Descobri o SEGREDO para fazer uma feijoada PERFEITA

Ingredientes:
1kg de feijão preto
1kg de carne seca
500gr de lombo
500gr de costelinha de porco
500gr de calabresa
300gr de paio
200gr de bacon
1/2 laranja
Folhas de louro

[@Jakelyn7133]

A laranja mantém o sulfato ferroso do feijão e das carnes. Ela não retira toda a gordura da comida, mas diminue muito que o corpo absorva a carga de gordura. Coração e artérias agradecem. Bom também é tomar uma limonada com pouco ou nenhum açúcar acompanhando ou uma caipiroska ou caipirinha.

[@tsantana_85]

😂

[@mariaferreiradejesus3056]

😂😂😂

[@lucasluzzi]

Achei que tu fosse uma nutricionista aí no final recomenda uma caipirinha kkk

[@marleybarreto9785]

​@@lucasluzzi A colocação dela foi perfeita! Não precisa ser nutricionista pra ter conhecimento

[@Jefsantg]

​@@marleybarreto9785eu acho que ele fez uma zoeira. Não foi nada sério. 😂😂😂😂😂

[@roque365]

Tem q fritar o bacon, calabresa, charque, costela antes de ir para panela tudo cru, isso ajuda a soltar o excesso de gordura.

[@fredhenrique8738]

Mas o gostoso é a gordura

[@jaquelineaparecida1607]

Concordo sempre frito e cozinho todas as carnes antes . Orelha ,pé , joelho tempero e cozinho antes eu mesma não gosto dessas partes mas o marido gosta.

[@joaolucassantana2245]

Obrigado pela dica

[@rodolfocarvalho410]

Sortá gordura? Aí é morador de apartamento kkkkk A gordura sórta é na feijoada durante o conzinhamento e depois vai pro buxo. Isso é feijoada boa. A nutricionista morde no arame farpado e escorrega na pinguela.

[@roque365]

@@rodolfocarvalho410 Brother, fritando solta sim o excesso de gordura para a feijoada não ficar pesada demais inclusive fica até mais saborosa, qual o problema em morar em apartamento para vc ? Morar em apartamento significa que tenho menos conhecimento que você ?

[@karinaarantefontana8726]

Feijoada TOP,do jeito que eu quero fazer,meu pai é idoso e gosta muito de feijoada e não pode comer feijoada pesada...obrigada!

[@berguereis7240]

Cada um faz como quiser...a minha sem pé e orelha de porco não é feijoada 😊

[@evamariabressan2491]

Tb

[@jilvanetevieiranunes3529]

Pra me também não

[@user-ph2nq9yu6x]

E sim

[@glacisimone2334]

Deu água na boca sua feijoada 😋 achei interessante a forma cmo sua irmã cortou o colve e cm agilidade,aqui cortamos em tábuas ,se eu cortar igual ela é provável q vai o meu dedo junto 😂

[@zildadelveaux6931]

A laranja nao é cortada. apenas lave bem , e qdo a feijoada estiva quase pronta coloque e deixe ferverum pouco assim tiraa gordura da feijoada....👏👏👏

[@lukasJully2795]

Pode ser cortada sim, minha avó sempre cortou,mas não aconselho colocar laranja não,comida leve não fica legal,o negócio é comida pesada

[@monicamaia1871]

Eu ponho o pé, rabo e orelha, mas não como, mas serve para dá um gosto especial de feijoada

[@valfritus2741]

😅

[@eduuardojed]

Exatamente, faz muita diferença no sabor do caldo

[@VictorCarvalho.]

Para quem não gosta dessas partes depois de tirar o sal, coloque na pressão e deixe por uns 40 minutos, só depois vai entrando com o restante dos ingredientes, vão derreter e soltar todo o sabor.

[@monicamaia1871]

Gostei muito da receita e com os comentários vou aprimorando, todos contribuindo para uma excelente feijoada

[@abelardocarneiro7007]

Parabéns por está refeição maravilhosa somente eu não usaria o azeite para mim não faz diferença um pouco de óleo de girassol resolve muito bem

[@herbertshells]

Pra q paio se já tem calabresa???

[@liviarosaria5300]

Isso aí aqui em Minas, é feijão temperado. Faltou muita coisa pra ser uma feijoada raiz.😅

[@user-fi2xv9qp6w]

Em minas a comida tem um aspecto horrível é marrom na Bahia amarela perto de sp estes lugares não existem e olha que eu sou carioca outro lugar ridículo

[@igorvasconcelos9027]

Talvez seja uma feijoada magra.

[@Hallsz1]

@@user-fi2xv9qp6w Mais é bem gostosa.

[@LockiuEz]

​@@user-fi2xv9qp6weu n entendi, mas po a aparência da comida mineira n é ruim...

[@user-fi2xv9qp6w]

@@LockiuEz não a comida é boa o aspecto pode reparar que a comida é marrom na Bahia é amarela aqui no Rio só se salvam os botecos

[@RositaRodrigues-mr6hm]

Tbm não ponho orelha rabo e pé rss😅

[@marques8137]

Essa "técnica da laranja🍊" no cozimento da feijoada, uma tia minha já fazia !! Uma outra tia, tirava o excesso de gordura das carnes, antes de cozinha-las !!

[@gabrielamello8174]

MARAVILHOSA!! Gosto tbm desse jeitinho👏🏻👏🏻😋😋

[@BrendaBueno.]

Seus vídeos são muito bons! Deus te abençoe moço ❤

[@PartiuComer]

Muito obrigado 🙏🏼

[@luanaclaudia9783]

Isso ai e feijão com calabresa

[@marciavida]

Né !

[@andreaspini]

Cada um faz como gosta!Né?

[@marleybarreto9785]

Eu sou louca por feijoada. Todo sábado eu peço uma marmita no restaurante que eu gosto! Ate meu marido ta messe pique rs. Amoooooo!! A sua ta show

[@lfilkiu]

Voz de transição da infância pra adolescência! 😂😂😂

[@reginaldopereira7568]

P ser umas das melhores feijoada falta muito hein 😂... e feijoada boa mesmo é feito um dia antes de servir ...deixa descansa noite toda ..depois tira o excesso d gordura que sobe ..aí sim , sucesso garantido.

[@jp11552]

pra isso funciona a laranja.

[@Lauraeduardo10]

Funciona nada ,fiz e ficou horrível de feia e russa !! Melhor fazer do jeito q faço mesmo ,da mais certo

[@Lauraeduardo10]

Só se for muita quantidade, pois faço para servir uma 6 pessoas e faço no dia mesmo e fica ótima!! Não tem um que não elogie

[@jaimecastro3194]

Pior q é, feijoada sempre fica melhor depois de um dia, fica mais espesso

[@brtraysan7423]

"eu peguei todas as carnes e selei menos todas as carnes" KKKKKKKKKKK

[@nagatoro-san9284]

Ele falou menos a carne seca burrao

[@EmmilyDaltro]

Menos as carnes secas… 😅

[@alineferreirabarbosa9462]

Mas vcs viu ,,,não deixa passar nada 😂😂😂😂

[@sulasantos1888]

😅😅😅

[@flaviobarbosa2479]

Parabéns parece estar muito bom !!

[@MrAldrinking]

Se não tem orelha nem pé de porco, não é feijoada, é feijão com carne!

[@gabrielamello8174]

Acho maravilhoso do jeito q ele fez!! Comeria horrores. Sinceramente não faz falta nenhuma orelha, pé de porco. Muda até o sabor😅

[@MrAldrinking]

@@gabrielamello8174 Eu não disse que fica ruim, eu disse que não é feijoada!

[@brennosilva7733]

Mas feijoada não é feijão com carne tbm? Wtf

[@Hallsz1]

@@MrAldrinking Mas feijoada não é feijão com carne tbm? Deveria estudar um pouco mais em

[@sandrostander9959]

Exato

[@Sonia.sunny.]

Humm, que vontade! Gosto tb de colocar no meu prato um pouquinho de pimenta Tabasco e uma farofa

[@G50Oliveira]

A inveja laranja você pode usar folhas de louro fica muito melhor

[@kelvin5901]

Cara, você é sensacional! Posta mais vídeos, sério

[@PartiuComer]

valeeeu, tmj

[@ananunes9810]

Eu odeio feijoada

[@GABRIEL_EDITIS]

​@@ananunes9810ele disse não conheço ninguém que gosta de feijoada ele não te conhece

[@laillacampos]

Faço feijoada com Paio, carne seca, bacon defumado e costelinha de porco desossada. Nada de pé, rabo, fucinho.... E fica uma DELICIAAAAA! Tempero e frito/refolgo tudo antes de misturar com o feijão.

[@inescardia7073]

O focinho é o pior kkkkkkk.

[@crysjustus]

Conheco varias pessoas que não.gostam de feijoada. Mas que é bom dimais.isso é

[@EduardoRodrigues-ln1ii]

Não colocando orelha de porco e nem pé, já é a melhor feijoada do mundo 🤣

[@jorgeluismonteirodaconceic9891]

Tem que fazer conforme dita a história da feijoada, com todos ingredientes etc..😮😮😅😅😅Sarava. Salve e muita saúde pra todos!

[@Rosazanjacrocheangl]

Rapaz eu frito TD em bastante oleo quente ten q frita por causa do gosto forte

[@renaudfernandesdeoliveira8211]

PARABÉNS AO CASAL / DUPLA !!! Muito Show !

[@vitor_Soares024]

É uma ofença aos escravizados brasileiros que enventaram a feijoada dizer q feijao com calabresa e feijoada

[@Gobbete]

Ofensa à língua portuguesa escrever "ofença" e "enventaram", ao invés de "inventaram"

[@analuciadocarmo9938]

Esses Nutellas adoram inventar 😮desde de quando isso foi ou é feijoada 😅😅😅😅😅 não tem conteúdo da nisso😅😅😅😅😅😅😅😅

[@Gobbete]

@@analuciadocarmo9938 existe uma mania chata de chamar tudo de Nutella. O cara só chamou feijão cozido de feijoada. É o mesmo que o resto do Brasil chamando aquelas tortas redondas, cheias de recheio, de pizza.

[@mauricioclaudio3510]

Agora tudo é Nutella, logo a Nutella vai cobrar por uso não autorizado do nome dela ... 😂😂😂😂

[@analuciadocarmo9938]

@@Gobbete cada um tem suas opiniões assim como eu tenho a minha você tem a sua cabe respeita -la

[@cibele288]

Feijão temperado. Feijoada é outra coisa mas deve ficar muito bom tbm

[@jerlaan8801]

Feijão com calabresa e bacon

[@denise6968]

Melhor feijoada que existe, sem aquelas coisas estranhas e gordurosas no meio 😊

[@antoniomarques07]

Sempre achei que a função da laranja era pra ajudar a absolver o ferro e não retirar gordura....mesmo assim ficou boa...sucesso.

[@Gobbete]

a função é absorver o ferro. Laranja não tira nenhuma gordura. No máximo, ela libera fibras solúveis no caldo, que ajudam o corpo a não absorver tanto a gordura da feijoada.

[@inescardia7073]

É melhor comer a laranja junto com a feijoada, mas sem colocar ela na panela, porque se sobrar feijoada e depois você for esquentar de novo prá comer, a feijoada vai azedar, vai ter que jogar fora. Então não misture na panela. Deixe a laranja separada.

[@EdineiaSousa-ri4pq]

Orelha pé de porco rabo de porco e que são os mais gostoso da feijoada, que gosto você tem dinheiro kkk

[@reysatos.j.psantos127]

Pela primeira vez ate laranja pelo geito ficou 😋

[@arthurvargas2411]

Se escreve jeito !!! Ok

[@ElianaCabral-lw4dw]

Qual nome desse feijão que você cozinhou? Aqui tem alguns que não estão bons... (Kicaldo... Carreteiro etc)..Rj 😊

[@ednalvarodrigues9798]

Orelha e pé de porco é indisponível, numa feijoada baiana😋

[@florbella2516]

Vdd

[@fredgaspar]

CADA UM FAZ DO JEITO QUE QUISER....

[@digosilva7710]

Indispensável

[@Ytan-ww8mm]

​msm assim vai continuar sem ser uma feijoada

[@thayselane2173]

Posso usar limão no lugar da laranja?

[@eduardopereira1763]

No dia que vocês comerem um feijão aqui da Bahia, ces vão saber oq é um feijão!

[@eudesbarber]

Falou tudo.

[@felixdamas9026]

@@mestreyoda1421 Seu cu

[@leid.albuquerque]

Com certeza😂

[@AlexandroDoNascimento]

Grandes coisa 😂😂😂😂😂

[@CyberSZ]

Vem aqui em minas pra ver se não vai querer nosso pão de queijo

[@BritoAraujo-pz5hi]

laranja por que 🤔 o que será que ela faz?

[@tulioeduardogomessilva9062]

Tem.nem a possibilidade de que eu apresente isso pro meu pai e ele chame de feijoada. Na Bahia é feijão com linguiça isso ai

[@PauloSilva-zq3fu]

Ficou bom Mais uma dica mano, A carne seca é melhor voce cozinhar ela um pouco pra tirar o sal dela

[@marcosgoncalves1571]

essa sim é da boa, nao curto orelha e pé tambem

[@jandersonsebastiao9733]

Trocaria fácil a laranja pela orelha e o pé 😅

[@wesleypaiva6469]

Nem todos sabem usar isso. Tem um mau cheiro não souber fz.

[@jaquelineaparecida1607]

​@@wesleypaiva6469 é do lavar bem com água, vinagre ou limao depois deixar ferver (ferventarl,) e lavar d novo. Faço isso 2 x.

[@rafaelbm8584]

Muito bonito o feijão com carne.

[@eluanerodrigues7164]

Feijoada sem o porco e feijão de fresco

[@marionhangend3271]

😂😂😂

[@miguelsilvadesouza8834]

Vc faz igual a minha mãe, os mesmo ingredientes

[@ericasantana6060]

Uma cebola? Talvez um alho?? Um coentro? Não? Tabom!😔

[@lidiagloria3992]

Sensacional sua feijoada.

[@emylecruz5786]

tenho uma dúvida - já vi outros vídeos de receita de feijoada, feita por pessoas que moram em sp (estou supondo que vc seja de sp, por conta do sotaque) - pq não colocar temperos na feijoada? ex: cebola, alho, pimentão, cheiro verde, etc? não é uma crítica, só dúvida mesmo kkkk pq aqui na Bahia, nosso feijão do dia a dia, vai temperos assim e na feijoada tb.

[@PartiuComer]

eu coloquei cebola junto com as carnes porém acabei nem enfatizando pq achei que nem teria importância falar kkkkk até pq pelo tanto de coisas que vai, acredito que colocar cebola não vai mudar nada

[@emylecruz5786]

entendi kkkk obrigada por responder!

[@uilmafagundes3176]

Parabéns pelo feijãozinho com carne! Feijoada mesmo quem faz é aqui na Bahia , mas claro quem não pode comer tem fazer o feijãozinho com carne , pra ser sincera, isso aí que vocês chamam de feijoada, é o nosso feijão simples 😂😂😂😂

[@VJfutebol]

Feijoada é muito booooom, EU GOSTUMMMMM!

[@EmanuelBMariano]

Faltou a folha de louro. Isso aí num é feijoada

[@FabianoHeningdeOliveira-yl4jf]

O cara não põe o principal na feijoada 😂😂

[@joaovictornunes4349]

uma piada chamar isto de feijoada

[@neiderosa4767]

Que ??

[@ZecaP4ugordinho69Delicio]

deixa o cara, se vc gosta de comer rabo de porco, o problema é seu

[@taigalul]

​@@joaovictornunes4349Cara, feijoada é um prato adaptável. Cada pessoa tem sua própria receita, é tipo estrogonofe que cada pessoa adiciona ou tira oq quiser, mas a base da feijoada que é feijão com carnes defumadas continua a mesma, então tanto faz. Na região que eu moro raramente colocam pé de porco, orelha e essas partes mais diferentes.

[@joaovictornunes4349]

@@taigalul Faz o L nao pedi sua opnião

[@joaomendes8229]

Feijoada sem orelha, pé, nariz, joelho, é um sonho

[@Rebecaaraujo-we2oh]

Vc é q nem eu, eu fiz com meio kl de feijão, e com 80R$ de carne, mocotó, bucho,osso de patinho,calabresa,toucinho, bacom,charque etc...

[@normagomes9820]

Sem pé?

[@eversonferronato5492]

Pelos ingredientes não tem como ficar ruim mas, esses grãos inteiros, certo wue estavam bem ao dente esse feijão

[@rosavargasseron816]

brigado pu si risposto att/borracheira snta d sierra Bolivia

[@ruterosa9447]

Uma feijoada boa mesmo ela tem que ficar o caldo bem preto ,bem incorpado

[@ColossoArtesanal]

Bom pra caramba, mas nao é feijoada, é feijao sujo que chama. Parabéns pela receita meu brother!😊

[@claudetelopes1779]

😂😂😂😂😂vcs são umas figuras 😂😂😂😂😂

[@marcelocampos9779]

Também não uso orelha e pé de porco, combinamos!!

[@Hakkai805]

Ent nem é feijoada

[@renatasouza380]

Bonito seu feijão porém amigo feijoada para mim tem que ter o rabo e a parte que mais amo da feijoada kkk

[@rafaelferraz8907]

Nao deixe o seu feijao preto de molho , nao precisa . Se quiser lave mas n deixei de molho nem troque a agua . Awuela cor preta que tinge as carnes vem do feijao, quando vc deixa de molho e lava vc perde esse tingimento que solta logo no primeiro fervor e sua feijoada sai dessa cor avermelhada. Feijoada tem que ser preta, de feijoada cm tom avermelhado da impressão que é so um feijao do dia a dia .

[@macielcandido8392]

Feijoada sem pé, orelha, joelho, etc não é feijoada. E sim um feijão gordo

[@marionhangend3271]

Um feijão-gordo light, no caso... gosto mais quando tem orelha e pezinho.😋😋😋 Aliás, não sou fã de feijoada light. Não comemos feijoada todo dia, então não tem por que evitar as carnes gordas. Como diz a sabedoria popular: "Se vc tá no inferno, abraça o capeta!"

[@crysjustus]

Rabo e uma bistequinha suína Tb vai bem ... tem q ser bem gordo

[@Danielle7916]

A costelinha é a salgada? Ou normal

[@josefabiofabio6347]

minha carne de sol que eu faço não precisa lavar ou escaldar, pode chegar e por para fritar que não fica salgada.

[@karolinecordeiro1039]

Pra tirar o sal da carne, precisa ferver com sal (parece contraditório mas funciona). Ele não selar todas as carnes antes de colocar no feijão tbm me deu gastura kkkk

[@marcinharoque5373]

Vc deveria ter posto meio copo de conhaque....Então,a mh é melhor e tem outro ingrediente que eu coloco que é ótimo também...quer saber ? Kkk

[@MarceloSoares-kj7ct]

Na próxima descasque a laranja inteira, retire com uma faca bem afiada, deixe somente a poupa da laranja inteira, e não metade com casca

[@DanielSantos-zd6xt]

Para os mimizentos de plantão, definição de feijoada é um cozido de feijões com carne de porco e boi, independentemente se a carne é calabresa, carne seca, orelha de porco ou rabo de porco. O prato é de origem portuguesa não invenção de escravos como se acredita popularmente, lá é feito com feijões brancos.

[@edmilsonoliveira7145]

Acabei de almoçar feijoada eu e minha esposa que dizemos

[@tv.cultura.mh.variedades.6893]

Eu particularmente, amo feijoada❤

[@mariasocorro-ih5ho]

E fejoada ou calabresa temperada

[@maczinho3407]

aqui em minas cê morde no arame farpado KKKKKKKKKK

[@elidadelia2207]

Gosto mais grosso o caldo

[@Cyberbroxa]

Então vc prefere mais grosso neh? 👀

[@anitaito2557]

Essa da laranja é nova pra mim.

[@tailima2204]

Desculpe meu jovem!!! O que vc faz é um feijão gordo e não feijoada. A feijoada tem que ser completa, pé, rabo, orelha, costela, linguiça calabresa, linguiça portuguesa, paio, bacon, carne seca, lombo e feijão preto. Depois dela pronta, separe as partes que você não gosta. Porque? Sem as partes sua feijoada fica sem gosto de uma feijoada e com gosto de feijão gordo.

[@BrunaDanielle]

Jamais comeria com tudo isso que você escreveu, a dele parece bem melhor.

[@SteffenSchaefer811]

O louro colocando no começo fica muito melhor!

[@FranciscoSilva-rm2id]

>feijoada >não tem miúdos >feijoada

[@marcelo73ful]

Só vai calabresa é ?isso né feijoada faltou fato pé de porco dentre outros

[@user-nk5zw9es2h]

Hoje fiz tava una delicia 😊

[@luizleandro-wy2lf]

Top demais parabéns

[@GilbertoSanfoneirogs]

Se não tem pé de porco pode esquecer cara 😢

[@MATHEUSSOUZA-ye6gp]

Parei em "eu não gosto de colocar nem orelha e nem pé de porco". Meu querido, isso aí pode ser qualquer coisa mas não é feijoada... Acredito que ficou muito bom, mas não é feijoada

[@tisp27]

Pra que serve a laranja ?

[@Gobbete]

tem no Google

[@simpson402]

ISSO AI É UMA LINGUIÇADA

[@marciafuruya7571]

Quando você quer fazer um feijão incrementado você faz assim coloca o que você quer e nem precisa dizer que é feijoada e mais ou menos um feijão gordo

[@HuriellAraujo]

Eu amo feijoada porém é difícil eu comer comida feita por outras pessoas pq tenho o intestino e estomago muito sensível. A sua feijoada mesmo, se eu comesse eu iria sentir dores d barriga por conta dos gases pois vc n retirou os (FITATOS/ANTE NUTRIENTES) do feijão, e por vários outros motivos.

[@valeriaviana894]

Eu tenho esse problema de gases tbm. Como você faz para retirar os fitatos ante nutrientes?

[@HuriellAraujo]

@@valeriaviana894 Vc deixa o feijão de molho na água, mas tem q cobrir o feijão de água pq quando ele rehidrata ele dobra de volume, depois vc deixa de molho umas 6H e há cada 6H vc escorre a água, enchagua o feijão e repõe a água, vc vai fazer isso pelo menos umas 3 vezes, depois vc aferventa enchagua e coloca para cozinhar do seu jeito mas tome cuidado ao aferventar pois a espuma da fermentação e os gases sobem e pode sujar seu fogão todo.

[@valeriaviana894]

@@HuriellAraujo A legal. Vou fazer assim. Obrigada pela informação.

[@leonardoneri270]

Cadê o colágeno? Isso é feijao gordo. A base da feijoada é feijao , pé de poco e joelho.

[@marcelinamotta308]

O pezinho é o melhor e você não coloca.

[@fabioalbertoweizemannbravo2394]

Feijoada sem pé de porco e orelha... kkkk😅😅😅

[@fabiohenriqueameida9907]

O cara deixa de molho pra tirar o sal, e depois coloca sal

[@camilaporto2788]

Cada um faz como quer, mais não faço calabresa sem fritar

[@marinapraxedes8299]

Quantos litros tem sua panela?