die besten glutenfreien Mohnschnecken / vegan / schnelle Zubereitung / glutenfrei backen mit Nadine

[@gabrielefeiler]

Das ist ein ganz tolles Rezept! Der Teig ist mir sehr gut gelungen und ist saftig. Richtig mega lecker ;-) Vielen lieben Dank fürs Teilen

[@glutenfreibackenmitNadine]

Sehr gerne. Toll, dass es dir schmeckt.

[@youcancallmeliz]

Hallo liebe Nadine! Es sieht wieder sehr lecker aus. Zum Aufrollen kannst du auch super die Backmatte nehmen und zum Abtrennen einen Faden, damit wird es wie vom Profi. Werde das Rezept direkt ausprobieren. Danke fürs Teilen. ♡

[@glutenfreibackenmitNadine]

Danke für deine Tipps. Eine Backmatte benutze ich schon lange nicht mehr. Mich nervt es jedes Mal das Schwabbelding zu spülen. Und der Trick mit dem Faden ist mir schon vor einiger Zeit über den Weg gelaufen. Das klappt echt super.

[@youcancallmeliz]

😂 Ja, das mit der Backmatte fühle ich. Geht mir oft ähnlich. ♡

[@neuewelt7409]

Schön erklärt 🤗Danke wird ausprobiert

[@glutenfreibackenmitNadine]

Danke dir. Gutes Gelingen. 🤗

[@glutenfreibacken]

Diese Schnecken sehen super aus, die muss ich unbedingt ausprobieren. Gibt es eine Alternative zum Vollkornreismehl?

[@glutenfreibackenmitNadine]

Du kannst mehr Buchweizen verwenden.

[@sabinelager4621]

Hi Nadine werde ich ausprobieren sehe gut aus 😄

[@glutenfreibackenmitNadine]

Lass sie dir schmecken. 🤗

[@normakreutzmann5900]

Hallo liebe Nadine,warum nimmst Du Margarine?Kann ich auch Butter nehmen ? Liebe Grüße

[@glutenfreibackenmitNadine]

Ich nehme Margarine, damit ich keine tierischen Produkte verwende. Die Milch gehört meiner Meinung nach dem Kalb. Nicht mir. Und mit einer guten Margarine schmeckt es genauso gut. Und ist nebenbei sogar günstiger. Win win würde ich sagen. ☺️

[@luciamagg2249]

Hallo Nadine, schwierige Frage: Ich vertrage den Essig nicht. Der ist aber in den Glutenfreien/veganen Hefeteigen leider immer drin. Kann ich den irgendwie ersetzen? Danke und liebe Grüße, Lucia

[@glutenfreibackenmitNadine]

Du kannst ihn durch Zitronensaft ersetzen oder einfach weg lassen. Liebe Grüße

[@nicolewitz3547]

Hallo Nadine...kann man die Mohnschnecken auch noch am nächsten Tag essen....meistens sind ja glutenfreie Sachen ziemlich trocken. Danke und liebe Grüße

[@glutenfreibackenmitNadine]

Hallo Nicole, ich finde schon. Frisch schmeckt alles besser - auch Gebäck mit Gluten. 😉 Notfalls kannst du sie am nächsten Tag nochmal kurz aufbacken.

[@annawollper7741]

Hallo Nadine, möchte die Schnecken nachbacken, habe aber eine Frage: Muss der Teig nicht gehen?

[@glutenfreibackenmitNadine]

Hallo Anna, nein, muss er nicht. Du kannst ihn direkt verarbeiten. Gutes Gelingen.

[@elaskitchenworld2588]

Kann man auch anstatt sojamilch normale Milch benutzen?

[@glutenfreibackenmitNadine]

Es klappt auch mit Hafermilch, Reismilch und Co. 😉

[@elaskitchenworld2588]

@@glutenfreibackenmitNadine danke 👍

[@elkebunting7372]

Moin geht auch Kuchenmehl von schär weil ich nix mahlen kann ausser kaufen

[@glutenfreibackenmitNadine]

Nein, damit klappt es leider nicht. Meine Rezepte sind genau auf meine Mehlmischung abgestimmt. Du könntest die Mehle einzeln kaufen und mischen. Das machen einige andere, die auch nicht mahlen können, genauso. Liebe Grüße

[@deniseheermann1458]

👍Lecker 👍

[@glutenfreibackenmitNadine]

Ooohhh jaaaa