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【ドイツ首相が訪れた日本料理店 調整】G7広島サミットの舞台裏 ドイツのショルツ首相と随行団 和食や江田島の温泉宿を堪能

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Hiroshima News TSS

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Жыл бұрын

#g7広島サミット #ドイツ #日本料理
G7広島サミットでは各国の首脳が公式行事とは別に、広島の味や文化を堪能しようと動きました。待ち受けた事業者は観光需要の拡大など経済効果に期待を膨らませています。
18日、G7サミット、開幕前日に広島に降り立ったドイツのショルツ首相…。
車に乗り込むと広島市内へ…。この日の夜、向かったのは…。
(Q:首相はどちらに)
【日本料理 調整 桑田 真輔 料理長】
「こちらに座られました」
広島市中区にある料理一門会笹組の日本料理「調整」。およそ6年前に当時のドイツ連邦議会の議長らが系列店を訪れた縁で、ひと月ほど前に来店することが決まりました。
【日本料理 調整 桑田 真輔 料理長】
「(カウンターで)目の前で調理する形をしてほしいときいていたのでお応えした」
提供したのは厳選した広島の海や山の幸を使ったコース料理で、ショルツ首相は赤ワインを中心に様々なお酒と合わせて楽しんでいたといいます。
【日本料理 調整 桑田 真輔 料理長】
「終始にこやかな感じで、楽しく食事をされていた。この経験を生かしていいものを届けられるようにもっと頑張りたいと思った」
一方、江田島市の温泉宿では…。
≪今月16日≫
【江田島荘・阿部直樹 総支配人】
「おはようございます」
(Q:それは)
「きょうドイツの皆さんをお出迎えする旗をご用意しました。ついに大使館からご連絡をいただきこの江田島にも来ていただけることになりました」
(Q:結構直前)
「1週間前から2週間前のご連絡でした」
サミット開幕の3日前、ショルツ首相を支える“随行団”が到着しました。
【江田島荘・阿部直樹 総支配人】
「広島の赤ワインと白ワイン」
【ドイツ空軍の兵士】
「私はジムが好き」
彼らはドイツ空軍の兵士。ショルツ首相が到着した後、専用機が、広島空港に長く駐機できないことから一度、機体を他の空港に移動させ、帰国する際、再び広島へと移動させるのが役割です。
江田島市を選んだ理由は、様々な条件がある中で広島市内に適した宿がなく、インターネットで探したところとても魅力的で最適な環境だと感じ決めたということでした。
【阿部総支配人】
「ちょうど今年の3月に江田島市とヘリの事業者が協定を結んだので、あれがフックになって“ヘリが使えるのではあればぜひ江田島まで来たい”というお話をしていただいて、結果的には機材繰りができなかったのでヘリは使えないことになったが、今回の協定が江田島に泊まってもいいという一つのキッカケになったのは、いままでやってきたことがつながったのかなと」
そんな彼らに全力でおもてなしをしようと限られた時間の中で準備をしてきたスタッフたち…。
【江田島荘 廣松昂是 料理長】
「緊張します。(今回選ばれたことが)江田島市を知ってもらう一つのチャンスにもなると思うので歓迎するお料理を馴染みあるもので作った」
≪肉を挟み、焼く、皿に盛る≫
ドイツの郷土料理、マウルタッシェをイメージし江田島のイノシシのミンチ肉を挟んで、さらに、イノシシの骨とスジでとったコンソメスープとともに江田島の柑橘の香りもきかせた一品…。
普段出しているコース料理と合わせて特別に提供しました。
(Q:味はどう?)
【ドイツ空軍の兵士】
「グッド!」
【阿部 総支配人】
「快適に過ごせていますか」
【ドイツ空軍の兵士】
「グッド!すべてが完璧です」
【阿部 総支配人】
「ビールはどう?江田島ビールだよ」
【ドイツ空軍の兵士】
「おいしい!」
江田島の地ビールや海辺の散策なども堪能した一行…。
【阿部 総支配人】
「皆さんがいらっしゃっていただいたことは私たちにとっても江田島にとっても非常にいい機会になったと思うので今後の江田島の観光の発展にぜひ使わせていただきたい」
これからどんな経済効果をもたらすのか、期待が高まります。 **********************************
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Пікірлер: 26
@fuefuki_anpontan
@fuefuki_anpontan Жыл бұрын
GJ!こういうニュース良いね♪ ありがとうTSS!
@user-st4hl6cm1o
@user-st4hl6cm1o Жыл бұрын
店名が調整…まさに外務省と首脳が来日する国や国際機関、更に政府と県や市、勿論民間も…国内外様々な事前調整に次ぐ調整でサミットのスケジュールは成り立っている。感慨深い。
@user-rd9gd6ft7e
@user-rd9gd6ft7e Жыл бұрын
調整、、、すごい!またいきたいなぁ
@iicafiaxus
@iicafiaxus Жыл бұрын
調整の料理長、若い人だけど、頼りになりそうでかっこいいな
@ts08303158
@ts08303158 Жыл бұрын
私も呉市の出身なので嬉しい😃🎶
@nobut1194
@nobut1194 Жыл бұрын
江田島かあ。素晴らしい!
@user-dd4hv4yw2g
@user-dd4hv4yw2g Жыл бұрын
江田島はWW2の時に海軍兵学校があったところ ドイツ空軍さんにも少し関係あるのかな? 江田島の魅力ももっともっとアピールしてもらいたいものです
@nishi189
@nishi189 Жыл бұрын
ドイツの首相に来店されたなんて店として最高の名誉だね 自分なら次の日からそのコースを大々的に売り出すけど俗物かな
@MD-jk3ol
@MD-jk3ol Жыл бұрын
江田島は海軍と江田島平八のイメージなんだが、 調べたら大きな島なんですね。 ちょっと興味がわきました。
@user-tu7fi7db7q
@user-tu7fi7db7q Жыл бұрын
江田島を楽しんで頂いて嬉しいです。
@user-kh1gj6vh9m
@user-kh1gj6vh9m Жыл бұрын
広島も空港整備し直すタイミングなのでは・・・
@bigcat7039
@bigcat7039 Жыл бұрын
無理だろうね 昔広島空港はバイデンがヘリで降りたヘリポートの観音ってところにあって広島市内からめちゃくちゃ近かったんだよ。でもうるさいとか色々クレームが来て今の場所に移動したわけ。また市内の近くに移動ってことになったとしてもその近くの住民から反対されて話が進まずじまいになるだろうね。まずそもそも空港を新設するのに1キロ以上の土地が必要でそう簡単にそんな広大な土地を確保できるわけがないのと、広島は市内以外ほとんど山でそんな平らな土地はない。特に市内周辺には。別に新幹線口やバスセンターからのバスもあるしそんな不便じゃないと思うけどね。
@user-sk8so5uo8e
@user-sk8so5uo8e Жыл бұрын
@@bigcat7039     今の広島空港の位置決めって、県出身の総理だった宮沢内閣時代のものだっけ? 観音の旧空港は滑走路を伸ばそうにも、陸地側には都市高速を通す予定があったから無理で、元から 大田川河口は霧が発生しやすく空港移転は時間の問題だったような。でも、新空港も霧なんだよなぁ。
@user-kh1gj6vh9m
@user-kh1gj6vh9m 11 ай бұрын
@@user-sk8so5uo8e 呉は候補地としてどうなんでしょう?米マイクロンも考慮すると、県としてこのままではいけないと思います
@youandyou2023
@youandyou2023 Жыл бұрын
会話の端々に総支配人たる風格が🎉江田島荘🎉🎉
@user-gn4gl4bt1m
@user-gn4gl4bt1m Жыл бұрын
江田島は綺麗なところだし行ってみたいな、でも、知り合いが海自の幹部候補生だから、鬼ヶ島のイメージが、、、
@aproy5256
@aproy5256 Жыл бұрын
なんの調整したからと思ったら、そういう名前の店かい。 紛らわしいな。
@katusep76
@katusep76 Жыл бұрын
結局他も伝えてたのね(笑)
@user-sk8so5uo8e
@user-sk8so5uo8e Жыл бұрын
申し訳ないが、関東以北では「江田島」の知名度はいま一つなので、もっともっと関東へ訴求してください。
@enasyu
@enasyu Жыл бұрын
お金のことが気になる。 ショルツの夕食代はドイツ負担かな? 前日だからそうなるだろうね。 スタッフの宿泊費もドイツ負担だろうね。
@AliensKillDevils.
@AliensKillDevils. Жыл бұрын
より多くの日光を楽しんでください、より多くのビーガンフードを食べてください、動物の卵、動物のミルク、動物のチーズ、昆虫の蜂蜜はありません。1対1の返還:すべての動物、すべての肉、すべての血、すべてのスープ、すべての骨、すべての骨髄、およびすべての皮膚を返します。ごめんなさい。ありがとう。
@AliensKillDevils.
@AliensKillDevils. Жыл бұрын
Genießen Sie den Sonnenschein und leben Sie bitte vegan, ohne tierische Eier, tierische Milch, tierischen Käse, tierische Butter und Honig von Insekten. Geben jedes Tier und jedes Insekt 1 zu 1 an den ursprünglichen Besitzer zurück, jeden Bissen Fleisch, jeden Tropfen Blut, jeden Tropfen Suppe, jeden Knochen, jedes Knochenmark und jede Haut. Es tut mir leid. Vielen Dank.
@nakachan5904
@nakachan5904 Жыл бұрын
調整???変な名前やな。調整された料理、無難かもしれんけど、あんまりうまそうやないなあ。
@user-sz4yq9th3o
@user-sz4yq9th3o Жыл бұрын
私もそう感じた。由来が知りたいですね。。
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