Die GRÖßTE Karamell-Zimtschnecke - XXL Pekannuss Schnecke

Diese Schnecke müsst ihr probieren 😍 Ich habe Pekannüsse aus der Türkei bekommen und mich zu dieser Zimtschnecke mit karamellisierten Nüssen inspirieren lassen. So fluffig locker und mit den Pekannüssen sooo lecker ❤️
Ich habe die Nüsse in meiner Gusseisenpfanne zubereitet und die Pfanne dann auch direkt als Backform genutzt. Den bestrichenen Hefeteig habe ich dann in gleich große Streifen geschnitten und zu einer XXL Schnecke gelegt. Diese Variante macht optisch nochmal was her! 😍 Ihr könnt aus dem Teig aber auch mehrere kleine Schnecken formen und backen. Besonders gut schmeckt die Schnecke noch lauwarm und auch die Nüsse könnt ihr kurz vor dem Servieren nochmal leicht erwärmen.
Mit der zimtigen Füllung und den karamellisierten Pekannüssen hat diese Zimtschnecke einen wirklich besonderen Geschmack!
Habt ihr schonmal Pekannüsse zubereitet?
Lasst es mich in den Kommentaren wissen! Vergesst nicht den Kanal zu abonnieren und die Glocke zu aktivieren. ❤️
Viel Spaß beim Anschauen.
Ich freue mich wie immer sehr über euer Feedback. 😍
Eure Sally ❤️
❤ Zum Rezept:
sallys.link/pekannuss-schnecke
📝Zutaten für das Rezept:
Hefeteig
21 g frische Hefe
10 g Wasser
40 g Zucker
380 g Mehl
1 Ei
130 g Milch
40 g Butter (weich)
0,5 TL Salz
Karamellisierte Pekannüsse
200 g Pekannüsse
130 g brauner Zucker
50 g Wasser
90 g Sahne
60 g Butter
1 TL Vanilleextrakt
1 Prise Salz
Für die Pfanne
10 g Butter
100 g Pekannüsse
Füllung
50 g Butter (weich)
50 g brauner Zucker
1 TL Zimt (gem.)
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Mein Name ist Sally und ich bin von Beruf Lehrerin. In meiner Freizeit liebe ich es zu kochen und zu backen. Ich drehe Koch- und Backvideos und gebe nützliche Tipps für den Haushalt. Mindestens jeden Mittwoch und Sonntag dürft ihr euch über ein neues Video von mir freuen! Auch Do it Yourself Videos, Sally On Tour und weitere Videos findet ihr bei mir.
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[@isabellahinz7877]

Die Küche ist mega so frühlingshaft mach Lust und Laune auf Frühling 🌹🌷🦋🐞 schönen Sonntag!!!

[@SallysWelt]

Das finde ich auch 😍

[@NNL2022_]

Auch sally blüht noch viel mehr als früher ❤

[@renatehahn3881]

Du hast recht, liebe Sally, die neue Küche ist der Hammer!!!!! Ich liebe auch Deine Ordnung und Sauberkeit. Auch die exakte Erklärung der Rezepte, welche jedesmal absolute Spitze sind.👍👍👍👍 Freue mich auf die vielen neuen Köstlichkeiten, die Du zauberst. Ganz LG und einen schönen Sonntag 💕👍🌹

[@SallysWelt]

Ganz lieben Dank! 😍❤️

[@TheCameronxoxo]

Bitte mehr Einblicke hinter den Kulissen 🤩

[@SallysWelt]

sehr gerne ❤️

[@TheBeautyMalina]

Ich liiieb auch die neue Küche total. Es sieht so viel harmonischer, ruhiger und schöner aus❤ so warm vor allen Dingen auch

[@christinelorenz886]

Sally ,sie machen einfach tolle Videos. Wünsche Ihnen nur das beste .!

[@SallysWelt]

Vielen Dank Christine ❤️

[@bettina4844]

Wäre es nicht schön, wenn die Backvideos freitags oder samstags kämen, so dass man dafür noch einkaufen könnte, um sonntags den Kuchen zu backen? Aber Ihr habt bestimmt Gründe, warum Ihr sonntags die Videos zeigt. Mir läuft aber jetzt das Wasser im Mund zusammen... Und was mache ich jetzt 😅 ...

[@elisabethschmidt6889]

Ja wir können darüber reden, es ist überall schön 😂❤❤ einfach wirklich tolle Atmosphäre ❤

[@SallysWelt]

Ich verliebe mich immer wieder neu in die Küche 🥹😍❤️

[@barbaraschulze3399]

Ich liebe Zimtschnecken 😍 werde das Rezept auf jeden Fall nachmachen. Mir läuft schon jetzt das Wasser im Mund zusammen😋

[@Gansfein]

Auf das Aufrollen war ich nach dem Desaster beim Großen Backen besonders gespannt. ACHSO! geht das ! 🙂und etwas Persönliches: Sich selber wiederzufinden ist ein Prozess. Wird schon!

[@SallysWelt]

❤️❤️❤️

[@buechermaus]

Wieder ein tolles Rezept ❤. Ich möchte an dieser Stelle ein großes Lob für deinen Laden in Mannheim aussprechen. Wir sind diese Woche extra von weit her angereist und es war soo schön. ❤ Wir haben uns echt Willkommmen gefühlt. Danke auch an die lieben Mädels im Geschäft. Viele Grüße und eine schönen Sonntag.

[@LiAnne333]

Feedback super👍 Da möchte ich auch mal hin🤗🍀

[@SallysWelt]

Vielen lieben Dank für dein Feedback, das freut mich sehr 😍 das werde ich gerne an meine Mädels weiterleiten, da freuen sie sich bestimmt! 🥹

[@danny-azizaschmitz8704]

Ich brauch ne Pfanne die man auch im Ofen nutzen kann👌 Muss ich bald mal schauen

[@nicolek411]

Du strahlst 🌞, die Küche strahlt 🌞 und ich strahle extrem ab 8:00 🌞 . Danke liebe Sally 🥰

[@lisacz1611]

Hallo Sally 🤗 ich würde mich sehr über eine Videoreihe mit glutenfreien Rezepten freuen. Es ist wirklich herausfordernd, gute und schmackhafte Rezepte zu finden. Dein Video war mal wieder großartig! ❤

[@michaelaroth1422]

2:48 Hi Sally, wie immer ein tolles Rezept. Beim Hinweis auf das Topping sprichst du allerdings von Maccadamia-Nüssen 😉. Ich werde diese Schnecke auf jeden Fall ausprobieren😊. Schönen Sonntag

[@Sofia-xr3uc]

Wieder einmal ein tolles Rezept🥰wird gleich ausprobiert 😅 Schönen Sonntag und liebe Grüße aus der Steiermark💚

[@JasMin-jq7mk]

Klasse! Das sieht super aus! Wird nächste Woche direkt getestet 😍

[@wichtelzwerg2491]

Ich muss backen ❤ ich liebe nüsse und Karamell, die kombi unschlagbar 😊danke für deine tollen Videos und diese liebe die du investierst❤

[@SallysWelt]

Sehr gerne 🥰❤️

[@mariuskoerenzig5180]

Toll sieht lecker aus. Mach weiter so ❤

[@LiAnne333]

🌰🐌-Rezepte sind immer ein Hingucker😋 Werde ich nachbacken😍danke dir🥰

[@SallysWelt]

Viel Spaß beim Nachmachen 😍❤️

[@backmama5364]

Die Küche ist ein Traum😍👍.Das muss ich immer wieder sagen.Das Rezept natürlich auch 😅👍🤤

[@SallysWelt]

Dankeschön ❤️❤️

[@Ceki20]

Die Infos zum Behind the scenes am Ende war unterhaltsam :D

[@saschateichmann4543]

Das sieht ja mega lecker aus😊. Und die Küche ist einfach der Hammer 😍

[@SallysWelt]

Die Schnecke war auch unglaublich lecker 😍

[@janafroese437]

Ich liebe Pekanüsse. Freue mich schon es auszuprobieren. Ich liebe auch die Kürbisschnecke

[@SallysWelt]

☺️☺️

[@mo-s90]

Ich mag die verschiedenen Schnecken Rezepte 😃 mein Favorit sind die ganz einfachen Zimtschnecken. Aber das Rezept werde ich auch ausprobieren 😁

[@SallysWelt]

Ich glaube die klassischen Zimtschnecken kann man einfach nicht überbieten 🥰

[@meleknur3776]

Das sieht so so lecker aus😢😍 Hab eig alles da außer die Pekannüsse. Ohne die hätte es ja auch keinen Sinn🥲 Aber muss ich mal unbedingt nachbacken❤ Übrigens das Ende war richtig cool 🤭🙃💐

[@Nicola_P.]

Der Abspann ist süß 😊❤

[@SallysWelt]

🥰❤️

[@Herbstliebhaber]

Sieht das LECKER aus. Mein Gott!

[@SallysWelt]

Danke ❤️

[@tatjananickel87]

Hallo sally deine Küche sieht echt super aus 😊,und wünsche dir und deiner Familie viel Glück und Gesundheit 😊😊

[@SallysWelt]

Danke Tatjana, das wünsche ich dir auch ❤️

[@karinburger4018]

Wir haben nächste Woche ein Geburtstagsfest. Da bietet sich Dein tolles Rezept gleich an. Danke und einen schönen Sonntag für Dich und Deine Mädchen!

[@SallysWelt]

Das ist ja super ☺️ Viel Spaß beim Nachmachen und einen schönen Start in die Woche ❤️

[@karinburger4018]

Ich habe gestern Nachmittag die schnecke Schon mal mit Walnüssen ausprobiert. Als Probe für das Geburtstagsfest. Es war richtig gut. Nächste Woche besorge ich pekannüsse. Danke für das Rezept 😊

[@Cate-Rina]

Tolle Idee mit dem behind the scenes!

[@SallysWelt]

❤️❤️

[@julias.7971]

Tolga der Chef-Schnecken-Verkoster bei Sallys Welt😂

[@SallysWelt]

Wenn das jemand beurteilen kann, dann unser Schnecken-Experte Tolga 😁❤️

[@SabkoSah]

Schöne Küche ,strahlende schöne starke Sally die Nüsse mit Hände zerdrückt 😂 süße Schnecken Sonntag perfekt gestartet ❤👏🏻👏🏻👏🏻 Schönen entspannten Sonntag allen ….

[@melanieroczinski8741]

hab zufällig gestern auf Instagram gesehen- Sally hatte es angekündigt, extra mit der Zutatenliste, damit man noch einkaufen gehen und heute backen kann ;)

[@Cate-Rina]

Super, liebe Sally! Ich hab das mit dem Hefe plus Zucker plus Wasser immer auch mit Trockenhefe so gemacht, und sie ging dann nicht mehr auf. Was für die eine der Motor ist, ist für die andere der Tod... Liebe Grüße!

[@phela1608]

Das Rezept is gespeicherte 😊. Hefeschnecken sind eines der besten 🫶👍 Hab heute erst dein Maulwurfskuchen gebacken 😊

[@SallysWelt]

Freue mich auf dein Feedback 😍 viel Spaß beim Kochen und Backen ❤️

[@eaglemexhicoault1677]

ausgezeichnetes Video schöne Frau aus Deutschland😍♥️😍♥️😍 Grüße aus Mexiko🇲🇽♥️🇩🇪^^

[@heikedieckmann3100]

Da läuft mir das Wasser im Mund zusammen 😊❤

[@SallysWelt]

Genau so soll es sein 😍

[@ruthbenz5353]

Hallo hallo Bin erst kurz auf deinem Kanal und wollte dich grad fragen welches rührgerät du benutzt. Jetzt hast du immer wieder auf die kenwood hingewiesen, Gedanken übertragung. Deine Anleitungen sind hervorragend

[@kashifkhawaja3205]

Thanks a lot for sharing this great informative video. You are a very sweet very special, very talented, very beautiful, wonderful God-given gorgeous woman and your talents are outstanding. Your all recipes and your cooking n baking skills are amazing. I wish you lots of success and happiness in all areas of your life, you are the best of the best may God bless you with the best, be blessed 😊 be happy 🙂

[@SallysWelt]

Thank you so much 😍❤️ have a great day 🥰

[@adrian.wonderfulworld]

Was für ein geniales Rezept 🤩

[@SallysWelt]

Dankeschön mein Lieber ❤️

[@filomenacavallaro408]

Ohh...wie lecker😋😋😋😋😋. Bravissima Sally💯💯💯💯💯💯💯😍

[@angelasundermann2656]

Sieht das lecker aus, jetzt hab ich Appetit drauf 😁

[@SallysWelt]

🥰🥰

[@yarensargin3199]

Afiyet olsun,bu şekilde çok güzel görünüyor.

[@SallysWelt]

Teşekkürler Canim ❤️❤️

[@marinajamagussiko4502]

💯😋 Sallys Happy Sunday 🤗

[@SallysWelt]

❤️

[@Cinderrelacatgirl]

Du siehst mega schön aus mit einem Zopf.😊

[@mawa0201]

Sieht SEHR gut aus 🤤🤤🤤

[@SallysWelt]

Dankeschön 😋

[@benhaddachenadia]

Wow das sieht mega lecker aus Zimtschnecke mit hefe muss ausprobiert ❤😊

[@SallysWelt]

Viel Spaß beim Nachmachen 🥰

[@benhaddachenadia]

Danke

[@stefanieluttenberger1259]

Einfach ein Traum dieses Rezept. Liebe Sally du bist spitze ❤

[@SallysWelt]

Dankeschön ❤️

[@monikakrebs3950]

Schade zum Sonntag hin habe ich Deinen Streuselkuchen gebacken ich lerne so viel von Dir und die Zimtschnecke ist dann mal so. Danke für Deine immer tollen Erklärung. Hast Du sie warm gegessen ?

[@SallysWelt]

Das freut mich sehr, danke für dein Feedback ❤️ Die Schnecken habe ich vorher etwas abkühlen lassen. Sie waren trotzdem noch etwas warm und das war einfach perfekt 😍

[@olafwustehoff2648]

Sally du bist einfach klasse von Dir super lecker lecker perfekt top daumen hoch grüße schönen sonntag noch euch allen ✨️👏👍💯

[@SallysWelt]

Hab einen tollen Sonntag lieber Olaf ❤️

[@sibelyilmaz1362]

Ich beneide Volkan 😊 die neue Küche sieht sehr schön aus ❤

[@SallysWelt]

Das ist Tolga aus meinem Team 🥰

[@sibelyilmaz1362]

Ich weiß 😊 versehentlich Volkan geschrieben 🙈

[@HL-pn2xd]

Sally, du kannst nicht aufhören weiter zu erzählen 😂

[@hs7dgd7d]

Wir lieben Toga

[@SallysWelt]

🥰❤️

[@ChristineZierhofer-je2lf]

🩵💙super professionell 🩵💙alles Gute ❤

[@SallysWelt]

❤️

[@Cate-Rina]

Tolga bester Verkoster!!!

[@SallysWelt]

Oh ja 😍😍🙌🏻

[@chanteme6099]

Hey Sally, ich hab mal eine andere Frage. Wie siehst du das , macht es einen Unterschied ob man Schlagsahne zusammen mit Mascarpone aufschlägt oder erst die Sahne steif schlägt und dann mit der Mascarpone unterhebt. Ich kenne nur den 2. Vorgang und frage mich jetzt ob das einen Unterschied macht und wenn ja welchen ? Lg

[@fusstapfer8927]

Soweit ich mich erinnern kann, hat Sally früher auch immer erst die Sahne steif geschlagen. Sie hat glaube ich mal erwähnt, dass sie dazu übergegangen ist, beides zusammen zu schlagen, da es einen Arbeitsgang spart und weil man nicht Gefahr läuft, dass die Sahne grisselig wird.

[@simonepfander5142]

❤❤❤❤❤❤

[@DeleteTwitchNow69420]

Lecker 💚👍🏻💚🥮👍🏻

[@SallysWelt]

🥰

[@lisabethhannah9020]

Sally Fan since 10 years

[@SallysWelt]

😍❤️

[@user-vp5yu9ie8o]

Hey Sally, könntest du mal glutenfreie Rezepte backen?

[@simpelquietcat2288]

🤤

[@SallysWelt]

❤️

[@user-ex4hk5vq5x]

Kann man die schnecke mit Mandeln auch machen?! 😍🤗 Ne Mandel Schnecke 🐌 Ich mag die pekannuss gaar nicht 🙈

[@SallysWelt]

Na klar 😍 das schmeck auch super !

[@user-ex4hk5vq5x]

Ja supi😍🙏 danke !!! Also dann genau der gleiche Ablauf , nur eben mit Mandeln oder?! LG Natie🌞🐌🤗

[@morgi-to-be]

ja genau hat sie am Schluss des Videos eh gesagt. @@user-ex4hk5vq5x

[@gabkae8067]

Great Movie Greetings

[@SallysWelt]

Thank you ❤️

[@susanacosta1060]

Hallo Sally du siehst glücklich aus und deine Küche sieht mega aus wunderschön. Bleib so wie du bist du bist eine tolle Frau. Leider kann ich nicht backen mein Backofen ist defekt seit acht Tage 😢ich hoffe der Kundendienst repariert ihn in zwei Tage. Und dann freue mich die Picanusse Schnecke nach zu backen. Liebe Grüße Susana ❤

[@SallysWelt]

Oh nein 🥺 ich hoffe das Problem wird schnell behoben ❤️

[@susanacosta1060]

​@@SallysWelt❤

[@carmen.ramolla]

Hallo Team tolles Video 😊 könnten Sie evtl. sagen welche Kennwood Küchenmaschine das ist. Dankeschön

[@ewakirchner6023]

Kenwood Connect

[@carmen.ramolla]

@@ewakirchner6023 Dankeschön

[@SallysWelt]

Genau, das ist die Kennwood Cooking Chef XL Connect. Du findest sie bei unserem Partner Ramershoven ☺️ www.ramershoven.com/kenwood-cooking-chef-xl-connect

[@ilkadervries8278]

Sally deine Rezept ist richtig lecker Sally ❤

[@SallysWelt]

Danke ❤️

[@ilkadervries8278]

@@SallysWelt bitte schöne Sally 🤩🍒

[@estherhensel1397]

Arbeitet Sally garnicht mehr mit Kitchen Aid zusammen? Man sieht sehr häufig die Kenwood..oder täusche ich mich?

[@SallysWelt]

Natürlich benutze ich auch meine KitchenAid ❤️ ich zeige sie euch gerne in meinem nächsten Video. Da ich immer Video auch Reels drehe und beide Küchenmaschinen verwende, fällt mir das natürlich nicht so sehr auf wie euch 😄

[@estherhensel1397]

Danke ❤.. ich liebe meine Kitchen Aid

[@nyssa1145]

Ja, bitte wieder öfter die ❤❤❤KitchenAid❤❤❤

[@xxyy123]

Kleiner Versprecher am Anfang macadamianüsse 😊

[@adrian.wonderfulworld]

Sally, antwortest du eigentlich persönlich? 😅 wünsche dir einen wunderschönen Sonntag ☀️

[@SallysWelt]

Na klar Adrian 🥰

[@tomdoolittle2326]

Die Pecanuss Schnecke mit Macadamianuss, jedenfalls mal kurz bei 2:48 im Video erwähnt 🤪

[@MamaNicoletta]

Kannst du mir veraten, wie Pekannüsse auf Türkisch heissen? Google übersetzt mit Ceviz/Wahlnüsse.🙏🙈

[@SallysWelt]

Pikan cevizi ☺️

[@priskaoleary3636]

Gibt es wieder ein neue Folge von Pimp my Kitchen dieses Jahr?

[@priskaoleary3636]

Ich würde mich so gern bewerben mit unserer Küche🥴

[@SallysWelt]

ja schon ganz bald ☺️

[@susanlindadalton1287]

Wieso werden Macadamia Nuesse erwaehnt fuer den Topping und im Rezept sind keine. Sieht aber sehr lecker aus.

[@meinsda5983]

Messer in den Geschirrspüler?

[@ewakirchner6023]

Das war Kunststoff Messer für fondant 😊

[@susanacosta1060]

❤

[@SallysWelt]

❤️

[@Herzlos-zn7iy]

Kann ich mir nicht anschauen. Es ist Sonntag und ich hab nicht alle Zutaten hier ....

[@SallysWelt]

Ich lade euch das nächste Mal eine Einkaufsliste vorher hoch ❤️

[@lisahorstmannshoff4011]

​@@SallysWelt, hattest du auf insta eigentlich gestern schon versprochen... gar nicht cool!

[@esmao7655]

Übertreibt doch 😂 1 Tag kann man denke ich warten, bis man dann die Zutaten hat 🤦🏽‍♀️

[@lisahorstmannshoff4011]

@@esmao7655, ja, kann man. Aber dann verspreche ich es nicht 😉

[@mahaboskani4093]

Wo kann diese Nüsse kaufen?

[@rina.1799]

Ich hoffe, dass bald wieder wöchentlcih Mittwochsvideos kommen. Ich vermisse die Zeot, wo es drei Videos gab (I know, zuu viel verlangt😂),

[@SallysWelt]

Es kommen wieder regelmäßiger Videos von mir ❤️ heute kam eine Pizzasuppe online 😍