Рет қаралды 1,914
Pyszne, kruche ciasto z masą migdałową frangipane z jabłkami. Frangipane to nadzienie do ciast pochodzenia francuskiego. Składa się ze zmielonych migdałów, jajek i masła.
Zwykle piekę to ciasto ze śliwkami. Dzisiaj proponuję wersję z jabłkami.
Ciasto jest boskie - polecam!
________________________________________
Podobał Ci się mój filmik?
PODZIEL SIĘ nim ze znajomymi 👩👩👦👦
I nie zapomnij zostawić ŁAPKI W GÓRZE 👍To ważne dla mnie i dla rozwoju mojego kanału.
🔔 Subskrybuj mój kanał i KLIKNIJ W DZWONECZEK / wkuchniuewywturynie
Dzięki temu będziesz otrzymywać powiadomienia o każdym nowym filmie i o nowym przepisie 🔈
______________________________________
🌺 MUSZELKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO Z JABŁKAMI:
• 🍎Jabłka w cieście fran...
🌺 CIASTO ZE ŚLIWKAMI I BEZĄ:
• Ciasto ze śliwkami i b...
🌺 JABŁECZNIK Z ORZECHAMI:
• Jabłecznik z orzechami...
🌺 ŚLIMACZKI - JABŁKA W CIEŚCIE FRANCUSKIM:
• JABŁKA W CIEŚCIE FRANC...
🌺 NAJŁATWIEJSZY JABŁECZNIK Z CIASTA FRANCUSKIEGO:
• Najłatwiejszy JABŁECZN...
🌺 SZARLOTKA KRÓLEWSKA ZE ŚMIETANĄ BEZ PIECZENIA:
• Najłatwiejsza SZARLOT...
🌺 WYJĄTKOWY JABŁECZNIK Z MASĄ MAŚLANĄ:
• Wyjątkowo smaczny JABŁ...
🌺 CIASTO Z JABŁKAMI I ŚLIWKAMI:
• Najlepsze CIASTO ZE ŚL...
🌺PYSZNY JABŁECZNIK KLASYCZNY NA KRUCHYM SPODZIE Z KRUSZONKĄ:
• Prosta, ekspresowa sza...
Przepis:
👉Kruche ciasto:
250 g mąki
60 g mąki ziemnaczanej
150 g masła
100 g cukru
skórka stata z 1/2 cytryny
1 jajko + 2 żółtka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
👉Masa migdałowa
(frangipane):
200 g mączki z 200 g migdałów
200 g cukru pudru
200 g miękkiego masła
150 g jajek (3)
50 g mąki ziemnaczanej
skórka z 1/2 cytryny
3 renety
Sok z cytryny, 2 łyżki cukru do posypania i do jabłek, cynamon
👉Tortownica o średnicy 26 cm
Pieczemy przez około 50 minut w temperaturze 160°C
👉Mąka z migdałów: 200 g migdałów
posiekanych, bez skórki ( muszą być suche),
wkładamy do miksera z 2 łyżkami cukru.
Włączamy mikser na 7 sekund, robimy
przerwę znowu przez 7 sekund miksujemy.
Można użyć młynka do kawy i mielić
na 2 razy, porcjami
🇬🇧 Recipe:
👉Shortcrumb pastry:
250 grams of flour
60 g of potato flour
150 g of butter
100 g of sugar
zest of 1/2 lemon
1 egg + 2 yolks
1 teaspoon of vanilla extract
👉Almond mass
(frangipane):
200 g meal with 200 g almonds
200 g of powdered sugar
200 g of soft butter
150 g eggs (3)
50 g of potato flour
zest of 1/2 lemon
3 renets
Lemon juice, 2 tablespoons of sugar for sprinkling and for apples, cinnamon
👉 A cake tin with a diameter of 26 cm
Bake for about 50 minutes at 160°C
👉Almond flour: 200 g almonds
chopped, without skin (must be dry),
put in a mixer with 2 tablespoons of sugar.
We turn on the mixer for 7 seconds, we do
mix again for 7 seconds.
You can use a coffee grinder and grind
for 2 times, portions
___________________________________
Modern Jazz Samba by Kevin MacLeod
Link: incompetech.fi...
License: filmmusic.io/s...
#ciasto, #migdały, #jabłka, #przepis , #kuchniawłoska , #frangipane, #wkuchniuewywturynie,