Eccellente illustrazione del problema. Ritiene che l'eliminazione di glutine e altri zuccheri per un periodo possa aiutare a migliorare la situazione con sintomi piuttosto fastidiosi e permanenti?

Molto interessante, chiaro e sintetico. Davvero bravo.

Io credo che questo video vada aggiornato…in quanto chi dice che i chetoni esogeni siano una “pillola magica” sbaglia. Sono invece un facilitatore per chi fa fatica a sostenere tale dieta! È fondamentale abbinare una alimentazione low carb… non necessariamente una dieta restrittiva. Lei correttamente spiega i benefici della chetosi. Io ho seguito centina di persone e i risultati sono molto soddisfacenti. Non so chi lei abbia incontrato o magari quattro anni fa non era ancora preparato. Ho esempi anche di Glicata regolarizzata utilizzando i Chetoni esogeni. Ripeto il suo video è molto completo tuttavia non proprio esatto. Fortunatamente ci sono suoi colleghi che invece li caldeggiano. Grazie e buona giornata

Nel video sul colon irritabile che ha fatto in Tv, si parlava male della frutta

Alcool tabacchi fanno solo bene ha chi guadagna soldi con il loro comlercio

Sarà la musica che gira intorno

Grazie per le informazioni. Una domanada: mele e pere cotte al forno?

Nessuno rispetta queste quantità,anche le donne già prima di mezza giornata hanno già superato la soglia

Dottore, le chiedo perché nella divulgazione si continua a trattare l'uditorio come una massa di beceri ignoranti, quando tutti abbiamo studiato abbastanza da comprendere discorsi di livello universitario al riguardo (ovviamente spiegando di volta in volta i termini tecnici). In particolare, perché nella divulgazione non si spiegano i meccanismi metabolici e biochimici nel dettaglio? Cosa lo impedisce? Spesso noto che il modo è quello di declamare come dei preti, invece che di *spiegare* come degli scienziati o dei tecnici. Lo chiedo qui perché adesso sono qui per caso, ma potrei chiederlo a qualsiasi biologo in rete, perché nessuno tra di voi si salva dall'evitare le spiegazioni, come se fossero una roba pericolosa. Mi piacerebbe vedere spiegazioni in biologia nutrizionistica e anche in medicina sul perché si danno determinate indicazioni spiegando approfonditamente il modo di funzionare del nostro corpo. Se la mia critica/supplica fosse presa come costruttiva e portasse a un modo diverso di parlare con l'utenza di internet, forse si potrebbe anche gioire nell'imparare qualcosa pur non essendo del mestiere. Cosa questa che già succede in fisica e in ingegneria e altre materie, ma non succede in medicina e in biologia della nutrizione umana. Grazie dell'attenzione.

Grazie per la bellissima storia all‘inizio del video, ha fatto rivivere il nonno nelle sue parole! Mi sembra la storia di mia nonna che ha smesso di fumare a 60 anni e ligia al dovere ha nuotato tre volte a settimana, camminava per un‘ora al giorno intorno al suo amato lago e mangiava sano ma con ricette gustose. Era bellissima anche dopo gli 80 anni, certo , perché era sana! Ha vissuto fino a 95 anni e mi ha lasciato in eredità tanti consigli…ma nessuno funziona come l‘esempio che mi ha dato!

Quindi i carboidrati della frutta e verdura non sono pari ai carboidrati dei cereali integrali?

Finalmente qualcuno che parla di cose interessanti!! Come può nascere un problema; e come intervenire!! Grazie 🙏

Come legge bene 😂😂😂😂

LE DO UN'ALTRA INFORMAZIONE la steatosi epatica nei bambini che non consumano alcool. Infatti dipende dalla fermentazione degli zuccheri da parte dei batteri E l'alcol viene prodotto dal corpo umano. Lei ha mischiato tante cose facendo un sacco di confusione.

io ho provato tutte le diete possibili e mi alleno costantamente, sono in menopausa, nulla sempre ferma ai miei 5 kg in piu' con i chetoni esogeni sono dimagrita, perchè? ( sono sempre stata seguita da un medico, mai il fai da te)

invece il dimagrimento è avvenuto, poi si devono integrare elettroliti necessari sempre in keto...

VADE RETRO SATANA!

COMPLETAMENTE D'ACCORDO , AVVELENARSI A PRANZO O A CENA NON HA NESSUNA IMPORTANZA , ANCHE PERCHE' LA MAGGIOR PARTE DELLE PERSONE LO FA PERFINO A COLAZIONE!

IL BELLO DI VOI SCIENZIATI è CHE NON VI METTETE MAI D'ACCORDO ! TU DEVI ESSERE UNO DEI POCHI CHE SOSTIENE CHE L'ATTIVITA' FISICA CON UNA DIETA FORTEMENTE IPOCALORICA NON FA DIMAGRIRE. COMUNQUE IO SONO UN IGNORANTE MA SO USARE IL CERVELLO E NEL MIO CASO L'UNICA DIETA CHE SI RIVELA EFFICACE E CHE MI FA ABBASSARE MOLTO LA GLICEMIA è LA NON DIETA DEI CIARLATANI , OVVERO ELIMINAZIONE QUASI TOTALE DEGLI ZUCCHERI E DEI CARBOIDRATI E A VOLONTA' TUTTO IL RESTO! LA FAME PASSA PER INCANTO IL DIABETE SI COMPENSA E L'AGO DELLA BILANCIA SI SPOSTA VERSO IL BASSO. TUTTO IL RESTO SONO CHIACCHIERE , STORIELLE CHE POTETE RACCONTARE A CHI PENSA CHE LA VITA E LA MATEMATICA SIANO LA STESSA COSA!

Non c'è alcuna prova scientifica che riducendo l'apporto calorico in maniera importante non si dimagrisca, questo al massimo può avvenire quando le riserve adipose cominciano a diminuire allora il corpo entra in emergenza e rallenta il metabolismo. Chi deve dimagrire 50 chili e più è impossibile che ssubisca un arresto del dimagrimento dopo appena 5 chili persi poiché le riserve di grasso sono ancora abbondanti e il corpo le toglie con facilità, sia con la dieta che con l'attività fisica, quando rimarranno gli ultimi 15 chili da togliere può avvenire la fase di stallo. I prigionieri di guerra mangiavamo pochissimo ed erano costretti a lavorare tanto, abbiamo purtroppo dei filmati storici sulle loro condizioni fisiche e non mi risulta che il loro metabolismo ad un certo punto si sia stabilizzato. Questa vostra solita teoria è una grande bufala. Stupido chi ci crede.

Non serve a tanto se non associato ad una dieta chetogenica protocollo VLCKD ma dopo la quarta settimana e non oltre la la sesta....sveglia

Io ho smesso da 7 mesi ma avvolte vorrei qualche bicchiere ,ma poi dico chi me lo fa fare Perché poi si ricomincia con un bicchiere e si finisce sempre per esagerare....

Pur avendo il cortisolo bassissimo sono obesa avendo preso con un anno 35 kg cosa mi consigla

La frutta fa bene ma é necessario fare attività fisica, che non può mancare, perché l uomo si é evoluto facendo movimento e mangiando qua e la. Gli zuccheri nella frutta sono FONDAMENTALI in una visione evolutiva e naturale e non pensati per chi poltrisce e oltre alla frutta, mangia cereali raffinati e grassi di pessima qualità. Tra l altro la frutta ha dei componenti antiossidanti e vitamine fondamentali che la carne non ha ( anzi) , quindi non va assolutamente demonizzata ma incoraggiata a sfavore di cereali raffinati. Tra l altro frutta e verdura, alimentano il preziosissimo microbiota che é un organo vero e proprio e importantissimo e molto complesso.

Va detto, per onestà intellettuale, che nei paesi islamici ove l'alcool non esiste, l'età media è la stessa che nei Paesi occidentali.

Allora ciao. Siete tutti invitati al mio funerale. A meno che non ci sia da ballare, odio l'attività fisica

Sono quasi astemia. Bevo mezzo calice 2 o 3 volte l'anno ma potrei benissimo evitare.

Chissà se c'entrano anche lievi danni neurologici alla nascita. Nella mia famiglia, sono tutti normopeso tranne me che sono obesa da sempre.

Dato che la frutta mi fa venire una gran fame e la trovo particolarmente sgradevole, la lascerei tranquillamente agli animali, prediligendo della semplice verdura che ha un sapore molto più neutro.

Uno dei problemi principali è lo stress oppure le cosiddette arrabbiature che si sfogano causando il reflusso .purtroppo tutti i video dicono gli stessi accorgimenti da prendere che purtroppo non portano a nessun tipo di guarigione . !

Non vero!! Basterebbe sentire cosa dice Alessandro Fasano, gastroenterologo di fama mondiale e docente ad Harvard. Il glutine è l'unica proteina in natura, che nessuno e ribadisco "NESSUNO", riesce a digerire, a prescindere che uno sia celiaco o meno. La sommatoria negli anni di una sostanza che il corpo non riesce a degradare, porta il corpo ad un affaticamento inutile e infiammazione, che nei migliori dei casi, se l'individuo e sano e ha un buon sistema digerente magari non li creerà mai problemi o forse in tarda età, viceversa magari negli anni potrebbe portare a problematiche dovute ad un infiammazione perenne. Prima che si dica che se smettiamo di mangiare glutine, possono venire problemi di salute. Specifichiamo che il rischio sulla salute può avvenire, se si mangiano esclusivamente prodotti confezionati Che vengono realizzati allo stesso modo di quelli con glutine, ovvero con tutta una serie di additivi, conservanti e altri componenti, che per la salute non fanno certo bene. E anzi, nei prodotti senza glutine, mancando appunto questa proprietà elastica, si cerca di ricrearlo con ingredienti che sicuramente per la salute nel lungo periodo non fanno certo bene. Ma se si utilizzano cerali naturalmente privi di glutine come: Riso, Grano saraceno, Teff, Amaranto, Quinoa, Miglio, Sorgo, Patate, Mais, le carenze sicuramente non ci saranno. Queste sono le classiche teorie di chi pensa che il Grano sia l'unico cereale per poter vivere bene. Basta vedere anche alcuni studi epidemiologici sulla celiachia. Fino agli anni 80, paesi come la cina, che hanno da sempre basato la propria alimentazione su cereali privi di glutine come il riso, avevano un tasso di celiachia pressoché nullo. Poi via a via che l'alimentazione occidentale è entrata nel consumo quotidiano della popolazione (che fino a quel momento non aveva avuto a che fare con il grano), si è iniziato a vedere un inalzamento della malattia. Stesso discorso si può fare per il caso dei Saharawi, una popolazione nomade del Sahara occidentale. Dalla fine degli anni '70, furono confinati in campi profughi a causa della guerra civile. E per via di trasferimenti forzati, carestie e malnutrizione (dunque alta mortalità), divennero motivo di grande preoccupazione per le organizzazioni attive sul fronte dei diritti umani. Per salvarli si decise di intervenire per esempio inviando cibo. Le agenzie internazionali si chiesero che tipo di alimento mandare: dovevano essere versatili e non deperibili. Il grano fu la scelta più naturale. Tuttavia un popolo che per millenni aveva basato la propria alimentazione su frutta, verdura, latte e carne di cammello, venne esposto per la prima volta ad un cereale contenente glutine. Ne conseguì il tasso più alto di celiachia mai registrato al mondo: il 6% della popolazione complessiva.

Grazie per la sua sincerità e professionalità !!!

Ma il zinco a delle controindicazioni

I superalcolici fanno male! Un bicchiere di vino rosso a pasto, non ha ucciso mai nessuno! Ci sono milioni di anziani 90enni che hanno bevuto 1 bicchiere di rosso a pranzo per tutta la vita senza danni alla salute, senza cancro, diabete, cirrosi, danni vascolari etc. Allarmismo ingiustificato!!! 🤔😲😲😲😲😲😲😲

No!!!🏳️‍🌈🏳️‍🌈🏳️‍🌈🐉✌️💞

Grazie 🙏

Faccio triathlon La mia colazione vase(anche pre gara)è: Albume Kefir Mela Frutta secca Circa 600kcal Durante la giornata 2kg tra frutta ortaggi e verdura..peso ok nessun calo in allenamento Se passo a fette e marmellata o miele prendo peso e ho picchi glicemici

Alcool e tabacco sono gli strumenti che i governi usano per ridurre la popolazione.

Si capisce l’umbria che c’è in lui ❤️😁

Lei dice giustamente rivolgetevi al vostro medico, per ogni dubbio e necessità. Ma quale dottore? Il mio è inesistente, non propositivo, un burocrate. Mi sento priva di sicurezze, abbandonata a me stessa. Un ottimo medico ce l'avevo ma è andato in pensione. Questo è il quinto che vedo in due anni, poi recentemente ha dato le dimissioni e con dicembre 1600 pazienti saranno senza. Magari ne arriverà uno migliore? Sono un po' pessimista. Tornando al reflusso, l'inibitore pompa protonica con me non funziona molto. Dopo 4-5 giorni da fine cura sono da punto a capo. Per cui mi curo con l'alimentazione, con aloe, zenzero, liquirizia e un integratore di cui non faccio nome per evitare pubblicità. La medicina migliore resta però evitare stress e arrabbiature...anche se non sempre è facile... Cordiali saluti

pasta sera ok da mesi ho invertito pasta consumata a pranzo con cena non sempre mi trovo molto bene specie dopo pranzo non essendo appesantito ma la cena presto ore 20 e a letto tardi 24 riso pasta pasta senza glutine gnocchi patate pasta circa 100 gr riso 120 gr senza condimenti forti colon irritabile molto meglio pranzo carne o pesce o mozzarella prosciutto ec. con contorno caffe' frutta piu' tardi 15 17 sera pasta contorno verdure frutta piu' tardi sono dimagrito 3 4 kg e sto bene

🙏👋👍Il glutine va eliminato a prescindere se faccia male o no. È una colla...e il nostro organismo non è fatto per metabolizzare questo "alimento". Ma dove si è sentito mai che una colla possa fare bene....il glutine viene usto anche per fare colle industriali. La colla sapete tutti cos'è. Vanno eliminati tutti i cereali...compreso merendine zuccheri bevande gassate succhi di frutta industriali....mais risi...legumi...questi ultimi anche se non hanno glutine sono ugualmente veleni....carni procesate come affettati...salumi mortadelle....magherine...latte e derivati...compreso i formaggi....che contengono caseine...ecc..tutto questo cibo processato non è per l'umanità....sono alla base di tutte le malattie autoimmuni, iniziando dalla disbiosi intestinale alterando il nostro microbiota intestinale..(dove risiede il 70/80% felle nostre difese immunitarie.)...quindi alterando il microbiota intestinale si avrà a partire dal diabete..di tipo 1 nei bambini..(.che hanno una barriera intestinale delicatissima...immaginate il povero pancreas di un bambino da 1 a 5 anni che cosa deve subire...le cellule beta del pancreas vengono pian piano tutte distrutte da virus e batteri che attraverseranno i villi intestinali perché alterati dagli zuccheri)...avremo un corpo sempre infiammato...con l'insulina che va sempre in circolo....mentre con il diabete di tipo 2....il passo sarà breve per andare poi verso tumori...quando si è adulti...(purtroppo avvolte anche i bambini)...avremo... .psoriasi....sclerosi multipla....sclerosi...amiotrofica...artrite....artrosi...Alzheimer....Parkinson.....depressione..confusione mentale....sindrome di Menier...e labirintite..infarti...fibrillazione atriale del cuore..glaucoma ecc......e tante altre tipologie di malattie autoimmuni.....ecc.....Tutti questi pseudo alimenti non sono fatti per l'umanità. Questa è verità che purtroppo nessuno ti dirà...anzi ti diranno in Italia che occorre l'evidenza scientifica....quando in realtà queste verità si sanno da anni. Il nostro DNA è su basi proteiche e non sui carboidrati insulinici...i nostri alimenti devono essere....pesce...carne meglio se di tacchino e pecora....uova...verdura ...tanta insalata con cetrioli e finocchi ecc. (questi ultimi sono i veri carboidrati di cui dovremmo nutrirci)...frutta secca e dolce (senza esagerare)....frutta selvatica come lamponi...more...mirtilli e fragole....e ogni tanto un po di miele possibilmente...selvatico, senza esagerare. Il pane lo possiamo fare con la farina dei semi di lino e l'albume di uova ..o farina di psillio. Se ci nutriremo così avremo una forte barriera intestinale e virus e batteri non passeranno per distruggerci il corpo. 🙏👋

io ho fatto anche 44 di sola acqua sono stato da dio

Grazie 👍

Grazie mille per il video di ❤

😊🖐👍👍

Se ho ben capito io che sono una fumatrice dovrei prendere un integratore. Chiedo perché mangio frutta e verdura in abbondanza e nonostante questo potrei avere una carenza di vitamina c. Sono anche anziana e non so se l età in qualche modo influisce. Grazie.

Cortisolo alto per stress cronico puo dare alterata glicemia a digiuno?

Ok

Per quanto tempo si deve prendere?