Thịt Heo Chiên Giòn Sốt Chua Ngọt - Sweet & Sour Pork - Món Cơm Ngon

Diễm chia sẻ món ăn mặn dùng cho bữa cơm. Đây là 1 trong những món mà Victor nhà Diễm rất thích. Thịt heo chiên giòn, sốt trong nước sốt có vị chua ngọt vừa đủ, dùng chung với cơm nóng rất ngon. Mời mọi người cùng vào bếp làm món thịt heo sốt chua ngọt với Diễm nhé!
🌿 Nguyên liệu / Ingredients
◽️ Thịt / Meat
400g thịt thăn heo hoặc nạc dăm / 400g pork neck - pork shoulder - pork tenderloin
1/4 mcf muối / 1/4 tsp salt
1/4 mcf bột hành / 1/4 tsp onion powder
1/4 mcf bột tỏi / 1/4 tsp garlic powder
◽️ Rau củ / Vegetable
150g thơm / 150g pineapple
50g ớt chuông vàng / 50g yellow bell pepper
50g ớt chuông xanh / 50g green bell pepper
50g ớt chuông đỏ / 50g red bell pepper
50g củ hành tây / 50g onion
◽️ Phần bột / The batter
240g bột mì đa dụng / 240g all purpose flour
120g tinh bột bắp / 120g corn starch
2 mcf bột nổi / 2 tsp baking powder
360ml nước / 360ml water
1 mc dầu / 1 tbsp cooking oil
◽️ Nước sốt / Sweet & sour sauce
1 mc tinh bột bắp / 1 tbsp corn starch
1 mc nước / 1 tbsp water
4 mc mứt mâm xôi / 4 tbsp raspberry jam
3 mc cà chua puree / 3 tbsp tomato puree
160ml nước / 160ml water
2 mcf đường / 2 tsp sugar
2/3 mcf muối / 2/3 tsp salt
2 mcf bột nêm gà / 2 tsp chicken powder
1 mc giấm trắng / 1 tbsp white vinegar
1 lít dầu hoa hướng dương / 1 liter sun flower oil
◽️ Ăn kèm / Side serving
Cơm / Steamed rice
Hành lá / Spring onion
Tiêu / Pepper
#diemnauy #thitheochuangot #sweetsourpork
____________________________________________
Music : Lifting Dream by Aakash Gandhi
Fan page: www.facebook.c...
Fan Group: www.facebook.c...
Facebook: / diemnguyen2009
© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.