Bánh Cốm - Hai công thức vỏ bột - Nhanh và thật thơm ngon | Bếp Nhà Diễm |

Diễm chia sẻ hai công thức bánh cốm, món bánh có xuất xứ từ miền Bắc Việt Nam. Món bánh này Diễm được ăn lúc nhỏ, và vẫn nhớ hoài hương vị của bánh. Vỏ bột thơm dẻo, phần nhân đậu xanh ngọt bùi. Trong 2 công thức, Diễm thích công thức thứ 2 hơn, vì nhanh, gọn mà vỏ bánh lại không quá dai, có độ giòn nhẹ, chỉ có là bánh không được mướt đẹp. Mình cùng vào bếp làm bánh cốm với Diễm nhé!
Nguyên liệu / Ingredients: ( 13 bánh/ 13 cakes )
13 miếng nilong 20 x 20cm / 13 clear plastic pieces 20 x 20cm
◽️ Nhân đậu / Mung bean filling
100g đậu xanh / 100g mung bean
400ml nước / 400ml water
1/5 mcf muối / 1/5 tsp salt
100ml nước / 100ml water
90g đường phèn / 90g rock sugar
50g dừa sợi / 50g shredded coconut
1 mcf nước hoa bưởi / 1 tsp amyl flavour
◽️ Vỏ bánh / Dough
▪️ Công thức 1 / Recipe 1
300g cốm dẹp / 300g white rice flakes
150ml nước lá dứa / 150ml padan juice
( 40g lá dứa + 160ml nước / 40g pandan leaves + 160ml water )
200ml nước / 200ml water
80g đường phèn / 80g rock sugar
165ml nước cốt dừa / 165ml coconut milk
1 mc dầu dừa / 1 tbsp coconut oil
▪️ Công thức 2 / Recipe 2
300g cốm dẹp / 300g white rice flakes
150ml nước cốt lá dứa / 150ml pandan juice
( 40g lá dứa + 160ml nước / 40g pandan leaves + 160ml water )
1/4 mcf tinh chất lá dứa / 1/4 pandan paste
150ml nước / 150ml water
70g đường phèn / 70g rock sugar
165ml nước cốt dừa / 165ml coconut milk
1 mc dầu dừa / 1 tbsp coconut oil
#diemnauy #banhcom
____________________________________________
☘️ Danh mục các món ăn: • Bếp nhà Diễm
☘️ Danh mục bánh Âu: • Món bánh Âu
☘️ Danh mục bánh Á: • Món bánh Á
☘️ Các món giò chả: • Giò Chả / Sausage - Bo...
☘️ Các món Bún - Phở: • Món Bún - Phở - Mì / N...
☘️ Các món chè: • Các món chè / Sweet so...
Music : Waterfall by Aakash Gandhi
Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của Cô Chú, Anh Chị, Các Bạn và Các Em!
Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!
Link facebook: / diemnguyen2009
Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy

[@dnnguyen110]

Công thức này rất dễ làm và mình đã làm thành công. Tôi cứ nghe nói về bánh cốm Hà Nội và đã được các cụ làm cho ăn vài lần. Hôm nay tự làm được nhờ công thức của Diễm. Cám ơn cô Diễm nhiều lắm.

Diễm rất vui khi Cô làm thành công 🥰

Màu bánh cốm lên màu đẹp quá nhìn rất ngon và béo

Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰

[@kpnguyen4614]

Hôm nay thấy món bánh này mừng lắm vì lâu lắm chưa được ăn, cảm ơn em nhiều, chị làm bánh xu xe và bánh bao đều thành công rất thích coi em hướng dẫn.

Em chúc chị làm bánh cốm thật ngon ❤️❤️❤️

[@kpnguyen4614]

Cảm ơn em , lần trước chị làm bánh Pia và bánh trung thu cũng ngon lắm, khi nào đi cho A Châu mua đủ vật liệu nhất định sẽ làm vì thèm lắm, chúc em và gd cuối tuần vui vẽ.

@@kpnguyen4614 Em cảm ơn chị nhiều! ❤️❤️❤️

[@lanll2831]

Nhìn bánh cốm bạn làm ngon quá, cảm ơn bạn đã chia sẻ nhé. Bên mình không có cốm nên muốn làm cũng chịu à

Oh! Tiếc quá, sao D thấy có vài bạn nhắn là chỗ ở cũng ko có cốm ❤️

[@ThanhUyênTrần-y7r]

C oi nếu e làm cốm tươi thì bn gr ạ ?

[@-ucang-A]

Công thức của c thật tuyệt vời, e làm rất ngon e cảm ơn c rất nhiều Diễm Nauy

Thật vui khi em làm bánh ngon 🥰

[@ngocnguyen68383]

Ngon quá đi .Chị rất thích món bánh này , nay thấy được video của em , ôi mừng quá , chị cảm ơn em đã chia sẻ

Em chúc chị làm bánh thật ngon 💗

[@nguyenhanhnguy8756]

Nhìn bánh ngon và đẹp nữa, tôi rất thích ăn loại bánh này nhưng nghĩ sẽ khó làm,nay cs thấy dễ làm và ko tốn nhiều thời gian nữa, cảm ơn e vs chu đáo

Diễm chúc Cô làm bánh thật ngon 💝

[@thuhientran2684]

Cám ơn cháu đã hướng dẫn. Cô làm thành công rồi, bánh ngon lắm

Diễm cảm ơn Cô nhiều đã nhắn cho Diễm 🥰

Cách làm bánh cốm của bạn rất hay.

Diễm cảm ơn bạn nhiều ❤️❤️❤️

[@maido454]

Xa nhà nhớ những món bánh này lắm. Cảm ơn Diễm nhé ❤

Chia sẻ với bạn 🌿💝

[@ThanhTran-zd4od]

Chào con buổi sáng, đúng rồi đó con. Món này của người Bắc. Mẹ co^ làm bánh này tuyệt vời nhất luôn Cảm ơn con, co^ cũng thích bánh cốm lắm, lai nhớ Mẹ của cô vô cùng; khi nào có được cơ^’m, có sẽ làm thử nhé. Diễm khéo tay lắm! 💕💕👍💕👍💕💕

Con cảm ơn Cô! Happy Mother' day Cô ơi 🌹🌹🌹

[@ThanhTran-zd4od]

@ Hello con, bên có dang con la thu bẩy. Mai chu nhạt mới là Mother Day. Cảm ơn con! Chúc con Mother Day thật vui và hạnh phúc. Love you, con ! 💕💕💕

[@ThanhTran-zd4od]

@ Happy Mother’s Day to con! Chúc con mọi sự tốt đẹp và tràn ngập niềm vui cũng như yêu thương nhất. 💯💕💕

@@ThanhTran-zd4od Con cảm ơn Cô thật nhiều! Hôm nay là Mother's day, trùng hợp cũng là ngày giỗ lần 23 của Mẹ con luôn đó Cô. Sáng giờ con và gia đình anh chị Hai nấu vài món chay cúng Mẹ. Mẹ com lúc còn sống thì có ước nguyện là khi mất thì mang tro cốt vào chùa, cúng giỗ thì cúng chay đơn giản.

[@ThanhTran-zd4od]

@ Hi con, xin chia buồn cùng con và gia đình. Mẹ của cô cũng mất vài tháng năm. Năm nay của con cũng là ngày Mother’s Day. Mother’s Day moi nam moi khac con nhi? Mẹ của cô là ngày 28 Cảm giác là lạ khi minh feire ngày của Mẹ mà mình không còn có Mẹ, ha’ con’ Cho cô kinh lời thăm Mẹ của con trong tâm tưởng, con nhé ‘ Bây giờ có sửa soạn làm xôi khúc đây. Thanks va love you, con ! 💕💕

[@kimdubourd7849]

Cô không biết làm bánh cốm, sẽ thử làm, phải kiếm cốm dẹp, có còn gái thích bánh này Hôm nay cô gửi cho đứa con trai 13 recettes của Diem.cam ơn nhiều

[@tquyen407]

Chào Diêm, cam on Diêm da chia se dên moi nguoi thêm môt mon ngon, banh diêm làm thây hâp dân và ngon qua. Bua nào chi di mua com dep vê làm . Chi co làm banh cuon công thuc cua em, ngon qua luôn. Cam on em nhiêu. Chuc em cùng GD manh khoe vui ve và HP.

Em cảm ơn chị nhiều lắm! Thật vui khi chị làm bánh cuốn ngon. Em chúc chị làm bánh cốm thật ngon chị nhé! ❤️❤️❤️

[@tquyen407]

Dạ cám ơn em, có gì chị cho em hay nha. 💖

[@phitran8479]

Mình đã làm bánh xu xê công thức cứa Diễm rất ngon Bây giờ có công thức bánh cốm nữa mình sẽ làm theo công thức hai vì nhớ bánh cốm ăn ngày xưa thấy còn hạt cốm và bánh chắc không nhão Thank you Diễm

Diễm thấy ct 2 ngon hơn, lại nhanh gọn nữa. Nhưng muốn làm thêm ct 1 cho ai thích bánh thật mịn. ❤️❤️❤️

[@DungNguyen-sf3vb]

Em khéo quá . Món gì cũng làm được mà trông rất ngon nữa.

Em cảm ơn chị nhiều lắm ❤️🥰

[@dungnguyen-xg8vk]

Cảm ơn em đã làm bánh cốm với công thức dể làm,ủng hộ kênh,chúc em luôn vui vẻ và hạnh phúc ❤️🌸🌼🌺🌼🌸❤️🌸🌼🌺🌼🌸❤️

Em cảm ơn nhiều lắm 💝💝💝

[@amanar2023]

Mình làm bánh hôm nay , dùng công thức 1. Bánh ngon lắm. Lần sau phải thử công thức 2. Làm công thức 1, làm xong rửa nồi niêu xoong chảo khổ quá 😥 cảm ơn Diễm đã chia sẻ ❤❤

Khổ nhất là rửa cối xay ha. D cũng ngán lắm nên làm ct 2 vừa nhanh và ăn chắc hơn. ❤️❤️❤️

[@amanar2023]

​@ nếu minh dùng cốm tươi thì mình nên dung bao nhiêu cốm?

[@kimdang8147]

cong nhan Diem co dau oc thong minh moi lam ra nhung cai banh thom ngon va xinh xan de thuong vo cung. cam on het loi

Diễm cảm ơn nhiều 🥰

[@anhcaonguyet1196]

Yêu cái bánh Cốm này quá Diễm ơi! Chị sẽ cố gắng làm! Thanks Diễm chia sẻ!

Em chúc chị làm bánh thật ngon 😘😘😘

[@teaganle7744]

Cám ơn em đã chia sẻ ❤️. Chị làm rồi bánh ra rất là ngon. Muốn làm món gì chị chỉ cần vô coi làm sẽ thành công vì em chỉ dẫn rất dễ hiểu🥰

Em cảm ơn chị đã nhắn cho em nhiều 💕☺️🌹

[@nguyenlani6311]

Chi Cam On Diem Nhieu Mon Banh Com Em Lam Ngon Qua Loi Em Chi Dan That La Nhiet Tjnh Chuc Em That Nhieu Suc Khoe Em Nhe

Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị nhiều sức khoẻ và gặp nhiều may mắn ❤️🥰

[@ThuyNguyen-ns8qr]

Cam ơn em .Chi hay làm các loại bánh của em ,con chi rất là thích.

❤️❤️❤️

[@jaydenquach1058]

Chị ơi ngon quá. Em muốn làm từ rất lâu mà không biết làm. Hôm nay thấy bánh Cốm của chị rất là mừng. Ôi chị Diễm giỏi quá , tất cả các công thức của chị đều ngon và chuẩn. Chắc chị phải ra DVD collection quá. Cảm ơn chị

Làm thử đi nghen ❤️❤️❤️

[@loanvo5669]

Hello Diem. Giong noi de thuong ne Chi cong thuc nhanh va gon nua nhin rat la ngon ngon

Diễm cảm ơn nhiều 🥰

[@XuanLe-us2sp]

Chào Diêm chi là ngùoi rât thích an bánh côm mà lai không biêt làm Hôm nay nhò công thúc cua Diêm chi se cô phai làm cho duoc Cam on Diêm chúc cuôi tuân vui ve. Dag

Diễm cảm ơn Cô nhiều! Chúc Cô làm bánh cốm thật ngon ❤️❤️❤️

[@vananhvu6945]

Nhà em vẫn còn bịch cốm làng vòng may mà gặp công thức này của chị. Cuối tuần em làm luôn. Cảm ơn chị nhiều lắm 🥰

Chị chúc em làm bánh cốm thật ngon 💝😋

[@nghito1704]

Món này ngon lắm nè . Hôm về việt nam ghé qua Hà nội mua ăn ngon lắm. Thèm quá chắc phải làm theo công thức chị rồi. Chị làm món nào cũng ngon và hấp dẫn quá chị ơi 💖💖💖💖😋😋😋😋 thanks chị nhiều

Bánh cốm Hà Nội là nhất. Chị được ăn 1 lần và ko quên được hương vị 😋

[@thuymarki6087]

Cam on Diem nhieu da chi dan rat ro ran. Se thu lam 1 ngay gan day❤❤❤

[@mango7169]

Món này N nhớ cũng hơn 10 năm không ăn rồi nè. D khéo quá món Bắc Trung Nam không khó đối với D. Chúc D có nhiều sức khỏe và làm nhiều món ngon chia sẻ mọi người. 🥰🥰🥰🥰🥰

Cảm ơn Cô bạn dễ thương của Diễm nhiều ❤️❤️❤️

[@cayvu3296]

Cám ơn em đã chia sẻ cách làm bánh cốm

💝💝💝

[@kimnguyen770]

Bánh cốm chị làm ngon 😋và cách thức chỉ dẫn cũng dễ dàng. Cảm ơn chị đã cho biết thêm món bánh này 👋 🥰

❤️❤️❤️

[@isabellle5507]

Bánh ngon quá và đẹp cảm ơn em gái happy mother day em

Happy Mother's day chị! Hôm nay chị xem sớm 😘😘😘

[@tamthuc684]

Diễm giỏi quá món gì cũng làm được nhìn ngon quá Thanks con

Con cảm ơn Cô nhiều 😘😘😘

[@hangdktran5430]

Cô rất thích án bánh cốm này, thơm ngon ... cô có làm 2 lần , mà sao sên thấy lâu quá chừng, tự hứa sẽ tởn tới già hahaaha... nhưng bi giờ thấy con làm sên khg lâu thì cô lại muốn làm ... cám ơn con nha... rất là khéo nè con gái 🥰🥰🥰

Dạ, Cô làm theo ct 2, nhanh và ngon, chỉ có đều ko lán mịn thôi 😋😋😋

[@thuhatran3348]

Món gì của em chị làm cũng ngon hết.em ơi mình để dành trong tủ đông được không em nhỉ. Cám ơn em nhiều nha

Dạ, bánh này cất tủ đông thì mình ăn phải hâm lại cho nóng bánh mới dẻo chị nhé!

[@tinatran2008]

Nhìn rất ngon, cam ơn bạn ❤️🌹👍👍

[@buithudallemagne5069]

Chào Diêm , làm ơn cho mình hỏi mình thích ăn bánh cổm dẹp nhưng mình mua gặp cổm màu xanh rồi mình phải làm sao mình đem xay cổm với nước lạnh hay làm sao chỉ cho mình với nhé merci Diểm nhiều

Cốm xanh mình vẫn làm y như vầy, màu sẻ xanh hơn thôi.

[@kylie9397]

Chị rất thích món này, cảm ơn em diem chia sẻ

Em chúc chị làm bánh thật ngon 😘😘😘

[@kylie9397]

Chị cảm ơn em nhiều

[@kimtran7174]

Chị thích công thức 2 vì còn nhìn thấy hạt cốm, nhuyễn quá có cảm giác như vỏ làm bằng bột nếp, mà lại vừa nhanh đỡ rửa thêm cái máy xay Hihi! Thanks em!

Dạ đúng rồi chị, em cũng vậy. Cách 2 ăn cảm nhận được độ dai hơi giòn nhẹ ngon hơn.

[@trangphung4404]

Hi Diễm,chị rất thích chia sẻ của Diễm ,công thức nào làm cũng thành công ! Hôm nay muốn hỏi máy xay của D hiệu gì? Nếu ở US thì nên mua hiệu nào ? Cảm ơn D , chúc D vui khỏe luôn luôn.😊

Em cảm ơn chị nhiều! máy em dùng hiệu Philips hr7627. Ở Mỹ chắc khó tìm máy này do máy dùng điện 220V. Chị có thể mua hiệu của Ninja cũng rất tốt.

[@kimdubourd7849]

Diem giỏi qua món gì cũng biết làm

Diễm chúc Cô làm bánh cốm thật ngon ♥️

[@tranTDT80]

em lam mon nao cung ngon nhet ah,cam on em da chia se nha ,buoi toi an lanh hanh phuc nhe em ,

Em chúc chị buổi tối vui vẻ ❤️❤️❤️

[@Nguyenthingochuyen1]

Bánh Cốm em Diễm làm nhìn thấy ngon và đẹp quá em chị Thank you em Diễm 😍

❤️❤️❤️

[@phuongbui838]

Ngon quá quá em để mua cốm về làm thử happy mother day thanks em nhé

Happy Mother's day chị 🌹🌹🌹

[@ThuyTran-xg2sw]

Giờ chị mới mò vô xem nè hôm qua mãi cứ lo làm bánh bò dưới bếp ko có thời gian, sẵn đây chị cảm ơn ct bánh bò của em chị làm thành công ngon lắm mừng nhất là mấy đứa con của chị chiu ăn. Vì mấy lần trước chị làm cháu nó chê bánh mẹ làm hơi chua, giờ đây có ct Diễm ko sợ bị chua nữa thanks em ❤️

Em vui lắm khi mấy em nhỏ thích. Nhóc nhà em cũng thích bánh bò lắm ❤️❤️❤️

[@chuongmadore5844]

Rat sach se, rat hay!

Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰

[@chico8023]

Trước giờ tưởng bánh cốm làm cực lắm chứ.. Ai dè Diễm làm nhanh lẹ quá.

Dạ, mình làm theo cách 2 đơn giản mà ngon lắm 💝💝💝

[@thivu3924]

Em khéo tay quá. Có thời gian chị sẽ thử làm.

Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị làm bánh thật ngon.

[@hienthanh3573]

Món yêu thích, cảm ơn c Diễm

Chị chúc em làm bánh cốm thật ngon.

[@loanvu6132]

Diễm ơi cho minh hỏi không co dầu dừa xai tam dau thường dc không bạn

Được bạn nhé.

[@danthainguyen3229]

Trông ngon quá chị, thanks for sharing chị

Chị cảm ơn em nhiều ❤️❤️❤️

[@trinhtruong870]

giọng nói thật dẻ thương !

Diễm cảm ơn nhiều 💝🥰

[@TramNguyen-ul2mk]

Chi Diem ơi, em nấu đường phèn, nhưng dường chưa tan hết thì nước cạn, nếu mình bỏ thêm nước có làm ảnh hưởng gì kg chị? Em xài wrapped food gói duojc kg chị? Em cảm ơn chị!

Thêm nước được nhưng em cần xào ráo hơn. Em cứ chỉnh lửa thật nhỏ đến khi đường tan hết. Wrapped food được em nhé.

[@tranTDT80]

nhin cai banh tren tay em co cam giac nhu de tan trong mieng âh em ,

[@giainhhalancuocsongchauau2263]

Bánh cốm làm ngon quá bạn!

Diễm cảm ơn bạn nhiều ❤️🥰

[@cupcakesugarbonbon7937]

Minh rat me mon banh nay. Minh lam bang duong cat duoc ko D ? Cam on Diem

Được chứ! Nếu đường cát thì mỗi công thức nhân và bột mình bớt lại 10g đường nhé! ❤️❤️❤️

[@lingann7024]

Giọng chị dễ thương quá rất dễ nghe ❤❤❤❤

Chị cảm ơn em nhiều ❤️🥰

[@lynnguyen3294]

Cảm ơn em, nếu chị lo cho nước hỏi nhiều thì có cách chữa không

Chị xào thêm thì lượng nước sẻ mất đi, còn nếu nước quá nhiều thì mình trộn thêm cốm vào, nhưng sẻ ko ngon bằng công thức đủ nước chị nhé!

[@thuylinhnguyenthi688]

Ngon quá Chị ơi, nhìn muốn ăn liền luôn thơm béo yummy

Chị cảm ơn em nhiều! Ở VN có cốm tươi, làm thử đi em, chắc chắn sẻ ngon hơn mình làm cốm khô nhiều.

[@thuylinhnguyenthi688]

@ dạ e cũng hay xào cốm tươi vs nc dừa và sợi dừa xong dẻo lên như C làm ăn ngon lắm C thơm dẻo, hum nào em làm thử bánh giống C thử nà

[@FLOWERS-qc8sx]

BANH COM NGON TUYET. UNG HO MON NGON, CLIP RAT THU VI CUA BAN.

Diễm cảm ơn bạn nhiều ❤️🥰

[@nonnom183]

Cam on Diem

[@Kieungan]

Banh com em thich lam ne, cam on chi chia se

❤️❤️❤️

[@KHTKY2011]

Happy Mother’s Day & cuối tuần vui vẻ Ng đẹp

Diễm cảm ơn nhiều! Chủ nhật này là ngày giỗ của Mẹ Diễm ❤️ Thật trùng hợp. Happy Mother's day bạn nhé! 🌹

[@KHTKY2011]

@ Sorry mình kg biết. Chia buồn cùng Diễm. Mong bạn luôn vui vẻ và hạnh phúc nhé

@@KHTKY2011 Hỏng có gì đâu. Mẹ Diễm mất đến giỗ này là 23 năm rồi. Diễm cảm ơn bạn nhiều ❤️❤️❤️

[@vangiangoan8888]

Chị ơi không có dầu dừa mình thay dầu khác được kg chị, cám ơn chị nhiều

Được em, dầu ăn bình thường.

[@vangiangoan8888]

@ cám ơn chị, e ra làm liền đây, vì nhà đã đủ nguyên liệu chỉ kg có dầu dừa🤪🤪🤪

[@hangdaothithu4726]

Chị Diễm ơi, không có dầu dừa thay bằng gì ạ?.E cảm chi

Dầu ăn bình thường em nhé.

[@toynobles]

mai vào bếp chiển luôn , thích bánh này dã man , cứ đám hỏi là có để ăn

Diễm chúc bạn làm bánh cốm thật ngon ❤️😋

[@Candy25186]

ngon quá chị ơi, e Hà Nội nên thèm mấy món quà vặt hà nội lắm

Chị người miền Nam mà còn mê bánh này, ăn là nhớ hoài luôn ❤️❤️❤️

[@meomeo-tr6vw]

Em đã làm và thành công, nhà ai cũng khen, mà khúc xay cốm dính qá hơi mất công. Cảm ơn chị Diễm đã share công thức ngon tuyệt

Hôm nào em thử ct ko xay, tiện hơn mà cũng rất ngon ♥️

[@vivitran6613]

Chị D ơi, dừa sợi mình xài dừa tươi (đông đá) hay dừa sợi khô cũng đuọc ạ?

Mình xài dừa tươi đông đá em nhé.

[@medicovanhoa1476]

C Diễm ơi ở Hà Nội có cốm xanh cốm tươi vậy mình sẽ chỉ việc ngâm cốm với xíu nước rồi xào hay ntn hả c?

Cốm tươi em cho vào làm trực tiếp vẫn được ( nếu cốm được làm sạch sẻ ) em nhé!

[@medicovanhoa1476]

@ dạ vâng e cảm ơn chị 🥰

[@rogerpham6962]

Cam on ban da chia se.

[@HanhNguyen-uf6oh]

Không có dầu dừa mình có thể thay bằng gì hả Diễm

Dầu ăn bình thường ko có mùi là được bạn nhé!

[@dieuhoangthi4440]

Chị Diễm ơi, không có dầu dừa thì bánh ngon ko ạ

Mình dùng dầu ăn thường vẫn ngon em ah.

[@ThiKimOanhPham-o9u]

Diem rat kheo tay .

Diễm cảm ơn nhiều 🥰

[@thiquaphampham2608]

❤️cảm ơn cô Diễm nhiều xem thôi đã thấy thiềm rồi?

❤️❤️❤️

[@unitour3043]

Cốm xào kia làm nhân bánh dẻo trung thu được ko c Diễm

Được em nhé.!

[@unitour3043]

@ dạ e cám ơn c 🤩

[@hanoga]

Chị ơi bên em đang giãn cách không mua được nước cốt dừa, không biết có thể thay thế bằng gì không ạ?

Mình thay bằng 100ml nước, nhưng sẻ ko ngon bằng em ah.

[@ThaoTran-ts9wg]

Chị ơi cho e hỏi mình thay dầu dừa bằng mỡ trùi đk ko chị e mong chị trả lời ạ

Em thay bằng dầu ăn em nhé!

[@ThaoTran-ts9wg]

Dạ e c ơn chị ạ

[@HangNguyen-gp6ol]

Nhìn ngon quá Diễm ơi

Diễm cảm ơn nhiều ♥️

[@maylangthang5298]

Diễm ơi nếu làm nhiều thì bột sên xong làm thế nào k bị khô

Mình lấy màng bọc thực phẩm đậy sát mặt bột.

[@socnhu9272]

C ơi e có cốm màu xanh rồi vậy có cần bỏ 150 ml nước lá dứa nữa ko c

Em có nên cho sẻ thơm hơn nếu em dùng cốm khô như chị. Cốm tươi xanh thì mình ko cần cho vẫn ngon.

[@Annie-ft4tl]

Cho em xin hoi neu em khong dung duong phen ma dung duong cat trang thi co ngon khong?

Ngon em ah! Nếu đường thường, em ko thích ăn ngọt thì bớt lại 10g.

[@Annie-ft4tl]

@ okie chi, em cam on chi, em moi coi chi thoi ma em da yeu chi roi do😀

[@hoapham-dq2xw]

cốm dẹp mua ở đâu vậy Diễm ơi? bữa mình vô tiệm châu á hỏi mà không có ...

Diễm mua ở Scanasia Oslo.

[@thihuonghuynh1180]

Oh bánh này thì thích rồi ..cám ơn em nhiều lắm...hehehe

Mấy món bánh nếp là em mê lắm, bị cái là ăn hay bị nóng nên hỏng dám ăn nhiều ❤️

[@lenale4788]

Lại có món mới..thks c xinh đep 😘🤩😍 ..mai em làm theo hjhj

Chị chúc em làm bánh thật ngon 😘😘😘

[@annanguyen187]

E ko có nước lá dứa và chỉ có cốt nc dứa thì thay thế bằng gì c nhỉ

Em thay nước lá dứa bằnv nước em nhé.

[@kimpham8591]

Diễm có biết ở Mỹ mua cái giấy nylon đó ở đâu không? Làm ơn chỉ dùm mình nhen. Cám ơn Diễm nhiều!

D ko rành lắm. Túi này D mua loại để đựng bánh mì bên đây.

[@phongvanle9]

Bao Ziploc , cat ra

[@thithuynguyen9518]

Chị ơi cho e hỏi tí .nếu mình làm nhân đậu xanh cốm thì sên đậu chín 90%rồi cho cốm xay vào hả c? E cảm ơn nhiều ạ

Chị chưa làm em ah.Nếu em có cốm tươi thì làm sẻ ngon, em xào đậu gần đạt thì cho cốm vào. Mình ko nên xào nhân quá khô sẻ ko ngon.

[@Lynguyen-bl9ud]

Chị ơi, chỉ giúp em cách khử mùi lá dứa với, nó có mùi hăng. Cảm ơn chị nhé

Em dùng lá dứa đông đá hay lá tươi?

[@Lynguyen-bl9ud]

E dùng lá dứa tươi ạ

@@Lynguyen-bl9ud Nếu vậy em bớt lại lượng lá dứa em nhé! Vì lá dứa có loại rất thơm, nhưng cũng có loại màu đậm và vị hơi đắng.

[@Lynguyen-bl9ud]

@ dạ

[@khanhchihoangngoc7958]

Hướng dẫn cách làm bánh in dẻo nhân đậu xanh đi Diễm!

Dạ, cũng có yêu cầu món này. Em đăng bánh trung thu xong sẻ làm bánh in dẻo.

[@khanhchihoangngoc7958]

@ Mình hóng video của Diễm nha!❤️

[@hoannguyen-vx7lx]

Nhìn đẹp quá Diễm ơi

Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰

[@tunmeamthuc2073]

Chị khéo tay quá 😍😍😍

Chị cảm ơn em nhiều ❤️❤️❤️

[@kimphuongnguyenthi9613]

Bánh ngon quá chị ❤❤❤

❤️❤️❤️

[@kimvu2616]

Thắc mắc nè Diễm / ăn bánh Diễm làm ngon xỉu … Ai cứu 😋

Em cảm ơn chị nhiều 😘😘😘

[@ngocdiepc6]

Cho chị hỏi túi cốm dẹp bao nhiêu gr vậy em. Cám ơn nhe.

1 gói 300g chị nhé!

[@nguyenhanhnguy8756]

Bỏ dầu dừa vào có tác dụng gì, nếu ko cho vào hoặc thay thế bằng đầu ăn đc ko vì dầu dừa khó mua

Dạ, dầu dừa hay dầu ăn đều được. D dùng dầu dừa bổ dưỡng hơn và thơm. Mình thay bằng dầu ăn bình thường ( ko có mùi như dầu hướng dương ).

[@minhhang5279]

Cô có cốm tươi đông đá, mang ở VN sang, vậy thì số lượng nước ngâm với cốm ya chang với côm khô con làm à? ❤

Dạ nếu cốm tươi mình ko cần ngâm Cô nhé.

[@minhhang5279]

Và câu hỏi nữa, đậu xanh con khg cho dầu ăn vô à? Và phụ đề trên màn hình, xay cốm 2-3 lần. Mà cô thấy 2-3 time ( second) ?

@@minhhang5279 Dạ ko cho dầu vào đậu để đậu bùi, vỏ dẻo sẻ ngon hơn. Time tiếng anh là lần Cô nhé,

[@MinhNguyen-mo5fp]

Hay 👍🏻

Diễm cảm ơn nhiều 🥰

[@HongLe-fv1ig]

Chi oi em lam xong co Mui giong nhu Mui Chua sao ki vaychi

Em dùng cốm tươi hay cốm khô như chị? Làm xong có mùi chua liền hay để lâu mới bị chua?

[@tranphuong9855]

C ơi cho e hỏi bên này bán tinh chất hoa bưởi k ạ

Nauy chị ko thấy bán em ah.

[@tranphuong9855]

Vâng takk c

[@junks2010]

Chị cũng thích bánh này lắm luôn đó Diễm. Unfortunately, chỗ chị ở không có bán cốm dẹp em ơi!

Tiếc chị ha. Hay em làm luôn dịch vụ bán nguyên liệu 😘❤️

[@junks2010]

@ ý kiến hay đó Diễm. Giờ KZbinrs quảng cáo bán hàng nhiều lắm hé em. Em bán đi, chị ủng hộ nè!