Dieta FODMAP: cosa è, a cosa serve

Il Dottor Maurizio Tommasini, Biologo Nutrizionista, parla della Dieta FODMAP a il Mio Dottore, trasmissione dedicata alla salute e al benessere di Tv 2000. La dieta FODMAP è una dieta utilizzata per il trattamento dei sintomi della Sindrome del Colon Irritabile, per ridurre gonfiore e dolori addominali e per regolarizzare il transito intestinale.

[@HAIRHOLIC_1]

La dieta FODMAP mi ha letteralmente salvato la vita, non smetterò mai dai suggerirla a tutti coloro che soffrono di problemi intestinali

[@angelasalvo1595]

Ciao salve io soffro di colono iritabile mi puoi dire come fare per fare questa dieta

[@adnaneresdesena2918]

Si capisce l’umbria che c’è in lui ❤️😁

[@marinelarachita8073]

Buongiorno complimenti illuminante come nel video dove presentava il suo libro "Dieta Fodmap..."scoperto 2 ore fa e niente altro di suo ,mio marito mi lascia usare web solo da 5 mesi . Ho supportato i sintomi come prezzo da pagare perché diventata ovo vegetariana + pesce azzurro di rado per non peggiorare la spondilosi..Un pasto tutti i giorni mangiavo legumi secchi (anche fave)+cereali per avere proteine .Da un mese ho diagnosi fibromialgia con fibrofog , rigidità schiena , freddo....Ho avuto gastroenterite nel 2009 e non avevo preso farmaci per curarla .Può aver causato queste malattie da un Clostridiium dificile o altro ?? . Mi sono iscritta se trovasse tempo per rispondere sarei felice . .La ringrazio ,molti successi , salute e buon tutto..

[@mauriziotommasinibiologonu4852]

L'eventuale presenza di C. difficile va valutate con adeguati esami che un gastroenterologo può prescriverle. La dieta FODMAP andrebbe utilizzata soltanto dopo la diagnosi di IBS e la valutazione dello stato complessivo del soggetto e delle eventuali patologie presenti, in modo da raccogliere i benefici dell'intervento, se possibile, senza creare problemi.

[@amedeogiordano9497]

Buongiorno io sono due giorni che non riesco ad andare di corpo Soffro di colon irritabile da quando ero ragazzino paramento sofferto di stitichezza negli ultimi giorni mi sono gonfiata troppo mangiato troppa verdura cotta E a proposito di avocado ne sono mangiato uno intero ieri mattina e mi ha gonfiato tantissimo ho avuto mal di pancia per tre ore avevo letto in un sito l'avvocato è antinfiammatorio Magari ne ho mangiato troppo giorni fa ne avevo mangiato metà la parte più piccola e non mi aveva dato problemi Ultimamente ho sofferto anche gli emorroidi ieri sera mi sono fatto una tisana 1 cucchiaio di finocchio è una bustina di Melissa fa niente da fare Ora provo a farmi una tazza tiepida calda con un cucchiaino di semi di lino

[@mauriziotommasini3206]

L'ideale è che si faccia seguire da un professionista, dopo aver chiarito la causa del problema

[@StellaBianco]

L'avena, banane e latte di soia vanno bene?

[@mauriziotommasini3206]

Nella fase di eliminazione non è consigliato consumare più di una trentina di grammi di avena o derivati, le banane devono essere acerbe, con evidenti sfumature verdi, massimo 100 grammi, mentre il latte di soia si può consumare se è ottenuto dalle sole proteine della soia, non va consumato se è ottenuto dall'intero fagiolo.

[@marinelarachita8073]

Comincio la sua dieta stasera per favore con la farina di mais + grano saraceno posso fare pancake e la polenta ??

[@mauriziotommasinibiologonu4852]

Può farlo, facendo attenzione alla quantità complessiva consumata.

[@marinelarachita8073]

@@mauriziotommasinibiologonu4852 Buonasera ha ragione su gastroenterite , speravo mi consiliasse qualcosa da cercare con il medico di famiglia . Sto meglio mangiando low FODMAPS in più anche dieta antiinflamatoria per la fibromialgia . La ringrazio per le risposte ,le auguro ogni bene .

[@monicadaparma5694]

Quale esame si fa x escludere un'intolleranza al fruttosio? Grazie

[@mauriziotommasini3206]

Breath test al fruttosio, facilmente eseguibile in laboratorio

[@monicadaparma5694]

@@mauriziotommasini3206 gentilissimo, grazie

[@monicadaparma5694]

Dottore mi scusi, ma colonir e debridat possono essere assunti assieme? Per il carbone vegetale di colonir...grazie

[@monicadaparma5694]

@@mauriziotommasini3206 tra l'altro mi sono stati prescritti esami alle feci e parassiti nelle feci...e quello x morbo di Chron...è ok farli anche se sto usando appunto colonir, debridat e normix? Grazie

[@robertodare574]

Potrebbe per favore,fare DEGLI esempi di pasti?....tipo una colazione,pranzo e cena?.🙂grazie

[@mauriziotommasini3206]

Non posso direttamente su questa pagina: ricordi che i maggiori problemi li ha con alcuni cereali, certi frutti , legumi e alcune verdure, latte e latticini freschi. Maggiori informazioni sugli alimenti da eliminare nella prima fase le trova qui www.mauriziotommasini.it/dieta-fodmap-i-cibi-da-evitare/

[@girasolegiallo4300]

Per quanto riguarda i dolci cosa è consentito?

[@mauriziotommasinibiologonu4852]

Dipende dagli ingredienti utilizzati. Attenzione a farine, latte e creme, e numerosi dolcificanti, miele compreso, sì a piccole quantità di zucchero e cacao.

[@EllencyOfficial]

Salve Doc, invece l eritritolo si puo usare? Grazie per questo video esplicativo. Lei opera a Roma per caso?

[@EllencyOfficial]

Si possono assumere le proteine Whey? Ho letto che sono ottime per la produzione di glutatione, inoltre sono uno sportivo. Grazie mille

[@mauriziotommasinibiologonu4852]

@@EllencyOfficial l'eritorlo va evitato. Qui un mio articolo con i dolcificanti da usare o evitare durante la dieta. www.mauriziotommasini.it/dolcificanti-da-usare-dieta-fodmap/

[@mauriziotommasinibiologonu4852]

@@EllencyOfficial le whey idrolizzate, prive di lattosio, non dovrebbero dare problemi.

[@pantarei2928]

Grazie , la sua preparazione e conoscenza sono veramente illuminanti.

[@donatelladepatre5695]

I mirtilli eil ribes posso mangiarli?

[@mauriziotommasini3206]

Mirtilli porzioni inferiori ai 40 g, ribes porzioni inferiori ai 15 g

[@donatelladepatre5695]

Non li compro proprio allora se devo mangiar in queste quantità

[@donatelladepatre5695]

L avocado è low fodmap o high fodmap?

[@mauriziotommasini3206]

Alto contenuto di FODMAP

[@domenicadazzo7478]

Il kefir può essere consumato?

[@mauriziotommasinibiologonu4852]

Il normale kefir no. Il kefir da latte delattosato è consentito.

[@pianpiano]

Ecco l'unica app FODMAP in lingua italiana: play.google.com/store/apps/details?id=com.grcsoft.fodmap.fodmap

[@florademola3966]

Se uno non mangia la mela che mania