ECLAIR COCKTAIL MARGARITA
Рет қаралды 2,398
Күн бұрынJean-Michel Perruchon, M.O.F. pâtissier (Bellouet Conseil, Paris) pour RÉMY COINTREAU GASTRONOMIE
Pour voir la fiche recette, copier ce lien :
www.remycointr...
#eclair #patisserie #margarita #recette #mof #cointreau
@zamzamfrompat9808 8 ай бұрын
Merci à tous pour cette belle recette.
@catherinecamus7778 8 ай бұрын
Merci à vous 😊
@torkni3965 Ай бұрын
" JE SUIS UN ROBOT ... UN ... ROBOT !
@sevimcalskan5229 11 күн бұрын
Tarif lütfen
@catherinecamus7778 10 күн бұрын
Hello, here's the recipe in English: www.remycointreaugastronomie.com/professionnel/en/recipes/desserts/individual-desserts/margarita-cocktail-eclair/ Thank you for your interest.
@sevimcalskan5229 10 күн бұрын
@catherinecamus7778 Geri dönüş yapıp,cevap verdiğiniz için,sonsuz teşekkürler Şef'im👍🙏💐Peki Malzeme listesinde,toplam ağırlık 745 gr yazıyor Şef'im.Bu ağırlık nasıl hesaplanıyor,ricâ etsem açıklar mısınız?
@catherinecamus7778 10 күн бұрын
@@sevimcalskan5229 Total weight of choux pastry 745 g = 125 g milk + 125 g water + 5 g salt + 10 g caster sugar + 115 g butter + 140 g T55 flour + 225 g eggs
@sevimcalskan5229 10 күн бұрын
@@catherinecamus7778 👍🙏225gr Yumurta var malzeme listesinde.225gr Yumurta;Yumurtaların kırılmış hâliyle mi,225gr,Kabuklu hâliyle mi,225gr olmalı?
@catherinecamus7778 9 күн бұрын
@@sevimcalskan5229 225 g yumurta, elbette kabuksuz yumurtaların ağırlığına karşılık gelir. İyi günler dilerim!
THẾ GIỚI 24H
Рет қаралды 10 МЛН
Centre Européen de Formation
Рет қаралды 251 М.
Boulangerie Pas à pas
Рет қаралды 2,4 МЛН
THẾ GIỚI 24H
Рет қаралды 10 МЛН