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DER Klassiker aus Sizilien: Luigi's ORIGINAL Pasta alla Norma Rezept 🇮🇹

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Pizzaiolo Luigi

Pizzaiolo Luigi

Күн бұрын

Luigi's ORIGINAL Cacio e Pepe: • Mutter aller römischen...
Luigi enthüllt die Geheimnisse der Pasta Alla Norma - eine köstliche Melange aus Tomaten, Auberginen, Basilikum und Ricotta. Erfahre, wie Luigi die Zutaten harmonisch vereint und den unverkennbaren Geschmack dieses sizilianischen Meisterwerks kreiert
Luigi: / pizzaiolo_luigitesoro
Mario: / mario.leocata
Rezept:
2 melanzane 🍆
2 Dose pelati
Knoblauch 🧄
Basilico 🌿
Salz/ Pfeffer
Ricotta nach Wunsch
Parmigiano
Rigatoni/penne/fusilli
Hauptsache keine lange Pasta.
Folgen sie uns! 🤙🏻

Пікірлер: 173
@pizzaiolo_luigi
@pizzaiolo_luigi 7 ай бұрын
Sorry ragazzi ich hab das nicht gemerkt dass die melanzane nach die frittierte hab noch in den Video gegeben. Aber die melanzane kommen in die sose nach die pomodoro mit basilico 🙏🙏 Sorry sorry sorry.
@PicSta
@PicSta 7 ай бұрын
Bei soviel AMORE schaltet der Kopf schon mal ab🤣
@ydjbdhjeje7272
@ydjbdhjeje7272 7 ай бұрын
Luigi mach mal bitte Lassagne
@ydjbdhjeje7272
@ydjbdhjeje7272 7 ай бұрын
Hallo ??? Wann kommt ein neues Video
@dappo99
@dappo99 7 ай бұрын
​@@ydjbdhjeje7272 gibt's schon von Luigi
@drbezard
@drbezard 2 ай бұрын
Oje 4 mal falsch gemacht
@fogifogi2274
@fogifogi2274 7 ай бұрын
Geiles Essen, geiler Typ, geiler Kanal ✌🏼 Endlich jemand der so kocht wie es sich gehört
@LoLBlazeraid
@LoLBlazeraid 7 ай бұрын
Luigi ist glaube der sympathischste Italiener den es gibt. Man merkt das er das Essen liebt🥰
@maxcoldhill
@maxcoldhill 7 ай бұрын
Bitte mehr Lebensweisheiten von Oma ❤❤❤❤❤❤❤
@hoehere_Gewalt
@hoehere_Gewalt 7 ай бұрын
Luigi, ich liebe deine Videos! Dass du in so einem kurzen Video alles nötige erklären kannst, finde ich klasse. Dazu kommt dein toller Humor und ab und an mal eine Lebenslektion, was will man mehr? 😊
@kai-gonjinn2971
@kai-gonjinn2971 20 күн бұрын
Das beste Essen der Welt kommt nun mal aus Bella Italia 👍 🇮🇹 ❤
@confulio
@confulio 7 ай бұрын
„Meine Frau wird mir lieben!“😂😂😂 100% Luigi🤌🏻
@Nico65742
@Nico65742 7 ай бұрын
er ist einfach italiener durch und durch macht so spaß ihm zu zuhören und zu zusehen
@walter.fridolin
@walter.fridolin 7 ай бұрын
Melanzani soo underrated! Danke Luigi🙏🏻
@manuarcagia8161
@manuarcagia8161 7 ай бұрын
Ich liebe es wie Gigi am Ende die Gabel in die Spüle wirft 😂 bester Mann ❤🙌🏽
@SilkesWelt
@SilkesWelt 7 ай бұрын
Ein wunderschönes Rezept! Bitte mehr davon! VG Silke
@mahmoudkhouder2906
@mahmoudkhouder2906 7 ай бұрын
Luigi ist mit Leib und Seele dabei super content wie leicht essen sein kann 🫶🏽🫶🏽🫶🏽
@thomasgehrer8263
@thomasgehrer8263 5 ай бұрын
Wunderbares Gericht!!! Vielen Dank für deine Bemühungen, mach bitte weiter so.....
@christinetaschner3400
@christinetaschner3400 7 ай бұрын
Jetzt weiss ich woher meine Kilo kommen, von der Spitze des Lebens: Essen und Amore, danke Luigi😂😂😘😘 Ein Traum Pastagericht, dass ich nicht kannte, wie immer sehr gut erklärt und da ich meine Pasta selber mache, wage ich mich auch an die Rigatoni, natürlich mit deinem Rezept 100 g Semola 1 Uova, danke, danke. Viel Efolg für 2024 mit deinem Kanal 😉😉❤❤
@daisyk8971
@daisyk8971 6 ай бұрын
Liebe geht durch den Magen😊
@heatking306
@heatking306 7 ай бұрын
wirklich mit abstand die besten traditionellen koch videos! Es fehlt nur noch Lasagne!
@andreasdeike79
@andreasdeike79 7 ай бұрын
Du bist echt der beste!!! Wenn ich in Wien bin komme ich vorbei !! Ich esse immernoch deine Pizza mit crema di zuccini… die du im Sommer in Italien gemacht hast
@kadirg4484
@kadirg4484 7 ай бұрын
Luigi du bist der beste 😁 mehr Videos von dir 🎉🎉
@lessymc259
@lessymc259 7 ай бұрын
Sehr schön Luigi ! Freue mich auf weitere Videos von dir
@skokal
@skokal 7 ай бұрын
❤ Luigi ist der König… danke für dein Content.
@christinetaschner3400
@christinetaschner3400 7 ай бұрын
auch meine Meinung, er muss es aber können, daher schaue ich mir keine anderen Rezepte von den sogenannten Sterneköchen, an Nur ein Kanal ist auch super Pasta Grannis, da habe ich mich über ein Jahr mit der Herstellung von Nudeln beschäftigt, kann nur eines sagen, fang nicht damit an, wenig Zutaten und tausende Zubereitungen und jede Region macht es anders. Habe resigniert aufgegeben und mache Luigis Teig Semola das ist Hartweizengriess und Eier, mehr nicht 100 g Semola 1 Ei. Farina GOLD-Griess ist Hartweizen auch unter den Namen Durum bekannt. lg😉😉
@konradwooning6831
@konradwooning6831 7 ай бұрын
Luigi bester Mann. Zu sympathisch😅😘
@hr.prufer7628
@hr.prufer7628 7 ай бұрын
Liebe und Essen.....Danke, tolles Video und wird sofort nach gekocht
@SuperGoSun
@SuperGoSun 7 ай бұрын
Ciao caro Luigi, Grazie mille per questa ricetta. Viva Litalia viva la sicilia. 🇮🇹💯🎉 Dankeschön für dieses wie immer starke, lustige und leckere video. Forza Italia 🇮🇹🎉😉
@EhrenbruderTV
@EhrenbruderTV 7 ай бұрын
Endlich einmal ein Original geiler Typ der was sehr gut kochen kann 👍🏼👍🏼und von Italien haben wir auch noch ist eh so selten in Österreich 😀😀😀😀😀weiter so✌️✌️👍🏼👍🏼👍🏼
@reginadunz4098
@reginadunz4098 7 ай бұрын
Super klasse Luigi, wird nachgekocht Dankeschön für das Rezept 😊😊😊😊
@posnar
@posnar 7 ай бұрын
Die besten Rezepte und die besten Sprüche! Mamma mia... 😂😂😂 Liebe es!! 😂👌👌👌
@stevengerdinand6232
@stevengerdinand6232 7 ай бұрын
Super Luigi ich habe jetzt auch bok drauf die Nudeln zu essen bist ein super tüp.
@WilmaSchillen
@WilmaSchillen 7 ай бұрын
Ricotta Salata gibt es in italienischen Supermärkten. Geschmacklich und von der Konsistenz eine ganz andere Nummer. Er hält auch relativ lange, weshalb es sich lohnt, einen zu besorgen.
@SallyBr0wn
@SallyBr0wn 6 ай бұрын
😂😂😂Keine 2 Sätze geschaut und ich muss schon so lachen. Abgesehen davon, tolle Videos, kurz und knackig erklärt. Lecker und lustig, Daumen hoch! 👍
@MorlangTim
@MorlangTim 7 ай бұрын
Hat wie immer geschmeckt, obwohl ohne Ricotta zubereitet. Die Soße ist sehr simpel und schmeckt bombastisch.
@ralferwin5092
@ralferwin5092 7 ай бұрын
Genau ich habe auch den Ricotta vergessen 🤦🏻‍♂️ aber Frau war glücklich
@derdigger.
@derdigger. 7 ай бұрын
Du bist der Beste!! Habe einen Wunsch. BITTE BITTE eine orginal LASAGNE machen.
@christinetaschner3400
@christinetaschner3400 7 ай бұрын
er hat schon die BESTE gemacht und ich habe sie übernommen und das soll was heissen, vorher gab es die von Gennaro Contaldo🤣
@niiicor6s573
@niiicor6s573 7 ай бұрын
Schaut sehr lecker aus Luigi deine Videos machen mich so hungrig 👍🏼
@sLiv256
@sLiv256 7 ай бұрын
Ich hab das nachgelockt und es schmeckt wirklich hervorragend. Die Ricotta rundet das richtig gut ab.
@asmiras8221
@asmiras8221 7 ай бұрын
Pasta Puttanesca Rezept als nächstes wäre cool 🤤
@SvenFff
@SvenFff 6 ай бұрын
Feier die videos und luigi ragazzi
@ralferwin5092
@ralferwin5092 7 ай бұрын
Großartig 🎉🎉🎉 bin unterwegs um einzukaufen Weiter so danke 💪💪💪
@MarciDarsi
@MarciDarsi 7 ай бұрын
Schmeckt Mega Lecker! Mehr davon.
@robinp7668
@robinp7668 3 ай бұрын
Habs nachgekocht und es schmeckt fantastisch ❤
@SenaAIC
@SenaAIC 6 ай бұрын
Voll leckaaaaa❤❤❤❤ ich kann nicht schreiben...gehe soooofort nachkochen
@anonanon6073
@anonanon6073 7 ай бұрын
Mann kann auch Spaghetti in 2 oder 3 teilen, falls man nichts anderes hat, habe ich so gemacht und schmeckte super.
@frauchiquita1
@frauchiquita1 28 күн бұрын
Wer ist Stefano?? 😂😂😂 Cooles Video! Danke!
@SallyBr0wn
@SallyBr0wn 6 ай бұрын
Lieber Luigi, in jedem bisher von mir gesehenen Video finde ich eine kleine Raffinesse. Danke dafür. Ich liebe die italienische Küche und von dir lerne ich 'das Tüpfelchen auf dem i' 😋🙃
@berlinerjunge8242
@berlinerjunge8242 5 ай бұрын
Was für ein geiler Typ
@Chris.Ke95
@Chris.Ke95 7 ай бұрын
Luigi, unser kulinarischer Messias und Philosoph der Geschmäcker 🇮🇹🍝🍕
@wogo5672
@wogo5672 7 ай бұрын
Sieht sehr lecker aus 💯 👍🏻
@danijelelpadrinofacebook8784
@danijelelpadrinofacebook8784 7 ай бұрын
Luigi Mein Freund du Bist Die Beste Mamma Mia ❤ Deine Kanal Hab ich Seit längerem Abonniert Beste Mann und Beste Essen ❤
@christiancobanoglu445
@christiancobanoglu445 7 ай бұрын
Hallo Luigi mein Lieblings KZbinr, meine Frau ist Italienerin und möchte dass du Pastiera und Casatiello machst, wäre echt nett, vielen Dank und mach weiter so! ❤ Viele Grüße aus Köln! E sempre Forza Napoli! 💙
@pizzaiolo_luigi
@pizzaiolo_luigi 7 ай бұрын
Pastiera hab ich und casatiello auch. Nur ich bin auf diet wenn ich das mag dann ich esse alles😁😁 aber es werden gemacht 🤙
@christiancobanoglu445
@christiancobanoglu445 7 ай бұрын
@@pizzaiolo_luigi Wenn du willst kann ich auch vorbeikommen und das essen, kein Problem 😂😝
@LightBlue94
@LightBlue94 7 ай бұрын
Sieht wie immer sehr lecker aus , wird demnächst nach gekocht 😊
@horstihorst3764
@horstihorst3764 7 ай бұрын
Das sieht so gut aus Luigi 😍😍... wird morgen gleich mal nach gekocht !! Danke für das tolle Rezept... wie immer dein Video! WELTKLASSE!!....Aber ich freue mich trotzdem schon auf das Biga/ Poolish Pizzarezept... hoffe es kommen noch viele Abonnenten auf deinen Kanal👍😃😃
@Gigifunk
@Gigifunk 7 ай бұрын
Gigi sempre al top😙👌🏼
@lonewolfr6761
@lonewolfr6761 7 ай бұрын
Bin neu hier aber ich liebe diesen Kanal 🎉🎉🎉
@biagiottilu2577
@biagiottilu2577 7 ай бұрын
Oh lecker! Ich freu mich das nachzukochen
@jokouno8973
@jokouno8973 7 ай бұрын
Hau doch Mal ein geiles Lasagne Rezept raus diese!!! Ragazzi mit viel ❤ LG
@christinetaschner3400
@christinetaschner3400 7 ай бұрын
hat er schon und es ist TOPPPPPP
@2Bergsshorts
@2Bergsshorts 7 ай бұрын
Super weiter so 👍🏻 ❤ Liebe Grüße aus Berlin
@pizzaiolo_luigi
@pizzaiolo_luigi 7 ай бұрын
Das ist schön 🥂
@bjorndehoust5768
@bjorndehoust5768 7 ай бұрын
Liebe und Essen!!! 😅
@doro.scientist.artist
@doro.scientist.artist 7 ай бұрын
Lieber Luigi, bei uns heißt dass: "Schönheit vergeht, Hektar besteht!" Also wenn eine Frau Grundbesitz, Erbe etc. hat dann zählt das auch! Aber ich weiß schon, was Du mit "kochen können" meinst... "Liebe geht (auch) durch den Magen" 😉😜🥰👍
@zuinjoklabis
@zuinjoklabis 7 ай бұрын
muss ich unbedingt mal probieren. nach den pasta alfredo bin ich regelrecht süchtig 😄
@sickpicasso9563
@sickpicasso9563 6 ай бұрын
So unfassbar lecker
@sunitabaraki4324
@sunitabaraki4324 7 ай бұрын
Du bist super süß und sehr witzig 😄
@anamarijaxx
@anamarijaxx 3 ай бұрын
Beste ❤❤❤
@Weiterseher
@Weiterseher 7 ай бұрын
Die Melanzani Creme bitte auch noch zeigen. 😁
@robertostella7847
@robertostella7847 7 ай бұрын
Luigi sei un mito, grazie per le ricette👍🏼
@MinosCucina
@MinosCucina 7 ай бұрын
Bravo Luigi, werde ich demnächst auf meinem Kanal am #Pastasonntag mal nach kochen. Lieben Gruß aus Deutschland, Mino von Mino’s Cucina Cooking and BBQ
@samgx6300
@samgx6300 7 ай бұрын
Super klasse
@ydjbdhjeje7272
@ydjbdhjeje7272 7 ай бұрын
Luigi dieses Rezept wird deine zweite Prüfung sobald ich gemacht habe gebe ich dir bescheid abo hast du schon vom Tiramisu 😅
@andrerommich5345
@andrerommich5345 7 ай бұрын
Luigi, gerne würde ich von dir eine Video sehen in dem du Spaghetti all'assassina machst.
@mamaebrus449
@mamaebrus449 7 ай бұрын
Liebs wenn du Italiensch redest Luigi es ist so verdammt authentisch🇮🇹🍝 Danke für das leckere Rezept🙌🏻
@christinetaschner3400
@christinetaschner3400 7 ай бұрын
ja genau, ich höre nebenbei immer das Meer rauschen und fühle wie durch meine Zehen der Sand am Strand rieseld 😉😉
@stefanieedinger2739
@stefanieedinger2739 4 ай бұрын
Ich weiss nicht die haben mich wieder belebt als sie die Pfanne mit dem Geruch an meine nase gehalten haben und dann fühlte ich mich wie in italien ❤❤❤❤❤😂😂😂😂😂😂😂😂
@ronaldozil107
@ronaldozil107 7 ай бұрын
Luigi bester Mann
@cicerow
@cicerow 6 ай бұрын
Ich fänd mal voll einen shopping spree interessant wo ihr einfach im Spar oder Billa rumrennt und Luigi uns Sachen empfielt die er gerne kauft und mit welchen dieser kocht
@daisyk8971
@daisyk8971 6 ай бұрын
Gerade heute habe ich eine italienische Tomatensauce gekocht, von einer Italienerin. Ich mag keine Auberginen. Kann man da auch Zucchini rein machen? Ich mag deine Videos! Luigi,du bist ein cooler Typ 😊. Dein Rezept werde ich nach kochen.
@chinamobilemag
@chinamobilemag 7 ай бұрын
Aubergine einfach in ganz wenig Wasser andünsten und wenn das Wasser weg ist das Öl zum Rösten zugeben. So kann man alles verwenden und der mittlere Teil saugt kein Öl mehr auf. 😉
@christinetaschner3400
@christinetaschner3400 7 ай бұрын
ich trau der geschichte nicht und richte mich nach dem meister
@kaye.1168
@kaye.1168 7 ай бұрын
Hat jemand schon mal eine Strichliste gemacht, wie oft er das Wort Ragazzi verwendet? 😂😂 Sehr sympathischer Mensch.
@lexokat740
@lexokat740 7 ай бұрын
Bei contenuti e bella idea. Saluti.
@laggynacho
@laggynacho 7 ай бұрын
Luigi Bester Mann!
@Abumahdihimself88
@Abumahdihimself88 5 ай бұрын
Danke Luigi!
@00kieper
@00kieper 7 ай бұрын
Hammer!
@BobMarley001
@BobMarley001 7 ай бұрын
Guter Mann !
@CasinoChallange1000
@CasinoChallange1000 7 ай бұрын
Ciao Luigi, ich habe mich bis zuletzt gefragt wann die Auberginen wieder ins Spiel kommen…🤔 hab das Video 2 mal mir angeschaut…der Moment wo die Auberginen in die Soße kommen ist nicht bei….😂😂 ich nehme an dass du sie nach der Hälfte der Kochzeit der Soße hinzugegeben hast , corretto ? Ich schwöre mir jedesmal abends nicht mehr deine Videos zu schauen 🤤🤤🤤🤤🤤🤤 Ich schaffe aber leider nix 😍😍😍
@pizzaiolo_luigi
@pizzaiolo_luigi 7 ай бұрын
Sorry ich hab vergessen.😔 die Aubergine kommen in die sose nach die pomodoro 🙏
@stefanieedinger2739
@stefanieedinger2739 4 ай бұрын
Bester mann ❤❤❤❤ sooo lecker 🎉🎉🎉🎉​@@pizzaiolo_luigi
@stefanieedinger2739
@stefanieedinger2739 4 ай бұрын
Luigiiiii sooo lecker morgen gibt es deine pizza ❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉pizza 🍕 🍕 🍕 🍕 🍕 🍕 🍕 🍕
@eisiice8521
@eisiice8521 7 ай бұрын
Wenn man Luigi 12 Monate abonniert hat bekommt man 3 Monate Weight watchers gratis 😂
@christinetaschner3400
@christinetaschner3400 7 ай бұрын
und eines kannst mir glauben WW nützen auch nicht nur AMORE, AMORE
@ricos5301
@ricos5301 7 ай бұрын
Grazie Luigi
@TheRealSmarty
@TheRealSmarty 7 ай бұрын
Dankeschön. Sieht gut aus. Kannst du bitte eine Minestrone zaubern? Würde mich freuen. Dankeschön 😊
@stefanieedinger2739
@stefanieedinger2739 3 ай бұрын
Soooo lecker 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 hmmmmmm
@DarkoLuketic
@DarkoLuketic 11 күн бұрын
Schauspiel und alles interessiert mich nicht, aber was wichtig ist dass der Mann weiß wie es geht. Es gibt so viel Müll, aber hier ist die Essenz was wichtig ist um es richtig zu machen.
@Kakashi_810
@Kakashi_810 7 ай бұрын
Top 🤙🏻
@errereer8801
@errereer8801 7 ай бұрын
Bestes Team
@marceltroitzsch2106
@marceltroitzsch2106 Ай бұрын
Geil! Deine Frau bringt dich irgendwann um, weil die Gabel alles zerkratzt hat 😂❤
@pizzaiolo_luigi
@pizzaiolo_luigi Ай бұрын
@@marceltroitzsch2106 😂
@maxcoldhill
@maxcoldhill 7 ай бұрын
Luigi❤❤❤
@torstenulrich2512
@torstenulrich2512 7 ай бұрын
Caro Luigi, innanzitutto buon anno nuovo. - Come sempre, un'ottima ricetta. - Lo cucineremo in garanzia. Solo per amore dell'Italia. - Cosa si può ricavare dalla parte centrale delle melanzane? - Il mio desiderio personale per i prossimi video sarebbe che il suono fosse un po' più forte. - Altrimenti, come sempre, "Niente migliora!" ("Besser geht nix!") . - Mille baci dalla Sassonia in Germania - Esiste una crema chiamata Melanzane?
@pizzaiolo_luigi
@pizzaiolo_luigi 7 ай бұрын
Si metti centri delle melanzane in forno a 170 gr per 15 minuti (un po di sale un po’ di pepe olio d’oliva e dopo le schiacci con la forchetta una fetta di pane e sei in paradiso 😎😏
@torstenulrich2512
@torstenulrich2512 7 ай бұрын
@@pizzaiolo_luigi Mille grazie! - Bacio!❤
@zum_zum089
@zum_zum089 7 ай бұрын
Schön dass deine Klickzahlen endlich hoch gehen... #SupportIstKeinMord
@mindelspitzbbq2993
@mindelspitzbbq2993 7 ай бұрын
Ja gerne mehr Amore 😜
@svagamondo
@svagamondo 8 күн бұрын
pasta alla norma ci va il pecorino ... Ahiaiaia Luigi
@user-ek6qv9vz2o
@user-ek6qv9vz2o 7 ай бұрын
Hallo Luigi kannst du bitte Pasta mit Muscheln kochen ragazi🤝
@gilbertotorres7669
@gilbertotorres7669 7 ай бұрын
Gracias
@aris1956
@aris1956 7 ай бұрын
„Ricotta Salata“ gehört in die authentische Pasta alla Norma normalerweise dazu, aber das findet man nicht in einem deutschen Supermarkt. Stattdessen kann man etwas Pecorino benutzen. Das sagen auch viele italienische Köche in Italien, wenn man kein Ricotta Salata finden kann.
@jonnykroder9806
@jonnykroder9806 7 ай бұрын
Sieht sehr gut aus! Nur wer ist Stefano?
@Said-GNCL89
@Said-GNCL89 7 ай бұрын
" Such dir eine Frau die kochen kann, denn ! Schönheit vergeht aber der Hunger bleibt ! " ~ Luigi ~ 🤣
@christinetaschner3400
@christinetaschner3400 7 ай бұрын
und recht hat er, auch ich schaute einmal wie Liz Taylor mit 35 Jahren aus und heute 😒😒😮‍💨
@luisgodecke2207
@luisgodecke2207 7 ай бұрын
Luigi ich Liebe dich ❤️🤤😍💪
@pizzaiolo_luigi
@pizzaiolo_luigi 7 ай бұрын
Ich mir auch
@ZockAmigo
@ZockAmigo 7 ай бұрын
Pasta scaloppine al funghi wär nice
@bered4894
@bered4894 7 ай бұрын
6:13 warum braucht mein kein Pastawasser? Bei allen anderen Tomatensaucen benutzt man das doch auch
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