AULA 3 | MASSA AMANTEIGADA PARA BOLOS ESTRUTURADOS

[@suelisilva9618]

Foi com sua receita que consegui o bolo perfeito amanteigado. NÃO largo esta receita. PARABÉNS por este talento.❤❤❤

[@mayaragondim4568]

Deixa a receita na descrição!

[@mariasilvaneide5611]

Massa maravilhosa. Ti amo miriã de coração beijos 💋 💋 💋 Deus ti abençoe poderosamente

[@annacaroline3689]

Não tem uma massa sua que eu faça que de erro. Parabéns, eu adooooro os seus vídeos

[@tayrineantunes9308]

Eu não poderia deixar de entrar aqui pra agradecer,testei hoje essa massa e realmente ficou incrível... A melhor massa amanteigada que já fiz até hoje . Muito obrigado!!! E que Deus possa continuar a te abençoar grandemente... GRATIDÃO.... ❤🙏🏾

[@miriaclemente]

Ganhei meu dia, é muito bom saber que todo esforço e carinho que coloco nos meus vídeos (sei q não são perfeitos) tem retorno como esse, eu que agradeço por assistir meus vídeos Deus abençoe 😘

[@tayrineantunes9308]

E mais uma vez estou aqui pra lhe agradecer, eu tripliquei essa receita,e na verdade achei que iria da muito errado,mas pra minha surpresa a receita ficou incrível. Já tinha feito outras vezes e resolvi testar outras pra nível de conhecimento. Mas sem sombra de dúvidas,e até hoje essa ainda não foi superada . Que o senhor Jesus continue lhe abençoando, com muita saúde e conhecimento. Pra ser repassada aqui pra gente . OBS: Ainda não sou confeiteira, faço só pra família e amigos. GRATIDÃO..❤️🙏🏾

[@miriaclemente]

Obrigada de coração, por assistir meus vídeos 😘🥰

[@denisecunha1608]

Eu amei as explicações, sempre vi receita dessas massas, msg ngm explica pra que serve cada uma. Muito obg e que Deus te abençoe sempre

[@miriaclemente]

Eu q agradeço por assistir meus vídeos 😘

[@ellysamawiiz6951]

Cara, eu tô começando agora, e depois de olhar muitos vídeos eu cai no seu. Meu Deus, que bolo perfeito, só recebi elogios. Muito obrigada ❤

[@adrianasa7687]

Perfeita essa massa. Não tenho palavras pra agradecer e dizer muito obrigada, vc me salvou.

[@miriaclemente]

Obrigada por assistir meus vídeos 😘

[@tatiguimaraes4280]

Miriã é excelente! Eu tb amei !

[@marthamonteiro9289]

Procurava a tempos aquele bolo ! Aquele gostoso e firme o suficiente , 30 anos de confeitaria, sempre estudando e textandoe veio você , fiz sua receita e só tenho que agradecer MARAVILHOSA, SUPIMPA! e olha sou professora e passarei sua massa e indicarei seu canal! Bravooooo!😍❤

[@miriaclemente]

Não tenho palavras pra agradecer, Deus abençoe por assistir meus vídeos 😍😘

[@valdeniceoliveira7217]

Parabéns amei sua explicação foi tão bem explicada que ficou mais fácil

[@lidianeujztfgkbfelix5314]

Boa noite Que massa maravilhosa vc sempre arrasando

[@mariabranco3174]

Amei suas aulas brigada bj querida Deus abençoe cada vês 🌷🌷

[@miriaclemente]

Obrigada 😘

[@cnconfeitaria9168]

Gente que massa Lindah😍😍 Vou fazer pra mim com certeza, antes de fazer pro meu cliente! 😘

[@maicon3337]

Já uso a chifon aprendi com tigo e amo ela.agora vou faser essa amateigada comserteza e deliciosa .😋

[@eglenmonthaysilva6093]

Todas foram maravilhosas difícil saber qual é melhor.amo bolo😋😋😋

[@ladircadore6248]

Obrigada por teu carinho bju

[@miriaclemente]

Eu q agradeço por assistir meus vídeos 😘

[@RosaMaria-bf7xd]

Obrigada por tudo e Gratidão por tudo que eu aprendo com você, Deus abençoe sempre sua vida 🤚 e vou aprender mais com você ok

[@miriaclemente]

Gratidão

[@cilatufi1322]

Boa tarde amada eu agora só faço essa massa pra forma de 20 não faço outra meus parabéns e que Deus te abençoe. Massa maravilhosa eu recomendo.

[@miriaclemente]

Obrigada de coração

[@mariaaparecidadamiaosouza6340]

Olá Miriam eu fiz um curso d confeitaria sonhei durante 13anos só agora concluí realizei meus sonhos agora assistindo seus vídeos estou amando suas receitas das massas cada uma de dar água na boca assistindo outras professoras muitas outras arraza igualmente vc nossa Miriam quero fazer todassss suas receitas obrigada pelo modo e o carinho que vc passa pra gente entender nossa!!! Gostaria d ouvir vc falar pessoalmente e com muito prazer que assisto seus vídeos eu sou cozinheira doméstica. Queria um dia entrar no ramo de confeitaria

[@miriaclemente]

Obrigada pelo carinho e se esse é seu sonho lute por ele, beijos

[@robertaalves2278]

Nao sei fazer bolo.segunda fiz sua massa chifon ficou otimo meu bolo Deus te abençoe ainda mais .mt obg 😘

[@miriaclemente]

Obrigada por assistir meus vídeos 😘

[@sarahcrrocha]

Esse ano resolvi me aventurar e fazer um bolo confeitado para o Natal Essa massa e dos deuses e seus recheios então nem se fala Obrigada por dividir seu conhecimento e técnica conosco que você prospere mais e mais na sua vida !!!

[@miriaclemente]

Obrigada de coração 🥰

[@PauloRoberto-my6tk]

Boa noite Midiã muito obrigado pelas excelentes aulas, dicas e receitas. Que Deus continue abençoando sua vida e seus negócios.

[@miriaclemente]

Muitíssimo obrigado

[@marciaanitasofiati706]

Boa tarde Mirian obrigado por ter nos ensinado, Deus abençoe vc e sua família bjs

[@miriaclemente]

Eu que agradeço por assistir meus vídeos Deus abençoe 😘

[@virginiacosta8758]

Mto obgda bj bj

[@leopinheiro9509]

Boa noite Amei as aulas.Obrigada por compartilhar essas maravilhas ❤

[@isaulinasantos5487]

Amei à massa linda

[@anacarolinasampaio4773]

Olá, boa noite! Esta massa serve para bolo de chantininho? Encantada com a textura da massa.

[@miriaclemente]

Sim

[@gleicianeanjos749]

muito obrigada,essa é a melhor massa amanteigada do mundo❤😊.

[@ErikamanuErikamanu]

Olha, muito obrigada,fiz essa massa , ela ficou top. MARAVILHA ❤❤❤👏👏👏👏

[@miriaclemente]

que bom que gostou

[@mariaantonia1764]

As melhores massas amoooo

[@joilmalinda8020]

Curto logo pois é sensacional essas massa .

[@deliciasdamiillynhamenezes477]

Amei obgda pela receita Deus abençoe miriã❤️😍

[@elizabethmarinho2173]

Massa perfeita, grata por compartilhar seus conhecimentos. Fiz e ficou maravilhosa.

[@miriaclemente]

fico feliz obrigada pelo retorno

[@magdalamaria8310]

Fiz essa massa para a forma de 25 cm ( dobrei os ingredientes e assei em formas separadas) melhor massaaaaaaa como todas que vc ensina 🥰🥰🥰🥰

[@miriaclemente]

Que bom que gostou

[@tucacrispim4440]

Deus abençoe miriã me ajudou muito obrigada fica com Deus bjos no seu ♥️

[@miriaclemente]

obrigada 😍

[@neusaalves7071]

Bom dia já estou aqui bjs

[@jussaranascimento2486]

Eu fiz a de sem fermento ficou maravilhosa

[@bartiracicera8900]

Adoro suas receitas fiz a massa branca a base de olé

[@enzogabrielgabriel3282]

Maravilhosa!

[@miriaclemente]

Vcs que são obrigada pelo carinho 😘

[@jhoanacoelho9459]

Amei❤👍

[@soniaconceicao556]

Parabéns parabéns vc faz maravilhas 😋😋🙏🙏

[@ursulasconfeitaria_]

Amo suas receitas Mirian🤩😍

[@simonebarros7741]

Miriã muito obrigado ,estou fazendo curso de Confeiteiro e a massa que deram lá não acertei, minha amiga passou o seu curso ficou maravilhosa ,agora não te abandono grande bj agora passo seus cursos pra todo mundo

[@miriaclemente]

Fico feliz obrigada de coração 🥰

[@jaciararosa4750]

@@miriaclemente perfeita qual seria a quantidade pra forma 25×10

[@andersonferreira442]

Boa noite! Adoro suas receitas! Para fazer uma massa 15 de diâmetro por 10 de altura é só dividir os ingredientes?

[@antoniabezerra2368]

Vou fazer adorei essa receita

[@carolinaferrazcarvalho7991]

Adoroooooooooooooooo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@eglenmonthaysilva6093]

Ameiii♥️♥️♥️♥️😘

[@iriscarvalho8094]

Oi, eu amo suas receitas e qria tirar uma duvida. Na outra receita de massa amanteigada vc colocou creme de leite no lugar do leite líquido, qual a diferenca? Posso fazer essa massa e usar o creme d leite? Outra coisa qdo vc vai montar o bolo vc ainda molha o bolo enquanto coloca os recheios?

[@elizabetemaximo4613]

Amo massa amanteigada é a minha preferida amei essas delícias de massa.

[@josianesousa1139]

Maravilhosa 😍

[@gracilenedelimasantos2648]

Olá Boa noite!gostei muito da sua explicação. Eu queria muito se fosse possível vc passar a receita de uma massa amanteigada para forma quadrada, no tamanho 40 por 30,desde já Obrigada

[@elencristina8105]

Agora entendi, obrigada 👏👏👏😍😍😍

[@anapauladasilva7294]

Fiz esse bolo ficou maginifico,no lugar da essência d baunilha coloquei o d panetone da próxima vou humedecer pra ser bolo gelado

[@miriaclemente]

Fico feliz que gostou 🥰

[@anapauladasilva7294]

Fiz pra natal qem comeu fala até hoje pena q não sei confeitar direito estou aprendendo e tbm não tenho material pra trabalha tipo espátulas,mas chego la

[@naisilvatf8231]

Amei vou tentar

[@linemoreninha7409]

amei adorei muito

[@jamilypriscila4707]

Vou testar 😊

[@MariaOliveira-qb5cx]

Que delícia de massa,obrigada minha linda!Seria a forma 20×10?😘👸🍰🎂📝

[@miriaclemente]

15x10

[@veraluciagoncalvessilveira4294]

​@@miriaclementeno vídeo a forma q vc falou era 20 por 10,mas aqui nesse comentário vc falou 15 por 10.Por favor qual seria a correta

[@atelie_danibolos]

Linda massa! Queria saber se essa receita posso dividir em duas formas de 20 cm e se dá pra cortar 4 discos ?E se dá certo dobrar essa receita,fazendo com 8 ovos?

[@osmarinaferreiradonascimen2829]

quero sabe e tanto da farinha de trigo

[@tatianeszanardo7619]

Boa tarde Miriã, primeiro agradecer pelos seu vídeos ,estou aprendendo e estou dando super certo com suas receitas , queria fazer está massa de chocolate pq é para um bolo de 2 andares como eu faço ?

[@miriaclemente]

Obrigada pelo carinho, tenho na playlist massa amanteigada de chocolate 😘

[@rosilenesoares6476]

Querida se eu quisee fazer de chocolate essa massa qual a proporção de farinha w chocolate?você molha essa?

[@sandramarabuenoribeiro5104]

Amei os vídeos. Parabéns. Que o Senhor Jesus Cristo continue te abençoando muitíssimo ❤️

[@miriaclemente]

Amém 😍

[@izabelcris3962]

Cheguei😁

[@rosaisabel1315]

Vc arrasa 👏

[@franciscadasilvarocharocha6663]

Você me ajuda tanto, obrigada!

[@miraildessilva8378]

Linda massa deu água na boca. E se eu quiser sabor de chocolate ?

[@miriaclemente]

Tem algumas na playlist aqui do canal

[@LucianaSantos-le6li]

@@miriaclemente Oii! Mas tem amanteigada de chocolate?

[@fatimabarra5587]

Oi bom dia Miriam , gostaria essa receita no forma aro 25 com massa amanteigada

[@vivianjpa1]

É só dobrar a receita

[@renatasilva8612]

Muito gostosa essa massa, maravilhosa!!!!! A melhor massa amanteigada que eu já fiz!!!!! Todos aqui amaram!!!!! Parabéns!!!!!

[@miriaclemente]

Obrigada 🥰

[@isabelcouto3519]

Boa noite Miriam, adorei sua massa, já agradeço por compartilhar. Gostaria de saber como faço a de chocolate, vc pode me ajudar. Muito obrigada por compartilhar

[@miriaclemente]

tem algumas de chocolate aqui no canal

[@isabelcouto3519]

@@miriaclemente Muito obrigado pelo carinho 🙏

[@anamedeiros8652]

Gostaria de saber a quantidade de margarina em colheradas? Obrigada 😊

[@ceicaalencar9821]

Amei,vou fazer.

[@michelesaracuza9391]

olá boa tarde posso bater essa massa na batedeira de dois garfos ? essas batedeiras mas simples? e a manteiga é com sal ou sem sal ?

[@juanitavilela3665]

Saludos desde Ecuador por favor pon la receta en idioma español soy tu fiel seguidora Dios te bendiga gracias.

[@vanyafelixdeoliveirasantos2545]

Não chega notificação.

[@miriaclemente]

Vc ativou o sininho "para todas notificações " ? Tem que ativar 😘

[@kyar479]

Pode assar na firm de 25x10?

[@jussaranoronha8571]

Miriã amo suas receitas! Já fiz várias e agora vou experimentar essa massa no bolo de aniversariante da minha afilhada. Só tenho uma dúvida, fica bom molhar esse bolo?? Vc é muito carismática, obrigada por compartilhar seus conhecimentos!!

[@miriaclemente]

fica sim, mas não exagere, obrigada pelo carinho

[@jussaranoronha8571]

❤️

[@jussaranoronha8571]

Obrigada!! 🌷😘

[@elionaidelima5627]

P eu fazer um bolo de andar 25 e de 15 seria quantas receitas

[@vivianjpa1]

2 receitas e meia.

[@liviamonica843]

Ooi b noite!!! Obgda pelas receitas maravilhosas, quantos minutos de bater o açúcar e Margarina com uma batedeira normal ?

[@miriaclemente]

até ficar um creme bem clarinho

[@catiacilenelopes8563]

Adoro suas receitas ,essa.receita em forma de 30×6 redonda fica alta?

[@mcsena]

Nao

[@izanetefloramartins184]

Linda massa a que tava procurando pra fazer bolo de andar Miriam posso estar colocando numa forma de 25 cm então ao invés da de 20 cm Se poder me responder eu agradeço Deus te abençoe muito

[@miriaclemente]

vai ficar um pouco mais baixa mas pode sim

[@simonelage8085]

Miriã tudo bem? Essa massa pode acrescentar o cacau 100% ? Obrigada pela receita .🥰

[@miriaclemente]

pode

[@simonelage8085]

@@miriaclemente obg

[@lucilenepereira4838]

Ola mirian posso fqzer 1/1/2 de receita, pq a minha forma é 30x40?

[@danielarodrigues2339]

Essa massa dá pra fazer em forma 25x10

[@josehorta8472]

Ola Miriã, boa tarde ,gostaria de tirar uma dúvida com você porque não pode ser duas xícaras de açúcar nessa receita?

[@greidycosta7972]

Oi linda vc pode passar a receita em gramas não está na descrição por favor

[@rosangelabarcellos7173]

Posso usar uma forma de 30 centímetros de diâmetro.

[@soniabezerra5866]

Olá! Hj, 17/09/22, fiz essa massa pra o niver do meu irmão q será amanhã e desde já confesso q gostei da massa. O sabor, só vou saber amanhã 🤭🤭 porém tenho uma pergunta. Se puderes responder, agradeço. Minha xícara tbm é de 240gr e quando fui pesar 3 xícaras de trigo, não deu esse peso q vc colocou na descrição, e sim 430gr. Não me lembrei de fazer com o açúcar, pra saber se dava diferença tbm. Então, qual seria o certo? Só q fiz com 430gr se trigo, dividi a massa em 2 formas de 20cm e me rendeu 4 discos ótimos pra 3 camadas de recheio. Em cada forma foi 680gr de massa crua. A achei perfeita. Obrigada 🥰🥰

[@miriaclemente]

Oi o peso em gramas na descrição está correto, cada xícara de farinha de trigo pesa 120gr, coloco a farinha na xícara com ajuda de uma colher, sem apertar a farinha ela só se acomoda , se coloca de outra forma da uma pequena diferença é normal.

[@rosilenesoares6476]

Ameiii, se bater com com o globo não fica bom não?Se quiser uma bolo maior é só dobrar as quantidades de tudo,inclusive fermento? Da pra fazer a massa sem molhar? Fica boa?

[@miriaclemente]

pode fazer com o globo, é que a raquete fica melhor ainda, dobrar a receita vai depender muito do tamanho da forma, sempre deixe espaço para o bolo crescer, assista outras receitas aqui do canal, massa amanteigada se não quiser molhar nem precisa, já é bem úmida.

[@jeeh20111]

Da certo fazer na batedeira comum?

[@brincandocomamaisa8458]

Como fazer uma massa amanteigada com batedeira comum?

[@michelesaracuza9391]

miríã boa tarde . deixa eu te fazer uma não dá pra fazer com aquelas batedeira normal . aquelas de 2 garfos. batedeiras simples . tem como fazer ??

[@miriaclemente]

Da sim

[@AnaMaria-us6nt]

Onde encontro a receita

[@anailzslima548]

massa Chifon pode congelar, e quanto tempo

[@sandramendes847]

Olá minha flor , onde encontro essa receita, gostaria de saber em gramas ...obrigada desde já

[@elisabethalmeida959]

Boa noite! Entao amore quem nao tem esse tipo de batedor ? O meu e aquele normal de alumínio serve?

[@miriaclemente]

Pode sim

[@tatianemorais2552]

Boa tarde. A manteiga é com sal ou sem. Por favor me tire essa dúvida . Obrigada

[@miriaclemente]

sem sal

[@tatianemorais2552]

@@miriaclemente Obrigada vou fazer ❤😋

[@lilianeassis3788]

Posso fazer a qualquer massa amanteigada na sexta feira pela manhã e guarda na geladeira e só confeitar no sabado?

[@miriaclemente]

Sim sem problemas

[@cristinamagna419]

Olá,essa massa pode ser feita para bolo de andar, eu acabei de fazer mas achei que ficou tão macia que achei melhor perguntar

[@Celinha.1]

Oi minha linda! Vc não teria uma apostila pra vender? Pq eu quero muito guarda suas receitas ♥️♥️♥️

[@miriaclemente]

Não tenho

[@lucilenepereira4838]

Ta na hora de fazer Fue de miriam🥰♥️