Determinación de densidad de la leche

En el laboratorio de Instituto Inter, Patricia explica cómo se obtiene el grado de densidad de la leche, con el lactodensímetro, y la aplicación de un factor de corrección.
Tutorial para alumnos del Ciclo Grado Superior Dietética de Instituto Inter ON LINE. En este vídeo tutorial se efectúa la medición de la densidad de la leche. Podéis comentar cualquier duda desde la plataforma virtual.
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