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@claralopeznunez5083 Жыл бұрын
😅
@YanethHeredia-yh1ne Жыл бұрын
Me encanta
@andyp1668 Жыл бұрын
L
@andyp1668 Жыл бұрын
La receta donde la encuentro
@LBP61517 сағат бұрын
Aquí voy 💕gracias 🥳
@alicia90495 ай бұрын
Muchas grasias cheff.maravillosa dios te bendiga.de Ibague Tolima Colombia..💛💙❤️
@ambarbrizuela368210 ай бұрын
Ingredientes: *Pastel* 4 huevos 100 g azucar blanca 16 ml aceite vegetal 5 ml vainilla 130 g harina Sal *Relleno* Fresas 180 g queso crema 80 g crema para batir 50 g Mantequilla 60 g azúcar glas
@CarmenTorres-s3m3 ай бұрын
@@ambarbrizuela3682 muchas gracias por la información feliz y bendecida noche para todos ustedes Dios les bendiga
@rossyhernandez6742 Жыл бұрын
Mmm... Se ve delicioso y lo haces ver muy fácil, hay que hacerlo. Muchas gracias bonita por siempre compartir éstas delicias 🌷🤗
@NivelDelicia Жыл бұрын
Hola Rossy De verdad que es muy fácil y además está delicioso ojalá lo hagas
@rosalbavalle9453 Жыл бұрын
Amo los rolls cake, le gustaban mucho a mi mamá y otros pasteles secos que les llamaba "pasteladas" Aveces me compraba canelitas Marinela y las comía con leche fría. Ya no esta en la tierra mi madre pero que bonito es recordar.
@Karol_IbañezB Жыл бұрын
La mía aún vive está conmigo en mi casa mi papito si se fue hace 17 meses pero mi mamá no le gusta la cocina ni hacer nada de recetas a ella solo le gusta comer jajaja.
@NivelDelicia Жыл бұрын
Aww muchas gracias Rosalba por compartir esto Los recuerdos son lo mejor que podemos tener, mil gracias por compartir el tuyo
@NivelDelicia Жыл бұрын
@@Karol_IbañezB A mi mami si le gusta la cocina pero la repostería jamás fue lo suyo Como dices, a ella le gusta comer
@MayerlyBarajas-n4j5 ай бұрын
Todos se ven❤❤ espectaculares
@CarmenTorres-s3m3 ай бұрын
Que lindo te quedó gracias por compartir su receta feliz y bendecida noche para todos ustedes Dios les bendiga
@NivelDelicia3 ай бұрын
Gracias igualmente 🤍
@mariagladysmagdalenocordero Жыл бұрын
Delicioso lo haré gracias mil bendiciones Guayana Venezuela
@laurasalazar5285Ай бұрын
Mmmm que rico. Muchas gracias por la receta ❤❤❤
@isabelfigueroa1729 Жыл бұрын
Muy buena reseta muy rápida y buena gracias felicidades
@helgapacheco9098 Жыл бұрын
Hola, nunca me habia quedado , y probe tu receta y me quedo muy bien , la verdad tenia kiedo que se pegara todo en el papel, pero oh, sorpresa! 🎉🎉🎉Me quedo muy bien y muy rico. Muchas gracias por tu receta ...❤❤
@lidiaramonjust673110 ай бұрын
Que lindo explicas, eres muy simpática ademas ese brazo se ve delicioso, muchas gracias !!
@sandrazamora2130 Жыл бұрын
Que barbara!! naciste para ser Repostera por que tienes ese Don y talento y todo lo que haces se ve espectacular! Gracias por compartir tus recetas saludos desde CDMX 👍👏😁🌹
@NivelDelicia Жыл бұрын
Aww Muchas gracias Sandy jeje Te mando un abrazo hasta la CdMX
@normadoloresramonparada1634 Жыл бұрын
Lo voy hacerlo para ver cómo me va,espero quede rico, gracias.
@berthacota6507 Жыл бұрын
Mil gracias, amiga por esta receta!!! Me encanta!!! Bendiciones 🙏
@NivelDelicia Жыл бұрын
Gracias a ti Bertha bendiciones también para ti
@chivis65cris18 Жыл бұрын
Gracias, la voy a hacer, A mi si me recuerda mi niña, me gustan mucho las reynas, mi papá las compraba en El Molino, pastelería de Ciudad de México
@NivelDelicia Жыл бұрын
Ojalá te quede delicioso
@reynafernandez1343 Жыл бұрын
Holaaaaaaaa Príncesa Dios te Bendiga aquí en Venezuela se le llama Brazo Gitano. Se ve súper riiiiiiico. Tienes unas manos bendecidas por Dios.
@HeidyEsquivel-b9p4 ай бұрын
Justo lo estoy haciendo 🎉gracias por la receta🫂
@jhanniragiron582 Жыл бұрын
Muy bien explicada la receta, debe quedar estupenda, gracias!
@NivelDelicia Жыл бұрын
Muchas gracias, si queda delicioso a mi me encanta esta receta 🤤👌🏽
@nelsypaniagua1217 Жыл бұрын
Mucha gracias maravillosa receta ❤
@NivelDelicia Жыл бұрын
Que bueno que te gustó, saludos Nelsy
@dianacarolinavideschicas1753 Жыл бұрын
Que buena receta la del relleno 😊 Gracias
@karlaescamillagonzalez7917 Жыл бұрын
Hola yo soy de Irapuato y si esa pastelería suiza hace riquísimos pasteles y postres 🎉 un saludo ❤
@emo0uziithago0re Жыл бұрын
Hola Helena vivo en Irapuato desde hace más de 15 años y conozco esa pastelería aún existe y sus rollos suizos son famosísimos aquí y su cremita me encanta y yo también al igual que tú he intentado descifrarla 😂 pero no lo he logrado 😢 probaré la tuya a ver qué tal 😅 gracias por compartir tus riquísimas recetas!! 😊
@kariitooliz9 ай бұрын
Siii todavía existe esa pastelería, y el niño envuelto!! Soy de irapuato
@NivelDelicia6 ай бұрын
Me encanta!!! ♥️🙌🏽
@nellysgutierrez8803 Жыл бұрын
Muy buena esa receta ❤
@vickyaldaz25105 ай бұрын
Disculpa Elena, yo sé que eres muy talentosa y explicas perfectamente todo con detalle, a mi me gusta ver los ingredientes en la descripción, se me hace más fácil, ya estoy medio ciega, pero en realidad no es problema.. Gracias por compartir tus maravillosas recetas.. ❤
@arnoldruiz2023 Жыл бұрын
Me llamo muchisima la atencion la crema❤ se me antoja hacerla
@NivelDelicia Жыл бұрын
La verdad te la recomiendo!!
@hellenalfarolopez8567 Жыл бұрын
Me encanto a mi también me recuerda la infancia mi hermana me lo hacía y aquí le llamamos arrollado y saludos grandotes desde Costa Rica 🇨🇷
@aureapedrero1489 Жыл бұрын
Qué rico!!!😋Mil Gracias 🙏🏼
@NivelDelicia Жыл бұрын
Gracias a ti!!!
@IsabelHernandezVidal Жыл бұрын
Se ve rico yo se lo hacía mis hijos con crema pastelera aproximadamente hace como 38 años
@jennygalarza9754 Жыл бұрын
Me encanta esta receta , la voy a preparar si me sale bien te envío la foto , muchas gracias por compartir tus recetas y la explicación bien detallada 😊
@NivelDelicia Жыл бұрын
Gracias a ti Jenny, me alegra muchísimo que te haya gustado, esperaré tu foto
@irinasanchez2439 Жыл бұрын
Hola ..a mi me a recordado a mi mamá.que esta en el cielo a ella le encantaba este postre y yo se lo preparaba siempre...
@NivelDelicia Жыл бұрын
Awww que bonito, lo siento mucho por tu Mami!! y tenía razón con que fuera su favorito porque la verdad es una gran receta
@veliafernandez4921 Жыл бұрын
Gracias por compartir tan rica receta, yo también lo conozco como niño envuelto.
@NivelDelicia Жыл бұрын
sii Velia, le dicen de muchas formas pero la receta es la misma
@mevic6880 Жыл бұрын
Aunque tus videos son largos, no se hacen aburridos. Mucho éxito!!, saludos!
@anariaudel3711 Жыл бұрын
En Argentina se le dice pionono y es verdad que se come salado o Dulce.....hacerlo con Dulce de leche es muy normal. Nunca lo hice, y tampoco mis hijos probaron, en Francia, hay mucha pastelería moderna, pero este tipo de bizcocho me hace recordar mi infancia. Lo haré este fin de semana. Gracias Elena! 😋
@NivelDelicia Жыл бұрын
Hola Ana!!! Si por favor hazlo y me cuentas que tal te salió, gracias a ti
@anariaudel6289 Жыл бұрын
@@NivelDelicia Elena lo hice y salio rico….pero para mi gusto muy….bizcocho grande 😂. Creo que hay mucha harina en la receta ( yo generalmente uso solo 80 gr)y no entiendo el tema del aceite, pero si yo le pongo una cucharada de miel. En fin, me gusto para llenarlo de dulce, pero para el salado prefiero un bizcocho mas finito (yo uso el 30x40 cm de molde) Gracias 😊 y saludos!
@mercyalvarado695 Жыл бұрын
Gracias por tan deliciosa receta, brazo de gitano. Sin duda lo haré
@NivelDelicia Жыл бұрын
Hola Mercy ¡Te va a quedar delicioso!
@carlalopez1018 Жыл бұрын
Aun existe la pastelería, saludos Elena, me encanta tu canal
@adrianaortinez8477 Жыл бұрын
Soy tu fan !! Ese es uno de los postres que más me gusta desde niña y recuerdo que aquí en la ciudad de México había una pastelería que lo hacía de Mango...era una Delicia !!!
@NivelDelicia Жыл бұрын
Hola Adri, que rico con mango Y también es temporada de mango 👌🏽
@ElaineSanchez-v6k5 ай бұрын
Nueva suscriptora desde Barquisimeto -Venezuela
@ceciliaaldacoacevedo5 ай бұрын
Yo soy de Irapuato y aun está la pastelería y yo también iba de niña a esa pastelería 🎉
@NivelDelicia5 ай бұрын
Me encanta!!! 🥰
@sandramontero2386 Жыл бұрын
👏🏼👏🏼👏🏼 lo intentare hacer!!
@NivelDelicia Жыл бұрын
Hola Sandy ¡Es delicioso! 🤤 si lo haces me envías tu foto 😘😘😘
@orcrist539 ай бұрын
Saludos desde Irapuato, esa crema será un enigma para siempre 😢
@NivelDelicia6 ай бұрын
Siii, pero si sabe muy parecida y con las fresas 🤤👌🏽👌🏽👌🏽
@MariluAndrade-q5s19 күн бұрын
Hola, yo vivo en Irapuato y todavía está la pastelería la suiza
@beatrizmontiel2393 Жыл бұрын
Huy ya llovió conmigo,las galletas o pasticetas Suandy😅y las roscas😋
@parkserena7386 Жыл бұрын
Se ve tan delicioso gracias por compartir 🍥
@NivelDelicia Жыл бұрын
Hola! Si está delicioso 🤤 ojalá lo hagas, saludos 😘
@susanabarajas956 Жыл бұрын
Que rico 😋 gracias por la receta 😊
@NivelDelicia Жыл бұрын
Hola Susana, de nada!!
@nadiavall8604 Жыл бұрын
Hola Elena!!, este pastel lo conozco como brazo de gitano mi mamá lo hacía mucho cuando eran cumpleaños sencillos o paramos tías y tíos y le quedaba rico ; y así como lo hiciste tú la verdad este dime dan ganas de venderlo así tal cual se ve precioso y rico 😋, saludos hermosa
@NivelDelicia Жыл бұрын
Hola Nadia, que alegría leerte Que rico, siento que me faltó ponerle más azúcar las encima como en "La Suiza" Así como yo lo hice a mi me encanta, de verdad queda delicioso
@almaluciacondemontecillo7375 Жыл бұрын
Excelente receta saludos desde celaya Guanajuato ❤❤❤❤
@NivelDelicia Жыл бұрын
Gracias Alma, un abrazo hasta Celaya
@lizr55875 ай бұрын
Wow gracia sporel tío de la crema. Espero pronto puedas hacer el mil hojas domino de la pastelería la Suiza de Irapuato. Gracias.
@jinnapaolacotrinarodriguez67347 ай бұрын
Para mis cumpleaños mi mami siempre me compraba este bizcocho, por qué desde pequeña tengo problemas de azúcar en la sangre, y lo mandaba a hacer bajito en azúcar y me encantaba por qué podía comer todo lo que quería sin que me hiciera daño. Me encanta. Ahora vivo en otro país y no venden esto en ningún lado, lo prepararé.
@haydeetorres6494 Жыл бұрын
Hola!! Ĥte quedo hermoso y se ve Delicioso, Puedes escribir la receta completa .mil gracias por Compartir.
@Isa-cm7vu Жыл бұрын
Que hermoso canal,saludos desde España
@NivelDelicia Жыл бұрын
Gracias un abrazo 🇪🇸
@ofeliacandelaria9483 Жыл бұрын
Yo lo conozco como tronco de fresas, o bien de la fruta que contenga, lo hice hace tiempo y le puse tres leches antes de la crema. Queda delicioso!! Gracias por compartir tus recetas
@NivelDelicia Жыл бұрын
Uff seguro que con las 3 leches también queda delicioso Saludos Ofe
@juliaramirez89006 ай бұрын
Se ve delicioso se puede mantener en la refrigerador?
@zulmacastaneda5779 Жыл бұрын
❤🎉 Que delicia... creo le pondré 🥭 Mango tanto q te pedimos esta receta.. Gracias
@NivelDelicia Жыл бұрын
Hola Zulma, sí una vez les dije que esta receta la grabé hace tiempo pero jamás terminé de editar ese video y me la pidieron mucho por instagram, pues aquí está y espero que les guste mucho
@ruthnohemibardalesamaya4150 Жыл бұрын
Se ve delicioso🎉
@NivelDelicia Жыл бұрын
Gracias Ruth 💕 Si esta buenísimo 🤤
@ruthnohemibardalesamaya4150 Жыл бұрын
Tenía ya un tiempo buscando una buena receta de brazo gitano. Porque me encantan. Y la encontré. Te compartiré fotos😁👌🏼
@gustavoarias9691 Жыл бұрын
Hola, yo soy de Irapuato y también mis pasteles favoritos son los de la Suiza el brazo de gitana, me encanta mucho la crema que usan para el relleno y también eh querido descubrir la receta de la crema porque también es parecida a la pastelería de acá de Irapuato que se llama bocaty, me an dicho que usan nata para montar, mantequilla, azúcar glass y un poco de vainilla, pero veo que tu no usas nata para montar y mencionas que te queda parecida la crema.
@CarmenTorres-s3m3 ай бұрын
Yo lo conozco como brazo gitano desde Caracas Venezuela muchas bendiciones
@Araceli-n1r10 ай бұрын
Hola , yo lo conozco como rollo japonés o coreano , el brazo de gitano para mí es diferente, el rollo japonés es súper esponjoso es delicioso yo lo preparo con una recta japonesa relleno de Blueberry y fresa con crema batida es muy esposo y delicioso
@TheLaPasti10 ай бұрын
Hola me.podrias s pasar la receta?
@teremorales76802 ай бұрын
Me regalas la receta del rollo japones,pero en internet hay muchas me da miedo hacerlo y q me quede mal,siento qnlleva menos azucar
@Susana.Morell.11 Жыл бұрын
Gracias!!! Yo también los probé en LA Suiza pero en CDMX, frente al parque México y si existe aun ahí en CDMX, en Irapuato no se, gracias de nuevo 🙌🏻
@NivelDelicia Жыл бұрын
Es delicioso Saludos Susy
@alexcst17 Жыл бұрын
Hola! Seguro intentaré hacer esta receta, últimamente están de moda este tipo de rollos pero con figuritas, como si estuvieran dibujadas en el pan, no se si me explique pero si si, ojalá pudieras hacer uno 😁✨
@elizabethmartinezhernandez160 Жыл бұрын
Saludos desde Irapuato,aún existe esa pastelería Suiza. He tenido oportunidad de probarlo y está muy rico. Saludos
@NivelDelicia Жыл бұрын
Que guay! Un abrazo con mucho cariño hasta Irapuarto
@juanama.guzman1214 Жыл бұрын
Hola si se ve muy rico, en la colonia condesa de la CDMX, hay una pastelería La suiza y venden el brazo gitano muy rico
@NivelDelicia Жыл бұрын
Que rico 😋
@EbennBECERRILVICENS3 ай бұрын
Mi papa siempre los compraba para navigates en mi nines me encantaban
@NivelDelicia3 ай бұрын
🥰 gracias por compartir tu recuerdo con nosotros 🤍
@elmaspro.111_ Жыл бұрын
Hola se ve deli!😋 yo soy de Irapuato y si aun existe esa pastelería, también he intentado hacer esa crema. Saludos 🎉
@NivelDelicia Жыл бұрын
Aww que guay, muchas gracias Eva, no tengo idea si será la misma *pero esta queda deliciosa* Creo que aquella es mas firme, tal vez lleva más mantequilla o sólo crema batida Un abrazo hasta Irapuato
@nohemireyesmercedes-dt1zh Жыл бұрын
Gracias por compartir. Apreciaría mucho éste rollo pero mixto vainilla y chocolate posible?
@dulcelopez8017 Жыл бұрын
Hola me encantan tus recetas, me podrías decir dónde compras tus coladores están muy padres
@julx15 Жыл бұрын
🍥🌀 gracias por tantas recetas tan deliciosas Yo sólo lo había visto como tronco navideño, decorado con chocolate 🍫
@NivelDelicia Жыл бұрын
siii el tronco de chocolate esta delicioso pero este así con fresas con crema creo que me gusta más
@mario2v142 Жыл бұрын
Deli deli amiga mil gracias por compartir....conoces la receta del pastel arlequin que nos la compartas x favor soy de celaya y este pastel era de colores en forma de triangulo delicioso grs.
@mikasav1808 Жыл бұрын
Ayy se ve muy rico! La haré cuando tenga horno jajaja
@NivelDelicia Жыл бұрын
Te va a encantar
@noemivillanueva1279 Жыл бұрын
La crema para batir tiene que estar frío? Gracias por tus videos
@sosoymesa1153 Жыл бұрын
Hola, que crees que yo también crecí en Irapuato y también comía ese niño envuelto pero no era chantilly lo que le ponían era una crema deliciosa y he visto casi todas las recetas de KZbin para ver si hacen algo parecido pero NO😢 y ahorita que te estoy escuchando A tí decir lo mismo que he estado pensando todo este tiempo me emocioné y voy a prepararlo tal cual lo muestras ❤
@rosaparra38939 ай бұрын
Megusta mucho lapasteria ❤
@saletachamatapia3206 Жыл бұрын
Hola! Que increíble video muchas gracias, tengo una pregunta usas alguna marca en especial de crema oara batiir?
@blanca5635 Жыл бұрын
Hola hermosa soy de Irapuato y si todavía existe la pasteleria
@karinacabrera9595 Жыл бұрын
Saludos sin saber soy de irapuato y pensé en el rollo por la misma pasteleria 😂
@YahanynaCotaa Жыл бұрын
Se ve hermoso, yo quiero pedir una receta, no se si puedas hacer un omelette cake que es un postre coreano creo porfabor y muchas gracias
@NivelDelicia Жыл бұрын
Hola Yahany, si lo he visto pero jamás lo he hecho
@YahanynaCotaa Жыл бұрын
@@NivelDelicia elena porfa seria hermoso, nomas la receta de un bizcocho manejable para poder doblarlo como taco y relleno de chantilli o un merengue
@violetamelendez8804 Жыл бұрын
Me encanto tu receta méloé explicada me gustaría saber qu e precio más o meno se vende el brazo gitano, Dios te bendiga por tu talento me puede enviar la receta por este medio.❤
@fatimaarroyo9784 ай бұрын
Disculpa eres de Irapuato porque la receta es igualita tanto la reseta como el sabor sabroso 😊
@la_reynavalenzuela Жыл бұрын
Ay que buena receta ❣️ gracias Elena 💖 . Usaste la misma crema para rellenar y decorar ? Ah gracias por publicar mi fotito ❣️🙏🏼🥰🧑🏻🍳
@NivelDelicia Жыл бұрын
Holi, muchas gracias 🥰 Sí usé la misma 💕
@antoniarodriguez7423 Жыл бұрын
Hola, soy de Irapuato. Todavía está la pastelería.❤
@mariaarceliamartinez867511 ай бұрын
De que crema para batir, que marca recomiendas
@paparazziloyda3785 Жыл бұрын
hola se ve muy rico, pero .cuanto lleva de harina?
@liliestrada7496 Жыл бұрын
Ahí dice que 135 gr 😊
@malenamedina71067 ай бұрын
Delicioso ❤
@nuraamir5262 Жыл бұрын
Yo lo he envueltobpor la parte ancha quedara bien?
@armandofranco1983 Жыл бұрын
Me encantan los rollos, brazo de gitano o niño envuelto como le llamamos acá en Oaxaca. Saludos Elena
@NivelDelicia Жыл бұрын
Hay sí también lo he escuchado con ese nombre
@marisolflores35122 ай бұрын
Yo preparo la crema batida,agregando 6 ch soperas de crema en polvo (de la que le ponemos al cafe) y la azúcar glass
@beterybetery8020 Жыл бұрын
Helloooo Ele‼️ tendría algún resultado negativo si en lugar de aceite uso mantequilla ❓
@NivelDelicia Жыл бұрын
Hola, la verdad no creo que haga mucha diferencia, porque es muy poca cantidad pero creo que para esta receta es mejor usar aceite, porque la mantequilla si tiene mejor sabor pero no le da mucha flexibilidad
@humbertoylulugarciaderico3099 Жыл бұрын
Hola nena. Una pregunta este relleno de brazo gitano lo puedo utilizar en un pastel de tres leches. La verdad es que se ve delicioso este relleno y me gustaría ponerlo en un pastel 3 leches que tengas bonito día. Y te mando muchas bendiciones. Gracias por compartir tus deliciosas recetas 😊😊😊
@Fernanda-wd6ho Жыл бұрын
En refractario de vidrio se puede hornear? Y si si, por cuánto tiempo y a qué temperatura
@monicavazquez6213 Жыл бұрын
En Puerto Rico se conoce como Brazo Gitano muy sabroso 👍🏝️
@gilliancastanedaandrade6847 Жыл бұрын
Elena en Colombia se le llama diferente en varias regiones... En Manizales Pionono y lleva dulce de leche, en la capital y otras partes brazo de reina..
@NivelDelicia Жыл бұрын
Gracias Un abrazo hasta Colombia
@JosefinaTiller11 ай бұрын
Brazo de reina de colombia 🇨🇴. Josefina tiller ❤y. Nara nariannys Yera ❤
@gabrielarodriguez5171 Жыл бұрын
Hola !! Como se logra que quede perfecta la capita de encima como los swiss roll cake japoneses ???? Gracias !!!!
@ileinvelasquez3025 Жыл бұрын
Si yo también quiero saber alguien sabe , algún truco para que salga perfecto esa capa de encima del rollo
@rosaelisuarez7870 Жыл бұрын
Se puede hacer con pastel de cajita??
@NivelDelicia Жыл бұрын
Hola Rosa, yo creo que si se puede pero el sabor también debe ser diferente
@womaninlove72339 ай бұрын
Se puede sustituir la crema por nata?
@NivelDelicia6 ай бұрын
Aquí en México se llama crema para batir, en España es nata para montar 🤭
@liliestrada7496 Жыл бұрын
Es la 5a vez que lo hago (con otras recetas), no me sale, me sale dorado y se quiebra como galleta. Ojala me salga con tu receta lo explicas muy bien! Gracias🎉
@NivelDelicia Жыл бұрын
Es que no tienes que hornear de más porque se deshidrata la miga, recuerda que el tiempo de horneado siempre es sugerido pero en cuanto tú veas que se ve hecho y el palillo sale limpio pero se sigue viendo esponjoso sácalo del horno, porque tal vez tu horno está mal calibrado y no está dando bien la temperatura, o ayúdate con un termómetro de horno, pero creo que si es mejor que lo revises antes porque no creo que sean las rectas más bien tu horno 🍀
@leonorbell6844 Жыл бұрын
Hola desde Costa Rica, pregunta, cuánto es en tazas la medida de la harina, ya que yo no tengo balanza , gracias
@angelrangel38122 ай бұрын
Hola yo soy de Irapuato Y en efecto aún existe la pasteleria suiza . Obviamente ya no es lo mismo Pues la calidad ha bajado mucho . Yo elaboro este pastel Mi padre ahi trabajo Por lo tanto contamos con la receta original. Saludos