Дошеме плов из домашней курицы . Азербайджанская кухня. Döşəmə plov.

  Рет қаралды 5,348

Village Food

Village Food

Күн бұрын

#дошемеплов #мангалсалат #dosheme
Доброе пожаловать на наш канал с вкуснейшими рецептами Кавказской кухни. Мы лезгины, проживаем в замечательном и теплом месте Азербайджана - Кусарском районе.
На канале вы увидите весь колорит нашей Родины, сельскую жизнь, национальные блюда и традиции нашего народа. Готовим исключительно из продуктов со своего огорода, свежие овощи и фрукты только с грядки.
Очень любим готовить и пробовать блюда разных кухонь, учимся и научим заодно и вас!
🔔Подпишитесь на наш канал, поддержите своими ❤️ и подписками, друзья!!! 👍🏻👍🏻👍🏻
/ @villagefood348
❤️ Наш Инстаграм:
...
Ингредиенты:
Курица домашняя 2 кг
Рис 1кг
Сливочное масло 300 гр
Подсолнечное масло 100 гр
Лук 2 шт
Соль по вкусу
Красный перец по вкусу
Куркума 1 ч.л
Сумах 1 ст.л
Приготовление: курицу режем пополам, добавляем в нее лук, соль, красный перец, куркума, сумах и перемешиваем. Оставляем на полчаса.
В рис наливаем воду и 1 ст.л соли. В кастрюлю наливаем 3 л воды и ставим кипятить. После кипения воды промываем рис. Добавляем в кипящую воду 1 ст.л соли и риса. Варим рис 10 минут. За это время мы жарим курицу на сковороде с двух сторон на растительном масле. Потом добавляем в рис 2 ст.л лимонного сока и ставим на дуршлаг.
Затем готовим смесь для газмаха (корочки) разбиваем в одну посуду 2 яйца, добавляем 3 ст.л кефира, 2 ст.л муки, 5ст.л отварного риса,1 чайную ложку куркуму и перемешиваем. Потом в кастрюлю с разогретым сливочным маслом добавляем эту смесь и выравниваем. Сверху кладём жаренную курицу и лаваши . Затем добавляем рис. Сверху посыпаем куркумой , закрываем крышку кастрюли и ставим на слабый огонь на 40 минут. Готовый плов поливаем сливочным маслом.
Приятного аппетита ✨
#плов #дошемеплов #азербайджанскаякухня #вкусныйплов #домашняяеда #деревенскаяжизнь #пловиздеревенскойкурицы #деревня #вкуснаяеда #кавказскаякухня #kəndçolpası #qafqazmətbəxi #kəndhəyati #kəndtoyuğu #kənd #plov #döşəməplov #plovunhazirlanmasi #plovresepti #yemektarifi #пловрецепт #приготовлениеплова #натуральное #природа #nature #салат #мангалсалаты #manqalsalatı

Пікірлер: 86
@GUNAZERBAYCAN
@GUNAZERBAYCAN 2 жыл бұрын
Salam gununuz xeyir olsun insAllah 4 like. Aldim izlemeye
@home_cake_astara
@home_cake_astara 2 жыл бұрын
Ellerinize emeyinize saglik 👍🏻 maşaAllah super olmus 😊🌹🤝
@CookingwithTatiana
@CookingwithTatiana 2 жыл бұрын
Очень нравится Азербайджанская кухня.Мечтаю поехать в вашу красивую страну! Желаю процветания вашему каналу! 🌺🌺🌺
@VillageFood348
@VillageFood348 2 жыл бұрын
Ждём в гости 🤗✨🌸
@ОксанаКсюша-щ4с
@ОксанаКсюша-щ4с 2 жыл бұрын
@@VillageFood348 А сверху на готовый гозмах,белое ,что насыпали? Муку или соль?
@ГюльнараБайрамова-в3ш
@ГюльнараБайрамова-в3ш 9 ай бұрын
@RahideEminova-q7i
@RahideEminova-q7i 3 ай бұрын
Добро пожаловать в Азербайджан. Хорошим и доброжелательным гостям очень рады. С любовью к вам ❤
@Homemade-recipes
@Homemade-recipes 2 жыл бұрын
Доброе утро, ассаламу алейкум, как всё чудесно приготовлено, просто слов нет👍🌸💕
@VillageFood348
@VillageFood348 2 жыл бұрын
Спасибо за поддержку 🤗
@floramirzagayeva8419
@floramirzagayeva8419 2 жыл бұрын
Beh beh yeyen gelsin! Dilber xanim cox gozel olmuw afiyet olsun . ,👍👍👍👍🌹🌹🌹
@nazilyarakhmanov5232
@nazilyarakhmanov5232 2 жыл бұрын
Əsil qış yeməyidir nuş olsun😋😋👍🏻👍🏻👌🏻👌🏻
@konulahmedova6593
@konulahmedova6593 2 жыл бұрын
Дай бог вам здоровья 🌹🤗
@ayseninmutfagi48
@ayseninmutfagi48 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık komşum güzel bir tarif👍
@АмалияРахманова-ж1ц
@АмалияРахманова-ж1ц 2 жыл бұрын
Əllərinizə sağlıq
@gulyabagiyeva1746
@gulyabagiyeva1746 2 жыл бұрын
Doweme plov super 😍😋👏👍
@altayrehmanov6979
@altayrehmanov6979 2 жыл бұрын
Красиво получилось.
@vladira5494
@vladira5494 2 жыл бұрын
Интересное видео 👍спасибо за рецепт👍
@bizebirtarifver
@bizebirtarifver 2 жыл бұрын
41. Lk. Ellerine emeklerine sağlık komşum çok keyifle izledim harika bir paylaşım olmuş afiyet olsun 👍👍🍀👏🌺
@كودتيوب
@كودتيوب 2 жыл бұрын
فيديو رووعة والله تسلم ايدك والله يا اختي
@ЛеляЛеля-э6в
@ЛеляЛеля-э6в 2 жыл бұрын
Elinize emeyinize sagliq cox dadli ve gozel gorunur nus olsun ancaq bele tek de yemek olmaz ki
@АлинаАлина-г7з
@АлинаАлина-г7з 2 жыл бұрын
Плов просто супер👌👌👍👍
@Shamil-fx2or
@Shamil-fx2or Жыл бұрын
Выглядить шикарно и вкусно!👍
@АлинаАлина-г7з
@АлинаАлина-г7з 2 жыл бұрын
От меня вам 100 лайков🤗👌👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@nasibarahmanova1818
@nasibarahmanova1818 2 жыл бұрын
Плов с дамашный курицей и еще мангал салат сипер молодцы вам 👍👍👍🤩💋
@konulahmedova6593
@konulahmedova6593 2 жыл бұрын
Вы молодцы, не каждый смог бы в такую погоду готовить на открытом воздухе!
@safiaskitchen3020
@safiaskitchen3020 2 жыл бұрын
MashaAllah beautiful weather 👌 in joy Winter season dear friend ☃️ nice cooking 👍😋 Stay connected ❤️
@JulietCooking
@JulietCooking 2 жыл бұрын
Как красиво, спасибо большое. Знаю что приготовлю на ужин 👍👍👍
@konulahmedova6593
@konulahmedova6593 2 жыл бұрын
Плов выглядит аппетитно. Уверена очень вкусно получилось
@anikanik4761
@anikanik4761 Жыл бұрын
погода шикарная👍 спасибо за рецепт
@VillageFood348
@VillageFood348 Жыл бұрын
Спасибо за поддержку 🥹🙏🏻
@ИфадаАрзиманова
@ИфадаАрзиманова 2 жыл бұрын
Əllərinizə sağlıq nuş olsun🥦🥦🥦🥦🥦🥦💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯🌾🌾🌾
@ЖЖЁМИГОТОВИМ
@ЖЖЁМИГОТОВИМ 2 жыл бұрын
Добрый день, наверное не найду я всех слов, что бы описать мой восторг от Ваше видео и плова тем более!!! Весь процесс смотрела не отрываясь от экрана, просто, как завороженная. Плов просто шедевр, многое для меня необычно, так как мы (в основной массе)совсем не умеем здесь плов готовить)). У нас тоже готовят дома плов с курицей, но это больше похоже на рисовую кашу))). А салат из овощей на гриле, так это мой любимый . Очень радует, что не одна я с шампурами управляюсь))), есть ещё женщины (у нас говорят) в русских селеньях (я теперь скажу, что и в азербайджанских тоже), которые и коня на скаку остановят и в горящую избу войдут)). Теперь знаем, что и с огнём управятся и с шампурами)), не хуже мужчин). В конце видео просто захлебнулась от вида этой корочки поджаренной, хотелось через экран забрать у Вас блюдо!!! Видео супер! Вкусно!!!!
@VillageFood348
@VillageFood348 2 жыл бұрын
Добрый день. Огромное спасибо за поддержку 🤗 Да наши женщины хорошо исправляются трудностями) Приезжайте к нам гости я вам с любовью приготовлю такой плов🌸
@ЖЖЁМИГОТОВИМ
@ЖЖЁМИГОТОВИМ 2 жыл бұрын
@@VillageFood348 Спасибо за приглашение)), буду учиться у Вас)).
@CookingwithTatiana
@CookingwithTatiana 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Как же красиво, уютно, чистенько. Спасибо большое за труд! 👍🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
@VillageFood348
@VillageFood348 2 жыл бұрын
Спасибо за поддержку 🤗✨
@CaucasShirvan
@CaucasShirvan 2 жыл бұрын
Nə gözəl Ma Şa ALLAH,bu yaxınlarda məndə bişirmişdim.
@zenfrahmanova1535
@zenfrahmanova1535 2 жыл бұрын
super
@CaucasShirvan
@CaucasShirvan 2 жыл бұрын
Keçən videolarınızdan birində,gözüm xoruzları tutmuşdu 😀😀😀
@kitchennnnnn
@kitchennnnnn 2 жыл бұрын
Вы отлично готовите, спасибо за видео удачи вам 👍
@VillageFood348
@VillageFood348 2 жыл бұрын
Спасибо огромное запросмотр🤗
@АмалияРахманова-ж1ц
@АмалияРахманова-ж1ц 2 жыл бұрын
sizi görüb kəndə gəlmək istədim, döşəmə aş, qaynar itburnu çayı bəh bəh
@АлинаХозяйка
@АлинаХозяйка 2 жыл бұрын
Да, не каждая женщина может в такую погоду готовить на улице, но когда работаешь, то тепло, а у огня тем более, блюдо получилось отличное, всегда мечтала посетить Баку, попробовать вашу кухню. Видео отличное.
@VillageFood348
@VillageFood348 2 жыл бұрын
Спасибо огромное вам за поддержку🤗
@ДженнетИсмаилова-я8ъ
@ДженнетИсмаилова-я8ъ 2 жыл бұрын
А в конце чуть ни подавилась слюнями🤤🤤🤤🤤 мангал салат ещё и с пловом это 💣 ❤️👍🏻
@rozag1996
@rozag1996 2 жыл бұрын
С не терпением жду ваши видео
@ИфадаАрзиманова
@ИфадаАрзиманова 2 жыл бұрын
Супер Класссссссссс !!!!
@cevriyeseker1798
@cevriyeseker1798 2 жыл бұрын
Çok sevdiyim plov
@ibragimsaid6056
@ibragimsaid6056 2 жыл бұрын
Вкусняшка
@ЕленаАлексеевна-н6е
@ЕленаАлексеевна-н6е 2 жыл бұрын
От меня большой лайк👍🏻 в холодную погоду приготовили такой вкусный плов 👏🏻👏🏻
@biteit3205
@biteit3205 2 жыл бұрын
I like the way you shoot your videos. I really love cooking outside! You prepared a fantastic chicken dish and rice with the side dish of peppers👌 yummy
@VillageFood348
@VillageFood348 2 жыл бұрын
Thank you for watching🤗
@CUCKOOCOOKS
@CUCKOOCOOKS 2 жыл бұрын
Beautiful upload my friend 💕
@raziaskitchen
@raziaskitchen 2 жыл бұрын
Very nice share
@GUNAZERBAYCAN
@GUNAZERBAYCAN 2 жыл бұрын
18:18 izledim Allah sufrenizi bereketli etsin. Yiyenlere nuw olsun 🌹 möhtəşəm
@VillageFood348
@VillageFood348 2 жыл бұрын
Çox saĝolun 🌸
@rozag1996
@rozag1996 2 жыл бұрын
Ещё один шедевр 👍🏻 уверена что очень вкусно 😍
@gunaibagieva1192
@gunaibagieva1192 2 жыл бұрын
Ваши пловы просто замечательные 🤤👍🏻😍
@kuchevonnatalie1261
@kuchevonnatalie1261 2 жыл бұрын
Вкуснятина 🤤 просмотр с начала и до конца 🤗 всегда, люблю вас смотреть 🥰
@VillageFood348
@VillageFood348 2 жыл бұрын
Спасибо за поддержку 🤗✨
@SamsungSamsung-hz6vm
@SamsungSamsung-hz6vm 2 жыл бұрын
Super
@oumsalma2111
@oumsalma2111 2 жыл бұрын
ياودود يا دا العرش المجيد يا فعال لما تريد لك الحمد ولك الشكر على جميع النعم اللهم يا حي يا قيوم صلي على محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم أنك حميد مجيد يا رب أسألك بعزك الذي لا يضام وبنور وجهك الذي ملا عرشك يا
@mayiserehmanova7476
@mayiserehmanova7476 2 жыл бұрын
Seper u vas polucaetsa👍👍👍👍
@BANJON.
@BANJON. 2 жыл бұрын
Wow! This looks delicious tasty and yummy. Nice preparation. Superb presentation. Have a nice day.
@RahideEminova-q7i
@RahideEminova-q7i 3 ай бұрын
Самое главное знаете что дорогие подписчики. Самое главное это все домашнее и свое ничего покупного. И когда все натуральное и готовиться на углях м....это так вкусно что пальчики оближеш. А когда еще и хлеб свой из тандира это вообще без слов. Поэтому наши поедки так долго жили и были здоровы.❤
@VillageFood348
@VillageFood348 3 ай бұрын
Спасиба❤
@vichuskitchensupportid5450
@vichuskitchensupportid5450 2 жыл бұрын
Looking absolutely delicious 👌😋well preparation and presentation friend 👌👌👌👌👍
@germanytamizhan8559
@germanytamizhan8559 2 жыл бұрын
Looks so delicious ………New recipe with perfect ingredients …………👌well prepared
@Чебурашка-ч3д
@Чебурашка-ч3д Жыл бұрын
Очень красивый город и вкусная еда! Метаю побывать вКусаре еще раз ❤
@VillageFood348
@VillageFood348 Жыл бұрын
Спасибо большое ☺️ приезжайте в гости! 👍
@ДженнетИсмаилова-я8ъ
@ДженнетИсмаилова-я8ъ 2 жыл бұрын
Смотря на ваши видео, получаю такое удовольствие! 🥰😍😍😍
@erikbeybutov5230
@erikbeybutov5230 2 жыл бұрын
👍👍👍👍
@gunaibagieva1192
@gunaibagieva1192 2 жыл бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻🔥🔥
@РоманИсмаилов-щ9з
@РоманИсмаилов-щ9з Жыл бұрын
❤Класс ❤❤❤
@mahiyatrahmanova
@mahiyatrahmanova 2 жыл бұрын
😍😍😍
@RedDragonVideos
@RedDragonVideos 2 жыл бұрын
It snows here today. I will stay inside and eat. The homemade chicken pilaf looks delicious. The cat is happy with the chicken 😅. Stay warm and healthy. Have a great weekend 👍🙋‍♂️💞
@VillageFood348
@VillageFood348 2 жыл бұрын
Thank you 🤗
@nourishyourmood9257
@nourishyourmood9257 2 жыл бұрын
What a festive and delicious looking food! looks absolutely amazing! Love the way you marinated the chicken😊
@VillageFood348
@VillageFood348 2 жыл бұрын
Thank you for watching🤗
@thiruvarursubasamayal8917
@thiruvarursubasamayal8917 2 жыл бұрын
⭐⭐⭐👍
@jasminf8558
@jasminf8558 2 жыл бұрын
Угурлар езиз гоншум 👍👍👍
@VillageFood348
@VillageFood348 2 жыл бұрын
Çox sağolun🤗
@ИфадаАрзиманова
@ИфадаАрзиманова 2 жыл бұрын
⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
@АмалияРахманова-ж1ц
@АмалияРахманова-ж1ц 2 жыл бұрын
xoşdur sizləri yenədə ekranlarda görməyə
ДОШЕМЕ ПЛОВ. Döşəmə plov. АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ.
16:06
Do you choose Inside Out 2 or The Amazing World of Gumball? 🤔
00:19
iPhone or Chocolate??
00:16
Hungry FAM
Рет қаралды 32 МЛН
SHAPALAQ 6 серия / 3 часть #aminkavitaminka #aminak #aminokka #расулшоу
00:59
Аминка Витаминка
Рет қаралды 1,3 МЛН
ПЛОВ С ДОМАШНЕЙ КУРИЦЕЙ | ГОТОВИМ В КАЗАНЕ
10:53
Kyata Azerbaijani.  The recipe for delicious national pastries.
10:06
Village Food
Рет қаралды 2,4 М.
HOMEMADE RURAL Noodles!  PILAF FROM Noodles.  Əriştə pilav.
7:15
Village Food
Рет қаралды 1,6 М.
АЗЕРБАЙДЖАНСКИЙ ПЛОВ!!! ДОШЕМЕ ПЛОВ с КУРИЦЕЙ!
14:29
Жарим,варим и печём!
Рет қаралды 13 М.
Do you choose Inside Out 2 or The Amazing World of Gumball? 🤔
00:19