До сих пор не используете КИРПИЧ? Вкуснейший Цыпленок Табака от Татьяны Литвиновой

Нам понадобиться кирпич! Цыпленок ТаБака или ТаПака?! Неповторимый вкус и аромат!
Предзаказ книги «28 дней в твоей тарелке» открыт ❤️ Заказать книгу можно по ссылке: inplate.com.ua...
Доставка книги по Украине и за границу будет осуществляться с середины ноября!
🔔#Вкусныерецепты на моем канале, подписывайся: / @tatiana_litvinova
--------------------------------------------------------------
Благодарим за информационную поддержку:
1. Новое время: nv.ua/
2. Smak.ua: smak.ua/
С промокодом vkusno скидка 10% в интернет-магазине shop.magio.ua/
--------------------------------------------------------------
Время приготовления: до 60 минут
Порции: 4-6
Сложность: легко
Друзья! Гамарджоба генацвале! Сегодня я покажу невероятное закавказское, а вернее грузинское блюдо - цыпленок Табака. Оно было излюбленным блюдом времен СССР. Название произошло от грузинского слова «цицила табака»: «цицила» - курица, «тапака» - сковорода с крышкой. Блюдо представляет собой курицу, зажаренную с чесноком, перцем и пряностями.
Главные секрет цыпленка Табака - приготовление под гнетом, но не все так просто, как кажется. А как приготовить легко цыпленка з хрустящей корочкой и чесночными нотками, я расскажу в этом видео! Что делать если нет специальной крышки и чем ее заменить и многое другое!
Получается невероятно ароматно, нежно и вкусно! И уж точно понравится всей семье! Поэтому, зная все тонкости приготовления вы обязаны попробовать приготовить грузинское национальное блюдо!
Смотрите видео до конца! Будет очень вкусно!
--------------------------------------------------------------
📒Ингредиенты «Цыплёнок Тапака»:
Цыпленок - 1 шт.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Перец острый - ⅓ ч.л.
Паприка - 0,5 ч.л.
Масло Гхи - 1 ст.л.
Соус:
Чеснок - 1 головка
Петрушка - 30 г
Масло оливковое -50 мл
--------------------------------------------------------------
🎬 Другие выпуски:
🧈Масло Гхи: • 🍯Самое полезное масло!...
🥞Плацинды с тыквой: • Самое осеннее блюдо! Х...
🥩Мясной хлеб: • Котлеты больше не гото...
--------------------------------------------------------------
Готовьте, выкладывайте ваши кулинарные шедевры и отмечайте меня в Instagram - / tanita_litvinova
Приятного,
ваша Таня!

[@Tatiana_Litvinova]

Вы любите цыпленка Табака? Что используете для приготовления? Пишите в комментарии👇

[@ВКУСНАЯКОЛЛЕКЦИЯ-ы2ю]

Здравствуйте Татьяна, я тоже сзади режу, но хребет не удаляю🤷‍♀️одна ляха почти всегда при жарке странно выглядит😆не могу симметрично упаковать 😊

[@ЛюдаГалкина-и4г]

У меня специальная сковородка с крышкой, которая прикручивается на сколько нужно и создаёт необходимый пресс. Танюша, я Вам обожаю, сразу поставила лайк,ещё не начав смотреть,потому что знаю- все будет вкусно. Спасибо, очень приятно Вас слушать и смотреть.

[@bogdanmusicmix34]

Да

[@ЛеонидСвечкин]

Да!А отрезать окончания крылышек-очень кошерно!😉😄

[@ЛенаНемченко-ы3о]

Татьяна спасибо за рецепт

[@ИринаПанова-л3п]

Танюша, не могу на тебя наглядеться! Хороша невероятно!!! Молодец. Люблю смотреть твои видео. Заряжаюсь энергетически 😍😍😍

[@eugeniamakienko5776]

Мой папа научил меня готовить цыплёнка Табака.Мы ставили на крышку чугунной сковородки 2 чугунных бабушкиных утюжка литых!! Почему - то это блюдо было популярно в моей семье в 70-80 годы и его часто готовили.Мне было лет 11 ,когда мне самой уже доверяли его готовить. Утюжки,кстати, эти до сих пор есть! Стоят у моей старенький мамы...в духовке.

[@eugeniamakienko5776]

А чеснок мы давили в чеснокодавке ! И да, очень много, не менее одной головки, зубков 7-10!

[@yuleka05]

У меня тоже! Никогда не выкину.

[@halynahalyna8381]

Танюша, как же мне нравится Ваш юмор!!! Адесса- мама!!! А цыпа просто Агонь. Спасибо, обязательно приготовлю.

[@НадеждаБуштрук-й7п]

Татьяна,вы умница,море шарма ,искренности,плюс отличные и с юмором поданные рецепты.большое спасибо.моио родным нравится.цыплчта табака студенческая ностальгия.у нас в Днепропетровске было кафе театральное, по простому цыплятник, там подавали изумительных цыплят!

[@ОльгаИсаева-ц3з]

Шикарный цыпленок табака, спасибо за рецепт!!!

[@Marina-mu6tg]

Танечка, вы как всегда красивы!! Рецепт супер! У вас очень красивый винтажный ремень , я заметила )))

[@neonilaborysevych8416]

Танечка большое Вам спасибо за такой рецептик ,,Цыпленка табака, , .Ну а Вы как всегда красотка ,дай бог Вам здоровья и счастья в жизни .

[@ИраРыжова-т3е]

Танечка как всегда супер, а у нас в мою молодость самый вкусный цыпленок был в кафе "У бабы Ути" в Одессе!!! Спасибо Танечка это невозможно не любить!!!!

[@ЛеонидСвечкин]

Это Вы не пробовали в кафе "Восточная кухня",которое было на ул.Жуковского.Оно было не такое разрекламированное и,наверное,поэтому,больше старались.

[@user-vd6vr7eo7z]

Такая милашечка, помню Вас как готовили торт Наполеон, спасибо и за этот рецепт ❤❤❤привет с Алматы от Жанат,

[@aleksejschwarzmann2201]

Солнышко, красавица и умница!!! 👍❤️🌞

[@татьяналегкоступ-й8ь]

Рецепт знаком, но Хозяйка канала - сплошное очарование! Подписалась!

[@НаталияМолчанова-ь2е]

Вы уважаемая, такая солнечная женщина!!!! Удовольствие просто смотреть...даже не готовить

[@НоннаМихайлик]

Ой,как же это вкусно! Давненько не готовила этого грузинского цыпленка.Надо сходить поискать и обязательно приготовить.Спасибо за рецепт.

[@ТаисияПетрова-ъ2б]

Какая красивая женщина и хозяюшка 💯👍

[@АннаНовикова-т5у]

Низкий поклон Вам за этот прекрасный рецепт!

[@НаиляСултанова-к6ж]

Блюдо супер. Не знала что курочку надо отбить.обязательно приготовлю на девичник.очень понравилась ваша кошечка,похожа на рысь.красавивица.и вообще все супер.молодец.

[@ЛіліяОфіцерова]

Да, действительно,цыпленка тапака,благополучно забыли спасибо вам, Танюша,что👍👍😊😊 напомнили,обязательно на днях приготовлю.Удачи вам.

[@valentinakiev7873]

О, да, Таня! Это точно, цыплята, ох, и вкуснотище было!🤗

[@лайнли-я4в]

Ах,какая женщина!

[@nanagurgenidze8808]

Madloba!!!!!!!!!! Genacvale!!!!!!!!!!! Спасибо, очарование!!!!!!!!!

[@SHEXMANDI]

Спасибо вам огромное за рецепт, Мира и Любви вам и вашим близким, а также всем вашим подписчикам❤️

[@АроматыКавказа]

Люблю ваши видео! Конечно лайк 😁👍

[@Wismann08]

Чуть слюной не захлебнулся... :)) Спасибо, Танечка.... Супер!!!

[@allasnitkina401]

Дочего ж красивая, приятная женщина. Удачи вам, здоровья!!!! Харьков

[@ludaspektor6379]

Спасибо, замечательно! Сделаю! Вы молодец! И котика угостите.

[@olenasheremet4305]

Спасибо, умничка, здоровья вам и всег благ.

[@ВикторВиктор-х4в]

Татьяна гарненька !

[@Перезалив-н8о]

Танечка, яка ви умничка. Люблю дивиться ваші відео. Рецепт клас, буду готовить. Лайк.

[@ТатьянаК-з8щ]

СПАСИБО ВЫ УМНИЦА И КРАСАВИЦА ЛАЙК

[@ВКУСНАЯКОЛЛЕКЦИЯ-ы2ю]

Кирпич не беру, но под прессом жарю и ставлю просто кастрюльку с водой👍🏻

[@ВикторПовар-т3е]

Вкуснятина! Спасибо вам!😊

[@helenparis909]

Танечка спасибо большое за прекрасный рецепт , бегу за ципленком , моим понравится 😊💖❤💝🥀🌺🌹

[@ОльгаМакина-э6н]

Спасибо за рецепт🤗

[@МарияБобрецова-ь2ц]

Буду готовить вашим способом, спасибо большое, Татьяна. 💕🤔👍💌

[@ТатьянаКравченко-г1ф]

Сразу детство вспомнила! Мой дядя готовил такого ципленка.

[@Малаштик]

Спасибо за ваш канал, мы многое узнаем нового,а главное хочу поблагодарить,за ваш пирог яблочный,я безумно его люблю и готовлю теперь 2-3 раза в неделю так как сейчас сезон яблок, спасибо!

[@РусланРзаев-в3ж]

Спасибо,за обзор 👍👍👍

[@oxysk8419]

Как всегда! Всё на высоте!!! Благодарю...

[@guzalyafaizova6851]

Молодец,я поставила лайк за юмор😄,приятного аппетиту

[@prostosmak]

Классный рецептик 😋 спасибо.

[@ЛюдмилаНечипоренко-о8ю]

СПАСИБО за рецепт. Очень нравятся Ваши видио.

[@aleksandra-kylikova]

Спасибо за рецепт, Танечка❤❤❤

[@ЛюбовьТыртычная]

СПАСИБО большое за хороший рецепт

[@bogdanmusicmix34]

Обожаю курицу или цыпленка Табака очень вкусно и сочно 😋😋😋😋

[@ЛюдмилаТрещина]

Я, много, раз, готовила, табака, в, духовке, было, вкусно

[@ИраПолищук-п4м]

Очень хочу приготовить👌❤️

[@brynhildamisss2417]

Знаю ,что вкусняшка,но жареного нельзя! Едим все ,что на пару и в доховке,тоже и с цыпленком.Спасибо за видео.Приготовили мясной хлебец.Семья была сыта,все ушло на ура!

[@НадеждаЦымбалюк-з7н]

Татьяна здравствуйте а Оксана Фус как относится к кока коле

[@Ljubov.Ivanovna-r3d]

Ай, какая цыпа получилась... Мне тоже понравилась!

[@veraartyushok6696]

Дякую за рецепт

[@Лилия-п1х4ю]

Дуже смачно!!! ❤😅.

[@lees8323]

Є така сковорідка спеціальна,кришку однією рукою важко втримати,колись при союзі такі випускали

[@Ljubov.Ivanovna-r3d]

Классика! Очень аппетитно выглядит. А Цилик надеялся до конца, что ему дадут общипать птичку...

[@ЕвгенияМихалева-ь6д]

Таня Ви Супер

[@ЛарисаЕвстратенко]

Супер👍👍😋

[@АндрейРай-с6з]

Нет, это невыносимо смотреть...,это выше моих сил, мои руки дрожат, руки которые рвут подковы как картонки...мистика, чародейство какое-то. Эти глаза прожигающие душу и сердце....,это декольте, эти БЕСПОДОБНЫЕ РЕЦЕПТЫ... В голове калейдоскоп мыслей, чуств. Боже храни мою душу..

[@martam3954]

Андрюха замечтался)

[@Marina-mu6tg]

Вау, извините..даже я немного возбудилась)))

[@осенниехризантемы-д2м]

Ого, какой тирадой разразился 😂😂😂😂😂

[@terri8932]

А ведь все красиво сказал

[@tatianaiemelianenko830]

Как легко, оказывается, можно запудрить мозги

[@annakolom1196]

Мне очень понравилась ваша повязка на голове, толи вы так сами завязали или это она так готовом изделием куплена.

[@Tatiana_Litvinova]

это шарфик❤️

[@annakolom1196]

@@Tatiana_Litvinova приятно, что ответили. БлагоДарю. 😍Вот, если бы еще в видео показали ,как вы ее завязали.и я и все бы увдели и и просмотры для видео👍

[@ОльгаИванова-ь6с]

Прекрасный рецепт, еще лучше ведущая, на которую всегда (!!!) приятно смотреть и слушать. Но кока испортила все впечатление... (((

[@Валерон-к6о]

Рецепт изумительный...но насколько мне известно посуда для приготовления цыпленка тапака называется тапа.

[@Олеся.888]

👍сразу. Чуть позже посмотрю

[@Лилия-п1х4ю]

Дякую! ❤😅.

[@ОльгаКостенко-ь8о]

Цицила тапаки с кока-колой?!а все так хорошо начиналось...🤯

[@осенниехризантемы-д2м]

COCA-COLA платит за рекламу ?

[@liliiabogomazova3580]

Добрый день Татьяна. Спасибо большое за рецепт. Хотела заказать вашу книгу, живу в Германии. Как можно это сделать?

[@ЛюбовДавидюк-о2ц]

Можно ли готовить таким способом домашнего цыпленка, он жешче чем магазинные химические ? Прожарится ли он?

[@Tatiana_Litvinova]

Молоденький, конечно😊

[@ЛюбовДавидюк-о2ц]

@@Tatiana_Litvinova спасибо, Танюша! С уважением отношусь к вам как к кулинару и как к женщине! Желаю вам успехов во всех сферах жизни!

[@ЛюдмилаПотребчук-к7б]

Добрый день. Хочу узнать на счёт книги. Когда будет рассылка. Уже оплачена.

[@Tatiana_Litvinova]

Книга в печати😊

[@Винегрет-й5б]

Веселая красавица, любовался не цыпленком.😉

[@СемейкаМамонтов]

Странно, как можно декламировать здоровый образ жизни, здоровое питание и при этом пить (рекламировать) кока колу🤦🏽🤦🏽

[@zymaolga]

Теж набираю води (теплої) в каструлю і ставлю на накрите тарілкою курча..

[@gortenziamay7958]

А где взять цыпленка?Все куры около двух кг

[@ИринаНазарова-в5н]

Татьяна,добрый день! Хотела заказать Вашу книгу,но увы,доставки по России нет! Очень жаль.

[@Tatiana_Litvinova]

Заказать книгу можно на нашем сайте inplate.com.ua/? По спец цене предзаказа 540 грн с двумя автографами авторов. (Обычная цена 690 грн) или заказать на нашей Инстаграмм страничке @inplate_28. Отправим вам, только нужно будет оплатить доставку. Рассчитаем и вышлем вашу стоимость. Оставляйте заказ, с вами свяжутся.❤️

[@aleksandra-kylikova]

@@Tatiana_Litvinova мне ответили, что книгу я смогу оплатить, только после того, как она выйдет🤷‍♀️ А значит автограф Ваш мне уже не достанется(😔😪😭

[@ОльгаИванова-ь6с]

Не рискуйте отправлять деньги на Украину. Мой знакомый отправил родственникам 2000 $. по России они прошли, а на Украине так потерялись, что и концов не нашли.

[@ИринаНазарова-в5н]

@@ОльгаИванова-ь6с Татьяна мне ответила,чтобы я заказавала через инстаграм

[@aleksandra-kylikova]

@@ИринаНазарова-в5н я им писала. Мне сказали, что я смогу оформить заказ, только после выхода книги.

[@varvarakrasa9267]

Вы меня второй раз удивили Кока- колой,это скажем мягко не очень полезный напиток!!! Конечно о вкусах не спорят но все же!!! Цыпленок табака шикарный!!!

[@ОльгаИвановна-ч7ч]

Это реклама,она получает деньги ,уверена сама не пьет

[@НаталияМолчанова-ь2е]

Неееее ну просто не женщина, а праздник!!!!

[@Viktor-gn1jp]

Вот так я представляю себе типичную русскую женщину. Эталон.

[@СветланаКомарова-ь7у]

Говорят что КОКА - КОЛА вредная или у вас особенная?

[@olgasakovich9173]

👍👍👍👍😋😋😋😉

[@ЛеонидСвечкин]

Я понимаю,что за рекламу платят,ладно "Мажио"...Но в то,что Вы пьёте колу-не верю!И,поэтому,считаю,что терять "лицо" (доброе имя) с колой,как по моему-не стоило!

[@Vesker]

Купляю курочку гриль в супермаркеті . Цыпленок Табака не кушал.

[@ИраРубежанская]

А мы любим кинзой ,вместо петрушки.

[@ufopeace8894]

2 мин 35 сек 😥😥😥😥😭😭😭 Птичку жалкааа ,

[@nataliakataeva7318]

🎉

[@nanagurgenidze8808]

А, почему!!!!!! Не киндза!!!!! Я, этого момента не знала....

[@ЛюбовьРедько-р5э]

Кока кола яд

[@tatianaiemelianenko830]

Белок коагулирует

[@ЭлисКоролева-ф8ц]

Куру едят руками!

[@beatusbeatus4121]

Добрым личиком прорекламировала гадость кока-колу.. зло порой ради своих целей принимает ангельское обличие.

[@АлександрНазаренко-к3и]

Трудно разглядеть цыпленка...

[@dmitriysh2578]

Просто можно обнять! Но это не то блюдо!!!

[@Viktor-gn1jp]

Хороша, чертовка.

[@YT-jn2hp]

Коагулирует

[@bobmac935]

Многие смотрю так повелись и заистерили по поводу Кока-Колы. Вы реально везде видите рекламу? Я например этого даже не заметил, пока не начал читать коменты. «Это вредно», пипец. А вы кушаете исключительно только здоровую и полезную пищу? Зачем тогда смотрите Цыплёнка Табака? Там же жареное, на большом количестве масла, да ещё и со шкуркой(о ужас). Идите кушать варёную куриную грудку с листьями салата и гречку, нытики долбанные.

[@ЭллиОс]

Татьяна,я думала,ыто хоть вы не будете делать в названии такую грубую ошибку. "Цыпленок табака"???? Правильно "Цыпленок таПака", тапак это спец.крышка. Вы меня разочаровали.

[@ЭльвираКорнеева-э2я]

Автор наверно заблюдилась, причём здесь французкий ресторан , разговор именно про грузинскую кухню, разрез именно по грудке, весь смак в кайфн погрызть все косточки позвоночника, ну как же без олвкового масла оно же всегда было в грузинских поселениях , зачем переписывать исторические рецепты кавказкой кухни, столько лишней болтовни напрягает, засоряет эфир

[@mero.s_76]

Отбивать?????????? ЗАЧЕМ ДРОБИТЬ КОСТИ??????????

[@Олена-ш9л]

С чего вы взяли, что гхи полезно? Это неправда. Самое полезное кокосовое масло.

[@Малаштик]

Спасибо за ваш канал, мы многое узнаем нового,а главное хочу поблагодарить,за ваш пирог яблочный,я безумно его люблю и готовлю теперь 2-3 раза в неделю так как сейчас сезон яблок, спасибо!

[@ВладимирВолошин-е6л]

Спасибо за рецепт!!!❤