DIY: Karamellbonbons Selber Machen - Karamell Selbstgemacht (Rezept)

Heute zeige ich Euch wie Ihr zu Hause leckere Karamellbonbons selber machen könnt. Klebrig und Süß, ideal zum selber nachen oder als Mitbringsel.
Für das Rezept benötigen Wir folgende Zutaten:
Zutaten für ca. 50 Karamellbonbons:
200 Gramm Zucker
200 Gramm brauner Zucker
200 Milliliter Sahne
1 Vanilleschote
Eine Flocke Butter
Butter zum Einfetten
Küchenhelfer:
Einen grossen/hohen Topf
Einen Holzlöffel
Einen Pinsel
Eine Tasse mit lauwarmem Wasser
Eine Tupperbox (Maße ~ 15 x 24)
Alufolie zum Auskleiden der Tupperbox
Ein grosses Messer
Butterbrotpapier zum Verpacken der Bonbons
Das komplette Rezept zum Nachlesen findet ihr hier:
selber-machen-s...
Guten Appetit & Viel Spass beim Nachmachen ;)
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[@barbarablattler1305]

Vor vielen Jahren, als wir noch Teenies waren, haben wir oft Karamlelbonbons gekocht. Wir haben aber die gleiche Menge Zucker und Sahne genommen, kein Vanille und keine Butter. Die waren und sind immer wieder einfach nur lecker.

[@ichkocheheute]

+Barbara Blätter Selbstgemachte Bonbons sind einfach die Besten ;)

[@RoseLoewenzahn]

!!!!!!!!!!!Es hat noch hingehauen!!!!!!!!!!!!!!! mit ein wenig Milch und einem guten Stück Butter habe ich den harten Klumpatsch wieder erhitzt und zum Schmelzen gebracht. Jetzt kühlt das ganze erst mal auf dem Blech ab. Die Reste aus dem Topf schmecken göttlich! haben auch schon die Konsitenz von Karamell. Vielen Dank für dieses klasse Video! Das hat mir den Karamell grettet! Viele Grüße von Rose

[@elenamora9677]

Gracias éstas son las dulzuras de toda la vida, muy buena suerte, del Perú

[@ichkocheheute]

¡Gracias por tu comentario!

[@alenbobic3819]

echt super erklärt. Richtig fetter like 😊

[@ichkocheheute]

+Lucky Genius Das freut mich! Danke!

[@alenbobic3819]

bitte

[@sarahsoler7250]

also ich hab es ohne braunen zucker gemacht und ohne vanille , und tortzdem hat es geklappt ich bin zwar erst 15 aber trotzdem hat alles funktioniert danke

[@ichkocheheute]

Das freut mich! Ja den braunen Zucker kann man natürlich auch gegen normalen Haushaltszucker ersetzen.

[@valspus]

danke

[@lukasmeinert8179]

wirklich gutes video .werde es auch mal ausprobieren

[@ichkocheheute]

+Lukas Meinert Vielen Dank & Viel Spass beim Nachmachen!

[@rudolphmaximilian2147]

👍dieses Rezept ist super !(haben es gleich ausprobiert, lecker)👍

[@ulrikefrackenpohl5838]

mir hat es gefallen ! Ich Hans auch direkt nachgemacht jetzt ist es im Kühlschrank und kühlt ab . Bin schon sooo gespannt!!!

[@Johanna-jy3mi]

Und wurde es gut?

[@Variiiiiiiii]

War gut?

[@hootahdeutschland2570]

Sehr gut. Danke

[@angelikawegner9315]

Super Sache! Dankeschön!

[@hikmetziberi9239]

ich muss es nach machen weil sieht sooo toll aus

[@ichkocheheute]

Dann wünsche ich viel Spass dabei!

[@a.meanschi1190]

Hört sich toll an und einfach an - probiere ich mal aus!!

[@ichkocheheute]

+Nedda Viel Spass dabei!

[@Marvin-mj9sr]

Kann man die auch salzen? salted caramel ist nämlich extrem lecker

[@gabrielrigler6722]

Danke voll lecker

[@magdalenaxyz6132]

Hat super funktioniert!

[@ichkocheheute]

Vielen Dank! Das freut mich!

[@magdalenaxyz6132]

Nur bei mir waren sie etwas bröckelig also ich konnte sie nicht richtig schneiden weil sie gebrochen sind aber woran liegt das?

[@a71-h5i]

Super Rezept, leicht zu verstehen. Ich habe allerdings nur die Hälfte gemacht und es deshalb nur 12 min köcheln gelassen.Ausserdem habe ich statt Vanille einfach Backaroma Vanille hinzugefügt. Die Bonbons kommen gleich in den Kühlschrank, bin mal gespannt was daraus wird...

[@ichkocheheute]

Und wie sind die Bonbons geworden?

[@a71-h5i]

Sehr lecker aber irgendwie zu flüssig... Probiere es nächstes mal mit dem Gefrierfach. Hab sie zu früh aus dem Kühlschrank geholt!

[@ichkocheheute]

@joelle Banderet: Du kannst es auch erst noch etwas bei Zimmertemperatur abkühlen lassen bevor du es im Kühlschrank auskühlst.

[@klausimausi1730]

+Ich koche heute... Es geht auch ganz ohne :-) Dauert aber etwas länger

[@ichkocheheute]

+klausi mausi Stimmt ;)

[@akinouchiha]

Ich bin gerade beim Nachmachen ^^

[@ichkocheheute]

Hier noch die Videoanleitung für die Selbstgemachten Karamellbonbons kzbin.info/www/bejne/fajTlGyench0d7c Viel Spass beim Nachmachen!

[@batjus269]

falls es dich interessiert du hast aus versehen nachen anstelle von naschen in die Beschreibung geschrieben

[@khadijafakhir2305]

das ist richtig simpel

[@ichkocheheute]

Dankeschön :)

[@klausimausi1730]

Hallo :-) Tolles Video :-) Du kannst auch etwas Honig (zusätzlich oder statt der Vanille) hinzugeben. Im Konditorenzubehör finden sich schöne Silikonformen für Pralinen und Tafeln :-)

[@ichkocheheute]

+klausi mausi Danke für deinen Kommentar! Das mit dem Honig versuche im bei Gelegenheit mal ;)

[@klausimausi1730]

Ich koche heute... Nichts zu danken!

[@joellebanderet7075]

schmelzt das pkastik ding nicht wenn du es da rein füllst?und muss man es danach gerade heiss in den kühlschrank stellen??Top video👍🏻☺️

[@holzschnitz]

geiles Video, ich küss dein Herz

[@ichkocheheute]

@Beauty Seray: Du kannst auch Vanillezucker nehmen oder du lässt das Vanillemark einfach komplett weg. Die Sahne ist Schlagsahne, bitte keine Sprühsahne benutzen das wird wahrscheinlich schief gehen...

[@hubbabubba9175]

sind die Bonbons hart (wie Bonbons) oder weich (wie Toffee z.B.) ? Herzlichen Dank.

[@cristina-bz6vf]

Super

[@GeistigeEvolution]

Lecker! Gruß vom Kanal Geistige Evolution!

[@kevinmass2924]

Das Versuch ich auch mal hab ich was in der Schule zum futtern

[@Thurgood-HB-Jenkins]

Frage zu 1:38 Muss man keine Angst haben das uns das nicht anbrennt? Auch bei schwacher Hitze? P.S. Da Du es aber trotzdem so klasse visualisiert erklärt hast, muss man einfach ein Abonnement und ein "Like" da lassen

[@---115]

Hallo, sind die K-Bonbons weich, kann man sie zerbeißen/kauen?

[@ichkocheheute]

Also meine waren etwas fester, konnte man aber noch gut kauen. Das liegt halt auch immer daran wie lange die Karamellmasse köchelt, je länger desto härter werden die Bonbons.

[@---115]

Ich koche heute... Vielen lieben Dank für die Info 👍

[@carlaspierling796]

Hallo! Das Video ist wirklich gut! Aber ich habe eine Frage: wie viel Butter soll ich hinzufügen? LG :-)

[@ichkocheheute]

Vielen Dank! Circa 1 Esslöffel Butter sollte genügen :)

[@carlaspierling796]

Ich koche heute... Vielen dank! Ich werde es gleich mal ausprobiereny LG :-)

[@carlaspierling796]

+Carla Spierling *!

[@nikatelke6457]

Tolles Video! :) nur meine Frage ist, wie lang halten die sich ca.?

[@leni9412]

Ist das egal ob das brauner oder weißer Zucker ist😁

[@ichkocheheute]

Ja du kannst auch nur weissen verwenden, wenn du keinen braunen zur Hand hast!

[@KaoXoni]

@@ichkocheheute wir haben keinen braunen Zucker und machen zum Ausgleich einfach nen Löffel Rübenkraut dran.

[@lukasmeinert8179]

danke

[@maverickkcirevam3447]

Ich probiere mal eine Variante mit Scotch Whisky und gezuckerter Kondensmilch, dafür senke ich den Zuckergehalt um 50%.

[@ichkocheheute]

Das hört sich gut an 😊

[@ernaleise2656]

Ist der braune Zucker, richtiger Brauer Zucker oder Rohrzucker?

[@chrissykaha8310]

Hallöchen wie lange wären die haltbar ?:) lg

[@NikaSarahCarolin]

Hallo Ich probiere das Rezept gerade aus aber irgendwie beginnt meine karamellmasse nicht zu köcheln. Hat jemand einen Tip was ich jetzt machen kann? 😬Danke im Voraus 👍🏻

[@lealeijla6787]

bei mir wurden die karamellbonbons zu weich & die sind an der alufolie trotz einfetten fest geblieben.. tipps?

[@ichkocheheute]

+Lea Leijla Ich denke die Karamellmasse hat nicht lang genug geköchelt bzw. nicht die richtige Temperatur erreicht. Was du machen kannst bevor du die Masse in die eingefettete Form füllst: Nimm dir eine Tasse mit kaltem Wasser, dann hol mit einem Löffel etwas von der Karamellmasse aus dem Topf und tauche den Löffel ins Wasser, so kannst du die Karamellkonsistenz testen, die sie in etwa nach dem Auskühlen haben wird. Wenn die Masse dann noch zu weich ist einfach noch etwas länger köcheln lassen. Ich hoffe das hilft dir?!

[@lealeijla6787]

+Ich koche heute... Ich werd's nochmal ausprobieren, danke!

[@Marvin-mj9sr]

Kann man auch Vanille Extrakt reinpfeffern?

[@mariakupski5520]

Ich wollte mal was fragen und zwar hm statt schote? Könnte man da eventuell auch mal vanillezucker probieren?

[@anapaulasilva9824]

Seria muito bom se fosse em português pra gente aprender essa delícia 😋😏

[@larap.5334]

Kann man auch statt Sahne Milch nehmen?

[@fonathenfrakes7043]

Das Problem was ich immer habe ist das das karamell immer weich bleibt selbst wenn man es 2 h im Kühlschrank hatte liegt es wirklich an der Zeit da ich es immer nach 5 Minuten immer rausnehme

[@fragyish]

macht es was wenn ich die butter am ende vergessen habe reinzumachen?

[@peterali2059]

Und das alles ohne binde mittel?

[@eva-mariaohler8027]

Kann man statt sahne auch Milch nehmen? Dafür auch ein bisschen mehr Butter?

[@ichkocheheute]

Tut mir Leid aber das kann ich dir nicht mit Sicherheit beantworten. Ich würde es mit Sahne machen 😊

[@eva-mariaohler8027]

Okey trotzdem danke:)

[@ichkocheheute]

Gerne!

[@neeman3066]

Kann man auch schon geschlagene Sahne nehmen? Habe noch welche übrig und fände es schade sie wegzuschmeißen...

[@ichkocheheute]

Sorry die Antwort wird dir wahrscheinlich nicht mehr helfen, aber geschlagene Sahne ist nicht geeignet, fürs nächste mal mach dir doch einen heissen Kakao mit der restlichen Sahne on top ;)

[@Comentator-nl4el]

Kann man das die 15min einfach so auf dem Herd stehen lassen, oder muss man da rühren damit nichts reinbrennt? Und reichen auch weniger als 15min aus, weil auf dauer wird bei mir das Karamell viel zu dunkel...? Schonmal danke für die Antwort :)

[@ichkocheheute]

+Comentator1604 Also bei mir brauchte es genau 15 Minuten, damit das Karamell später auch die richtige Konsistenz hatte, aber da ist jeder Herd anders, vlld reicht es bei dir auch wenn du es kürzer köcheln lässt, denn dunkel sollte es nicht werden.

[@Comentator-nl4el]

+Ich koche heute... Habs schon rausgefunden. Ich orientiere mich jetzt anstatt der Zeit eher an Konsistenz und Farbe :) Aber trotzdem danke für die Antwort^^

[@grave8digger8]

Moin Moin. Habe Dein Rezept ausprobiert und klappt gut. Es setzt sich bei mir oben nach dem abkühlen aber wieder der Zucker ab. am nächsten Tag sind die Bonbons dann auch fast wieder harter Zucker. Hast du eine Idee? Danke

[@ichkocheheute]

Komisch, tut mir Leid aber da habe ich spontan keine Idee. Ist auch schwierig hier aus der Ferne und ohne dabei gewesen zu sein etwas zu sagen, sorry...vielleicht versuchst du es einfach nochmal?!

[@grave8digger8]

Hallo, zweite mal klappt gut. Nut kühl lagern und alles ist gut :)

[@Lalesommer]

Meine waren grisselig... wie kann man das verhindern?

[@jessischon4620]

Wie lange halten die Bonbons? Ich würde sie gerne zu Weihnachten verschenken

[@ichkocheheute]

Also bei uns waren sie nach etwas weniger als 1 Woche alle weg! Also kann ich dir mit Sicherheit sagen, dass sie eine knappe Woche mindestens halten ;)

[@emelystephan731]

Muss man eine vanilleschote nehmen

[@ichkocheheute]

+Emely Stephan Du kannst auch einen Teil des Zuckers durch Vanillezucker ersetzen oder aber komplett auf die Vanille verzichten.

[@frieda2957]

Bei mir ist das leider nix geworden🙁🙁 habe alles so gemacht und die Masse stand auch über Nacht im Kühlschrank, aber ist nicht fest geworden, sehr schade um die ganzen Zutaten und hatte mich so gefreut auf diese Bonbon’s. Auch ist die Masse nicht so dunkel wie im Video geworden , sondern eher was heller und grissiliger .🤷‍♀️🤷‍♀️ war wohl was für den Eimer, oder könnte ich die Maße noch retten? Wüsste gern an was das gelegen haben könnte und über eine Antwort würde ich mich sehr freuen. Danke 😊🙏🙏 Na gut, keine Antwort , war also was für den Mülleimer . Der soll ja auch leben 😬

[@suryamarga4586]

Auf kleiner Flamme länger kochen. Und wenn du eins zu eins nimmst sollte es fest werden. Es gibt auch eine Alternative in weich. Etwas Butter mit rein und rühren bis die Masse sich verändert. Dann etwas Natron rein u d auf eine Platte abkühlen. Das ist dann inne schaumig und auch lecker.

[@mariehalo540]

Muss man eine Vanilleschote reintun?

[@ichkocheheute]

Nicht unbedingt, es gelingt auch ohne!

[@J3assbox]

Hm, die einen sagen nur mit Wasser und zucker, die anderen mit Sahne. Die einen meinen erst den Zucker richtig ankochen bis er schmilzt und blubbert, die anderen Mischen erstmal alle Zutaten. Muss mich wohl durchprobieren ^^ Habe nun das Rezept nachgekocht und etwas abgewandelt: 400g Zucker, 1Päckschen Vanillezucker, 150ml Sahne. Leider wird die Masse nach dem abkühlen nicht ganz fest, ist in etwa wie Erdnussbutter aber ein wenig fester. Aber in Stücke schneiden oder gar per Hand essen ist unmöglich. Noch weniger sahne, oder mache ich etwas falsch ?

[@ichkocheheute]

Ich würde sagen, die Masse hat nicht lang genug geköchelt, du könntest es mit deinem Rezept nochmal probieren und dir dann eine Tasse oder kleine Schüssel mit Eiswasser oder kaltem Wasser bereitstellen. Wenn du meinst die Konsistenz passt, kannst du etwas von der Karamellmasse mit einem Löffel herausholen und ins Eiswasser tauchen, je nachdem wie fest die Masse dann ist, so wird sie später nach dem Auskühlen auch sein. Schau dir mal mein Video zum Thema Toffifee Selber Machen an, da habe ich das so gemacht mit dem Konsistentes.

[@siggi3750]

Sind die Bonbons weich oder hart?? Lg.

[@ichkocheheute]

Siggi Die Bonbons waren so ein Mittelding aus hart und weich, meiner Meinung nach genau richtig :)

[@siggi3750]

Danke.lg

[@ichkocheheute]

Siggi Kein Problem ;)

[@alexus6237]

Wie kriegt man den Topf dann wieder gut sauber?

[@netty8955]

Ja einfach mit warmen Wasser etwas stehen lassen :)

[@crackbaby9491]

Was ist den 1ne flocke butter für eine scheis maß einheit.

[@ichkocheheute]

Nimm einfach ein kleines Stück Butter ca. 20 Gramm, das sollte passen.

[@iceman324de]

Also bei mir haben die Bonbons nach dem Abkühlen zwar die richtige Konsistenz, werden aber bei Zimmertemperatur wieder weich. Mache ich da was falsch?

[@ichkocheheute]

Also weich (chewy) sollten die Bonbons ja eigentlich auch sein, oder meinst du mit weich flüßig?

[@brisanttanz-undshowband2050]

ichkocheheute naja, sie sollten zumindestens in der Form bleiben. Ich gieße die Masse in Silikonbonbonformen und stelle sie dann in den Kühlschrank. Nach zwei Stunden abkühlen sind sie eigentlich genau so wie ich sie haben will. Lecker und leicht „zäh“ beim Kauen. Kommen sie dann auf Zimmertemperatur, kleben sie am Teller fest, verlieren komplett ihre Form und zerlaufen wieder. Werden dann zu leckereres Karamellsoße 😋 Mein ursprüngliches Ziel waren aber auch Bonbons, die eher die Konsistenz von den guten alten „Werthers“ haben, also richtig fest sind. Das scheint auf diese Art jedoch nicht zu klappen.

[@qile9038]

Leckerrr

[@Nightowl_IT]

Wieviel ist eine Flocke Butter in Gramm? Danke

[@ichkocheheute]

10 - 15 Gramm würde ich sagen...

[@sarakutrova4075]

was fü

[@Nightowl_IT]

???

[@JonasReichert1992]

8 Tonnen...

[@juliaritzer2143]

Kann ich auch vegane Sahne nehmen?

[@ichkocheheute]

Ich denke schon, ausprobiert habe ich es noch nicht aber wüsste jetzt auch nicht was dagegen sprechen würde! Kannst ja mal schreiben ob es geklappt hat mit der veganen Sahne!

[@robertnelaszlo242]

Hat alles super funktioniert, aber zum schluss, beim aufschneiden, fallen die Bonbons auseinander. Total bröselig, wie braune Kristallzucker. Was ist falsch? :-(

[@ichkocheheute]

Hmmm komisch, tut mir Leid aber das weiß ich leider auch nicht :(

[@sidvicious8674]

gibt es ein Rezept wenn ich das Ganze mit Whisky machen möchte? Es gibt ja so Whisky-Fudge...

[@ichkocheheute]

Spontan habe ich kein Rezept zur Hand, aber du könntest es mit diesem Rezept und zusätzlich Whiskeyaroma versuchen...

[@doren071]

120 gr. Butter ?

[@Barilkaify]

Ich mag die Bonbons ziemlich hart (Werthers Echte). Kann man das auch hinbekommen?

[@christoph4769]

Barilkaify einfach weniger Sahne nehmen.

[@magdalenaxyz6132]

Barilkaify und länger köcheln lassen

[@RoseLoewenzahn]

Ja, da hätte ich mir erst mal das Video anschauen sollen, bevor ich die gute Sahne nach einem schlechten Rezept trocken geköchelt habe... Ob ich noch was retten kann? Sahne habe ich jetzt keine mehr, aber Milch und Butter. So, wie es jetzt ist, ist es wirklich nur eine trockene bröselige Masse...

[@J3assbox]

OK, kenne bislang nur die Variante bei der die Sahne und Butter erst nach dem Karamelisieren reinkommt.

[@ichkocheheute]

Ja so geht es natürlich auch 😊

[@chickenwing601]

Sind das eher Kaubonbons oder sind die richtig hart, also Lutschbonbons?

[@chickenwing601]

+Karo 7 Oh schon gut schon gelesen

[@ichkocheheute]

+Karo 7 KOmmt immer drauf an wie lange man die Karamellmasse köcheln lässt. Je länger desto härter ist das Ergebnis später ;)

[@chickenwing601]

+Ich koche heute... Da du so schnell geantwortet hast lasse ich direkt ein Abo da ;) Grüße

[@ichkocheheute]

+Karo 7 Ich danke dir ;)

[@mitSack]

Welchen Braunen Zucker nimmst du dafür?

[@ichkocheheute]

Severin Schmidt Also bei uns im Supermarkt gab es nur eine Sorte braunen Zucker ich glaub der war von Diamant (ohne dafür jetzt Werbung machen zu wollen) es gab halt keinen anderen :)

[@khadijafakhir2305]

cool mach ich nach #2018

[@ichkocheheute]

Viel Spass dabei!

[@Finnnnnnmn]

hab's gemacht war ein Schwarzer klumben zu heiß?

[@ichkocheheute]

Also wenn dein Karamell schwarz war, war es definitiv zu heiss ja :(

[@hannabanana6764]

Kann man auch etwas anderes statt braunen Zucker benutzen?

[@ichkocheheute]

Midorima Shintaro Hallo! Du kannst den Zucker auch einfach mit normalem weissen Zucker ersetzen, das sollte auch klappen.

[@JonasReichert1992]

Oder grünem Pfefferminzzucker!

[@julgri7490]

Hallo! Bei mir brennt der karamell leider irgwie an, bzw schmeckt eklig nach Alkohol.. obwohl mittlere Hitze und ich mit adleraugen drauf schaue.. Idee was ich machen könnte?

[@ichkocheheute]

Danke für deinen Kommentar! Wann genau brennt dir die Karamellmasse denn an? Schon zu Anfang oder erst später beim Köcheln? Beste Grüsse

[@julgri7490]

Es köchelt, macht große blasen und wird langsam braun. Einmal wurde es dunkel, da hat es sich einfach verbrannt aber das nächste mal war es noch recht Bell und trotzdem so komisch. Habe es aber auch erst ohne sahne gemacht nach nen anderem rezept.. aber das karamell ist ungenießbar

[@ichkocheheute]

Jul Gri Okay, wenn du es nach einem anderen Rezept gemacht hast, kann ich dir diesbezüglich leider nicht weiterhelfen :) Aber ich kann dir sagen wie es bei mir bisher jedes mal geklappt hat: Einen Topf aufsetzen, 200 Gramm Zucker, 200 Gramm braunen Zucker, 200 Milliliter Sahne, optional Mark einer Vanilleschote in den Topf geben und auf mittlerer Hitze erwärmen. Mit einem HOLZLÖFFEL (das ist auch wichtig) solange rühren bis das Ganze anfängt zu köcheln, der Zucker sollte sich jetzt nahezu komplett in der Sahne gelöst haben. Mit einem Pinsel & etwas Wasser die Innenwände des Topfes vom Zucker, der sich daran angesetzt hat "auswaschen". Ohne zu Rühren das Ganze genau 15 Minuten köcheln lassen, Hitze dabei nicht reduzieren oder erhöhen und auch nicht mehr Rühren oder Ähnliches, einfach köcheln lassen... Nach 15 Minuten den Karamellsirup in eine eingefettete & mit Alufolie ausgekleidete Form giessen & für mind. 2 Stunden auskühlen lassen. Ich hoffe das hilft dir weiter...

[@xgoldenflowerx383]

Muss man brauner Zucker nehmen :( ?

[@jennypham2571]

GoldenFlower ja sonst wird das karamellbonbon zu hart

[@xgoldenflowerx383]

0piuz Okay Danke !

[@bine_7478]

muss man braunen zucker verwenden?

[@dont-touch-my-neckk_3272]

Musst du nicht gibt dem Karamell halt nur die Bräune

[@Luzimutti]

Blödsinn, weißer Zucker wird beim brutzeln braun und wenn du nicht aufpasst sogar schwarz.

[@dont-touch-my-neckk_3272]

+Bieberbändigerin Joa, der Geschmack ist dann natürlich immer noch vorhanden

[@fonathenfrakes7043]

Wie macht man eigtl flüssige sahne

[@ichkocheheute]

Im Prinzip müsstest du dafür Milch & Butter nehmen, beides erwärmen & sobald die Butter geschmolzen ist alles schaumig aufschlagen. 125 ML Milch & 75 Gramm Butter. Kann aber nicht sagen, ob das funktioniert 😋

[@fonathenfrakes7043]

Vielen dankeschön:)

[@michaelwittke6597]

Hä wieso brauner Zucker weißer Zucker geht auch und wieso Vanille

[@nataschaswelten4623]

Cooles Rezept Aber warum sollte Man in Karamellbonbons Vanille dazu geben Aber Danke fürs Rezept 😂

[@ichkocheheute]

Ich finde das gibt den Bonbons einen schönen vanilligen Beigeschmack ;)

[@umaradamusalihu6395]

Please name the ingredients in English

[@rainerlangheiter1845]

you can use deepl to translate 200 grams of sugar 200 grams brown sugar 200 millilitres of cream 1 vanilla pod One flake of butter Butter for greasing

[@ichkocheheute]

For the recipe, we need the following ingredients: Ingredients for about 50 caramel candies: - 200 grams of sugar - 200 grams of brown sugar - 200 milliliters of cream - 1 vanilla pod - A pinch of butter - Butter for greasing

[@marv9069]

Warum schaue ich das um 3:15 während ich Hunger habe mir aber nix zu essen machen kann???????

[@ichkocheheute]

Das weiß ich leider auch nicht 😊

[@casandramorgen8185]

Hahaha😆

[@hagay8797]

Man darf net mit Butter einfetten

[@JonasReichert1992]

Stimmt! Man muss sogar!

[@Johanna-jy3mi]

@@JonasReichert1992 😂

[@seniphd7087]

also ich würde lieber karamel mit zucker schlagsahne kochen und dann in die form legen (ohne butter)

[@JonasReichert1992]

Du würdest es lieber nicht aus der Form rausbekommen?

[@huuuhhhlulululul5052]

olo

[@semshirazi46]

ECHT BILLIG , GELD KNAPP?

[@ichkocheheute]

+Afsani Kratos Muss ich das verstehen?

[@JonasReichert1992]

Ich denke Wesley Virgin ist zu arm für dein Rezept und fragt jetzt ob er auch Erde in scheiße mischen kann...

[@Johanna-jy3mi]

@@JonasReichert1992 Einfach zu geil😂

[@stonajagger6616]

En español

[@ichkocheheute]

Sorry this video is only available in German language!

[@fonathenfrakes7043]

Da ich leider keine da habe

[@ichkocheheute]

Okay!

[@typischrie9469]

Würde mich freuen wenn ihr mal bei meinem Kanal vorbei schaut😊😊😊 ich hab selbst auch Bonbons gemacht😉😉

[@ichkocheheute]

Werde ich bei Gelegenheit mal vorbeischauen, weiterhin viel Erfolg mit ihrem Kanal!

[@jeskowilke]

Ich habe mich genau an die Mengen im Rezept gehalten, jedoch zwei mal 4 Minuten Kochzeit dazu gegeben, weil die Masse mir zu flüssig erschien (15 + 4 + 4 =23 Minuten). Leider war der Karamell am Ende immer noch zu klebrig. Anleitung taugt nix, schade! Müsste mindestens ein Hinweis kommen, dass die Kochzeit auch deutlich länger sein kann. Zumal es ja immer auch auf die Lokalen Verhältnisse ankommt (Herd, Kochtopf, Luftfeuchtigkeit etc.). Bei mir wäre vermutlich die doppelte Kochzeit richtig gewesen. Solche Abweichungen sind allerdings nicht tolerabel.

[@valspus]

muss man braunen zucker nehmen?

[@ichkocheheute]

Nein zur Not kannst du diesen auch durch normalen weissen Zucker ersetzen.

[@valspus]

Danke viel mals