Chiffon Cake - Bánh Bông Lan Mềm - Ẩm -Xốp - Công thức CƠ BẢN - DỄ LÀM - DỄ THÀNH CÔNG

[@weqe-eg7dz]

Ai chua biết làm thì hãy theo công thức của chị này rát dễ làm banh bông xốp không thắt eo người dạy có tầm mình mới vừa làm xong cảm ơn người day

Cảm ơn em nhiều đã nhắn lại 💗

[@ngockieupt101]

Mình thấy Diễm chia sẻ rất có tâm luôn, chia sẻ từng chi tiết nhỏ và kể cả các lỗi thường gặp, để tránh mắc lỗi và khắc phục, để cho mọi người làm dễ dàng thành công hơn , cảm ơn sự chia sẻ của Diễm, mình thấy chia sẻ món nào cũng rất có tâm đức❤❤❤❤❤

Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝💝💝

[@MaiNguyen-uf5ci]

Tôi làm bánh này đã từng thất bại, hôm nay tôi làm theo sự chỉ dẫn của cô trên KZbin và đã thành công ngoài sức tưởng tượng, tôi mừng quá. Cám ơn cô hướng dẫn tận tình nhất là cách đánh lòng trắng trứng sao cho đạt

Diễm rất vui khi Cô làm thành công ♥️♥️♥️

[@katieking5533]

Từ đây về sau em có công thức chuẩn làm bánh bông lan rồi . Cám ơn chị. Em làm trong vòng 2 tiếng cả nhà ăn hết luon, ngon lắm chị

Uhm, bánh này ko có bơ, mà nó thơm, ăn ko ngán 😋

[@bichthuyaothi1438]

Rất hay, rất bổ ích, dễ hiểu, dễ làm theo ! Tôi theo công thức này thành công mỹ mãn ! Cám ơn Diễm Nauy nhiều nhé!❤

Diễm cảm ơn Cô / Chị đã nhắn cho Diễm nhiều ♥️

[@TranTran-cn2sr]

chį Diễm ơi, Em mới làm theo cách của chị. Bánh mềm, mịn và nhẹ. Em cho vào 2 khuôn (nhỏ & lớn). Nhỏ rất nhon nhưng lớn thì dầu tụ vào bên dưới khuôn làm bánh bị ướt ở dưới đáy khuôn. Bánh không vàng giống trong video nên phút cuối em phải tăng đỗ nóng lên 325 độ F nhưng nó vàng rất lẹ nên đứng canh kẻo bánh bị cháy khét rất mau. Dù sao công thức này vẫn chuẩn hơn các công thức khác mà em từng thử. Cám ơn chị Diễm nhiều lắm!❤

Em nướng 2 khuôn cùng lúc hay sao?

[@sixthmountain]

7

[@simplelivingvn6725]

Diễm ơi! Xem em làm bánh mà chị muốn vào bếp thực hành luôn quá! Nhìn bánh nướng ra vàng ngon thật đấy! Nhìn tay Diễm nhặt bỏ đường viền bánh mà thèm muốn thử quá! Cảm ơn cách chia sẻ hướng dẫn tận tâm của em nha

[@Sofia20232]

Mình rất thích nấu nướng nhưng rất ít khi làm bánh, hôm nay mình thử làm bánh bông lan theo công thức của chị Dễm, thành công rực rỡ luôn 😆😆👍👍, bánh mềm, bông, xốp, tan trong miệng ăn rất là ngon luôn 🤤🤤 Cảm ơn chị Diễm ❤

Chị rất vui khi em làm bánh ngon 🥰

[@kimphuongnguyenthi9613]

Bánh ngon quá chị Diễm ơi. Cảm ơn chị đã chia sẻ 👍❤

Chị cảm ơn em nhiều 😘😘😘

[@Maycnt50]

Cảm ơn sự hướng dẫn của chị, em làm theo công thức của chị được mẻ bánh đầu tiên cả nhà cùng thích, giờ em làm quen tay công thức này luôn rồi. Chúc chị Diễm nhiều sức khỏe và niềm vui ạ

Chị cảm ơn em nhiều 🥰💝

[@hongtruong3478]

Bánh Bông Lan nở xốp nhìn đẹp và ngon quá em Diễm, chị thank you em Diễm ❤️

Em cảm ơn chị nhiều 🥰

[@hoavuthi725]

Cảm ơn c Diễm đã chia sẽ công thức bánh ngon . Mọi người nên làm theo công thức này nhé. Bánh rất ngon không bị thắt eo. Cốt bánh mềm ẩm ngon lắm ạ

Cảm ơn em nhiều đã nhắn cho chị 🥰

[@ThuLe-kn7hf]

Thank Diễm đã chia sẻ ct

[@dieplam7495]

Diiễm thương hôm nay cô làm lai bánh theo công thức 100g bột thành công 100% cám ơn con nhiều đây là thành công tốt nhất à cô quen cho muối vào khi nhớ thi trồng trắng đã đạt nên cho qua luôn còn chessecake thì không thành công không biết tại sao chắc thu can đảm làm lại lần nữa chúc con và gia đình khỏe và bình an

Diễm cảm ơn Cô nhiều 💝 Cheese cake ko thành công là bánh bị gì vậy Cô?

[@TrangLe-me3kl]

Chị ơi, hướng dẫn làm bánh waffle 🧇 và bánh hotdog việt nam đi chị. Em cũng ở châu âu nên làm theo chị sẽ dễ kiếm nguyên liệu hơn

Chị có cái khuôn làm hotdog mà bỏ mất rồi, có nhiều yêu cầu lắm mà giờ ko tìm ra cái khuôn 🙁

[@thaobenn6339]

Cô cũng mong đợi công thức này lâu lắm. Cô làm vài lần mà chưa vừa ý, nhưng bây giờ hy vọng sẽ thành công. Cô cám ơn Diễm rất nhiều nhé. ❤️❤️

Diễm chúc Cô làm bánh thật ngon ♥️♥️♥️

[@nguyenuctuan2192]

Món này thực sự ngon xuất sắc, ăn không cũng thấy đã, bữa nào chị chia xẻ món bánh opera nha!

❤️❤️❤️

[@cuocsongtaiduc-giadinhBon]

Hôm qua sinh Nhật con gái mình, mình quyết định làm cốt bánh theo ct của bạn! Bánh nở cao, xốp mềm rất ngon! Các bạn của con ăn khen lắm! Con mình bảo: từ giờ mẹ chỉ làm ct này nhé 😅😅. Cảm ơn bạn rất nhiều ❤❤❤

Diễm rất vui khi bạn làm bánh ngon 🥰

[@thaynguyenthi2864]

Em không bỏ bột nở à

[@PhuongTruong-ck2bo]

Diễm oi: nhà có ng bị tiểu đường, mình để 40g đánh lòng trắng có bong lên ko

[@5Honn]

Hôm nay nhìn cái bánh của chị, em mới tự tin vì em nướng xong cũng bị xẹp mặt tí xíu. E hỏi chị của em là sao có mấy người làm ko bị xẹp thì chị ấy nói là chắc họ có bỏ phụ gia nên nướng kiểu nào cũng ko xẹp. Mình làm ở nhà thì bánh luôn sạch ngon. Công thức chị em cũng giống của chị ❤.

Cốt bánh chất lỏng nhiều bị có lại hoặc xẹp chút rất bình thường em ah. Có 1 phụ gia trong làm bánh bông lan tên là SP, cho vào giúp bánh rất mềm xốp dù ko cho chất lỏng ( sữa và dầu ) nhiều. 💝

[@TuanLe-br3sp]

Cảm ơn bạn rất nhiều hôm nay mình đã làm thành công và đã tặng cho mẹ mình sáng nay bánh rát xốp mềm y như bánh cốt bánh ở các tiệm lớn mình rất vui và mẹ mình cũng khen bánh ngon và mềm xốp hơn mọi khi mình sẽ nhớ ct này để làm các loại bánh kem sau này thật cảm ơn bạn rát .. rất nhiều bạn thật đáng yêu chúc bạn cùng gđ vui và hạnh phúc bạn nhé

Diễm cảm ơn bạn nhiều! Diễm rất vui khi bạn làm thành công bánh ngon ♥️♥️♥️

[@QuyenNguyen-md8oz]

Cảm ơn bạn ,tôi vừa mới làm xong theo ct của bạn . Đúng là tuyệt vời. Bánh không bị thỏm xuống hay thắt eo khi nguội. Bạn giỏi quá.

Cảm ơn bạn nhiều đã nhắn cho Diễm 💝

[@so32.oquocthai20]

Bánh ngon quá mình đang nướng thành công chiếc bánh Tặng sinh nhật cho con gái yêu 8 tuổi, cảm ơn Diễm nhiều lắm❤️ ❤❤❤

Diễm chúc con gái bạn sẻ có 1 bữa tiệc sinh nhật nhiều kỷ niệm vui 🌸💝

[@lainguyen5081]

Công thức 100g bột rất ngon Diễm ơi. Làm lần đầu mà thành công luôn. Cảm ơn Diễm.

Cảm ơn bạn đã nhắn cho Diễm nhiều ❤️🥰

[@Transwiss]

Đã làm và thành công ngay lần đầu tiên. Cảm ơn Diễm thật nhiều

Diễm rất vui khi bạn làm thành công 🥰

[@thuthuynguyenthi9384]

Cảm ơn Diễm ! Sinh nhật con trai mình đã làm theo công thức này thành công mỹ mãn. Một lần nữa cảm ơn bạn!

Diễm rất vui khi bạn làm thành công 🥰

[@Winterxx.]

Mình cảm ơn Diễm đã chia sẻ công thức bánh chiffron nhen, chúc Diễm và gia đình sức khoẻ và thật nhiều niềm vui

Diễm cảm ơn bạn nhiều! Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon ♥️♥️♥️

[@NhungPham-dv1xb]

Cam ơn chi Diễm nhieu lam dả quan tâm tra lời minh lam theo Diem nhieu loại banh lắm cai nao cũng thanh công ai cũng khen co cai banh bong lan này hơi bi mệt với no

[@HuongNguyen-fp3bb]

Cám ơn Diễm nhiều! Công thức của Diễm thật tuyệt vời

Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰

[@isabellle5507]

Bánh nhìn ngon quá cảm ơn em gái đã chia sẻ những món thiệt là ngon và hấp dẫn cuối tuần vui vẻ em

Cuối tuần vui vẻ chị nhé! 😘😘😘

[@hieunguyenviet1027]

Chị rất mê bánh bông lan , làm rất nhiều công thức mà không thành công , bánh khô , không nở . Làm theo chỉ dẫn của Diễm , ui ! Rất vui , ngon , vừa ý . Rất rất cám ơn em nhiều . Vui lắm , làm được rồi

Em rất vui khi chị làm thành công 💗

[@tamphan3381]

Em làm thử ngon quá luôn, nhưng với em thì hơi ngọt, lần sau em sẽ làm 100g bột 80g đường … . Em cám ơn chị Diễm nhiều lắm nha❤❤

Cảm ơn em đã nhắn cho chị nhiều 🥰 Giảm đường cũng dễ làm bánh nở ko tốt em nhé.

[@Nguyenthingochuyen1]

Chị Thank you em Diễm chia sẻ công thức và cách làm Bánh Bông Lan, Bánh Bông Lan nở xốp nhìn đẹp và ngon quá em Diễm, chị chúc em cuối tuần vui vẻ nha em ❤️.

Em cảm ơn chị nhiều! Cuối tuần vui vẻ chị nghen 😘😘😘

[@MrsHeavencitizen]

Nhìn bánh ngon quá. Chiều nay cô sẽ làm bánh theo công thức này của Diễm . Cảm ơn Diễm nha.

Diễm chúc Cô làm bánh thật ngon 🥰❤️

[@LINHVO-qg8ex]

Cháu Diễm làm bánh rất là ngon có rất thích coi điểm làm bánh nhìn rất đẹp làm cháu nói chuyện rất dễ thương nói chuyện rất nhỏ nhẹ có khen hoai

Diễm cảm ơn Cô nhiều! 🥰🥰🥰

[@thuykuty5125]

Diễm à, chị làm bánh theo em hướng dẫn rồi, ngon, đẹp lắm. Cảm ơn em nhiều. Món gì theo em chị cũng thành công : thịt quay, chả quế và các loại bánh, nhất là bánh tét với cách buộc dây, siêu thông minh 😊

Em cảm ơn chị đã nhắn cho em nhiều ❤️🥰

[@diemnguyen9656]

Chúc em Diễm luôn khỏe, vui và hạnh phúc !

Em cảm ơn chị nhiều 🥰 Tên chị giống tên của em ❤️

[@olivianguyen5830]

E cảm ơn cD. Trc jo e làm bánh toàn xẹp. Lần này theo ct của c. Bánh phồng xốp mịn lắm luôn

Chị rất vui khi em làm thành công 🥰

[@hueinh2545]

Mình đã làm theo ct của bạn, ngon ngoài mong đợi luôn, bánh bông xốp

Cảm ơn bạn nhiều đã nhắn cho Diễm 🥰

[@VinhNguyen-mi3ju]

Cảm ơn chị đã chia sẽ nhiệt tình. Chị tốt quá. Chúc chị nhiều sức khỏe

Chị cảm ơn em nhiều 🥰

[@ngoclanle5728]

Thanks chi diem chia se cong thuc nay,banh ngon lam ak e lam thanh cong ngay lan dau ,ai an cung khen ngon

Chị rất vui khi em làm thành công 🥰♥️🥰

[@hanhhuynh1733]

Công thức bánh bông lan , bông lan cheese , bánh mì các loại chị áp dụng công thức của em làm thành công lắm , cảm ơn em nhiều 😍

Em rất vui khi chị làm thành công ♥️🥰

[@William333-o6y]

Nhìn bánh ngon quá Diễm ơi Cảm ơn bạn đã chia sẻ

Diễm cảm ơn nhiều 🥰

[@phungngo8792]

Diễm hướng dẫn hay và tỉ mỉ Tôi làm Theo một lần là được ngay cám ơn Diễm nhé 😍😍😍😍

Diễm rất vui khi chị / bạn làm thành công 💝

[@duyenhuynh8190]

Thành công ngay lần đầu tiên, bánh rất ngon, video hướng dẫn rất chi tiết. Cám ơn bạn rất nhiều ❤

Diễm rất vui khi bạn làm thành công 🥰

[@duyenkyngo88]

Cảm ơn sự chỉ dẫn tỉ mỉ của Diễm. Mình đã làm thành công. Xin cho mình hỏi nếu mình dùng bột gluten free thì có được ko vậy? Thanks

Mình ko dùng bột gluten free được bạn nhé!

[@duyenkyngo88]

@ cảm ơn bạn đã reply 😊

[@hangthuy3641]

Cảm ơn bạn Diễm nhé, đã làm theo hướng dẫn và kết quả rất ngon ,rất thích xem video của Diễm ❤❤❤

Cảm ơn bạn đã nhắn cho Diễm nhiều 🥰

[@TuyNga009]

Hôm này chị mới làm bánh bông lan theo công thức của em, bánh hoàn thành rất ngon ,xốp và mềm ,cám ơn em nhiều lắm ❤.

Em rất vui khi chị làm bánh ngon 🥰

[@hoangsale5515]

Em đã làm và thành công ngay lần đầu tiên, bánh mềm đúng ý em thích luôn cảm ơn chị rất nhiều, công thức rất dễ làm và cách hướng dẫn của chị cũng rất dễ hiểu ạ, chị cho em xin hỏi thêm là nếu em muốn bớt ngọt thì em có thể bớt đường được không ạ? Độ ngọt mọi người nói vừa nhưng tại do em ăn lạt nên em muốn bớt đường ạ. Em cảm ơn chị rất nhiều.

Mình bớt tối đa là 70g bột em ah, vì đường giúp lòng trắng ổn định, giảm đường cũng làm bánh nở ko tốt.

[@PhuongTran-vv3fz]

Mình đã thành công cảm ơn Diễm nhiều lắm, bánh ngon lắm luôn 😍

Cảm ơn bạn đã nhắn cho Diễm nhiều 💗

[@lamthuycancada3172]

Em thành công với công thức của chị. Bánh ngon qua luôn chi oi .em thank chị. Em chúc chi mạnh khỏe vui vẻ hạnh phúc bình an nha chi ❤

Chị cảm ơn em nhiều 🥰 Chị chúc em tuần mới nhiều may mắn 🍀

[@thuhangledo8176]

Diễm lúc nào làm cũng chỉnh chu từng tý . Mê Diễm quá♥️

Diễm cảm ơn nhiều 🥰♥️

[@thithuhuongnguyen1238]

Lần đầu tiên làm thành công. Cảm ơn Diễm nhiều 🥰

Cảm ơn bạn nhiều đã nhắn cho Diễm 🥰

[@minhdao6339]

Cảm ơn chị. Nhờ xem video của chị mà em đã làm bánh thành công ^^

Chị rất vui khi em làm thành công 🥰

[@kimbui3333]

Cám ơn Diễm hướng dẫn làm bánh tận tâm. Xin cho biết lò nướng hiệu gì vậy

Diễm dùng lò nướng Siemens IQ700.

[@anhdaonguyen1962]

Hello Diễm, khuôn của mình đường kính là 15cm & cao cỡ 6cm thì nướng bao lâu? Cảm ơn Diễm đã chia sẻ ct

Nếu khuôn nhỏ hơn, bạn nên bớt lại 1 trứng, vì bánh cao quá sẻ khó chín và dễ bị xẹp hơn. Bớt lại 1 trứng thì nhiệt cũng vậy. Thời gian thì có thể nhanh hơn chút.

[@anhdaonguyen1962]

@ cảm ơn Diễm nhiều!

[@rararlalar]

Chị đã làm theo bánh Diễm rất ngon , bong,nhẹ ,Thankyou Diễm nhe

Em cảm ơn chị đã nhắn cho em 🥰🥰🥰

[@NgocPham-we4hl]

Chị ơi hôm nay em làm bánh này nữa. Đây là lần đầu tiên em làm được bánh xốp mềm, ngon như thế. Em cảm ơn chị nhé❤️. Em muốn hỏi chị chút là bánh ăn ngon nhưng bị nứt mặt, bề mặt hơi khô nữa chị ạ. Như thế có phải do nhiệt độ nóng quá không chị? Em đến điều chỉnh nhiệt độ và thời gian sao cho chuẩn chị nhỉ? Nếu em giảm độ ngọt của bánh thì có cần lưu ý gì lúc đánh trứng để bánh vẫn xốp mềm không ạ?

Em thử giảm nhiệt xuống 10°C, nếu vẫn gặp tình trạng này thì em bọc bánh lại bằng giấy nhôm ( giưc nhiệt cũ ), nướng 20 phút thì mở giấy nhôm rồi nướng tiếp. Giảm đường sẻ ảnh hưởng đến độ bông đặc của lòng trắng, có thể bánh sẻ dễ xẹp hơn em nhé!

[@kimkhoa1099]

công thức làm ra bánh siêu mềm Síu ngon ko khô. cám ơn ad nhé

Diễm cảm ơn nhiều 🥰

[@LinhNguyen-hn1yg]

Good cook! You 've covered Everything! So clear ! Love it !

Thank you!

[@leanntruong4747]

Diem ơi mình khg biết sao khi nướng phòng lớn xong rồi xẹp xuống thắt eo giúp mình với mình ở Cali thích cách chỉ dẫn của D. Lắm cảm ơn D thật nhiều ❤

Bạn xem lại nhiệt lò nướng, ko nướng nhiệt quá cao.

[@kimngocngo3919]

Cám ơn chị, em làm ra bánh thơm ngon. Cả nhà đều thích.

Chị rất vui khi em làm bánh ngon 💝

[@miale4141]

Mình mới làm xong,ngon mềm xốp,cảm ơn Diem ❤

Cảm ơn bạn nhiều đã nhắn cho Diễm 🥰

[@nhactinhtamrungu]

Bánh Bông Lan nhìn thấy ngon quá ❤❤ Triệu like

Diễm cảm ơn nhiều 🥰

[@baydang4268]

Ngon quá thật xuất sắc Cám Ơn that nhieu Diểm NA UY 👍❤️

Diễm cảm ơn nhiều 💗

[@huelam9035]

Bánh chín rồi xốp ngon qua cảm ơn em chỉ Tân tinh

Em chúc chị làm bánh thật ngon!

[@haho911]

Em dễ thương quá chị rất rõ ràng chị rất thích em chị đang tìm 1l làm bánh Bông lan dâu tay của em mà chưa thấy được nè cảm ơn em đã chia sẻ nhé chúc em thành công nhiều hơn nữa❤️❤️❤️❤️

Dạ, chị muốn tìm công thức bánh cuộn hay bánh kem?

[@haho911]

Bánh kem dâu Tây 🍓 á Em

@@haho911 Dạ ct bánh kem dâu tây thì em ko có video.

[@haho911]

Hi ❤️👋👋

[@Joe-n9l]

Woo,nhìn ngon quá chị, cho em hỏi nếu làm khuôn 24 hay 26 thì công thức ăn thế nào chị, có thế cho em dc ko?em cần cho ngày sinh nhật, cảm ơn chị rất nhiều

Em làm 6 trứng cho khuôn 24cm, và 8 trứng cho khuôn 26cm.

[@thoaihanghi2672]

Chao Em, Hay Qua , Banh Thay Rat Ngon Sop. Chi se di mua Bot : Cake Flour, va se lam lai Theo Cong thuc nay. Mong Lam duoc , Ra Banh Ngon giong cua Em, Cam On Em, Chuc Em cuoi Tuan Vui Ve.

Em chúc chị cuối tuần vui vẻ và làm bánh thật ngon ♥️🥰

[@christietvuong]

Hello chị Diễm, em rất thích xem các videos của chị, chị cho công thức rất là tỷ mĩ lần đầu tiên làm là thành công liền, em rất cảm ơn chị. Nhưng cho em hỏi nếu em bớt đường lại khoảng 20gr thì có ảnh hưởng tới bánh khi nướng không chị , em cảm ơn chị nhiều!

Bánh này ko ngọt lắm em ah. Nếu bớt đường sẻ ảnh hưởng đến độ bông đặc của trứng ( vì đường giúp cho bọt khí trong lòng trắng trừn được ổn định ). Giảm 20g đường là hơi nhiều.

[@christietvuong]

Dạ em cảm ơn chị, tại vì nhà em không có đường bột giống của chị nên em làm bằng đường cát thì em thấy hơi ngọt nhưng bánh nổi rất đẹp vì vậy em làm thử 1 cái ít đường hơn (80gr) nhưng nó không nổi nhiều như bánh lần 1 nhưng bánh ăn rất vừa không ngọt lắm mà em thấy bánh lại mịn và mềm dẻo lắm chị ơi, hôm qua em làm quên chụp hình cho chi coi, lần sau em sẽ chụp cho chị xem nhé, em rất cảm ơn chị, em rất thích các video của chị lắm vì chị chi rất rõ ràng và dễ hiểu, em làm bánh theo chị lần đầu tiên là thành công liền. Chúc chị luôn nhiều sức khỏe để làm thêm nhiều videos cho tất cả mọi người xem ❤️❤️❤️❤️

@@christietvuong Chị cảm ơn em nhiều! Chúc em nhiều sức khoẻ và gặp nhiều may mắn em nhé!

[@kimchiduong9407]

Mình làm theo ct của Diễm ...rất ok. Nhưng khi nướng bánh chín,phần đáy bánh tiếp xúc đế khuôn khoảng 1/4 đốt ngón tay...thường bị đặc chứ không bông xốp như ở phần trên...Muốn nhờ Diễm có kinh nghiệm cho mình khắc phục điểm này. Cám ơn ạ.

[@sixthmountain]

​@@kimchiduong94077

[@minmetrasua2573]

C Diễm ơi e làm thành công rồi.Cảm ơn c nhiều nhé.nhưng c chỉ e cách bảo quản bánh qua đêm với ạ.cần cấp đông hay để ngăn lạnh ạ

Em bọc bánh kín, để nơi thoáng mát là được em nhé.

[@KimyenAu-wi5mz]

Diễm ơi, bánh bò nướng bây giờ mình làm tương đối ổn rồi nhưng không nhiều rễ tre như của Diễm. Bây giờ mình muốn học Diễm làm bánh bông Lan, nhìn ổ bánh bông lan thật hấp dẫn nên mình rất thích❤️. Diễm cho mình hỏi Diễm mua loại bột mì này ở đâu mà mình kiếm không có, mình đến mấy chỗ chợ việt với ở Walmart cũng không tìm thấy được loại bột mì này, hầu như họ chỉ bán loại bột mì đa dụng và loại bột mì làm bánh bao thôi. Và loại kem Diễm làm bánh bò nướng Diễm mua ở đâu vậy? Mình cảm ơn Diễm nhé!

[@KimyenAu-wi5mz]

Có một điều mình cứ quên nói Hoài là giọng nói của Diễm rất là dễ thương

[@KimyenAu-wi5mz]

❤

Ở Mỹ, bạn mua cake flour hiệu Swan Down hoặc Softasilk rất ngon. Ngon hơn bột Diễm dùng.

[@hongloantranthi5278]

Chào cháu, bánh nhìn ngon quá ha. Nếu mình lót giấy nướng bánh có được ko cháu? Cô cám ơn cháu .

Dạ, mình ko lót giấy Cô nhé! vì mình cần bánh dính vào khuôn, để khi úp ngược, khuôn sẻ giữ bánh lại, hạn chế bánh bị xẹp.

[@cindytran7180]

Cảm ơn Diễm đã chia sẽ. Mới làm lần đầu đã rất thành công . Cho chị hỏi với ct này mình có nướng trong nồi cơm điện đc ko Diễm?

Dạ, nếu nồi có chức năng nướng thì em nghĩ được.

[@Brian.mommy9123]

Mới làm nữa, ra y chang bánh c Diễm làm.❤❤ bánh kiểu bỏ miệng cái nó tan lun á c🎉

Xuất sắc vậy 🥰💗

[@Brian.mommy9123]

@ lần đầu tiên em làm cái bánh bông lan mà em ưng😂 sau gần chục năm mày mò c ạ😆🥰🥰🥰

[@lauramanistee8100]

Thank you for all your video recipes . I just wanted to suggest if you can list the measurements of cup Thank you

Thank you so much for your message ♥️

[@bangnguyenhuynhtam1276]

Chị Diễm ơi, e đã làm thử công thức bánh này quá là tuyệt vời ạ bánh ngon, mềm , xốp và điều e thích nhất là để bánh vào tủ lạnh nhưng bánh vẫn mềm ngon k bị cứng. Chị cho e hỏi thêm một chút là mình có thể dùng cốt bánh này làm bánh bông lan cuộn k ạ?. Em cán ơn chị rất nhiều ạ!

Thật vui khi em thích công thức 🥰 Chị nghĩ bánh cuộn được em nhé! Lưu ý về thời gian nướng và ko nên làm bánh quá dầy cuộn dễ bị gãy.

[@bangnguyenhuynhtam1276]

⁠Dạ E cám ơn Chị Diễm nhiều ạ, để hôm nào Em thử...hihi

[@lt7284]

Hi Diễm, rất thích công thức và cách hướng dẫn của Diễm, rất tận tình kỷ lưỡng 👍 xin hỏi nếu làm số lượng gấp đôi, double the recipe, vậy thời gian nướng bánh cần tăng bao nhiêu? Và phải dùng khuôn bánh size nào cho vừa? Thank you 🌷

Nếu làm gấp đôi ct thì D thấy 1 khuôn hơi nhiều. Khuôn đường kính ít nhất 28cm. Nhiệt và thời gian nướng cũng tương đương.

[@lt7284]

Cám ơn Diễm nhiều 🙏❤️🌷

[@phuongthaomac6183]

Cám ơn Diễm chia sẻ bí quyết tận tình. Trứng em dùng trong công thức trung bình bao nhiêu gram 1 cái ?

Dạ trứng em dùng khoảng 62 - 64g chị nhé.

[@hongloantranthi5278]

Chào cháu, bánh ngon quá, cô rất thích bánh này, nhưng chưa làm thanh công được. Mình có thể giãm đường được ko cháu. Cô cảm ơn cháu.

Dạ, Cô làm theo đúng công thức. Khi thành công rồi mình hãy giảm đường Cô nhé.

[@windypham4191]

Ngon quá à phải sắm cái lò nướng về làm

Diễm cảm ơn nhiều 🥰

[@NhungPham-dv1xb]

Thành công roi Diễm oi cảm ơn Diễm nhieu

Diễm chúc mừng bạn 💐

[@ThuPham-xn4tk]

Chúc e luôn vui khỏe. Cô sẽ làm vào cuối tuần ❤❤❤

Diễm cảm ơn Cô nhiều 💝 Diễm chúc Cô làm bánh thật ngo 💝

[@anhdaonguyen1962]

Cảm ơn bạn nhiều lắm, Mình mới làm xong, bánh ra ngon quá! Ko bị nứt hoặc xẹp nhưng hơi bị thắt eo chút! Vậy là bị gì vậy Diễm?

Bánh thắt eo cũng nhiều nguyên nhân, nhưng D thấy chính vẫn là nhiệt lò ( hơi cao ) hoặc lòng trắng mình đánh chưa đạt ( quá bông hoặc hơi mềm).

[@anhdaonguyen1962]

@ cảm ơn Diễm

[@ThịNgaLê-c6e]

Diểm dể thương ơi . Chị làm bánh bông lan phô mai . Thành công rồi . Còn bánh bông lan nầy làm bằng bột bánh bông lan mà nó xẹp thắt eo quá trời . Chị cần diểm tư vấn cho chị

Chị xem đánh lòng trắng mềm hơn chị nhé. 🥰

[@ThịNgaLê-c6e]

Ok . Thank

[@vanvu6972]

Cảm Diễm chị làm thành công rồi

Em rất vui khi chị làm thành công 🥰

[@bangnguyenhuynhtam1276]

Chị Diễm ơi, e mê công thức này làm cho nhà ăn ai cũng khen, chị Diễm cho e hỏi nếu e muốn làm bánh theo công thức này nhưng vị cafe thì e nên dùng lượng cafe bột hoà tan là bao nhiêu và có cần thay đối hay điều chỉnh các thành phần còn lại của công thức k ạ? E cám ơn chị Diễm rất nhiều

Chị nghĩ 5g bột cà phê hoà tan và ko thay đổi gì trong ct.

[@bangnguyenhuynhtam1276]

Dạ E cám ơn Chị nhiều ạ e sẽ làm thử ngay❤

[@ThanhTran-zd4od]

Hai bà cháu cô mới vừa nướng xong cái bánh bông lan. Cô có da^u và kiwi. Nhìn cũng hấp dẫn lắm Diễm ơi. 👍💕💕

Vậy là 2 bà cháu có ngày chủ nhật thật vui rồi Cô hén.

[@BichNguyen-th3nb]

Em đay rõ ràng để hiểu Bánh ngon Cảm Ơn em nhiều nhiều lắm lắm

Em chúc chị làm bánh thật ngon ♥️

[@MinhNguyen-z6l]

Nhìn bánh đẹp và ngon quá Diễm ơi, nhà mình chỉ có bếp nướng bằng gas thì để nhiệt như thế nào, nhờ D chỉ giúp. Cảm ơn ❤

Bếp ga nhà bạn ko có chỉnh nhiệt? Vậy chỉnh nướng như thế nào?

[@MinhNguyen-z6l]

Có nút điều chỉnh nhiệt nhưng hoạt động ở chế độ fan, không có lửa trên và dưới Diễm à.

@@MinhNguyen-z6l Nếu vậy bạn thử nướng ở nhiệt 120°C. Nếu sau 20 phút bánh chưa nở cao thì tăng lên 130°C.

[@MinhNguyen-z6l]

Cảm ơn D nhiều. Hôm nay mình thử nướng với 140*, thấy cũng tạm ổn nhưng khi bánh nguội thì hơi bị xẹp một ít. Để lần sau mình sẽ thử với nhiệt độ Diễm vừa cho.

@@MinhNguyen-z6l Bánh này co lại chút thì vẫn bình thường bạn nhé.

[@mylenguyen5221]

Ngon quá Diễm ơi, cám ơn bạn 👏👍🥰

Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon ♥️😘

[@Trangha-i4v]

Cốt bánh này mình làm khuôn cupcakes được ko Diễm? Mình thích cốt bánh này Nhg nhà có tiệc nên muốn làm khuôn nhỏ. Cám ơn Diễm

Được bạn nhé.

[@thaophan8976]

Diem oi, neu e muon add fruits vo banh bong lan thi minh add vao luc nao?

Khâu cuối cùng, lúc em đã trộn bột đều. Và trái cây cần tẩm ít bột khô em nhé!

[@amychau644]

Em đã làm thành công bánh bông lan này, bánh rất mịn và mềm, ngon lắm chị Diễm. Em cảm ơn chị đã chia sẻ công thức này. 😍 Chị cho em hỏi nếu em dùng công thức này làm bánh bông lan cuộn có được không chị? Em chỉ sợ lúc cuộn bánh bị gãy.😬

Được em, nên làm bánh mỏng khoảng 2cm.

[@amychau644]

Dạ nhiệt độ và thời gian có thay đổi ko ạ?

[@vannguyen-nb3wm]

Mình làm rồi thích lắm không bị thắt eo. Mình làm 100gr

Diễm rất vui khi bạn làm thành công!

[@vannguyen-nb3wm]

Mình làm cho chồng ăn, sang nhà con gái, làm cho con ăn. Ai cũng khen ngon, chị định chịu thua, vì làm bị thắt eo bánh hoài. Chị mua khuôn mới, khuôn nhôm có thêm 3 chấu trên khuôn. Làm là thành công luôn. Cảm ơn Diễm nhiều nghe. Em có truong trình làm bánh trung thu không. Chị nấu nước đường rồi.

[@vannguyen-nb3wm]

Sory chị vui làm bánh thành công mà quên một câu, chúc gia đình em vui vẻ hạnh phúc cả nhà nhé.

@@vannguyen-nb3wm Dạ, em có nhiều công thức bánh trung thu ( nhân nhuyễn, nhân thập cẩm ), chị tìm bánh trung thu diem nauy là thấy. Em dùng mật ong thay vì nước đường, nước đường chị cũng pha bột tương tự vậy.

@@vannguyen-nb3wm Em cảm ơn chị nhiều♥️

[@thihongloanvo7610]

Cam on c, mon nào e học làm từ chị cũng thành cong het ạ, chị chia sẽ banh bong lan hấp di c❤

Chị rất vui khi em thích những ct chị chia sẻ 🥰

[@trangtranthithu6798]

Diễm ơi! Chị không có cake flour. Em hướng dẫn chị cách thay = bột mì đa dụng + bột bắp nha. Mong tin em. Chị cảm ơn em nhiều.

Em đã thử cũng nhiều lần rồi, nếu mình thay bằng bột mì đa dụng và tinh bột bắp thì bánh lại bị co lại, xẹp hoặc thắt eo mặc dù bánh vẫn mềm xốp chị ah.

[@HoaIvy]

Bánh mịn màng ngon quá Diễm

Diễm cảm ơn nhiều!

[@serenaemail8640]

Ngon lam diem oi nhung khi Minh up banh de cho nguoi banh cua minh rot Khoi khuon va bi xep Phan mat banh.

Ui, vậy là khuôn của bạn có chất chống dính rồi. Mình dùng khuôn ko chống dính để bánh bám vào khuôn sẻ ko rơi ra ♥️♥️♥️

[@maixuandoanthi3275]

Cảm ơn bạn thật nhiều, bánh rất ngon mình đã làm theo hướng dẫn của bạn , lần đầu rất thành công nhưng lần hai ko hiểu sao khi bánh lấy ra để nguội lại bi xẹp và nhăn nhúm lại .Bạn có thể chỉ ra cho mình biết vi sao không ? Mong được bạn hồi đáp.❤❤❤

Lần 2 bạn có thay đổi nhiệt độ hay thời gian nướng ko? Trứng và bột vẫn như lần 1?

[@maixuandoanthi3275]

Cảm ơn bạn đã trả lời, mình vẫn giữ mọi trình tự như bạn đầu . Hôm nay mình xem lại video của bạn , có một chị tiết mình bị thiếu sót khi lấy bánh ra khỏ lò mình không trút ngueowcj khuôn bánh lại và để hông lên.Đó có phải là nguyên nhân ko bạn?❤

@@maixuandoanthi3275 Cũng là nguyên nhân nhưng nếu mặt bánh nhăn lại quá nhiều thì do hỗn hợp bột hoặc nhiệt nướng bạn nhé.