ПЛОВ С КУРИЦЕЙ ПО АЗЕРБАЙДЖАНСКИ.МИНИМУМ ИНГРЕДИЕНТОВ

  Рет қаралды 25,463

dingulya cook

dingulya cook

Күн бұрын

рис "Басмати"
лук
сливочное масло

Пікірлер: 104
@yuliaroger7712
@yuliaroger7712 Жыл бұрын
Случайно нашла рецепт - просто супер. Просто и все очень понятно. Столько слышала об азербайджанском плове, но никогда не пробовала. Обязательно приготовлю. Спасибо
@dingulyacook
@dingulyacook Жыл бұрын
На здоровье😘на самом деле рецептов азербайджанского плова очень много ,это один из большинства и очень прост и вкусен,часто его готовлю.
@zohrequliyeva4945
@zohrequliyeva4945 9 ай бұрын
​@@dingulyacookaàààààààààà
@user-ex7cb5vb6y
@user-ex7cb5vb6y Жыл бұрын
Очень прекрасно все рассказываете и обьясняете.Я тоже буду делать.Кроме Азербайджанской кухни не ем. Живу в Питере.Я сам Азербайджанец.
@danutememmedova612
@danutememmedova612 7 ай бұрын
❤❤❤ приготовила по вашему рецепту очень вкусно спасибо 🎉🎉🎉
@dingulyacook
@dingulyacook 7 ай бұрын
Очень рада ,что понравилось🥰
@vafiadivafiadi5926
@vafiadivafiadi5926 6 ай бұрын
Очень всё классно объясняете. Спасибо. Ellerinize sağlig.
@dingulyacook
@dingulyacook 6 ай бұрын
Чох саголун джаным 😘
@danutememmedova612
@danutememmedova612 Жыл бұрын
Спасибо огромное вам за рецепт ❤
@dingulyacook
@dingulyacook Жыл бұрын
На здоровье!😘
@OGR_UE
@OGR_UE 2 жыл бұрын
Супер!!! Вот это настоящий, точно как моя мама готовит, Азербайджанский плов, сохраню, давно искал классику, правда я ещё добавляю сухофрукты, курага, изюм, инжир и чернослив, в классике вместо чернослива каштаны, которые готовлю отдельно, в маленьком казане... Получается очень вкусно!!! 😎👍 Спасибо за рецепт!
@dingulyacook
@dingulyacook 2 жыл бұрын
Спасибо,этот плов у меня тоже от мамы ,только если с сухофруктами, тогда курицу отдельно готовлю.😘
@OGR_UE
@OGR_UE 2 жыл бұрын
@@dingulyacook, да, мама курицу тоже отдельно готовит, она тоже азербайджанка, из Дагестана... Она тоже готовит курицу, отдельно, сухофрукты отдельно и рис отдельно, потом подаёт так же как вы, на большом блюде, по центру рис, сверху курица и вокруг сухофрукты... !!! Очень вкусно получается...
@dingulyacook
@dingulyacook 2 жыл бұрын
@@OGR_UE Азербайджан богат рецептами плова,столько разновидностей в каждом регионе,что не сосчитать,это один из самых легких вариантов,девочки просили показать.Буду в дальнейшем и другие варианты делать ИНШАЛЛАХ.Маме САЛАМ от меня 💋,с праздником и новруз и 8 марта
@OGR_UE
@OGR_UE 2 жыл бұрын
@@dingulyacook, это да, очень люблю кавказскую кухню!!!
@OGR_UE
@OGR_UE 2 жыл бұрын
@@dingulyacook, у меня есть вопрос, ложите ли вы в плов зиру, если да, то сколько, из расчета на килограмм риса...??? 🤔
@edwardsnatalya8415
@edwardsnatalya8415 3 ай бұрын
Nush olsun.Очень понравился ваш рецепт Doseme plov.Я готовила с сырым луком и курицу мариновала в этом луке, а потом выкладывала на дно казана, а сверху рис.Получилось очень вкусно,но ваш рецепт мне больше.Надо попробовать приготовить.
@dingulyacook
@dingulyacook 3 ай бұрын
Аллах разы олсун,раньше я тоже так готовила,пока мама мне не объяснила обжаривать лук,когда я спросила почему у нее вкуснее получается,после все время обжариваю
@ЖаннаКазиева-т1ю
@ЖаннаКазиева-т1ю 3 ай бұрын
И я лук обжариваю...этот рецепт к очень и вкусно и без мороки....сырой лук только хорошо класть в первые блюдо. Так моя мама объясняла и она права. Чем больше лука кладешь даже в послный суп или борщ.. не кто не догадается что без мясо..это маленькая хитрость от мамы ..в тяжкие дни после войны .так хозяйки выходили из положения...лук придает вкус очень насыщенного...спасибо вам милая хозяйка.вы умница...❤
@dingulyacook
@dingulyacook 3 ай бұрын
@@ЖаннаКазиева-т1ю и вам спасибо🥰
@1azmesm1
@1azmesm1 Жыл бұрын
Умничка, спасибо. Побегу готовить.
@rafigamagaramova5420
@rafigamagaramova5420 3 жыл бұрын
Супер еда 👍🙏♥️
@rozaquliyeva1807
@rozaquliyeva1807 3 жыл бұрын
Супер.👍
@azerbaijaniflavors
@azerbaijaniflavors 3 жыл бұрын
Super👍
@sevild-va4363
@sevild-va4363 3 жыл бұрын
👍👍👍
@luchanas
@luchanas 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт
@dingulyacook
@dingulyacook 2 жыл бұрын
На здоровье😘
@luchanas
@luchanas 2 жыл бұрын
@@dingulyacook интересный рецепт
@dingulyacook
@dingulyacook 2 жыл бұрын
@@luchanas очень легкий и вкусный,не поверите у нас только что на ужин был он😃
@СадоОрзева
@СадоОрзева 7 ай бұрын
Спасибо большое
@dingulyacook
@dingulyacook 7 ай бұрын
На здоровье🥰
@БеллаХасаева
@БеллаХасаева Жыл бұрын
класс
@geom2333
@geom2333 Жыл бұрын
Кипяченной водой промыть и сразу в холодную воду! Будет во!
@myfaridunaa5723
@myfaridunaa5723 Жыл бұрын
Вы умничка
@dingulyacook
@dingulyacook Жыл бұрын
Спасибо🥰
@ГалинаКаммер
@ГалинаКаммер 8 ай бұрын
Морковь совсем не нужно,?
@dingulyacook
@dingulyacook 8 ай бұрын
Нет
@raufbayramov6386
@raufbayramov6386 2 жыл бұрын
👍
@Ольга-х3ш9щ
@Ольга-х3ш9щ Ай бұрын
Курица ляванги самый лучший плов
@dengersonata
@dengersonata Жыл бұрын
Позскажите пожалуйста какой сорт риса?
@dingulyacook
@dingulyacook Жыл бұрын
Басмати
@salamsagol5924
@salamsagol5924 7 ай бұрын
Я поставила варить плов но незнаю как получиться по вашему рецепту
@dingulyacook
@dingulyacook 7 ай бұрын
Это очень лёгкий,но при этом вкусный плов,рис надеюсь у вас хороший,напишите как у вас получится, если будут вопросы сижу и жду пишите,я с вами✊️
@ОльгаМамедова-ц6ж
@ОльгаМамедова-ц6ж 7 ай бұрын
Азербайджанский плов самый вкусный.
@dingulyacook
@dingulyacook 7 ай бұрын
Согласна🥰
@Jawcasino
@Jawcasino Жыл бұрын
Спасибо большое ! А где изюм ?
@dingulyacook
@dingulyacook Жыл бұрын
На здоровье!в этот плов изюм не добавляется,как-нибудь засниму плов с сухофруктами, вариантов много 🥰
@Jawcasino
@Jawcasino Жыл бұрын
@@dingulyacook да очень интересно ! спасибо большое за старание !
@stalingrad854
@stalingrad854 Ай бұрын
Не правильно. Рис отваривается на мясном бульоне. Отдельно замачиваются сухофрукты: курага, чернослив, изюм, затем тушится в сливочном масле, и вместе с мясом выкладывается на рис. Шафран добавляется в тушёные сухофрукты. А у вас он кусками лежит на рисе. На тарелке не перемешивают. Это уже подача. Получился пустой, безвкусный плов. На праздничный стол не годится.
@СофияСагателян
@СофияСагателян Жыл бұрын
Здравствуйте, каштан не добавляете
@dingulyacook
@dingulyacook Жыл бұрын
Здравствуйте,нет в этот не добавляю ,это легкий быстрый и вкусный плов,с каштанами другой рецепт
@СофияСагателян
@СофияСагателян Жыл бұрын
@@dingulyacook спасибо большое 😘 но я хотела найти рецепт
@СофияСагателян
@СофияСагателян Жыл бұрын
@@dingulyacook с каштаном нет у вас рецепт
@dingulyacook
@dingulyacook Жыл бұрын
@@СофияСагателян нет с каштаном нету,но все собираюсь,только надо каштаны найти его готовят с сухофруктами вместе.Есть с нутом ,с фасолью тоже вкусные.В планах есть приготовить но когда не могу сказать😘
@fazuzarqanayeva3512
@fazuzarqanayeva3512 6 ай бұрын
мясо надо жарить
@ЗарифаМамедова-о3с
@ЗарифаМамедова-о3с Жыл бұрын
Час достаточно,не больше
@Людмила-г1д
@Людмила-г1д Ай бұрын
Я не слышу , о чем шеф-повар говорит о слове, нет с субтитрами. Мне не нравится.
@iradaabasova1111
@iradaabasova1111 10 ай бұрын
Сейчас такая курица готовится быстрее риса😂
@dingulyacook
@dingulyacook 10 ай бұрын
Да,согласна с вами ,пока вода закипит,курица уже разварилась,это только домашняя долго варится
@ЗарифаМамедова-о3с
@ЗарифаМамедова-о3с Жыл бұрын
15 минут много,10минут хватить
@Shamil-fx2or
@Shamil-fx2or Жыл бұрын
Разнобразия плова как в Азербайджане не где не видел!
@dingulyacook
@dingulyacook Жыл бұрын
Согласна🥰
@РусланРусланов-ю6и
@РусланРусланов-ю6и 7 ай бұрын
Be plov olmur nedeki duzgun hazirlamadiz
@salamsagol5924
@salamsagol5924 7 ай бұрын
Боюсь что мясо сырая останется тогда мне конец
@dingulyacook
@dingulyacook 7 ай бұрын
Не волнуйтесь за 1ч20мин курица отделяет от костей ,на видео видно,если плита старая у вас ставьте мощность на 2 или3 ,через час аккуратно приподнимите и посмотрите жидкость если есть продолжайте готовить до того момента пока останется масло .первый раз зафиксируйте сколько вам времени надо,в дальнейшем можно просто напоминалку включить и все,я в вас верю,удачи и приятного аппетита
@elmirarzayev4606
@elmirarzayev4606 11 ай бұрын
Я чего то не пойму . Почему приготовили рис? А курица то сырая ... Значит , рис приготовится быстро , а курица останется сырая...
@dingulyacook
@dingulyacook 11 ай бұрын
Рис варится до полуготовности
@SAMARA11963
@SAMARA11963 2 жыл бұрын
Плов сгорел дно прикепела всё пропало *******
@raufbayramov6386
@raufbayramov6386 2 жыл бұрын
🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿
@Людмила-г1д
@Людмила-г1д Ай бұрын
О чем не понимает о кулинарии? Мне не нравится . Ничего с субтитрами
@irinabondarenko8965
@irinabondarenko8965 10 ай бұрын
Все подгорело☹️
@fidanpashaeva9995
@fidanpashaeva9995 10 ай бұрын
Ой совсем
@Meison12
@Meison12 5 ай бұрын
хуже непридумать-))
@dingulyacook
@dingulyacook 5 ай бұрын
Это до меня давно уже придумано
@руслан-з4р7т
@руслан-з4р7т 4 ай бұрын
Мой дедушка так готовил только на куоицу ложил тарелку- рис отделял
@АленаСевостьянова-л2ч
@АленаСевостьянова-л2ч Жыл бұрын
🤦
@КанатКана-ъ2ф
@КанатКана-ъ2ф 2 жыл бұрын
Ф
@Оксана-н2е9л
@Оксана-н2е9л 3 ай бұрын
Извращение как по мне
@dingulyacook
@dingulyacook 3 ай бұрын
А вы попробуйте ,не судите зря
@yaroslavklimenkov2222
@yaroslavklimenkov2222 10 ай бұрын
Кошмар какой. Куркума пятном на рисе, курица аж черная. Лучше не прикасайтесь к продуктам.
@dingulyacook
@dingulyacook 10 ай бұрын
Конечно- конечно ,как скажете,больше на кухню ни ногой
@maximgribalev8736
@maximgribalev8736 10 ай бұрын
Неправильно сделала.
@М....А-ы5о
@М....А-ы5о Жыл бұрын
Кукушка, лук в этот плов вообще не идёт😅
@dandursunov3680
@dandursunov3680 Жыл бұрын
Сабрина, садись 2! Неуч, если ты не знаешь о существовании такого плова это не значит что такого рецепта нет. Сколько себя знаю моя мама и бабушка так готовили!
@MakDak1743
@MakDak1743 Жыл бұрын
И мы так готовим!! Это давнейший рецепт. Зачем оскорблять автора?! Попробуйте приготовить по этому рецепту,и узнаете какой он вкусный!)
@М....А-ы5о
@М....А-ы5о Жыл бұрын
@@dandursunov3680 умная, если твоя мама и бабушка клали лук, то это, не говорит о том, что он туда идёт 😭😭🤣🤣
@muradmuradov370
@muradmuradov370 Жыл бұрын
​@@М....А-ы5о Esli tebe nenravitsa nesmotri .kukuwka eto ti vsya tvoya rodnya ponila ..
@muradmuradov370
@muradmuradov370 Жыл бұрын
​@@М....А-ы5о Vrednaya.iz zavisti neznaew cto skazaty
@geom2333
@geom2333 Жыл бұрын
Как можно изюм и тд есть.фу😒
@ramashka86
@ramashka86 Жыл бұрын
Вы пробовали? Чтобы говорить ффуу
@muradmuradov370
@muradmuradov370 Жыл бұрын
A kto vas zastavlaet .kakie je vrednie
АЗЕРБАЙДЖАНСКИЙ ПЛОВ!!! ДОШЕМЕ ПЛОВ с КУРИЦЕЙ!
14:29
Жарим,варим и печём!
Рет қаралды 13 М.
RECIPE FOR TRADITIONAL AZERBAIJANI PILAF! REAL VILLAGE CUISINE! NO TALK
14:11
WILDERNESS COOKING
Рет қаралды 7 МЛН
LIFEHACK😳 Rate our backpacks 1-10 😜🔥🎒
00:13
Diana Belitskay
Рет қаралды 3,7 МЛН
Готовим с шефом: Шах-плов
11:11
Кухня Кавказа
Рет қаралды 288 М.
Плов с курицей. Товук палов.
23:57
Узбекский плов
Рет қаралды 4,7 М.
Плов азербайджанский - откидной
14:21
COOLинарная ПРОпаганда
Рет қаралды 73 М.