Рет қаралды 4,137
Варю яблочно-малиновое варенье. Эти два компонента дополняют друг друга и варенье получается отличного вкуса.
Рецепт:
1 кг. малины
1 кг очищенных яблок
2 пачки желирующего сахара 2:1 (пачка 500 гр. )
если нет желирующего сахара, возмите 1 кг сахара песка и пектин, Должно получиться.
Варить 4 мин. с момента закипания. Разложить горячим.
Если нет пектина, яблоки содержат много пектина, распюрируйте яблоко блендером, добавьте малину и сахар , варите 4-5 мин.