Bonjour, les 2 premières recettes : gâteau Cointreau et gâteau pomme Calvados Père Magloire seront publiées à la rentrée. La recette du brownie est déjà en ligne sur ce lien : www.remycointreaugastronomie.com/fr-professionnel/r/brownie-oldfashioned Merci de votre intérêt. Bonne journée