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E-book Questões comentadas: Fisiologia do sistema digestório 👉 produtos.mkfis...
Slides das videoaulas sobre digestão e absorção de nutrientes 👉 produtos.mkfis...
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O que você precisa saber sobre a digestão e a absorção de lipídios da dieta.
Como os lipídeos são digeridos no tubo digestório? Como os lipídios são absorvidos no tubo digestório? Qual a importância da emulsificação nos processos digestivos e absortivos dos lipídios? Qual a função dos sais biliares na digestão e absorção dos lipídios?
Essas são as principais perguntas a serem respondidas neste vídeo.
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Livros que indico para o estudo deste conteúdo:
AIRES, M. Fisiologia. 5ª ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2018 👉 amzn.to/3HWnWOE
BORON, W. F.; BOULPAEP, E. L. Medical Physiology, 3ª Ed. Elsevier Health Sciences, 2017 👉 amzn.to/3oRRXHG
KOEPPEN, B. M. e STANTON, B. A. Berne & Levy - Fisiologia. 7ª ed. Rio de Janeiro: Elsevier Editora Ltda, 2018 👉 amzn.to/3Jxgiut
SILVERTHORN, D. Fisiologia humana: uma abordagem integrada, 7ª ed. Porto Alegre: Artmed, 2017 👉 amzn.to/3BEaMnf
Artigos científicos:
Liao TH, Hamosh P, Hamosh M. Fat digestion by lingual lipase: mechanism of lipolysis in the stomach and upper small intestine. Pediatr Res. 1984 May;18(5):402-9. doi: 10.1203/00006450-198405000-00002 (www.nature.com...)
Gargouri Y, Moreau H, Pieroni G, Verger R. Human gastric lipase: a sulfhydryl enzyme. J Biol Chem. 1988 Feb 15;263(5):2159-62 (pubmed.ncbi.nl...)
Créditos:
Sistema linfático e ducto torácico: Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International (creativecommon...)
Efeitos sonoros: www.fesliyanst...
Assista também:
Digestão e absorção de carboidratos 👉 • Digestão e absorção de...
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