Der BESTE Pizzateig der Welt ? Ooni Koda 16 im Test - 030 BBQ

Checkt die Gartenbox Bernau
www.Gartenbox-Bernau.de
Börnicker Chaussee 130, 16321 Bernau bei Berlin
Heute testen wir zum ersten mal den Ooni Koda 16 Pizzaofen.
Das erste Mal mit dem wahrscheinlich besten Pizzateig Brandenburgs.
Ronny aus der Gartenbox Bernau war zu Besuch und wir haben eine Übernachtungsparty gemacht.
Viel Spaß !
Dieses Video wurde unterstützt durch Produktplatzierung
#Pizzateig #Ooni #GartenboxBernau
Die Boxen für den Teig findet Ihr hier:
+ amzn.to/38JX6wX
Werbung:
‼️UNSER SHOP IST JETZT ONLINE‼️
www.030BBQ.de
Offline findet Ihr eine kleine Auswahl unserer Saucen und ein wenig Merch ( Shirts nur Online) hier:
030 BBQ PickUp Point
Berliner Str. 20
10715 Berlin
Durch Einlösen unserer Gutschein-Codes unterstützt ihr unseren Kanal.
Unser Equipment für Grillplatz und Küche und viele nützliche Helfer
bekommt Ihr bei unserem Partner GEFU:
www.gefu.com/030bbq?...
‼️... und mit dem Code
- BBQ20 - gibt es 20% Rabatt auf eure Bestellung!
Gewürze von der Spicebar bekommt ihr hier :
www.spicebar.de/
Das 030 BBQ DELUXE Grillset
www.spicebar.de/030bbq-deluxe...
Meestermische
www.spicebar.de/030bbq-meester...
Graf Koks
www.spicebar.de/030bbq-graf-koks
Berliner Schnauze
www.spicebar.de/030bbq-berline...
Scharfe Keule
www.spicebar.de/030bbq-scharfe...
Jartenmische
www.spicebar.de/030bbq-jarten...
‼️ ...und mit dem Code
- Spicy030bbq - bekommt ihr 5€ Rabatt auf euren Warenkorb ab 15€
Strassenklamotten von KMB könnt ihr hier bestellen :
www.kleidermachenbeute.de
‼️... und mit dem Code
- 030BBQ - gibt es 10% Rabatt auf eure Bestellung !
‼️ Das gute Lio Olivenöl bekommt ihr hier:
www.lio-natural.com
---------------------------------------------------------------------------------------------------
Zutaten für den Teig:
1kg Pizza Mehl Typ00
0,5g Trockenhefe
620ml kaltes Wasser
25g Salz
Semola Maismehl
Zutaten für die Sauce:
geschälte Tomaten
Olivenöl ( Lio Natural)
Belag nach Belieben :)
Gewürze von der Spicebar :
Kalahari Wüstensalz
Pizza und Pasta Zauberei
Kokosblütenzucker
---------------------------------------------------------------------------------------------------
Werbung:
Weitere starke Partner rund ums Thema BBQ:
Broilking:
www.Broilkingbbq.com
Produkte von GrillRost.com findet Ihr hier :
www.grillrost.com
Petromax:
www.Petromax.de
Schneidebretter von Reinicke Holzdesign
www.holzdesign-reinicke.de
Wenn Ihr bei Amazon bestellt, dann geht doch über einen unserer Links und unterstützt unseren Kanal !
+ Thermapen MK4 amzn.to/3y2qjdk
+ Einweg-Handschuhe amzn.to/3y0XxtF
+ Trennspray Fettspray amzn.to/3dpcVIy
+ Stanley FATMAX Werkzeugwagen amzn.to/3AjDd8X
Links, die mit "+" gekennzeichnet sind ,sind sogenannte Affiliate-Links ! Kommt über einen dieser Links ein Kauf zustande , bekommt unsere Seite eine kleine Provision.
Für Euch entstehen dadurch natürlich keine Mehrkosten!!
Danke für Eure Unterstützung!!
Checkt auch den 2. Kanal ---- Bobby Jes
/ bobbyjes
Folgt uns auch auf Facebook und Instagram 👍
Facebook / 030bbq
Instagram / 030bbq
Wenn Ihr uns unterstützen wollt :
paypal.me/030BBQ
Ick freue mich über Eure Kommentare und Anregungen!
Wenns Euch gefällt... Daumen hoch und lasst ein Abo da 😉 kostet ja nix!
....wir sehen uns am Grill !!!
Hugs Bobby

[@frankanders1080]

Hallo Bobby..und natürlich auch Hallo Ronny.... um es kurz zu fassen...einfach nur hammergeil was ihr da gezaubert habt...Viele Grüße nach Berlin und nach Bernau..

[@030BBQ]

Vielen lieben Dank und einen schönen Herrentag morgen !

[@llr8548]

Super geiles und informatives Video. Besten dank

[@030BBQ]

Gern geschehen!

[@stephanvanbedaf959]

Saubere Sache wird auf jeden Fall Nachgemacht 💯👍👍👍 Der Teig ist ja Bombe 🌟 Cheers auf euch 🍻 Und wie immer LG an die Familie 👋♥️ Und einen schönen Herrentag 😄🍻🍻🍻🍻🥴

[@030BBQ]

Dankööö, Prost auf den morgigen Vatertag !

[@svenfangerow8578]

Super Video und mega Pizzateig, wie immer es kommt auf die Zutaten an. Macht weiter so.👍💪

[@030BBQ]

Vielen Dank

[@Saeftman]

Sehr geil, habe ja schon öfter ähnliche Teig Rezepte gesehen, aber bisher noch nie nachgemacht. Euren Teig machen ich die Tage auf jeden Fall mal nach... hab jetzt richtig Bock drauf!!! Dankööö

[@030BBQ]

...dann wirds ja Zeit für eine Pizza, gute Nacht ! ;)

[@Saeftman]

@@030BBQ danke, die wünsche ich auch ;)

[@airwolf1337]

Cooles Rezept, danke für's zeigen!

[@030BBQ]

👍🙏🔥❤️

[@lenasch9364]

Geniales Video, tollerTeig.

[@bubischolz2663]

Genial, endlich mal einer der wirklich den Plan hat. Dickes Lob an Ronny .Ich trenne die stockgare 48 std und meine teiglinge bekommen danach noch die Stückggare 5 std. Das Video kann man nur empfehlen.

[@030BBQ]

Freut mich, dass es dir gefällt !

[@sportsfreund7883]

Sehr geil 👍🏻 Ronny ist ne coole Sau, ich werde definitiv mal seinen Laden besuchen. Ist ja bei mir fast umme Ecke. 😃Würde mich über mehr Videos mit euch beiden freuen. Viele Grüße, und mach weiter so,Bobby 💪🏻

[@030BBQ]

Fast um die Ecke, und denn noch nie dagesessen ? Nun aber looooos !

[@KohleStahlGrillenundBBQ]

.....geiles Pizza Video.... perfekt LG und GlückAuf!

[@030BBQ]

Danke, Grüße gehen raus !

[@andrebojahr8242]

Bobby und Ronny ihr seid echt Weltklasse 🥰 und ein Thermomix sollte nicht fehlen in der Küche . Schönen Herrentag wünsche ich euch.

[@030BBQ]

Danke, dir auch einen supi Herrentag !

[@marcusjohnck6063]

Jeder hält glaube ich sein Wasser für das Beste. Schreibe auch nur für Bobby hier wieder rein, damit es noch mehr Kommentare werden. Feier deine Videos jedesmal. Danke. Und zu jeder Pizza schmeckt der Grappa besser aus dem 030 BBQ Glas!!!!

[@030BBQ]

Bääämmm🔥🔥🔥🔥

[@ingogerlach7176]

Sieht sehr lecker aus. Vielen Dank.

[@030BBQ]

Bitte sehr!

[@tom-go6pc]

Hab den Teig nachgemacht und war völlig überzeugt. Beste Pizza die ich bis jetzt selber gemacht habe. Funktioniert auch super im ganz normalen Backofen!

[@030BBQ]

Das freut mich 😊

[@larsheidenreich3038]

Die sieht mal richtig geil aus. Hammer...super, wie immer Bobby und paar Bierchen dazwischen, alles richtig gemacht. Gruß

[@marcomk]

Ronny, die Pizza-Maschine... Bitte mehr davon!!

[@030BBQ]

Bestimmt!

[@Joopie500]

Bestes Team zusammen einfach klasse ihr beide ❤

[@030BBQ]

dit freut uns, danke

[@spacemonki7796]

Absoluter hammer Bobby! 🔥🍻 liebe Grüsse aus der Schweiz 😎

[@030BBQ]

Grüße zurück, danke schön

[@berndhensinger6586]

auch hier , wie immer , ein Like . Liebe Grüße an Ronny - Macht mal öfter was zusammen ! Kamera , Regie und Maske wie gehabt , klasse . Euch ein schönes Wochenende

[@030BBQ]

Gute Idee 👍 Liebe Grüße gehen raus !

[@ArtLatte]

Für den Algorithmus. Pizza mit Garnelen, soß hollandaise und Spinat. Der haaaaaammer. Sehr geil was ihr da gezaubert habt 😍

[@030BBQ]

ick danke dir

[@AverageBishop-]

Starkes Video habt ihr da gemacht

[@030BBQ]

Vielen Dank dafür

[@olafwustehoff2648]

Moin super Bobby perfekt Klasse Top Lecker Daumen hoch Grüße und Familie 🍽👌👍

[@030BBQ]

Vielen Dank Olaf

[@BBQausBaden]

Pizza geht immer 👍sieht mega lecker aus super 👍👍👍 Grüße aus Baden

[@030BBQ]

Grüße gehen raus, dankööö

[@ndtschau]

Molto bene, signori! Molto bene! 🍕😋 Vielen Dank für's Video! 😊👍🏻

[@030BBQ]

Kommt wohl drauf an, wo man wohnt, Philip ! Grüße gehen raus !

[@ndtschau]

@@030BBQ Wer immer auch dieser Philip ist... 😉

[@davidleonhardt1573]

Rein von der Optik! Genial! Hab selbst in der extrem überlaufenden und extrem überlaufenden Pizzeria in Neapel optisch nix anderes bekommen! Und machen es im holzofen! Dankeschön Jetzt hab ich Hunger;-)

[@030BBQ]

Danke fürs Feedback!

[@maxxxxx187]

Erinnert mich sehr an waldi's pizza kanal dieses Rezept😁 schmeckt aber perfekt, gutes Video 👌

[@hgohlke]

Ja hier finde ich sehr lustig präsentiert:) Sauce auch wie von Waldi. Trotzdem geil

[@030BBQ]

Dankeschön 😋 Waldis Rezept, hat er es erfunden ?

[@hgohlke]

@@030BBQ Nö falsch ausgedrückt, da hatte ich es nur gesehen. Gibt glaube ich ganz genaue Vorgaben wie ne Neapolitanische Pizza sein muss

[@sirerbsen8964]

Geiler Pizzateig ist echt mega wichtig, klar gehen auch diese schnellen ausm Supermarkt aber das natürlich ne ganz andere Nummer🤤

[@030BBQ]

Vielen, lieben Dank

[@jurgenschmidt4480]

Tolle Pizza, sieht wirklich authentisch aus! Ihr seid auch ein klasse Duo. Viel Spaß auch auf Mallorca, ist ja bei mir quasi um die Ecke😁😁

[@030BBQ]

Vielen Dank 😊

[@avancini6352]

Als Tipp vielleicht noch, damit sie nicht so suppig wird. Nehmt lieber Fior di Latte, also Mozzarella aus Kuhmilch. Der ist deutlich trockener. Oder wenn normalen Mozzarella, dann vorher die Kugel teilen und ordentlich abtropfen lassen.

[@030BBQ]

Danke für den Tipp !

[@pawo4240]

@@030BBQ Anstatt des Mozzarella kann man auch einen Scamorza-Käse (normal oder geräuchert) nehmen, der enthält keine Feuchtigkeit und dadurch wird der Teig nicht suppig. Das Mehl der Firma Caputo ist Weltklasse, habe einige ausprobiert und bin schlussendlich bei dem von Caputo geblieben.

[@bubischolz2663]

Stimmt sehr guter tip

[@avancini6352]

@@pawo4240 will man aber original neapolitanisch bleiben, sind nur Fior di Latte oder Mozzarella di Bufala "erlaubt" 😉

[@derjustierer]

Wird auf jeden Fall getestet danke😘✌🏻

[@sape74racingsp]

Der Ronny ist aber och ein lustiger Bursche😁😁😁...Perfektes Teamwork... Bald demnächst auch in Ihrer Region "RONBOBS PIZZA FACTORY !!! " 🍕🍕🍕🍕🍕

[@030BBQ]

Ok, dann gucken wir uns das mal an

[@j.h.4021]

Pizzaiolo Ronny. Mein absoluter Respekt. Sehr sehr schön wenn sich jemand aus kennt. Respekt. Danke das Du kein Nudelholz zum ausrollen verwendet hast. Danke sehr und nochmal Respekt. Pizzaiole Ronny. Bravo.

[@030BBQ]

Danke für das Lob!

[@DieFrauamGrill]

Hello Bobby! Das ist doch richtige Handarbeit ;) Lecker Lecker Lecker ;) Lieben Gruß Anja

[@030BBQ]

Dankeschön 😋

[@markusgross521]

Hallo Sassi, Bobby und Ronny. Ich liebe Euch und liebe Pizza. Eins der besten Videos auf diesem Kanal, die Pizza weltklasse. Pizza braucht viel Liebe und Zeit, deshalb können die meisten Pizzerien hierzulande damit nicht mithalten, denn die hauen unmengen an Hefe rein, damit der Teig schnell aufgeht und rauskann. Aber der Teig entwickelt erst mit der kalten, langen Teigführung seinen Geschmack. Ronny ist ein richtiger Pizzaoli, der hat es drauf. Falls es jemanden interessiert, ich nehm alsTriebmittel für meinen Pizzateig nur noch etwas Roggensauerteig anstatt Hefe, dann tippo 00,der Teig geht genau so auf, wird aber vom Geschmack her brotartig und geschmackvoller. und schmeckt wunderbar.

[@030BBQ]

Vieln Dank und einen perfekten Herrentag für Dich

[@steveman8042]

Ich habe mir eine Kenwood gekauft, ist auch sehr gut!

[@flowtime6524]

Gude aus Wiesbaden, geil Bobby hammer Ofen digger 🤩 und die Pizza war bestimmt der knaller 👌🏾

[@030BBQ]

ja, die Pizza macht sich wirklich super und schnell ... zaack, fertig

[@steveman8042]

Klasse Jungs

[@030BBQ]

Dankeschööön

[@ralfi1221]

Bin jesund wieder da :o). Wat ick sage, ein jutet Rezept lebt vom Abwiegen, hat Urjroßomi auch schon imma jesacht. Hab Ihr prima jemacht, ick hab auch schon nachejeguckt, mein Händler kann det Mehl und die Hefe besorjen. Danke Jungs, mit Euch trink ick am liebsten :o) - Und die KitchenAid wird völlich überbewertet. Kannste mir glauben.

[@030BBQ]

Danke und Prost auf den Herrentag !

[@thomasrothe1504]

Geil ! Schönen Vatertag 🍺🥳 wünsche ich euch !

[@030BBQ]

Ich wünsche dir ein erholsames Wochenende , vielen lieben Dank

[@chriswilhelm8330]

Ronny mega sympathisch. Mach ich so demnächst nach. Ein 030 BBQ Shirt hätte Ronny nicht geschadet 🤣👍

[@030BBQ]

beim nächsten Besuch, versprochen !

[@matthiasfrysch562]

Endlich einer der nicht erzählt.... Superschneller Teig mit einem Würfel Hefe und 30 min Gehzeit. 👍👍👍👍👍 Genau so wird der Pizzateig gemacht

[@030BBQ]

Vielen, lieben Dank, du kennst dich aus .... schönes Wochenende

[@christianfasel884]

Geil, das sieht genauso aus wie in Neapel super Nummer 🍕 🍕🍕🍺👍

[@030BBQ]

Dit freut mich, ... da war ich noch nie, sollte mal ne Reise wert sein !

[@MiLo42077]

Bobby du bist legendär!

[@030BBQ]

nicht zuviel Lob, Mit

[@MiLo42077]

@@030BBQ kann ich mit gutem Gewissen sagen!!! Alles gut! :)

[@stefan9627]

Sehr informativ und interessant, klasse...Ich als Grobmotoriker habe es noch nicht geschafft mit den Fingern den Teig so zu formen, am Schluss kam immer das Nudelholz zum Einsatz, shame on me...aber ich versuche es noch mal....morgen schönen Vatertag euch allen...👍🍻🤩😋

[@030BBQ]

Übung macht den Meister, ick danke dir ! Schönen Tag morgen !

[@_fire.fighter9567]

Mega Teig, Der Rest wurde ja schon des Öfteren Geschrieben !!! RESPEKT !!

[@030BBQ]

Danke dir

[@meisteryoda8329]

Support izz daa !!! 🍺🍺🍺🔥🔥🔥

[@issa_wedding65]

💯🙌🤜🤛

[@michaelbloest7103]

Yes Bobby, that's it! 🤩👍👍 Das wollte ich eigentlich neulich mit meinem "Roman" zum Ausdruck bringen. Mega Neapolitanische Pizza die Du da mit Ronny gezaubert hast.👌Genau so ziehst den Teig aus mit den Händen. Nur nehm ich für meine verkürzte Version das blaue Caputo Mehl Pizzeria welches für kürzere Gehzeiten geeignet ist. Das rote Cuoco ist extra für längere Gehzeiten. Vielleicht versuchst ja mal meine Variante? Der Teig lässt sich bei mir aber genauso gut verarbeiten und ausziehen, nur mit dem Unterschied das der Teigrand nicht so hochkommt und nicht so luftig ist wie bei der Neapolitaischen Variante, eine klassische Pizza eben, mit dem gewissen Zeitvorteil. Nen schönen Vatertag wünsch ich Euch! Janz liebet Grüßle aus'm Schwobaland, Micha. (727er)

[@030BBQ]

Ick danke dir für deinen Support und Tipps

[@wilsonsbbq231]

Hammer. Ooni ist wirklich genial. Wir haben den Ooni Volt 12 für die Winterzeit. Ist ein genialer Pizzaofen für Indoor und absolut zu empfehlen. Pizza ist in 90 sek. fertig dank 450 Grad. Für draußen haben wir den Alfa Brio. VG aus Frankfurt/M.

[@030BBQ]

Gut ausgestattet

[@jannisnoltsch2087]

uff, die pizza sieht hammer hart aus - sehr sehr geil, den ofen brauch ich und die pizzateig-skills auch

[@030BBQ]

Rezept haste ja ! Gutes Gelingen und viel Spaß

[@kskfskdkdjddj4774]

@@030BBQ Hallo, du machst ja auch Pizza vom Gasgrill und die Pizza sah super aus. Welche Pizza ist denn besser? Die vom Gasgrill oder die Pizza vom Ooni? Hab mir viele Videos angeschaut zum Ooni und Ardero und mir sieht der Rand immer ziemlich schwarz aus. Hmmm. Also soll ich mir einen Pizzastein für den Broil King anschaffen oder den Ooni kaufen? Ein Rat wäre super. Stehe vor der Entscheidung.

[@030BBQ]

Frage des Budget … der Ooni macht die Profi Pizza

[@kskfskdkdjddj4774]

@@030BBQ alles klar. Vielen Dank für die Antwort. Der Teig außen ist halt bei den Vorführvideos immer schwarz pigmentiert. Sowas habe ich in noch keiner Pizzeria gesehen. Bekommt man das so hin, dass außen nur wenig verbrannt ist? Wenig wäre ja in Ordnung

[@Mohammed-ho2zo]

Richtig geil🍕🍕😇☺️👍

[@030BBQ]

danke mohammed

[@derjustierer]

Steht heute auf dem Plan stabiles Mehl & off jeehts, mir ham schmacht. Besser kann man den Teig nicht machen👏🏻👏🏻👏🏻

[@030BBQ]

Das freut mich 👍

[@thomasdaniel5051]

Richtig gut.

[@030BBQ]

freut mich !

[@andreasschmidt1149]

Wer in sich die Welt der verschiedenen Pizzateige einarbeiten möchte sollte Waldis Pizza Kanal auf YT ansehen. Er hat auch einen tollen Shop wo ihr alles bestellen könnt.

[@030BBQ]

Danke dir

[@n4pl1k38]

Ich werd das ding bestellen, bin extrem gespannt da wir wöchentlich gerne pizza essen 😍😍

[@030BBQ]

da machst du nix verkehrt. Fährst du nach Bernau ?

[@n4pl1k38]

@@030BBQ ich werde es im ooni online store bestellen 👍

[@ivenom65]

Super Video, danke für das Rezept. Habe leider keinen Ooni, aber hoffentlich wird das auch so toll im normalen Ofen. 😅 Ich bevorzuge übrigens die Kenwood Gourmet vor der KitchenAid. Der Abend mit Ronny wäre doch mal was tolles für den Zweitkanal 😝 vermisse ein wenig den Stuff abseits vom HQ ✌🏽

[@030BBQ]

Werde das mal wieder auf meine Checklist schreiben ! Danke dir

[@jenbad3858]

Fantastisch!!! Sieht super lecker aus! Freut mich das ihr soviel Spaß hattet. 😊👍

[@030BBQ]

Dankeschön 😋

[@stilleboss6942]

Hammer 😎👍🏻

[@030BBQ]

freut mich

[@mariodeues6798]

Digger heute ist mein deluxe grillset gekommen jetzt kann ich fast so gut wie du grillen. Ick freu mir. Mal ehrlich auf der Karte die dabei ist siehst du ja noch besser aus als in dem ollen PC. GLG und danke. ......Mario

[@030BBQ]

❤️

[@UBK313]

Was beim Teig auch sehr wichtig ist. Das Wasser sollte eiskalt sein, am besten mit Eiswürfeln noch

[@030BBQ]

👍

[@B_F_M_A_L_I_A_S]

Fürs Teilen des Teiges gibbet einen kleinen Trick, der einfacher ist. Einmal den großen Teig in der Mitte halbieren und dann die beiden restlichen Teile zweimal unterteilen, also dritteln. Dann haste auch sechs Teile. Geht dann etwas einfacher zum Abschätzen der Größe der Segmente, damit die Teile auch in etwa gleich groß werden. LG

[@030BBQ]

Mathe war noch nie unsere Stärke 😉😂

[@peterdonecker6924]

Geil, ihr zwei seid der Hammer. Bester Pizzateig ever. Und Ronny "The Machine" ist der lebende Beweis dafür, dass es die KitchenAid nicht braucht🤤😛😛

[@030BBQ]

... es geht wohl auch ohne ;)

[@michaelbloest7103]

@@030BBQ Ja, aber mit ist schon bequemer...😁🤣😎

[@dagmarbruttig9042]

Ich liebe Pizza 🍕. Gibt nix besseres 😋👍. Schmecken lassen Bobby.

[@030BBQ]

Das stimmt 😊

[@dagmarbruttig9042]

@@030BBQ absolut. Du machst immer top Rezepte.

[@sebastianwaesch2270]

Da hat doch jemand „Waldis Pizzakanal“ geschaut😂

[@030BBQ]

Kann ich nicht sagen, frag mal Ronny !

[@pt3182]

Du bist der beste👍😎

[@030BBQ]

Besten Dank

[@rolfbley1373]

Hallo Freunde. Alles richtig gemacht. Mehl ist super. San marzano tomaten beste wo gibt. Onikoda. Perfekt. Mozzarella verwässert eure Pizza. Nehmt stattdessen Fior di latte und ihr habt die perfekte Pizza. Versucht es mal. Wird mega. 😉👍

[@030BBQ]

Danke für den Tipp

[@martinsbbq1972]

Ja, die Pizza ist perfekt. Der Ofen geht auch super.

[@030BBQ]

Dit freut mich,danke

[@klauspfeifer7539]

Schwarzbier im Teig für den Geschmack, 3 Tage im Kühlschrank lassen auch für den Geschmack und etwas Olivenöl im Teig für einen knusprigen Rand war bisher mein bestes Ergebnis. Den Mozzarella am besten einen Tag vorher im Kühlschrank abtropfen lassen :)

[@030BBQ]

Hört sich auch gut an ! Super!

[@ME-sb5eu]

GEIL

[@030BBQ]

Danke

[@andreasjett1474]

Bin gespannt. Grad Teig für morgen angesetzt. Arbeitsaufwand fast null mit dem termomix 😂. Der Teig duftet erstma fantastisch 👍✌irgendwelche Tipps für den Ofen? Hab kein Ooni 😂

[@030BBQ]

Guck doch mal bei Grillrost.com auf die Seite, und suche PizzaCover.

[@stephanmeyer2847]

Luigi und Bonzo die beiden Pizzabäcker😂. Sehr geil. @ronny : hast Du super gemacht. Ich hoffe in der Gartenbox bekomme ich auch mal eine Kostprobe 😁. Der Abschied ist Euch nach der Nacht bestimmt schwer gefallen 🏳️‍🌈 Cheers 🍻

[@030BBQ]

Sehr gut erkannt ;;)) Prost, mein Freund

[@mariodeues6798]

Junge junge wenn ich es nicht besser wüsste würde ich sagen ihr seit Pizza Becker 😂. Tach mein freund diese art von Teig werde ich mal probieren. LG an alle.

[@030BBQ]

Mach das, die Dinger werden richtig geil !

[@jimpppansecalo1889]

krass.. ich hab mir mal dein Ersten KZbin Video hier reingezogen.... Wie ruhig du doch damals warst :D (ist das noch die gleiche Sonnenbrille?)

[@ChefkochBaba]

ich könnte jeden tag pizza essen

[@markusgross521]

ich tu es leider auch, aber nur selbst gefertigte und kein Tiefkühlscheiss.

[@030BBQ]

Dit freut mich, vielen Dank...Pizza ist ja auch was Feines

[@weltle86]

Schaut mega gut aus. Mein Pizzateig ist sehr sehr ähnlich, mir fehlt allerdings der Pizzaofen 😅

[@markusgross521]

Hallo, ich kenn das Problem habs aber gelöst. Ich kann mir keine 600 Euro für den Oni leisten, aber ich habe den G3 Ferarri, der machtsuper Pizzen mit 400 Grad und den kannst sogar drinnen benutzen weil elektro. der kostet um die 100. Ich bin begeistert von dem.

[@030BBQ]

Guter Tipp !

[@weltle86]

@@markusgross521 danke, ich schau direkt mal nach.

[@markusgross521]

Da gibt es den G3 Delizia und den G3 Napolitana, letzteren habe ich da ist ein zweiter Pizzastein dabei und da kannst auch viel mehr damit machen, nur 20 Euro teurer. Seit dem so begeistert. Früher nur Tiefkühlpizza gefressen und nie vertragen, heute mache ich wunderbare Pizzen, in 3 min fertig.

[@markusgross521]

@@weltle86 Gerne Stefan. Ich würde ihn Dir nicht empfehlen wenn ich nicht von dem total begeistert wäre. Seit dem ist er jeden Tag bei mir im Einsatz. G3 Napolitana bei Idealo gefunden für 115 Euro incl Versand sowas. Gibt viele Videos darüber, auch vom Waldi.

[@tym3837]

Wie geil ist das denn

[@030BBQ]

BÄÄÄMMM

[@dagmarbruttig9042]

Super lecker 😋 Bobby.

[@030BBQ]

Finde ich auch 😊 schönen Tag

[@carsmax]

Ich kuck natürlich weiter!!

[@030BBQ]

Danke ;)

[@spanierdaniel4121]

Mega🔥🔥🔥🔥🔥

[@030BBQ]

Dankeschön

[@ps238mb]

Fuck 😵 Jetzt habe ich bock auf Pizza 🤩🤩🤩 Der Ooni steht bei mir auch schon auf der Liste! Kommt bald :)

[@030BBQ]

dit freut mich.... das Teil kann wirklich was ! Wirst viel Freude daran haben

[@ps238mb]

@@030BBQ Danke! Das hört sich gut an! Obwohl ich mir nur den kleineren Pallet betriebenen Ofen holen werde, aber der wird auch gut sein denke ich :)

[@coeliandetlev8670]

Habs mir gedacht Pizza man man sieht wieder voll legga aus und ich glaube es schmeckt auch so

[@030BBQ]

...stimmt, die war mega lekka ;;))

[@uncas1815]

Gefällt 👍👍👍

[@030BBQ]

Super, dankeschön

[@kornfehlt]

Das Wasser in den Berliner Wasserköpfen ist das beste Wasserkopfwasser für die Berliner Wasserköpfe.

[@030BBQ]

Korn fehlt 😉

[@tobiasmorlock4678]

Mein Leitungswasser ist das bester 👌

[@030BBQ]

Dann Prost auf Dich, Tobias !

[@dirkwolff7388]

Ich bin zwar Rheinländer...aber☝️☝️☝️"Watt soll ick saren? Datt habt zweje sehr anständich jemacht "!!! Bevor ich mich hier weiter mit meinen Pseudo Berliner Slang blamiere 😂😂 Habt ihr wirklich geil gemacht. Ich war schon damals, als du in der Gartenbox zu Gast warst, der Meinung, dass zwischen euch beiden, ne coole Chemie herrscht. Kommt bei diesem Video auch sehr gut zum Vorschein 😉 Ich habe mal vor ein paar Jahren, ein recht ähnliches Rezept, in Italien, von einem original italienischem Pizzabäcker (natürlich nicht nüchtern) entlocken können. Dieser war allerdings der Meinung, dass das Wasser "unbedingt " eisgekühlt " sein "muss". Habe das auch ohne wirklich zu hinterfragen, immer so gemacht 🤔. Wenn ich euer Ergebnis so sehe, scheint das eher ein wenig traditionelles gedöns zu sein. Macht weiter so. Finde euch wirklich cool.

[@030BBQ]

Dankeschööön, jut erkannt Dirk

[@MisterBond007]

Very geil. Ich habe da noch einen Tipp vom Italiener. Gaaanz wenig FRISCHE Hefe nehmen und 20 Minuten kneten (Küchenmaschine) Das soll den Teig noch besser machen. Gut war auch der Tipp vom Ronny, dass mein die Teiglinge nicht mit dem Holz ausrollt, damit man die Luft nicht herausdrückt. Grazie Mille Ach ja noch was, der Löffelwurf war mal wieder perfetto....ciao

[@030BBQ]

ick danke dir für den Tipp und deinen Support

[@tilo.lehmann]

Bääämmm🍕😎geile Sache Bobby nehme die selben Produkte top Qualität 👌🏻für den Käse nehme mal den Fior d‘Agerola ☝🏻der toppt nochmal alles und du hast nicht soviel Flüssigkeit auf der Pizza 😎morgen gibt es auch Pizza zum Vaddertach 🍺🍺

[@030BBQ]

Gute Idee 👍 Viel Vergnügen morgen ! ;)

[@tilo.lehmann]

@@030BBQ naja habe Nachtschicht die Woche 😎wird dann morgen nich so dolle

[@philipHH]

Sehr geil…. Mozzarella versuch dich nächstes mal an einem Fior di latte… liegen Welten zwischen…. Und einem Biscotto di Sorrento Saputo Stein für den Ooni 16 🥳👍

[@030BBQ]

Danke für deine Tipps

[@gritze7794]

Hallo Jungs! Weltklasse! Versucht mal fior di Latte. Dann habt ihr weniger Flüssigkeit auf der Pizza. lg, Michi

[@030BBQ]

Danke für den Tipp

[@MB-pl8ij]

stark

[@030BBQ]

bääämmm

[@FlammenKuh]

Wenn ihr das nächste mal einen „Trockenmozzarella“ oder besser einen „Fior di latte“ nehmt, dann habt ihr nicht so viel Flüssigkeit auf der Pizza 😎😁 Aber sieht schon seeeehr lecker aus eure Pizza 🤤 Hoffentlich kommt dieses Jahr auch mal wieder ein Video mit Ronny 😁

[@030BBQ]

Danke für den Tipp !

[@geerrrds.4643]

auch das Berliner Wasser schmeckt erst richtig, wenn es durch die Brauerei gegangen ist 🍻🍻Bääämmm

[@030BBQ]

😂😂👍👍👍

[@numansd2038]

Einfach die Stimme von Tanzverbot 😂

[@jennyuwi]

Den Käse schneiden, abtropfen lassen und danach in den Kühlschrank, dann wässert die Pizza nich 👍😃

[@030BBQ]

Danke für Deinen Tipp

[@johnnie_eins]

Lecker 🤤😎🚀

[@030BBQ]

Dankeschön 😋

[@r3aperofmine528]

Top sache, ich persönlich gebe beim teig das salz erst kurz vor ende des knetvorgang hinzu.. Und am besten den Mozzarella vorher rupfen/schneiden und abtropfen lassen Und noch ganz wichtig... gekühltes wasser nehmen, ich stell meines z.b ne dreiviertel stunde bevor ich knete das wasser in den gefrierschrank

[@030BBQ]

Guter Tipp!

[@Ares0025]

Warum sollte man gekühltes Wasser nehmen habe ich noch nie gemacht

[@r3aperofmine528]

@@Ares0025 damit die Temperatur beim kneten nicht so schnell steigt, da die Endtemperatur des Teiges nicht über 25 grad sein sollte

[@Ares0025]

​@@r3aperofmine528ich nehme immer so lauwarmes Wasser. Ich knete den Teig aber auch nicht.

[@Eliasgo123]

🍕 😋

[@030BBQ]

Danke

[@truckstop85]

Kann mir jemand sagen ob der Teig über nacht in Kühlschrank muss ??

[@030BBQ]

Sag ick doch 🤷🏻‍♂️

[@jenniferschmid4314]

Hallo Bobby ,gibt es auch eine schnelle Variante?Also wenig Gehzeit im Kühlschrank?Möchte jetzt Pizza machen und nicht ewig warten;-)

[@030BBQ]

kzbin.info/www/bejne/i4rCnHV_osenaas

[@aschw2]

Scheint einen Grund zu geben, warum beim Italiener meist gereifter Mozzarella auf die Pizza kommt…der ist dann weniger feucht und gibt nicht so viel Wasser auf die Pizza ab. Aber der Rest sieht wirklich super aus. Pizza ist scheinbar echt ne Wissenschaft…

[@markusgross521]

Richtig, ich nehm auch immer den gereiften her, kauf immer gleich den 2 Kilo Block und frier mir den Rest ein, der ist wahnsinnig schwer zu schneiden, aber auf der Pizza essentiell. fior di latte

[@030BBQ]

ok, danke für den Tipp

[@gerdleupold8171]

🤤

[@030BBQ]

BÄÄÄMMM

[@mwatcher1947]

Schade, kannte das Rezept schon von Waldis Pizzakanal aber es is wirklich genial, der Teig wird absolut super damit.

[@030BBQ]

Vielen Dank, ja das Rezept von Ronny ist perfekt !