Des trucs pour éviter le gaspillage alimentaire - L'épicerie

Des trucs pour éviter le gaspillage alimentaire - Le gaspillage des aliments est un véritable fléau, y compris à la maison. L’épicerie vous donne des trucs pour cuisiner avec ce qui vous reste dans le fond du frigo!
Caméramans : Pierre-Olivier Massé, Jean-Philippe Pelletier
Preneurs de son : Louis Chartrand, Martin Thibault
Montage : Hélène Lamothe
Journaliste-réalisatrice : Andrée Langlois

[@cindy846]

Elle a de bons trucs, la dame!! Nous on a un gros congélateur qu'on utilise au maximum pour conserver les restes en portions lunchs pour plus tard; garder les fruits trop mûrs qui finiront en smoothies, croustardes ou pains au bananes; conserver la viande fraîche plus longtemps; empêcher le pain de moisir en été; etc... C'est vraiment efficace, surtout en temps de pandémie!

[@rejeannedube4226]

Merci beaucoup! Personnellement je ne jette jamais de la nourriture. J’ai un congélateur et je congèle beaucoup de mets y compris des bananes et des légumes, que j’utilise pour des potages ou pour des fruits en purée. Etc.

[@TheIcyhydra]

moi qui pensait que c'etait les epiceries et les fermiers qui gaspillais le plus de plantes comestible

[@TerryAB]

le trick avec le mélange à salade

[@EricMartizen]

C'est tellement .... basique... C'est incroyable. Lamentable ??