THE FAMOUS KAZAKH CUISINE. KAZAKH CUISINE.

  Рет қаралды 115,516

БЕЗ ГРАНИЦ🌍

БЕЗ ГРАНИЦ🌍

Күн бұрын

Kazakh cuisine is famous all over the world for its dairy and meat products. Popular dishes are beshbarmak, Kazi sausages, manty, "Chak Chak" sweets, dairy drink Kumys, and many other dishes. Cuisine of Kazakhstan.
#Kazakhstancuisine #Kazakhcuisine #Kazakhdishes #Kazakhfood #Kazakhdishes #Kazakhdishes #Kazakhfood #Kazakhstan #Kazakhstan #ChannelDelorean

Пікірлер: 515
@Delorean608
@Delorean608 2 жыл бұрын
Чтобы не теряться и поддерживать связь со мной - можете подписаться на мой телеграм-канал. Там я публикую интересные и вкусные блюда со всего мира🔥 t.me/Deloreanchenal
@МаратХасенов-е9л
@МаратХасенов-е9л 2 жыл бұрын
в Казахстан Ташкентски чаи популарныи
@friedashurawlew1095
@friedashurawlew1095 8 ай бұрын
Я выросла в Казахстане, все перечисленные блюда национальной Казахской кухни знакомы мне с детства. Мы готовили их живя в Казахстане и продолжаем готовить в Германии. Особенно манты, плов ,бишбармак, баурсаки и многое другое наша повседневная еда. Привет дорогому Казахстану. ❤❤❤
@wolf7554
@wolf7554 2 жыл бұрын
Вырос в Оренбургской области...Там много казахов... В моём доме бешбармак и манты постоянные гости..) Вообще люблю азиатскую кухню...
@weeewet4504
@weeewet4504 2 жыл бұрын
Я с Казахстана раскольник ,зелёные щи , борьщь, не отемлимая часть казахской куни ))))))
@wolf7554
@wolf7554 2 жыл бұрын
@@weeewet4504 )))
@alibekkanatbaev9647
@alibekkanatbaev9647 2 жыл бұрын
Александр волф тогда ты казах
@마티예프알리벡
@마티예프알리벡 2 жыл бұрын
Когда то Оренбург и Омск были нашими землями и там живут много казахов Оренбург (Орынбор) Омск (Омбы)
@wolf7554
@wolf7554 2 жыл бұрын
@@마티예프알리벡 а что эти названия означают на казахском?
@СергейБенеш-л4ы
@СергейБенеш-л4ы 2 жыл бұрын
Самая вкусная, и приятная кухня это Средней Азии, у каждого народа Азию обалденные блюда,, Казахстан это все, у меня нет слов, самая вкусная кухня а деликатес, казы, чужую, беспармак и прочие,,,,,,,,, это просто супер, остальные кухни отдыхают
@ВладимирХрамцов-к1ю
@ВладимирХрамцов-к1ю Жыл бұрын
Дважды в Казахстане был. У них в супермаркетах овощи такого высокого качества, какое у нас только на личных огородах бывает) То же и по сыру и по хлебу. Конфеты первоклассные. Впрочем, большего и не пробовал. Не успел. За качественной пищей - это к казахам.
@ХадишаСержанова
@ХадишаСержанова Жыл бұрын
Надо же. А мы, видимо, привыкли, не замечаем
@НаталияСемернинова
@НаталияСемернинова Жыл бұрын
Дорогой мой Казахстан, я родилась там, прожила 8 лет и уже 41год живу на Украине, часто бывает настолько по Казахстану, видно уже старею🙂
@Евгений-е7х6э
@Евгений-е7х6э 11 ай бұрын
Казы карта сорпа с куртом великолепно,рыба коктал жесть, какая вкусная еда копчёная шужык,казахи молодцы ❤😊
@Petr1-q2f
@Petr1-q2f Жыл бұрын
Я тоже ем казахскую кухню, потому что живу рядом с Павлодаром в Алтайском крае.
@andiweinbender50415
@andiweinbender50415 10 ай бұрын
Здорова🎉❤❤❤Потрясающая, очень ароматная, богатая разнообразием кухня. Мечтаю побывать в Казахстане и полакомиться столь удивительными яствами🎉❤❤❤Народ Казахстана славится своим добродушием, мудрые и всегда с особым почтением к людям. Я желаю вам от чистого сердца счастья, здоровья, богатства, благополучия и процветания уважаемый Казахстан❤❤❤
@0легЧарушин-ш7й
@0легЧарушин-ш7й 2 жыл бұрын
Казахскую кухню не пробовал.. но обязательно нужно вкусить эти блюда
@Delorean608
@Delorean608 2 жыл бұрын
Это ещё не все блюда. Говорят их гораздо больше))
@Waas_Montenegro.
@Waas_Montenegro. 2 жыл бұрын
Приезжай летом. Во-первых тепло, во-вторых увидишь много интересного и попробуешь много нового.
@FromKZwithL0VE
@FromKZwithL0VE 2 жыл бұрын
Ты многое потерял)
@Fan_fashion
@Fan_fashion 2 жыл бұрын
​@@FromKZwithL0VE?
@asoyami
@asoyami 2 жыл бұрын
@@Fan_fashion он про наших блюд
@Arnnhard
@Arnnhard Жыл бұрын
Увидев видео, захотелось в Казахстан. Скучаю по Казахстану, особенно по семье. Нынешний момент учусь заграницей. Увидев почти все национальные еду, заскучал по ним, сложно все таки заграницей. Мясо дорогое, конины нет😅. Видео вышло познавательным, даже я будущий казахом, узнал немного о нашей национальной еде.
@Delorean608
@Delorean608 Жыл бұрын
Спасибо за тёплый отзыв. Желаю Вам поскорее посетит Родину😊
@cheepsetkz
@cheepsetkz 2 жыл бұрын
В Казахстане казы без курдючного жира используют, исключительно конина
@Тутанхамон-з3п
@Тутанхамон-з3п 2 жыл бұрын
Самая вкусная кухня, попробуйте советую.
@МаратЖумадилов-т5ж
@МаратЖумадилов-т5ж 2 жыл бұрын
Бауырсақты ұмытып кетпеңдер. О қазақ елінің бауырсағы үлкен де домалақ бауырсақтар. Содан кейін кішкентай ұсақ бауырсақтар шайға қандай күшті, кішкентай бауырсақтар мен шай ішу деген керемет. Қазақ елінің дастарханы өте бай да тойымды.
@ВячеславДенисов-в3э
@ВячеславДенисов-в3э 2 жыл бұрын
Слюнки текут....текут.....текут...!!!😃😃😃😃😃😃
@defender5599
@defender5599 2 жыл бұрын
Да СЛАВА любитель ты поесть😂😂
@Живидостойно-я2ч
@Живидостойно-я2ч 3 жыл бұрын
АССАЛАУМАҒАЛЕЙКУМ ҚАЗАҚ ЕЛІМ, АМАН БОЛЫНДАР🇰🇿🇰🇿🇰🇿✊✊✊
@УмурзакТойбаев
@УмурзакТойбаев 5 ай бұрын
Спасибо классно всё подано Казахская кухня очень вкусно и калорийно !!! 👍👍👍
@malikunited2659
@malikunited2659 2 жыл бұрын
Молодцы казахи у них очень вкусная кухня, очень много мясо едят, дай Аллах мирного неба над нами и процветаний!
@crazzylopster1300
@crazzylopster1300 2 жыл бұрын
Насчёт плова, да он вкусный,но мы не можем по вкусу сравнится с нашими братьями узбеками
@ЛюдаБурцева-й7с
@ЛюдаБурцева-й7с 3 жыл бұрын
Отличное видео...Спасибо..
@gipittrees5554
@gipittrees5554 2 жыл бұрын
Как казах скажу самое лучшее кумыс
@siratshi455
@siratshi455 2 жыл бұрын
Хорошее видео, Рахмет от души
@mrswoman6871
@mrswoman6871 2 жыл бұрын
Казахскую кухню более обширно и красочно не показали! Совсем мало показали!
@WusunUlyJuz
@WusunUlyJuz 2 жыл бұрын
Ты забыл сказать про: Әсіп, Ши бауырсақ, Лағман, Шұжық, Дымләма, Тәтті Нан, Дөнер Кәуәп, Шұбат, Қымыран, Боза, Ешкі Сүті, Ашыған Көже, Наурыз Көже, Кеспе Көже, Таба Нан, Қаттама, Тандыр Самса, Пеш Самса, Гүл Самса, Орама, Ханум, Тұшпара, Пахлава, Науат и еще не которые блюда, которые я забыл упомянуть.
@каракатбакеева
@каракатбакеева 2 жыл бұрын
Дымлама, лағман, дөнер, пахлава, ханум, тандыр самса қазақтың ұлттық тағамдары емес. Қалғандарына келісемін. Әсіп, шұжық, ши бауырсақ
@batiriztleuov5780
@batiriztleuov5780 2 жыл бұрын
Наурыз коже тоже хороши сытный суп
@Живидостойно-я2ч
@Живидостойно-я2ч 3 жыл бұрын
ҚАЗАҚТАР ЖЫЛҚЫ ЕТІН ЖАҚСЫ КӨРЕДІ
@WusunUlyJuz
@WusunUlyJuz 2 жыл бұрын
А что насчет Фишбармака ? Национальная и традиционное блюдо Западного Казахстана 🇰🇿
@aizawa3212
@aizawa3212 2 жыл бұрын
Вы западские КАЗАХИ не являетесь настоящими Казахами, вы не чистокровные казахи. Что за Фишбармак? Разве наши Предки ели такое блюда? Даже Диалект у вас как то не похож на Казахский язык, не казахи вы.
@WusunUlyJuz
@WusunUlyJuz 2 жыл бұрын
@@aizawa3212 Настоящие Казахи - это казахи запада и юга, это вы северяне шала Казахи 😉
@WusunUlyJuz
@WusunUlyJuz 2 жыл бұрын
@@aizawa3212 мы то еще какие Казахи 😉
@aizawa3212
@aizawa3212 2 жыл бұрын
@@WusunUlyJuz О чём ты?😐😁🤣, я сам из Кызылорды, и я могу сказать что я настоящий Чистокровный Казах🇰🇿
@adilzhanomarov961
@adilzhanomarov961 2 жыл бұрын
@@aizawa3212 если бы ты учил нашу историю, то знал бы, что казах это свободный человек и казахами себя называли все степные народы проживавшие на нашей территории. О чистоте крови говорить не приходится, ты посмотри вообще мы на севере, на юге, на западе и востоке отличаемся друг от друга внешне. Так что не пизди, какой ты чистокровный казах, таких не бывает. Казах это любой человек который назвал себя казахом и жил на нашей территории и мы должны гордиться своим разнообразием, а не пиздеть кто более чистокровный
@sekakz9197
@sekakz9197 2 жыл бұрын
Керемет өте жақсы. 👍👍👍 Қазақ халқының тағамының бәрін айтпасаң да, көп бөлігін айттың.
@Правнукпобедителя-х7ю
@Правнукпобедителя-х7ю 2 жыл бұрын
Откуда это у вас все смешно это все блюда татар и манголов. Смешные вы не когда землю не поехали только качевали. Ты сам подумай что такое целина.
@dankaratalov6004
@dankaratalov6004 2 жыл бұрын
Автор красава! Ещё есть праздничное блюдо Наурыз коже. Состоит из семи злаков, мяса , молока и воды. Подаётся в охлаждённом виде. Вкусный и полезный суп, хорошо утоляет жажду , а также снимает похмельный синдром)
@ТемирланАлтаев-с5п
@ТемирланАлтаев-с5п 3 жыл бұрын
Огонь
@МаратЖумадилов-т5ж
@МаратЖумадилов-т5ж 3 жыл бұрын
Жалын дейді қазақ тілінде
@КуанышДуйсембаев-в7б
@КуанышДуйсембаев-в7б 2 жыл бұрын
Красавчик, всё точно обрисовал
@Evgeny-Kuznetsov.
@Evgeny-Kuznetsov. 3 жыл бұрын
!!!!)))кушать захотелось!!!
@breakbeat-7773
@breakbeat-7773 2 жыл бұрын
хочу туда
@__raxat__7779
@__raxat__7779 2 жыл бұрын
Всегда рады 🤗
@КАНАЛПРОВСЁ-к5р
@КАНАЛПРОВСЁ-к5р 2 жыл бұрын
Я АЗЕРБАЙДЖАНЕЦ и понел все название блюд эти блюда особенно молочные есть в любом другом тюрском народе автор не правильно произносить название
@Delorean608
@Delorean608 2 жыл бұрын
Пока только учусь. Но с ростом опыта, стараюсь указывать диктору ударания, по мере собственных познаний
@lazzatkassymbekova4355
@lazzatkassymbekova4355 2 жыл бұрын
@@Delorean608 да, "сузьма" по-узбекски, "сүзбе" - по-казахски
@Delorean608
@Delorean608 2 жыл бұрын
@@lazzatkassymbekova4355 на днях кстати об этом читал))))Частенько пишут. Решил сам убедиться)
@Youramail
@Youramail 3 жыл бұрын
Вкусно!!! Очень схожа кухня с татарской... Да одна практически кухня). Только Бэлеш Вы не упомянули и Вяленого гуся, правда сейчас его днём с огнём в Уфе не найдеш почему-то.
@ФлёраСәгдиева
@ФлёраСәгдиева 3 жыл бұрын
приезжайте в Татарстан.
@АлександрКузьмидис
@АлександрКузьмидис 3 жыл бұрын
Прям как у Бората Согдиева)
@ФлёраСәгдиева
@ФлёраСәгдиева 3 жыл бұрын
@@АлександрКузьмидис фамилия что ли?
@АлександрКузьмидис
@АлександрКузьмидис 3 жыл бұрын
@@ФлёраСәгдиева ага)) как раз сегодня вторую часть посмотрел)
@ФлёраСәгдиева
@ФлёраСәгдиева 3 жыл бұрын
@@АлександрКузьмидис надо будет посмотреть
@tappenambour7487
@tappenambour7487 3 жыл бұрын
хорошее видео
@shaxizatamankul5404
@shaxizatamankul5404 Жыл бұрын
Боза
@dragonwill7077
@dragonwill7077 2 жыл бұрын
В видео представленны кухни Узбекистана, Киргизии и все десерты встречаются во многих тюркских народах.
@ima3869
@ima3869 2 жыл бұрын
Все народы заимствовали блюда друг у друга. Узбеки у таджиков, кыргызы у узбеков и казахов. Казахи у узбеков. Мы казахи кочевники сохранившиеся огрумные территории и всегда ели в основном МЯСО!!
@dragonwill7077
@dragonwill7077 2 жыл бұрын
@@ima3869 да,но Казахская кухня почти полностью заимствованная из Монгольской,Киргизской и Узбекской кухни.
@ima3869
@ima3869 2 жыл бұрын
@@dragonwill7077 не согласна.
@dragonwill7077
@dragonwill7077 2 жыл бұрын
@@ima3869 почему же?
@ima3869
@ima3869 2 жыл бұрын
@@dragonwill7077 я уже высказала свое мнение. У нас у казахов богатая кухня. А ты зависьник
@goodman6967
@goodman6967 2 жыл бұрын
Хотите быстро набрать вес, тогда вам в помощь казахская кухня! Ну очень питательная и калорийная
@Fan_fashion
@Fan_fashion 2 жыл бұрын
А?
@ХадишаСержанова
@ХадишаСержанова Жыл бұрын
Что правда, то правда. Не для слабаков. В повседневной жизни мы питаемся не так, конечно.
@bagdatyessetov2342
@bagdatyessetov2342 2 жыл бұрын
Ты брат забыл про бужы, коже,шубат и.т.д но спасибо за видео
@saeidehrad5070
@saeidehrad5070 3 жыл бұрын
It makes me so happy to watch your videos and look up the food you mention Oh boy! I wish you could put English subtitles These videos are so precious information
@Delorean608
@Delorean608 3 жыл бұрын
Thank you very much for your kind feedback. It’s a pity that I don’t speak English. I am writing to you through a translator.
@saeidehrad5070
@saeidehrad5070 3 жыл бұрын
@@Delorean608 thanks a million 🙏 I enjoy watching your channel a lot
@Delorean608
@Delorean608 3 жыл бұрын
@@saeidehrad5070 Thank you very much and I love making these videos. and when such warm reviews arrive several times more pleasant)))))))
@saeidehrad5070
@saeidehrad5070 3 жыл бұрын
@@Delorean608 I researched and cooked many of dishes you talked about at home, specially food from Tajikistan and Uzbekistan videos, a lot of love from iran
@Delorean608
@Delorean608 3 жыл бұрын
@@saeidehrad5070 You are a true connoisseur of cuisines. By the way, now I am preparing a video about Uzbekistan, and there will also be a video about Iran in the future.
@aknurrakhmankul2195
@aknurrakhmankul2195 2 жыл бұрын
👍🏻
@Астана-г6ю
@Астана-г6ю 2 жыл бұрын
Здравствуйте можно следующий видео Каракалпакский народ в город Нукус 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@Delorean608
@Delorean608 2 жыл бұрын
Добрый день. Подпишитесь на мой телеграм. Там обсудим)) t.me/Deloreanchenal
@ima3869
@ima3869 2 жыл бұрын
Спасибо за видео!!
@everyday8754
@everyday8754 2 жыл бұрын
Ты не сказал про Шубат (Шұбат)
@GTO97
@GTO97 2 жыл бұрын
Ладно казы и беш но сірне, карын бүрме и т.д это отвал башки! Ааа охота покушать! Кстати время в ВКО 22:04
@Delorean608
@Delorean608 2 жыл бұрын
У нас на Алтае на час по раньше))
@Раха88-у7я
@Раха88-у7я 2 жыл бұрын
Спасибо за выпуск. Про рыбу кстати не знал блюдо))
@RS_78
@RS_78 2 жыл бұрын
💪🤩👍✅RESPECT !! 👍💯👌🌟🇰🇿👏👏👏👏👏😊
@mgtv8714
@mgtv8714 2 жыл бұрын
Это не казахские блюда, это тюрские блюда! Кроме казы
@MsMm1974
@MsMm1974 2 жыл бұрын
это татарские блюда.
@mgtv8714
@mgtv8714 2 жыл бұрын
@@MsMm1974 😂😂😂
@tobi_krasav4iksuper486
@tobi_krasav4iksuper486 2 жыл бұрын
Манты бывают просто с говяжьим фаршем хд Бешпармак везде готовят по разному, на севере овощи не добавляют. Мясо, лук, тесто. На западе готовят с рыбой.
@lazzatkassymbekova4355
@lazzatkassymbekova4355 2 жыл бұрын
Я вот тоже удивилась помидорам в беше и кабачкам в шурпе. Кабачки не традиционный овощ казахов. Видимо это уже идея самого повара
@night_bloger
@night_bloger 3 жыл бұрын
Отличное интересное видео спасибо 👍🔥
@baurzhankakimzhanov7362
@baurzhankakimzhanov7362 Жыл бұрын
Тамаша 👍👍👍👍👍
@КаНа-к5ж
@КаНа-к5ж 3 жыл бұрын
Наконец то!
@Понча
@Понча 3 жыл бұрын
А щербет?
@uvaysuvays8481
@uvaysuvays8481 2 жыл бұрын
Вопше бомба репортаж
@nurlannurgazy2
@nurlannurgazy2 2 жыл бұрын
Я бы назвал многие мясные,мучные, и кисло молочные блюда и напитки кочевническими ,по скольку все они встречаются у народов средней Азии … и в середине 7й минуты за столом сидит кыргызская семья)) так чисто наблюдение)
@theG4NS
@theG4NS 2 жыл бұрын
Почему там кыргызска семья? Я че та не понял как вы увидели там кыргызов🤣😅
@мархабо-б5ц
@мархабо-б5ц 2 жыл бұрын
Мне тоже показалось что это киргизы
@Raypember228
@Raypember228 3 ай бұрын
​@@theG4NSкыргызском калпаке мужчина сидел,поэтому подумали что это киргизская семья
@Raypember228
@Raypember228 3 ай бұрын
Ещё тесто на Мясо неправильно нарезали,мы целый сочень варим Жұқанан,а Южные регионы режут куски,но не так мелко,это чеченцы так режут на мелкие каадраты
@ХадишаСержанова
@ХадишаСержанова Жыл бұрын
Сүзбе, ірімшік, айран, қатық, талқан, сөк, құрт, қауынқұрт, қақ, бүрме, сірне... Много чего упустили, конечно, но большое спасибо за обзор. Кстати, чак чак татарское, манты и плов узбекское. Но, все они тоже пользуются большим успехом у нас., как, например, борщ, пельмени, вареники, донер, и тд. В плане гастрономии мы очень открытые и быстро перенимаем понравившиеся блюда
@tulpoved
@tulpoved 7 ай бұрын
Наурызкоже
@Raypember228
@Raypember228 3 ай бұрын
Манты и лагман это Уйгурские блюда,узбеки научились по своему вкусно готовить
@innasugi7880
@innasugi7880 2 жыл бұрын
Так забавно рассказывает автор с каким-то невероятным пафосом!:))) Похоже на дикторов центральных каналов телевидения Северной Кореи...Можно немного интонационно не как о великих подвигах, все-таки еда традиционная- обыденная повседневная бытовая культура разных народов и регионов ...Заинтересовал только своеобразный сыр и творог остальное приблизительно так же готовят и русские в Сибири, называют правда иначе но похожие блюда есть у сибиряков...Видеоряд-блеск! Шикарно снято!
@АлтынсарыБақыт
@АлтынсарыБақыт 2 жыл бұрын
👍👍👍
@sekakz9197
@sekakz9197 2 жыл бұрын
Наурыз мейрамында жейтін НАУРЫЗ КӨЖЕ бар. Қазақтар тағы ЛАҒМАН жиі жейді. Тағы сиыр төлдеген де жасайтын УЫЗ деген тағам бар. Тағы СҮЗБЕ бар, және сүзбеге тұз қосып жасайтын ШАЛАП сусыны бар. Тағы ҚАЗАН ЖАПА бар, қазанның ішіне пісірілген тұзды нан.
@ПавелДружинин-ш3м
@ПавелДружинин-ш3м 2 жыл бұрын
бешбармак ещё дополняют припущеным в том же бульоне репчатым луком. в других странах его могут поджаривать даже. а манты и с тыквой тоже делают
@h_a_r_d_23
@h_a_r_d_23 3 жыл бұрын
Лучшая кухня в мире)))
@Lecintel
@Lecintel 2 жыл бұрын
Бешбармак какой-то слишком бедный тут, для настоящего бешбармака мяса нужно больше, шужык, казы и цельные куски, тесто вообще раскатывается и делится на 4 части, если реально в большой кастрюле, то тесто можно не разрезать, бешбармак это главное блюдо, таким жалким его показали
@Delorean608
@Delorean608 2 жыл бұрын
Выпуск про Казахстан обязательно будем переделывать.
@lazzatkassymbekova4355
@lazzatkassymbekova4355 2 жыл бұрын
Да, тут странно порезанный беш, как на баурсаки. Но не везде на 4 делится. На юге раскатанное в большой круг тестро закатывают на скалку и режут вдоль скалки и потом получившиеся полосы делят на 4-5 стопок. Получаются крупные прямоугольники. По мясу, видимо хозянва дастархана положили, что есть, рахмет им 😉
@YERZHAN100
@YERZHAN100 2 жыл бұрын
Нет видео про нарын
@ЖекаК-к9р
@ЖекаК-к9р 3 жыл бұрын
Давай узбетскую или киргизкая кухню
@Delorean608
@Delorean608 3 жыл бұрын
Через выпуск про узбекскую. Я сам предвкушаю, когда сделаю🙂
@madinayusupova7729
@madinayusupova7729 3 жыл бұрын
@@Delorean608 Узбекская кухня это шедевр! Во всех странах мира есть узбекские рестораны!!!
@kirahoshal1468
@kirahoshal1468 2 жыл бұрын
Манты уйгуров ,плов узбеков ,бешбармак кыргызов , у казахов ,курт кумыс баурсак ))
@ИоганШтраус-ш2й
@ИоганШтраус-ш2й 2 жыл бұрын
Бред несешь !
@defender5599
@defender5599 2 жыл бұрын
Что пудов киргиз пишет... Вечно у них пукан горит😂
@эдрмас
@эдрмас 2 жыл бұрын
@@defender5599 БЕС САУСАК деп айт, кыргызша БЕШБАРМАК деп айпа сендерде беш деген сөз жок гой и бармак деме САУСАК ДЕ !
@defender5599
@defender5599 2 жыл бұрын
@@эдрмас кыргыздар Енесай дан келген ел... Бурят тармен тамак тамактарын бирге
@Raypember228
@Raypember228 3 ай бұрын
Бешбармак,Мясо по Казахский исконно Қазақское блюдо,қайдағы қырғыз,жер ауып келген Енисейде орман бұғысынан басқа тық көрмеген
@bolatbt368
@bolatbt368 2 жыл бұрын
2:54 курдючный жир в казы не добавляют, все таки надо более ответственно подходить к этому
@Delorean608
@Delorean608 2 жыл бұрын
Они вроде как сами состоят в часности из него? Интернсно прост. Видимо здесь была ошибка в информации
@AliyaKZ1977
@AliyaKZ1977 2 жыл бұрын
@@Delorean608 да, в казы идет мясо с жиром, срезанное с ребра лошади, в некоторых регионах готовят прямо с ребром: целиком в кишку заправляют.
@AliyaKZ1977
@AliyaKZ1977 2 жыл бұрын
@@Delorean608 есть еще один вид колбасы: шужык. Она тоже делается из конского мяса, отличип а том, что в шужык добавляют резанное мясо и кусочки жира, а в казы цельный кусок мяса с жиром и ребром. И то и другое мясо обязательно солят с чесноком и черным перцем.
@alishersaydahmedov7165
@alishersaydahmedov7165 2 жыл бұрын
Я узбек , в детстве помогал отцу готовить казы ,курдюка рядом не было.
@LockedPig
@LockedPig 2 жыл бұрын
Посмотрел ролик и так и не понял, какое именно специфически казахское блюдо известно во всём мире? Здесь представлены либо общие для Центральной Азии блюда, либо сугубо локальные.
@шпинатспаржаевич
@шпинатспаржаевич 2 жыл бұрын
Согласна.
@valeriasmirnova8325
@valeriasmirnova8325 2 жыл бұрын
Да как бы таковых нет, все блюда центральной Азии схожи потому что произошли от общих предков, да и природные условия схожие , только названия отличаются, но главное что вкусно 👍 бешпармак и қуырдақ вообще божественые блюда, вроде все просто, но вкус шикарный
@atilla3952
@atilla3952 2 жыл бұрын
Посмотрите видео, где в ООН пробуют казахскую еду.
@каракатбакеева
@каракатбакеева 2 жыл бұрын
У тюркских народов много общего.
@saltanatnurgaliyeva42
@saltanatnurgaliyeva42 8 ай бұрын
Бешбармак - главное блюдо казахов.
@ТамараНесина-ю9в
@ТамараНесина-ю9в 10 ай бұрын
Что там знаменитого Беш побольше мяса и тесто и каурдак А остальное блюда из Средней Азии
@Seriogasechin
@Seriogasechin 2 жыл бұрын
5-34 Катык - простокваша. 6-07 катык - напиток который готовят с помощью кипячения скисшего жирного молока. Очень много информации.
@ШакеНайман-ю6х
@ШакеНайман-ю6х 11 ай бұрын
Мясо, тесто, соль, ч.перец и репчатый лук. Из этих ингидриентов можно готовить ьольше десяти нац блюд.
@ТатьянаУрядова-ы7ъ
@ТатьянаУрядова-ы7ъ 6 ай бұрын
Ставьте правильно ударение!
@ИмельдаНебера
@ИмельдаНебера 2 жыл бұрын
думала будут вторые блюда из конины, но нет.
@ЛАУЛАТКАСПЕР
@ЛАУЛАТКАСПЕР 2 жыл бұрын
Здесь не все Казахский кухне Шубат Наурыз коже Кара ашыган Т б
@АзаматКансейтов
@АзаматКансейтов 2 жыл бұрын
А где тапа нан хлеб которы веками пекли наши бабушки
@АзаматКансейтов
@АзаматКансейтов 2 жыл бұрын
Наши бабушки
@Delorean608
@Delorean608 2 жыл бұрын
Может я как то название по-другому сказал. А может и правда проглядел😐
@АзаматКансейтов
@АзаматКансейтов 2 жыл бұрын
Да много чего прапустили есть кеспе көже , шулдур ,каттама нан, тущпара,
@Delorean608
@Delorean608 2 жыл бұрын
@@АзаматКансейтов ого, значит удалось только отдалённо показать кухню Казахстана. Может быть однажды съезжу, и тогда удастся раскрыть полностью эту кухню. Хотя я бывал там, и в Монголии тоже,но тогда даже и не думал что буду заниматься ютубом, и снимать про кухни стран. А вообще,когда вот так вот делаешь ролики,как то кажется что побывал в этой стране чуть-чуть🙂
@МаксимКозлов-ж3в
@МаксимКозлов-ж3в 2 жыл бұрын
Ещё есть табенше нан ты забыл самый главный хлеб казахов
@killerpigszombi3382
@killerpigszombi3382 Жыл бұрын
Бешбармаком следует считать блюдо нарын[8], как это делается в Киргизии[9], так как нарын готовится из крошеного отварного мяса. Причем тут Казахстан? В то время еще не было Казахстана когда его уже делали
@killerpigszombi3382
@killerpigszombi3382 Жыл бұрын
@becen6570 Очень авторитетный источник))))))))))
@GTO97
@GTO97 2 жыл бұрын
Сорпа без кости это не сорпа!
@riderheavenly889
@riderheavenly889 2 жыл бұрын
Смешно про знаменитую Казахскую кухню
@2k_trash618
@2k_trash618 2 ай бұрын
сделай разедние
@Зуфар-в4ш
@Зуфар-в4ш 6 ай бұрын
Посмотрел ролик, почитал коментарии и удивился . Манты вообще-то это Уйгурская и Дунганская кухня чак-чак вообще Татарская национальная сладость. Каурдак то-же не казахская кухня больше склонна к словянской жаркое . Тем более картофель в Казахстане появился после революции с России. Короче говоря дружище ты плохо осведомлён кухнями .
@elmagneto
@elmagneto 2 жыл бұрын
Один в один как и кухня Татарстана и Башкортостана
@MsMm1974
@MsMm1974 2 жыл бұрын
татарская кухня.
@tananurmanova6918
@tananurmanova6918 4 ай бұрын
Колбаса-тюркское слово. Кол-рука. Бас-давить.
@alicesaemon3293
@alicesaemon3293 Жыл бұрын
Смысл казахской кухни это "глаз не видит, желудок стерпит"
@ХадишаСержанова
@ХадишаСержанова Жыл бұрын
???
@АлександрКузьмидис
@АлександрКузьмидис 3 жыл бұрын
Да не беЖ или беШ,а беСбармак! (Пять пальцев)
@skateibednet1skateibednet121
@skateibednet1skateibednet121 3 жыл бұрын
В казахском произношении буква "с" перед буквой "б" превращается по звучанию в "ш". Обычно так.
@АлександрКузьмидис
@АлександрКузьмидис 3 жыл бұрын
@@skateibednet1skateibednet121 Брат земляк! Одно дело про износить,другое написать. Эти нубы аккулаки пишут беШ, беЖ а не беС
@skateibednet1skateibednet121
@skateibednet1skateibednet121 3 жыл бұрын
@@АлександрКузьмидис менинше, пусть живут оба варианта. Мы же говорим и "омир" и "гумыр", и "донгелек" и "донгалак", и "парыз" и "борыш".
@АлександрКузьмидис
@АлександрКузьмидис 3 жыл бұрын
@@skateibednet1skateibednet121 И шелек,от южан слышал бедре (на узбекском)
@lazzatkassymbekova4355
@lazzatkassymbekova4355 2 жыл бұрын
Из мучного у нас ещё делают шелпек, түшпара (жаренные пельмешки с картофелем), орама, қаттама (также видела у вас в узб кухне). И из блюд ханым и лағман как и у узбеков. Плов с хлебом всё таки у нас не едят. А вот нарын можно и с бульоном и без, как закуска
@Delorean608
@Delorean608 2 жыл бұрын
Спасибо за инфоомацию🙏Очень надеюсь, что весной-летом получится поснимать кухню Казахстана с места событий лично. Это будет гораздо интереснее😊
@Delorean608
@Delorean608 2 жыл бұрын
Слышал, что в разных регионах Казахстана кухня отличается
@lazzatkassymbekova4355
@lazzatkassymbekova4355 2 жыл бұрын
@@Delorean608 да, есть такое. На западе к примеру беш делают с осетриной. На севере с огромным количеством мяса. И у них две колбасы - шужық (мясо конины из рёберной части, на юге он қазы 😄) и қазы - в кишку прям с ребром заправляют. В Алматинской области тоже может быть с примесью уйгурской кухни, т.к. там много уйгур и дунган. Ну и у нас нас на юге более близко к узбекской - плов, самса, шашлык и т.д.
@lazzatkassymbekova4355
@lazzatkassymbekova4355 2 жыл бұрын
@@Delorean608 приезжайте обязательно 😉
@Delorean608
@Delorean608 2 жыл бұрын
@@lazzatkassymbekova4355 вот беш с осетриной хочется попробывать сильнее всего. Хотя и другие блюда очень круты👍👍👍Я немного пробывал блюд, когда был проездом. Беш например. Хух, буду думать, как это всё можно будет провернуть😅
@Нашихвостики-ы1у
@Нашихвостики-ы1у 3 жыл бұрын
Заходите в гости 😊❣️🎈
@zevs8658
@zevs8658 2 жыл бұрын
Где снимали такие блюда, совсем не презентабельные. Бешбармак вообще неправильный, тесто точно не казахское, бауырсаки неудачные! А посуда вся старенькая!
@defender5599
@defender5599 2 жыл бұрын
Это киргизский беш скопированный у казахов... Короче подделка😂
@ДядяСаня-с7ф
@ДядяСаня-с7ф Жыл бұрын
Сюзьма?
@qwertqwert998
@qwertqwert998 Жыл бұрын
Бешбарбмак не говорят. Или Ет или Беш Манты блюдо уйгуров - не казахов Палау - блюдо узбеков. Казы готовят из мяса и жира лошади. Курдюка там нет. Коктал блюдо советское - казахи рыбу не любили. На кактал идет обычно Белый Амур ( в Казахстане появился только в 70 годы) Кумыс не просто забродившее молоко кобылы там необходимы ферменты.
@baglankup9031
@baglankup9031 2 жыл бұрын
Ещё забыли Коспа
@Pes.Aidyn86
@Pes.Aidyn86 2 жыл бұрын
А где Шубат?
@SLSRPPRO
@SLSRPPRO 2 жыл бұрын
автор ты заблуждаешься. Почему Родина бешбармака Казахстана ? У нас тоже в Кыргызстане бешбармак на первом месте. Хочешь сказать, что мы сплагиатили бешбармак у казахов??
@defender5599
@defender5599 2 жыл бұрын
Ну конечно... ЦАП царапнули у КАЗАХОВ 😂
@SLSRPPRO
@SLSRPPRO 2 жыл бұрын
@@defender5599 понятно, адекватное объяснение Одекватного человека
@theG4NS
@theG4NS 2 жыл бұрын
Кнч у вас тоже есть бешбармак. Но у нас бешбармак вкуснее без обид.
@duga216
@duga216 2 жыл бұрын
У кого больше мясо, у того вкуснее.
@SLSRPPRO
@SLSRPPRO 2 жыл бұрын
@@theG4NS обычное казахское мнение
@520chn
@520chn 2 жыл бұрын
Сузьма мне кажется немного другое блюдо 😁
@user-qg5ur3uw8r
@user-qg5ur3uw8r 2 жыл бұрын
Да, сюзьма это блюдо из чуйской сельхоз продукции.😁
@shahid1508
@shahid1508 2 жыл бұрын
Не с чуйки часом сам?)))
@АленьБлагородный
@АленьБлагородный 2 жыл бұрын
Казы с курдюком?🤔
@JenKa1990
@JenKa1990 2 жыл бұрын
кухня казахстана хороша.. базару нет сам казах... НО кухня казахстана не знаменита! прожив всю жизнь в узбекистане понял это
@TheCugunder
@TheCugunder 3 ай бұрын
kolhoznik
@сактаргинаят-т9ъ
@сактаргинаят-т9ъ 2 жыл бұрын
я так пологаю что у нас в Казахстане нет места веганам
@Fazilaliev29
@Fazilaliev29 3 жыл бұрын
без коментария оставлю😝
@Правнукпобедителя-х7ю
@Правнукпобедителя-х7ю 2 жыл бұрын
Самая наварованая и присвоиная кухня. Смешно.
UZBEK CUISINE - THE RICHEST CUISINE IN CENTRAL ASIA
12:25
БЕЗ ГРАНИЦ🌍
Рет қаралды 219 М.
TURKMEN CUISINE. WHAT IS EATEN IN CLOSED TURKMENISTAN?
9:48
БЕЗ ГРАНИЦ🌍
Рет қаралды 590 М.
АЗАРТНИК 4 |СЕЗОН 3 Серия
30:50
Inter Production
Рет қаралды 1 МЛН
Cute
00:16
Oyuncak Avı
Рет қаралды 12 МЛН
Players vs Corner Flags 🤯
00:28
LE FOOT EN VIDÉO
Рет қаралды 64 МЛН
POV: Your kids ask to play the claw machine
00:20
Hungry FAM
Рет қаралды 22 МЛН
Кухня Казахской ССР | Вкусно по ГОСТу (2024)
25:11
Телеканал «Продвижение»
Рет қаралды 78 М.
WHAT DO YOU EAT IN MONGOLIA? MONGOLIAN CUISINE.
9:22
БЕЗ ГРАНИЦ🌍
Рет қаралды 2 МЛН
Уличная еда Казахстана, что едят казахи?
16:18
Николай Захаров
Рет қаралды 293 М.
Kazakh Beshbarmak! A clear video without politics! A culinary masterpiece of Kazakhstan!
25:00
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 1,3 МЛН
АЗАРТНИК 4 |СЕЗОН 3 Серия
30:50
Inter Production
Рет қаралды 1 МЛН