ปลาทูผัดกะทิ | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai) 20-01-19

Рет қаралды 278,372

5 жыл бұрын

#ปลาทูผัดกะทิ เมนูไทยแท้ๆ ที่นำปลาทูมาทอดให้หอมกรอบ และผัดเนื้อปลาทูไปกับกะทิ พร้อมเครื่องสมุนไพรต่างๆ ทานคู่กับผักแนมที่ให้ความกรอบ ให้รสชาติกลมกล่อมจากหวานธรรมชาติของกะทิ หอมเครื่องเทศจากหอมแดง ใบมะกรูด ตะไคร้ ติดตามวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆได้ ในรายการ #ยอดเชฟไทย
ส่วนผสม
- ปลาทู
- ขมิ้นขาว
- สายบัว
- ผักกาดลุ้ย
- มะเขือเสวย
- ตะไคร้
- ใบมะกรูด
- หอมแดง
- พริกขี้หนู
- หัวกะทิ
- แตงกวา
- มะเขือม่วง
- รากผักชี
- พริกไทยป่น
- น้ำมันพืช
- น้ำปลา
- น้ำตาลปี๊บ
- น้ำมะขามเปียก
Facebook : Yordchefthai/
Line : @yordchefthai

Пікірлер: 92

@thitikarnsaiyawan8004 3 жыл бұрын

ขอบพระคุณอ.มากค่ะได้วิชาจากอ.มาทำอาหารขายเพราะตกงานค่ะ💞💞🙏🙏🙏

@มีเรามีหมาmiraomima 10 ай бұрын

ชอบดูมากมากค่ะชอบทำกับข้าว

@putputputput8748 5 жыл бұрын

ดูเชฟทำอาหารมาตั้งแต่คลิป 2015 ค่ะ หนูรักอาหารไทย ชอบทำมากๆ เทคนิคเยอะมากๆค่ะ ขอบคุณอาจารย์เชฟที่ให้ความรู้มาตลอด มีโอกาสจะไปร้านข้าวค่ะ

@jeannie.marino1068 4 жыл бұрын

“ พรพิมล”California ,USA 🍱🥪🦞🦐 เชฟ 👩‍🍳 ทำอะไรก็ดูน่าทานไปหมด 👍 ขอบคุณที่มีรายการ อาหารไห้ดู ค่ะ ยอดเยี่ยม_ 👩‍🍳😄👍 อา_หร่อยยย. ๆๆ🌺

@คุณคงศักดิ์นาคคุ้ม Жыл бұрын

ชอบกระเป๋ามากเท่ตรงมีชื่อเชพครับ

@มยุรีทองไพรวัลย์-ฤ8ฆ 2 жыл бұрын

น่าต๋าน่ากิ๋นจ้าว..เชฟ

@chatsu5441 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ ที่แชร์ เมนูใหม่ สำหรับคนยุคนี้ เพิ่งรู้จัก จะลองทำถวายบาตรเช้า

@ธนาเดชกันธิเดช 5 жыл бұрын

ชอบรายการ ยอดเชฟไทย

@thanidaintachaisri7689 2 жыл бұрын

น่าทานมากค่ะ สุดยอดเชฟค่ะ

@krizzm.1220 5 жыл бұрын

โดนเลยค่ะ เมนูนี้ชอบมากค่ะปลาทู ขอบคุณเมนูไทยแท้ๆ

@janetwong9169 5 жыл бұрын

ขอบคุณเชฟมากนะคะ...ที่เอาเมนูโบราณแบบนี้มาแนะนำ..ชอบมากๆเลยคะ..โอกาสหน้ารบกวนเชฟเอาเมนูโบราณมาอีกนะคะ...คนรุ่นหลังจะได้รู้จักและได้ทานด้วยคะ..ขอบคุณมากนะคะเขฟ.

@watthanajaengsuk1650 3 жыл бұрын

ฟ

@บุรีวารุวรรณ 2 жыл бұрын

@@watthanajaengsuk1650 น่ากิน

@kanokpornkonglom4926 3 жыл бұрын

ชอบรายการของคุณมาก

@ประมวลศรีแก้ว-ด3ร 4 жыл бұрын

ให้รายละเอียดดีมากครับอาจารย์

@EoumpornTh 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากน่าทานจังเลยค่ะ

@อารีย์วรรณธัญญวิจิตรกุล 4 жыл бұрын

น่าทานมากค่ะชอบขมิ้นขาว ทานกับน้ำพริกอะไรก็อร่อย พายที่ใช้ผัดน่าจะใช้เป็นไม้นะคะ เคยใช้พายแแบบนี้มันละลายค่ะ

@ศศิพิมลจิระบุณยรัตน์ 4 жыл бұрын

ชอบดูรายการของเชฟมากค่ะ ขอบคุณนะคะเชฟ

@katobzuza8518 5 жыл бұрын

เพิ่งเคยเห็นเมนูนี้ ต้องลองทำบ้างแล้วค่ะ

@กอไผ่-บ2ร 4 жыл бұрын

เจอที่ตลาดต้องซื้อทุกครั้งกะทิหลน อร่อยมากกินกับผัก

@happykpp9621 5 жыл бұрын

ชอบดูเชฟมากที่สุด

@janetwong9169 5 жыл бұрын

นี้เป็นเมนูโปราณ..จะไม่เห็นในทุกวันนี้..คล้ายๆหล้นนะคะ..เชฟ.

@อริยวงศ์คงนคร 4 жыл бұрын

เมนูนี้ก็ชอบต้องทำแล้วครับ

@phacharamonluma2050 2 жыл бұрын

หวัดดีค่ะเชฟ

@จันทร์เพ็ญจรัสเจษฎา 4 жыл бұрын

เมนูน่าทาน จะลองหัดทำค่ะ #ขอบคุณเชฟมากนะคะ

@hotyiu9765 4 жыл бұрын

กระเป๋าผ้าสวยจังค่ะ

@nichapoothai4469 4 жыл бұрын

น่ากินค่ะทัมไม่ยาก

@jokorakod 4 жыл бұрын

หิวค่ะ

@มีตังค์-ฤ1ท 5 жыл бұрын

เห็นแล้วหิวข้าวเลยค่ะแชฟขอขอบพระคุณมากๆค่ะแชฟที่มีแต่เมนูน่าทานมานำเสนอค่ะ

@somwangmahuma2560 3 жыл бұрын

สายบัวไม่ควรกินดืบเพราะมันมีพยาธิ์ควรลวกซะหน่อย

@ratreesrikaewnamsai5586 5 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะได้ความรู้

@ผกาวดีสิงห์ดง 5 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะคุณเชฟ👍👍👍

@ฤดีนนท์สระเกษ 2 жыл бұрын

ขอวิธีทำปลาทูผัดกะทิเร็วกว่านี้หน่อยได้ไหมคะ

@ดวงใจเกิดแก้ว-ว3ร 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่เชฟ

@supakpirom8167 5 жыл бұрын

น่าทานมากค่ะเชฟ

@วรินธรดีแสวง-ฃ8ณ 5 жыл бұрын

น่าทานมากเลยค่ะ ไว้ลองทำทานนะคะ

@somsirinaewbuntud3305 4 жыл бұрын

ก่ขอบคุณทีแบ่งปั้นคะ

@hotyiu9765 4 жыл бұрын

ไม่มีสายบัวใช้ต้นคูณแทนได้ไม๊คะ ขอบคุณมากๆค่ะ

@chin_2868 5 жыл бұрын

กระเป๋าสวยจังค่ะ ใบเท่าไหร่ค่ะ

@NiRaSRuK 5 жыл бұрын

เดี่ญวจะทำทานดู

@praneechewchoosak931 5 жыл бұрын

ยอดเชฟไทยหั่นหอมแดงกลัวนำ้ตาไหล 555จุดอ่อนความน่ารักของผู้ชาย

@OoOo-zm4hb 4 жыл бұрын

สวัสดีค่าชอบมากๆๆ หนูทำกับข้าวกินจร้า

@anananan8719 4 жыл бұрын

ที่คน กะทิ เป็นไม้หรือสแตนเลสก็ยังดีนะค่ะ

@theerapatnakdilok1787 5 жыл бұрын

คล้ายๆหล่น

@paopreedeewong4412 3 жыл бұрын

ตามดู หน้างอคอหัก อุปมาจนสงสารปลาทู

@annmobile1021 3 жыл бұрын

หลนนี่เอง

@Offside789 Жыл бұрын

ต่างจากต้มกะทินิดหน่อย

@kkbalancetherapy5315 3 жыл бұрын

❤️

@สไตล์ลุงนัส 4 жыл бұрын

สวัสดีครับ

@chonlatheewong5072 4 жыл бұрын

💖💕💓❤💘

@miewmiewminitinivimpikitch8157 2 жыл бұрын

*(:^____^:)*🙏Thank you very much ka 🌿🌿

@tongyodcairns1754 4 жыл бұрын

... "ชัชชา จันทร์สว่าง"......คนอะไร เสียมารยาทจัง.....ที่เขาอธิบายมาทั้งหมดมันเป็นความรู้ทั้งนั้น ซึ่งคนรุ่นใหม่สมัยนี้ไม่เคยรู้เลย คนที่ชอบทำอาหารเขาก็สนใจฟังกันทั้งนั้นแหละ....ส่วนคุณ ถ้าชอบแต่จะกินอย่างเดียว ก็ไปซื้อกินเอา ไม่ต้องเข้ามาดูจะดีกว่า เสียความรู้สึกของเชฟผู้สอน.....

@n.5361 4 жыл бұрын

✌️

@ทัศพลทรัพย์สิรินาวิน 4 жыл бұрын

ชอบดูนะแต่พูดมากไปหน่อย

@thitimonnamgaew8552 5 жыл бұрын

หลนปลาทู

@ปกาสิตกาญจนกุล 3 жыл бұрын

ผัดมะระกับไข่

@MrJansuek 5 жыл бұрын

เมนูเบสิกมาก แต่ขายของ เป็นหมื่น

@ratanakosinwatana2131 3 жыл бұрын

ปลาทูไม่ต้องสับชิ้นเล็กเกินค่ะ

@SamsungJ-ly2xj 3 жыл бұрын

แกงเลืยงปลาทุ

@proudchalunta8964 3 жыл бұрын

M8g

@janetwong9169 5 жыл бұрын

กึ่งหล้นกึ่งยำ

@aismk759 4 жыл бұрын

เพิ่งขึ้นทะเบียนเกษตรกร และไม่เคยได้รับเงินช่วยเหลือ จะมีสิทธิ์ได้ 5000 บาทหรือไม่ครับ ช่วยด้วย

@chantiraib.3438 4 жыл бұрын

Too much details on ingredients, instead of show how to cook the foods. Boring ,,,!!!

@kritsanansaepoo3279 3 жыл бұрын

บ000

@ชัชชาจันทร์สง่า 4 жыл бұрын

พูดมากเกินไปไม่ต้องอธิบายมาก

@tongyodcairns1754 4 жыл бұрын

......คนอะไร เสียมารยาทจัง.....ที่เขาอธิบายมาทั้งหมดมันเป็นความรู้ทั้งนั้น ซึ่งคนรุ่นใหม่สมัยนี้ไม่เคยรู้เลย คนที่ชอบทำอาหารเขาก็สนใจฟังกันทั้งนั้นแหละ....ส่วนคุณ ถ้าชอบแต่จะกินอย่างเดียว ก็ไปซื้อกินเอา ไม่ต้องเข้ามาดูจะดีกว่า เสียความรู้สึกของเชฟผู้สอน.....

@kingofthekingmyhomeland957 4 жыл бұрын

เห็นด้วยครับ พูดซะน้ำมากกว่าเนื้อ

@vanhelsing3405 4 жыл бұрын

ไม่ชอบก็ไม่ต้องมาดูไม๊ ไปช่องอื่น.....

@kriranalertkittiyakorn7748 4 жыл бұрын

คนที่ไม่ชอบการให้ข้อมูลดีๆ, ความรู้ในการทำอาหาร ไม่ต้องมาติดตามเชฟดีกว่าคะ เชฟตั้งใจให้ความรู้ ไม่ใช่เรื่องที่ดีเลยที่คุณจะมาแสดงความคิดเห็นที่ไม่เคารพกันในพื้นที่นี้ เป็นการเสียมารยาท

@อรทัยกสิวัฒนานนท์ 4 жыл бұрын

เชฟให้ความรู้ดีมากๆค่ะ ขอบคุณ