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A editora Panelinha, em parceria com o Senac, apresenta Direto ao Pão, novo livro de receitas de pão do Luiz Américo Camargo (Pão Nosso). Desta vez, o foco é em receitas com fermento biológico seco. Elas estão separadas por tempo de preparo. O livro traz estratégias para encaixar as fornadas no dia a dia.