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#tortilla #thermomixtm6 #thermomix
---Kartoffeltortilla---
Hallo ihr Lieben,
Heute mach ich ein spanisches Lieblingsrezept für euch und zwar Tortilla. Wir holen uns die spanische Küche nach Hause und ich zeig euch wie einfach das geht.
Also, unbedingt ausprobieren!
Alles Liebe
Eure KochEule Claudia
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---Zutaten---
180 g Zwiebel, geviertelt
150 g Paprika, in Stücken
500 g Wasser
10 g Olivenöl
1 1/2 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
2-3 Prisen Muskat
500 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend
6 Eier
1/2 Bund Petersilie
70 g Käse (optional)
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Eure KochEule