Dicas sobre ÓLEO E GORDURA para batata frita/qual é melhor para fritar batata

Quer começar o SEU NEGÓCIO DE GELADINHO? Conheça o meu E-book de como vender geladinho na rua, com as minhas melhores receitas e todo o passo a passo para começar o seu negócio de geladinho!
www.empresariadasruas.com.br/... Como comprar embalagens Delivery com cupom de desconto!
• Video
Olá meus amores!
No vídeo de hoje trago algumas DICAS SOBRE ÓLEO E GORDURA VEGETAL PARA BATATA FRITA.
Você vai entender de uma vez por todas o que você PRECISA FAZER PARA ECONOMIZAR GORDURA e como deixar sua BATATA FRITA PERFEITA.
Quer sair definitivamente da crise, COMEÇAR SEU SONHO DE EMPREENDER e montar um NEGÓCIO LUCRATIVO DE BATATA FRITA? Conheça nosso curso e você pode PARCELAR EM 12X!👇
www.empresariadasruas.com.br/
Quer aprender o passo a passo para MONTAR UMA BARRACA DE BATATA FRITA NA RUA? Conheça nosso E-book:
abre.ai/canaldoyout
LINKS QUE CITEI NESTE VÍDEO
Como fazer batata frita em casa SEM FICAR MURCHA/batata frita ARTESANAL + Batata Chips
Como fazer BATATA FRITA SEQUINHA E CROCANTE estilo Belga e como fazer BARCA DE BATATA FRITA:
• Como fazer BATATA FRIT...
ME SIGA NAS REDES SOCIAIS:
FACEBOOK: / empresariadasruas
INSTAGRAM: / empresariadasruas
batata frita,
gordura,
batata frita crocante,
gordura vegetal para fritura,
batata,
gordura vegetal,
gordura para fritar,
batata frita sequinha,
batata espiral,
óleo para fritar batata,
como fazer batata frita do mcdonalds,
batata palito,
oleo de algodao,
qual óleo é melhor para fritura,
como fazer batata frita com batata normal,
como fritar batata congelada
melhor óleo para fritar batata,
ponto do óleo para fritar batata,
qual a temperatura do óleo para fritar batata,
como deixar a batata crocante depois de frita,

[@Larissa-yw9go]

Olá vou começar vender 🙌 sou mãe solo tenho 3 filhos tem dois mês que tô sem gás não trabalho fora e nem tem como , então vou vender na porta da minha casa tenho menos que 100 pra investir , Jesus na frente sempre. Estou vendo todos os seus vídeos pra aprender direitinho amei a barquinha de papel.

Boa sorte Larissa, pensamento positivo e perseverança, persevere que vai dar certo! 🙏🙌

[@Larissa-yw9go]

@ Amém. Já deu .🙌🙌🥰

[@naiarapereira3094]

Também, como moro no interior da Bahia estou investindo também no delivery Quero e Ifood

[@Jogosaovivosbrasil]

👏👏👏

[@Jogosaovivosbrasil]

Senhor está contigo! Boa sorte. Amém 🙌

[@fabulosaedai6781]

Amei ❣️

[@pedropicapiedras9048]

Exelente explicación ¡

[@jerryrosamagnus7537]

Ótimo gostei

[@romilsonmagalhaes6487]

Parabéns! Ótima contribuição sua!

[@luakarla970]

Meu Deus amei a dica. 💕💕💕💕

[@thaismarinho4074]

Deus abençoe adorei

[@victorferreira9672]

Show!! Vou fazer o testee! Sucesso aii!!

[@srbrunoav]

Amei

[@goytaflores8512]

Parabéns pelo vídeo!

[@joanasantos4406]

Muito obrigado por esse dica gostei muito

[@mariaclementino5892]

Ótimo

[@franciscoluiscostamartins3994]

Eu adorei sua dica. Até!

[@rivaldonego8140]

muito boa dica ,valeu tirou minhas dúvidas

[@antoniodossantos3889]

Gostei da Dica

[@luisluz8958]

Excelente, exatamente isso! Penso igual!

[@celiamaria9149]

Parabéns pelo conteúdo do vídeo

[@britope16]

Ótimas dicas, obrigado.

[@mariaantunes6346]

Obrigado pela dica

[@casadommagnus74]

parabéns boa orientação

[@francineydematta2351]

Faz sentido simm

[@nelciaparecidademelo6116]

Muito bacana sua explicação!!!! Parabéns!!!!!!

[@mariadocarmodasilvacarmo3513]

Muito bom está dica que vc está dando gostei muito obrigado

[@allcouto]

Muito bom!

[@geovaniaalves1353]

Gratidão amada pelas suas dicas e experiências!

[@lilianoliveiracaetano5297]

Mais uma seguidorora👏👏👏

[@ferreiraguimaraes8687]

Muito obrigado! Me ajudou demais.

[@fernandos.7241]

Parabéns pela humildade, está compartilhando informações valiosas, sem medo de ser feliz. Seu intuito é ajudar. Valeu!

[@alternativasingles6915]

otimas informações, obrigado.

[@marianaferreira1787]

Faz muito diferença.muito boa dica. obrigada.

[@olizeneandrade3737]

Parabéns, mulher de Deus, vc é nota 1000

[@danilolopes9736]

Dica top

[@naypereira5940]

pra mim comserteza fãs sentido obrigada pela explicação muito top eu amei obrigada Deus abençoe

[@vip.models4816]

Bom dia muito bom

[@antonioflauzinodossantosfl135]

Meus parabéns para você você está certa

[@WellyngtonOliver]

Sua opinião foi perfeita. Obrigado pelo conteúdo. Custo benefício, e não ser mão de vaca. Economia nítida, focada no crescimento do negócio

[@taysantos8667]

Que impressionante essa diferença de óleo e a gordura! Não tinha noção de como a gordura é muito mais viável. Parabéns pela boa explicação!

[@marqueselias522]

Perfeito e sem enrolação Espalhando conhecimento!magnifico

[@curiosidademaxima00]

Ótimas dicas gostei !!! Ganhou mais um inscrito.

🙏😍

[@maxcielrogerio354]

Parabéns e obrigada pela aula , Deus te abençoe. E cada vez mais sucesso

🙏😍

[@23056600]

Gostei das informações, quero entrar no ramo de batata Chips

[@lidianabelarmino3484]

obg

[@lilianoliveiracaetano5297]

Nossa que perfeito e explicativo os seus vídeos 👏👏👏🙏

Olá Lilian bem vinda ao canal! Obrigada pelo comentário! 😍

[@tonyfeneix6855]

Boa noite estou gostando muito pois quero começar a vender batata frita mais nunca fiz na vida

[@mskeny123]

Excelente vídeo. Muito inteligente!

😘

[@antoniozeferinodossantosze1797]

Moito bom quero apender mais

[@PauloSergio-xh1qu]

eu creio que seja melhor a gordura mesmo eu sem experiência ainda vou começar meu negócio com batata frita mas crendo em Deus que vai dar certo

[@ramosfatima9148]

Menina, você é demais! Show, parabéns!

😘😘

[@esterandrade495]

DEUS ama a verdade, e abençoa ricamente as pessoas verdadeiras!!! Fico muito agradecida, pelas informações. SP. Capital.

Nós que agradecemos!❤️

[@taliaoliveira2814]

Eu faço com óleo comum. Bom saber disso

[@edivaldofonseca1009]

Perfeita as suas colocações,o óleo não é adequado para fritura de batatas.

[@jessicaferreira4960]

Maravilhosa 🙂😃

😘

[@ilbetemaria4001]

Obrigada pela dica eu vou trabalhar com couxinha faleu Guapo

[@lucineidelu5134]

Estou maratonando seus vídeos, obrigado pelas valiosas dicas

Eu que agradeço

[@Arieedi]

Nossa era tudo que precisava ouvir

😃❤️

[@reginaldogoncalves1596]

VC EXPLICA MUITO BEM

😘

[@ThiagoOliveira-xt4iu]

Deus te abençoe

[@leonardonogueira5745]

Egua mana vc é top .. Isso e muito importantes e vdd 👏👏👏👏👏

[@edsonalves1588]

Dica muito valiosa

😍

[@fabianaborges5089]

Muito legal gostei tenho só barraca por em quanto , eu pedi as contas no trabalho saia de casa 12:00 e pra entra 13:40 e voltava 23h da noite meus filho ficavam muito sozinhos, a casa parcialmente limpa . Ai tomei a decisão de vende batata frita acredito que vai ser um susseso

[@ramisilveira]

guerreira e uma excelente professora!

😘😘

[@Maga5707]

Merece milhões de likes

🌹

[@cristianesancho3827]

Adorei as dicas estou me planejando para vender batata frita!

Olá Cristiane seja bem vinda ao canal! Que bom que está se preparando, vamos vibrar positivo: JA DEU CERTO! 🙌🙏

[@alefsantos8357]

Mulher! Você é de mais, amei sua explicação e sem enrolação Deus abençoe!!!

😘😘

[@davigamerpro7656]

Fez muito sentido eu estou começando agora no ramo de batatas

👏👏👏👏 Davi, estamos com uma PROMOÇÃO do nosso curso. Temos pra você um cupom de 30% de desconto! Tanto no curso presencial quanto no online! Acesse o site www.empresariadasruas.com.br e não perca essa chance! 😀

[@fabiodonascimento4121]

Adorei suas dicas. Muito obrigado

[@pieta6800]

Que vídeo ótimo minha querida,muito conciso e informativo. Você tem visão,todo sucesso do mundo pra vc

Obrigada querida, p vc tmb! 😘

[@carlosgrandi5887]

Boa tarde qual a tempurá para gordura idrogenada

A mesma...180°

[@minhaopiniaomeupontodevist5076]

Que aula 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻. Gratidão 🙏🏻!

🙏🙌😘

[@aliceferreira3247]

No meu caso asim que eu consegui o ligar que a prefeitura liberar ,eu irei sim usar a gordura com certeza!!

[@ellinhocambara]

muito obrigado guerreira 🙏❤ todas as benção para vc e sua familia

[@viviflauzino2168]

Cheguei de repente aqui e gostei demais, estou pensando em investir neste mercado! Obrigada

😀😘

[@LourivalGomesdaSilva-qr7ie]

E verdade. Trabalho com salgados. E realmente.ea gordura vegetal e bem melhor.

[@pedrinasantanasantana8038]

Ola minha guerreira obg por tirar as muitas duvidas que eu tinha. parabens fica com Deus um forte abraço

[@nanyandreolli]

Amei as dicas e já me inscrevi no canal. Tenho uma dúvida: A pasteurização da qual você falou,pode fritar frango/peixe? Desde já agradeço e sucesso com o canal!🙏😍😘

Olá Elaine, dá sim!

[@loriperes8477]

E verdade

[@diegopaiva5933]

Muito foda, parabéns, estou sofrendo na minha hamburgueria devido isso, e realmente quando troco a gordura pelo óleo já escuto reclamações que tá com sabor diferente, murcha rápido.

🤗

[@adriamiler7106]

Oi linda!! te admiro mtooo!!vou começar meu negócio com banana chips fica mto parecida com a batata chips ,comprei a gordura hidrogenada por causa de voce !!! será que ficar bom com a minha banana chips ?vc tem alguma dica pra me dar? obrigada que Deus continue te abençoando!!

Olá Adria, obrigada por seguir o canal, fico mto feliz em poder ajudar! A gordura vegetal é perfeita para qualquer tipo de fritura, pode usar que vai ficar mais saboroso e sequinho 🤗

[@heroidasofertas2254]

Qual é o melhor tipo de batata para fritar na fritadeira elétrica?

[@dilmalima5863]

Nossa! Show! Comecei com gordura vegetal, me mudei parei vou voltar ou recomeçar em casa mesmo

Que bom Dilma! Vá em frente! Vai ter muitas novidades aq no canal sobre batata frita, espero que ajude vc!

[@augustodiasdias3467]

Minha irmãzinha dicas top me fala qual e a temperatura ideal da gordura pra fritar a batata palito.tmj Cesar de Belém...

Olá Cesar...primeira fritura 160 ..fritura final 180

[@augustodiasdias3467]

@ como assim deixa a temperatura 160 graus ponho a batata depois aumento pra 180 g ??????

Se for a batata congelada vc pode fritar direto no 180

[@delmirafreitas5401]

Ótimo vídeo, esclarecedor. Quanto a banha, o que você me diz sobre o uso dela para fritar salgados. Entre a banha, óleo de algodão e gordura vegetal, qual você me indica para fritura de salgados e como usar.

Olá! Delmira, você pode sim usar a banha, mas eu particularmente não gosto por ter um gosto e um cheiro forte, mas é um gosto pessoal meu. Tanto o óleo de algodão quanto a gordura são ótimos, eu uso o que estiver mais barato no momento, mas os 2 vão trazer um ótimo resultado. E como vc vai usar vai depender da sua demanda e do tamanho da fritadeira. Por ex minha fritadeira é de 5 litros e eu coloco 3 litros de gordura ou de óleo de algodão. Vou deixar aqui o link de alguns outros vídeos que ensino como cuidar do óleo. kzbin.info/www/bejne/Z6XSqJ2rpKxsisk kzbin.info/aero/PLogXSpmZVRyCVHKVBWupw4SfPbU9IKvuz

[@donnadosabor585]

Bom dia!! Conteúdo super valioso!! Parabéns!! Para fritar pellets de trigo(pururuca),a gordura vegetal também rende mais e dá melhor qualidade?? Obrigado.

Olá Oséias, sim. Mas vc pode usar banha tmb

[@donnadosabor585]

@ obrigado

[@jenagomes151]

Olá trabalho com salgados e amei as suas dicas pois o cheiro do óleo mim encomoda muito obrigada pela explicação Deus abençoe.

Olá Jane, obrigada pelo carinho querida, que bom que gostou do vídeo! Deus abençoe vc também e boa sorte nos seus negócios!

[@nicollebaruch6662]

Vcs sabem se acaba saindo mais barato?

@@nicollebaruch6662 tem que fazer as contas, mas é como eu falei no vídeo as vezes o barato sai caro, com gordura vc economiza mais porque ela aguenta mais a temperatura..

Olá Jena fico feliz por ter te ajudado com as dicas!

[@milenerodrigues6058]

Estou pensando em fazer um teste e fritar meus Donuts em gordura vegetal, vou ver se dar certo 😄

Olá Milena ..vai ficar perfeito, fica sequinho..

[@glaucesantana9735]

Faz vídeo vc trabalhando na barraca

[@frazaoshortsmada644]

OI ADOREI AS SUAS DICAS... VOCÊ USA NAS SUAS BATATAS REALÇADOR DE SABOR GLUTAMATO DE MONOSSÓDIO ????

Olá! Não...não uso nada!

[@renataalmeida7914]

Adorei seu vídeo, ganhou mais uma inscrita, sou confeiteira, trabalho em casa, minha demanda é pequena pois trabalho sozinha cuidando da casa e das crianças, porém cheguei a conclusão que preciso parar de usar o óleo de soja, e estou na dúvida, o que vc me indica pra fritar salgados como coxinha, risoles, kibe etc,o óleo de algodão ou a gordura hidrogenada, estou na dúvida entre os dois, eu frito no fogão a gás mesmo nas panelinhas e sempre que termino a encomenda já passo o óleo na peneira e deixo limpinho pra próxima. Me ajuda por favor 🙏🏼💗 ontem fui no atacado tirei foto de todos os valores agora estou na pesquisa pra saber qual melhor pra comprar e não acabar me arrependendo , pois como vc falou eles são mais caros quando compra mais a longo prazo vale o investimento😘😘

Olá Renata, ambos vão te trazer um bom resultado, vai no que for mais barato pra vc porque tanto o óleo de algodão quanto a gordura vão trazer uma grande qualidade para os seus salgados... Se vc puder investir em uma fritadeira água e óleo vai ser mais perfeito ainda.. Já que vc vai fazer esse investimento de usar uma gordura de qualidade use isso para vender um pouquinho mais caro, fale para os seus clientes que seus salgados são feitos no óleo de algodão, isso vai agregar mto mais confiança nas suas encomendas.. Espero ter ajudado! Boa sorte p vc!

[@niltinhomoutinho308]

Olá vc ganhou mais um inscrito me tira uma dúvida para batata chips qual ideal mesma coisa ?

Sim

[@marieyvesmoise696]

Boa tarde Primeiro quero agradecer vc por passar todo esse conhecimento🙏🏾 Eu queria saber quantos dias devemos trocar a gordura hidrogenada?

Olá Marie, que bom que gostou do vídeo! Obrigada pelo carinho. Então..não tem uma quantidade de dias porque depende mto da sua demanda e o que vc vai fritar...o ideal é vc trocar quando ela começar a formar espuma.

[@marieyvesmoise696]

@ muito obrigada Deus abençoe 🙏🏾

[@paulameneses9170]

Oi !! Linda

[@alinewileman-fv3lx]

Olá, boa noite! suas dicas são super importantes!!! Muito obrigado 🙏 Me tira uma dúvida,Se caso houver um intervalo, uma parada entre uma venda e outra , o Ideal é desligar a fritadeira pra não aquecer demais a gordura??

Se for fritadeira ela vai manter na temperatura que vc colocar...mas se for no tacho o ideal é desligar ou deixar bemmm baixo para não aquecer demais

[@elisangelaserique836]

Olá Adorei a dica A temperatura desta PASTEURIZAÇÃO também seria de 160 graus??

Para primeira fritura sim

[@betaopescadoramoroso3132]

Oi minha amiga show de bola seus vídeos.... Minha amiga pra fritar camarão e peixes é a mesma regra?? Vc acha que devo usar qual óleo??? Muito obrigado pela atenção

Olá betão, vc pode usar o mesmo tipo de gordura sim...só tem que dar uma estudada na temperatura ideal para peixe e camarão porque são bem diferentes de batata. Só um detalhe, na gordura de peixe e frutos do mar não frite outro tipo de coisa ...deixe uma gordura somente para frutos do mar

[@betaopescadoramoroso3132]

@ Muito obrigado pela atenção... Vê aí, vc bem que podia fazer um vídeo sobre o assunto (frutos do mar,peixe e camarão) Mais no nível de porção...fritadeiras industrial.... Só uma ideia gostaria de ver!!!

Bem explicado, para uso doméstico o que você recomenda ?

Pode ser algum óleo vegetal João! Óleo de milho, ou girassol

[@jhonatancunha3031]

Ótima dica adorei obrigado msm estou vendendo batata tem 2 meses uso batata Asterix sempre usei soja mas estou vendo que não vale a pena gasto muito agora vou usa gordura

[@danibarcellos2290]

Legal seu comentário. De quanto em quanto tempo vc troca a gordura ??

[@wesley395]

Deu certo tá melhor?

[@cleidkalendula3288]

EU VOU COMPRA. BANHA TAMBÉM 😂😂😂😂😂😂😂

[@josileia1631]

Onde tem essa gordura hidrogenada?

@josileia1631 Olá Josileia, em qualquer atacadão vende

[@geovaniveras2314]

Vou começar no ramo da batata CHIPS com máquina própria pra CHIPS,pode m ajudar aí? obrigado.

[@arianereis9404]

Boa tarde! Agradeço voce oor compartilhar seu conhecimento. Gostaria de saber somente qual gordura vegatal usar para batata palito congelada. Se puder indicar agradeço!

Gordura vegetal hidrogenada, ou óleo de algodão.

[@arianereis9404]

Obrigada! Sendo gordura hidrogenada vegetal pode ser qualquer marca? Temperatura para batata palito congelada 180 graus?

A marca de sua preferência, mas a melhor é a gordura de palma só que é mais cara...mas pode ser qual vc quiser.. Quanto a temperatura te convido a assistir este vídeo onde ensino todo o processo de fritura da batata palito, vai te ajudar bastante! kzbin.info/www/bejne/b4POq6yZeMdgq7M

[@arianereis9404]

@ Vou Assistir. Obrigada e boas vendas!

[@katiakatia4244]

Eu vou começar agora a vender batata e pastéis

👏👏👏👏 Se quiser conhecer nosso curso kzbin.info/www/bejne/oqCqfZV-aMRjjbs Boa sorte!!

[@katiakatia4244]

Agora você acha que tem que ter dois tachos

[@katiakatia4244]

Um tacho para batata e um tacho para pastel

[@katiakatia4244]

Na realidade e vou vender batata pastel e coxinha

Depende, se vc for fazer acompanhamento é o ideal, ou uma fritadeira de 2 cubas

[@felippemauricio9687]

ola, tudo bem !! excelente vídeo...... e a banha de porco ??? serve ???

Olá Felippe serve sim...mas eu particularmente não acho legal porque tem um cheiro e gosto forte. Mas dá certo também!

[@lourdesvigas9472]

Estou me preparando para vender batata frita, como preparo a batata em casa?

Olá Lourdes, tenho bastante vídeos aqui no canal sobre batata fritas... é só acessar o link: kzbin.info/www/bejne/b4POq6yZeMdgq7M Tenho uma playlist no canal falando só de batata. Tenho também um e-book onde ensino como abir um negócio de batata frita, se quiser conhecer é só acessar o link: www.empresariadasruas.com.br/ Obrigada pela audiência!😘