dev gibi kabaran tam kıvamında isabetli bir meyveli Streusel kek yaptım 💯tutan tarif

Kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz 🤗arkadaşlar bugün sizlere dev gibi kabaran meyveli streusel kek tarifi ile geldim eğer videolarımı begendiysen hala kanalımada abone değilseniz abone olursanız çok sevinirim bildirim zilini de açarsanız bir dahaki videolarından anında haberdar olursunuz beğen butonuna basarak beni sosyal medyada desteklerseniz çok sevinirim arkadaşlar beni Instagram‘dan da takip edebilirsiniz orada da günlük menülerime ve hikayemi paylaşıyorum arkadaşlar Evet şimdi tarif buyrun⤵️⤵️
su bardağı ölçüm 300ml
kahve fincan ölçüm 200 ml (standart su bardağına denk geliyor)
Çay bardağı ölçüm 150 ml)
Strusel için
2 yemek kaşığı tereyağı 100 gr a denk geliyor
1 su bardağı un
5yemek kaşığı Hindistan cevizi
1 fincan pudra şekeri
Keki için
3 adet yumurta
1 kahve fincanı süt
1 kahve fincanı yoğurt
1 kahve fincanı sıvıyağ(ben sade yağ kullandım )
1 su bardağı tozşeker
2 su bardağı+2 yemek kaşığı dolusu un
150 gr yaban mersini ve iki tatlı kaşığı nişasta
100 gr ahududu (siz istediğiniz meyve kullanabilirsiniz)
1 paket kabartma tozu
1 Vanillin
Üzerine serpmek için meyve
Tercihen
2Nektari
100grahududu
100gryaban mersini
çilekte olur
Yapılışı
İlk önce struseli yapıyoruz iki yemek kaşığı tereyagini unu Hindistan cevizini ve pudra şekerini iyice karıştırıyoruz elimizle üfeliyoruz bir kenara bırakıyoruz daha sonra bir karıştırma kabının içerisine üç yumurtayı yogurdu sütü sıvı yağ ve toz şekerini ekleyip iyice çırpıyoruz daha sonra unu ve kabartma tozunu eleyerek ekliyoruz vanilya şekerinide ekliyoruz iyice çırpıyoruz içerisine bir kasede meyveleri iki tatlı kaşığı nişasta ile karıştırıp ekliyoruz spatula bu aşamada karıştırıyoruz daha sonra yağlı kağıt serdiğimiz bir fırın kabına veya bir kalıbın içerisine kekmizi döküyoruz üzerine de doğradığımız meyveleri ekliyoruz onun üzerine de Struseli her tarafına gelecek şekilde serpiyoruz önceden ısıtılmış 200° fırında alt üst tamamen pişene kadar kızartıyoruz ben yaklaşık 40 dakika pişirdim ama bir kürdan testi yapın arkadaşlar kürdanınız tamamen kupkuru çıkıyorsa o zaman kekiniz pişmiş demektir pişirme aşamasında güzel yapalım daha sonra soguduktan sonra kalbimizden çıkarıp servis yapabiliriz şimdiden yapanlara afiyet ve şifa olsun #kektarifleri #pasta #meyvelikek #tatlıtarifleri #yaşpasta

[@Xyala-hp1fd]

❤2❤Like👍🏻