도전! 고든램지 소고기 안심 스테이크와 버섯 그라탕! / Fillet of Beef with Mushroom Gratin / 씨즐 Sizzle

고든램지 소고기 안심 스테이크 위에 버섯 그라탕을 도전해보았어요! (Gordon Ramsay Fillet of Beef with Mushroom)
고든램지에 비해 너무 레어로 나왔어요!
블루레어로 먹는건 제 개인 취향이라고 생각해주셨으면 좋겠습니다!
영상에 기재된 레시피는 레어-미디움 레어 사이가 맞아요!
그대로 따라가면 저처럼 절대 안나와요! ㅋㅋㅋㅋㅋ
*안심 스테이크 (기준 200-250g/두께 4cm정도)*
팬에서 양면 각 2분씩! 그리고 옆은 갈색나게만 구워주세요!
저는 취향대로 각 양면 1분미만으로 짧게 구웠어요
이 과정에서 익힘 조절을 충분히 해주는게 좋을 것 같아요!
@미디움 레어 이상 원하는 경우
팬에서 양면 각 2분씩 구워준 후
오븐에 넣었을때 (기준180-200°C)
8-10분 / 레어
13-18분 / 미디움 레어 - 미디움
그라탕 익는 시간 7분 정도를 계산해서~
먼저 고기만 오븐에 넣어 익혀주세요!
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소고기 안심 1인당 200g
올리브유
소금&후추
@그라탱
갈색 양송이 2-3
표고 버섯 2-3
느타리 버섯 4-5
샬롯 1
마늘 1
크림 120ml
계란 노른자 2
쪽파 or 촤이브 Chive
파마산 치즈
올리브유
소금&후추
베이컨 1 (선택)
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안녕하세요. 씨즐 Sizzle입니다! 요리채널!
평소에 배우고 싶고! 해보고 싶고! 맛보고 싶은 음식들이 굉장히 많아서~
집에서 밥할때마다 기록처럼 촬영하고~
여러분과 함께 공유하고~
도전정신으로!
요리실력도 발전해나가 점점 손맛이 달라져가는 제 자신을 보고싶어요!
무엇보다 여러분들과 함께 즐겁고 흥분되는 집밥이 되었으면 좋겠습니다!
부족한것도 많고.. 실수투성에..
요리는 요리대로! 촬영은 촬영대로!
모든게 서툴지만...
즐겁고 맛있는 레시피로 찾아뵙도록 노력하겠습니다!
많은 관심 부탁드려요!
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/ @sizzle9153
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Music provided by Audio Library • That Day - Joakim Karu...

[@sizzle9153]

안녕하세요! 고든램지에 비해 너무 레어로 나왔어요! 여러 의견들이 나올 것 같다는 생각은 했었어요~ 비싼 돈 주고 산 좋은 고기를 육회급 블루레어로 먹는건 제 개인 취향이라고 생각해주셨으면 좋겠습니다! 영상에 기재된 레시피는 레어-미디움 레어 사이가 맞아요! 그대로 따라가면 저처럼 절대 안나와요! ㅋㅋㅋㅋㅋ **안심 스테이크 (기준 200-250g/두께 4cm정도)** 팬에서 양면 각 2분씩! 그리고 옆은 갈색나게만 구워주세요! 저는 취향대로 각 양면 1분미만으로 짧게 구웠어요 이 과정에서 익힘 조절을 충분히 해주는게 좋을 것 같아요! @미디움 레어 이상 원하는 경우 팬에서 양면 각 2분씩 구워준 후 오븐에 넣었을때 (기준180-200°C) 8-10분 / 레어 13-18분 / 미디움 레어 - 미디움 그라탕 익는 시간 7분 정도를 계산해서~ 먼저 고기만 오븐에 넣어 익혀주세요! 시청해주셔서 너무 감사합니다!

[@user-tj9fy4xb4l]

씨즐 Sizzle 👏🏼

[@gespenstjager9741]

씨즐 Sizzle 씨즐님 슈니첼 요청해도 괜찮을까요

[@user-yc3gd5ql4j]

영상에 간단히 만들 수 있는 디저트 올려주세요. 치즈나 초콜릿 둘 중하나 들어간걸루요

[@user-bv6nu6fy6p]

와 씨즐님 영상 3개 봤는데 식욕땡기네여 댓글에 다 차려진 밥상에 숟가락 얻어 관심끌려는 종자보이던데 신경쓰지마세여 씨즐님처럼 영상올리시면 만드시는 모습이 전문가인척하는 관심종자보다 저 같은 많은사람들에게 기쁨을 주네여

[@JJ-lz1sn]

익힘정도는 어디까지나 취향인데 음식이랑 맞네 않맞네 생고기네 이러고 난리치는게 참 보기 그렇네요

[@whynot-i9s]

진짜 질질끌지고 않고 필요한부분만 편집하는 편집실력이 최고다

[@왁까지껄초딩롤]

kangmin kim 제 스타일~/ 건너뛰기을 할 필요가 없어요

[@zz6095]

맞아요ㅋㅋ보통 이건 보다보면 지루해서 뛰어넘거나 마무리만 보는데 유일하게 끝까지 보는 요리채널

[@anjfoekn]

진짜 편집 전문적으로 안배우신거같은데 컷 센스가 좋음 배우시면 잘하실듯

[@dhqhrdl9940]

kangmin kim 1000좋아요내꺼

[@user-dw1yr3sm5m]

@@user-qm1lz8ry5h 걍 오타신 것 같음

[@pudding339]

계란 흰자 넣을때 음...? 하면서 보다가ㅋㅋㅋㅋ손이 멈춰서 가만히 있길래 역시 그건가...?ㄷㄷㄷ 하는데ㅋㅋㅋㅋㅋ 자막으로 미친건가 라고 하셔서 빵터졌어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@pudding339]

생크림ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ요리영상 보고 이렇게 많이 웃는거 처음인거 같아요ㅋㅋㅋㅋㅋ실수 너무 귀여우심ㅋㅋㅋㅋㅋ자막ㅋㅋㅋㅋ

[@오우-l8u]

미친건가할땤ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 요리하다가 실수하면 맨날저생각만했었는뎈ㅋㅋ 미쳤다...이러고

[@rue1116]

진짜 맛있깄다 그라탕 실수 할 수 있는 부분까지 좋은 정보 감사해요

[@chjlogin]

성지순례 왔습니다

[@401stop8]

잘못오셧네요. 2년후의 미래에서 보냈습니다

[@user-ss4os4ku3p]

지금까지 성지순례라면 인생잘못사셨네요ㅋ

[@roka2340]

꼭 아웃백 가서 스테이크 쳐먹는새기들이 아는척 존나 하더라

[@jaehonglee8324]

재웅정 현실은 아웃백도 않가본놈들이 더 그러함ㅋㅋㄱㅋ

[@shxowns1988]

ㅍㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아ㅅㅂ 존나웃기넼ㅋㅋㅋㅋ

[@kapa2927]

아웃백가서 맛있게 구워주세요 할놈들..

[@konz5308]

윾쌰 내가지금 ㅅㅂ아웃백알바인데 저새끼들 특히 맥그리거 아웃백오면 개진상진상일듯

[@user-fp9uv7ks4r]

ㅋ ㅋ 웰던으로 주세요~ 어머 왜이렇게 익었죠? 빼애애ㅐㅇㄱ

[@user-wt5gg5dd5z]

이게 자기 입맛이 아닌 레어했다고 욕도배 먹은 영상인가요 참 할짓도 없나보네요...

[@user-rc8ts6ee7i]

자세히보기 난독인가;; 댓글 똑바로 읽기를 바란다

[@강창현-o9l]

자세히보기 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@user-xe8el1hm6d]

자세히보기 난독ㅋㅋㅋㅋㅋ 영상욕한사람을 욕한거잖아요

[@WIIRTUOSO]

자세히보기 ㄹㅇ 난독증이세요;; 욕하는사람들보고 할짓없냐는거잖아요;;;;;

[@user-kg8hd3lc5z]

자세히보기 네 님 이해력이 정신적으로 퇴화되셨네요..

[@knownun8825]

혹시 스텐팬 관리 어떻게 하시는지 좀 보여주실수도 있나요??? 매번 볼때마다 느끼는데 스텐팬관리를 정말 잘하시는거 같아서 궁금합니다. 요리를 자주 하실 텐데 팬이 진짜 깔끔하네요 ㅎㅎㅎ 그리구 실례가 안된다면 어떤 스탠펜 쓰시는지도 좀 알려주세요~~

[@user-hs6xv8pz1o]

그냥 요리좋아하는 학생인데ㅋㅋ 이분이 블루레어로 드시든 미디움으로드시든 웰던으로드시든 생고기를 드시든 님들이 무슨상관이신가요?이분은 취미로요리하시는분이고 자기가 좋아서먹겠다는데 왜 그러시는거죠 ㅋㅋ

[@user-oj1yi5ds6q]

화나따! 보겸 프사보고 구독 ㄱ

[@user-ql8fg4xq8j]

@@user-ss4os4ku3p 님은 한국어부터 배우셔야 할 것 같은데요... 아니 굳이 한국어 아니더라도 논지 파악을 전혀 못하시네. 씨즐님 입에 들어가는 음식이 님이 말하는 생고기던 씨즐님 말대로 블루레어던 본인 취향이시고 본인이 드실 건데 무슨 상관이냐고 말씀하시는 거잖아요. 여기서 학생이니 더 배우라느니 그런 말이 왜 나오죠??

[@jy397]

병신을 보면 울리는종:땡땡땡땡땡땡땡땡땡땡땡땡땡땡땡땡땡땡땡땡땡땡땡땡땡땡땡땡땡땡땡땡

[@ZUTOMAYO_Fan12]

@@user-ss4os4ku3p 뭐배우라는거죠? 내가 뭘 먹던 상관없다고 했는데 학생아 배우고 오렴 이 지랄 할 사람이네요 ㅈㄴ 뜬금없고 ㅈㄴ 어이없네요

[@user-jp4nj5iu1t]

@@user-ss4os4ku3p 네 요알못~

[@YHS0NOX]

내가 씨즐님을 구독하지 않았던 이유 = 음식을 너무 맛있게 보이게 만들어서 나의 다이어트에 극악한 악영향을 줘서. 내가 씨즐님을 구독해버린 이유 = 다이어트 성공해서 보고 해먹기 위해서 b 0 ㅅ0 b (다이어트도 성공 했으니 이제 먹어 보실까!) (물론 체중관리 하면서...)

[@user-vk2um5ng4u]

YHS0NOX 요요요요요요요요요요요요요요요요요요요요요요요요요요요요요요요요요요요요요요요요요요요요

[@bigmart6927]

YHS0NOX 인정합니다

[@M4skedBoi]

ㅗㅜㅑ 다이어트 성공하신 사례가 있었네

[@user-comecomehowcome]

멋지당

[@user-ko5ro2ov8c]

오오.... 완전멋져....

[@EZ-wm4hs]

인기가 조금씩 늘어가니까 점점 댓글에 이상한 소리하는 벌레들이 늘어나네요. 피드백이 아니라 다분한 시비의 의도가 보이는 악플들은 무시하세요. 채널이 크는 과정이라 생각하시구 훅훅 넘겨버리셨으면 좋겠습니다. 점점 영상에 재밌는 포인트들이 많아지네요ㅋㅋㅋㅋㅋ앞으로도 좋은 영상 많이 부탁드릴게용

[@user-ss4os4ku3p]

의도가 보이는 악플??ㅋㅋ 당신은 저거 주면 먹을꺼요?? 그러지마...

[@yamyamgood]

ㅋㅋ 난 ㅈㄴ 맛있게 쳐먹고 절할듯

[@이혁재-f5s]

ㅋㅋ 개맛있게 뚝딱할듯

[@user-jl3bt4mk1q]

ㅋㅋ 처먹을거야 ㅋㅋ 어떻게든 질투나서 한번 까보려고 ㅋㅋ 귀엽네 정말

[@ACFYT]

@@user-ss4os4ku3p ㅇㅇ 님만 드시지 마세요 그럼 우린 먹을테니

[@ryukim5162]

씨즐님 영상은 정말 좋은데.. 왜 이렇게 안 유명해질까요 ㅠㅠ 영어 서브타이틀을 넣어서 전세계사람들도 볼수 있도록 하면 좋을텐데 ㅎㅎ 항상 잘 보고있습니다

[@user-kh6jb5vt1e]

Ryu Kim ㅇㅈ ㅜㅜ

[@user-ul4mh2kl5e]

잊혀질만하면 오셔서 영상하나 올리고 다시 잊혀질때쯤 오셔서 영상하나 올리셔서 그런듯요

[@user-ul4mn8fu7c]

업로드가 느려서그런거 아닐까용??

[@syangje]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 가운데 손가락 영상을 보고 여기를 왔는데 아 흰자때부터 뭔가 똘끼가.. 다른 요리 유튜버분들과는 다른 조금 색다른 면이 아니라 많이 색다르시네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 구독합니닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 솔직한 모습 좋아욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@jayjung9618]

미치셨다니요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 잘할려다보니 그런거지요 암튼 잘보고갑니다

[@user-fo5eb5bj9l]

Jay Jung 초보도 안하는 실수를 한건데 ㅋㅋ 마셰코에서 저랬으면 온갖 쌍욕 다 날릴 사람이

[@지금뭐하시는거에-b4p]

그래서 여기가 마셰코인가요? ㅋㅋ 여기말고 일베가서 노세요

[@jayjung9618]

마셰코본적없습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@Hyeyaa]

노무현 초보 기준이 뭐람? 이상하시네

[@user-ub1vi1rk1l]

자기가 먹을거 자기 취향에 맞게 요리해 먹어야지 무슨 심사위원들 먹일생각하고 자기 입에 넣나.....

[@user-yo1sr4hm1r]

음. 없어진줄 알았는데 수많은 팩트에 휘말려 저 밑쪽의 크레바스에서 팩트처맞은 흔적이 남아있군요 성지순례 오신분 꼭 가보시길 ( 17/11/12 기준 ) 허허.... 이젠 진짜 못찾겠다

[@user-sx7zu7hw2q]

김도영 아 보러 왔는데 아쉽 ㅋㅋㅋ

[@user-yo1sr4hm1r]

전설의법사 축~배~를 들어라~~~

[@우동-j7e]

근데 그새끼 반성할기미도 안보이든데.신고를 너무많이 먹어서 삭제된듯.아니면 감방갔거나?ㅋㅋ

[@송이버섯-u6d]

전설의법사 ㅋㅋㅋㅋㅋ 저도 보러 왔는데 없네요 현실에서 얼마나 힘들면 여기서 저 지랄을

[@김세정-f5f]

김도영 아깝군요....... 평생 소장감이었는데............ 신고 때릴려고 왔는데

[@suki_do_dle]

영상 너무 좋네요 요리 잘하시는 거 같은데 중간중간 나오는 현실적인? 장면들이 인간적이어서 더 좋은거같아요 마지막에 음식 단면컷? 나올때 간략한 맛표현을 자막으로 써주시면 더 좋을거같아요! 맛이 너무 궁금해서요 ㅜㅜ~

[@Livero0520]

와 씨즐님 얼굴나오고 봤을때 탑인줄알았어ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@ClearSky__]

시탈각 3개월 전에는 칭찬이였는데 3개월 후에 상황이 바뀜 ㅋㅋ

[@yea721]

편집 자막 너무웃기고 실수한것도(계란,오버믹스) 다 보여주셔서 너무 인간적이네요ㅋㅋ입덕해서 다른영상들도 잘보고있습니다♡

[@user-il9vi7hz9y]

플레이팅하시는데 눈마주쳐서 진짜 깜짝놀랐어욬ㅋㅋㅋㄱㅋㅋ큐ㅠㅠㅠ

[@고로쇠-e6c]

고든 램지 영상만 봐도 다 내가 만들수 있을거 같은데 씨즐님 영상보면 요리란게 쉽지 않다는게 느껴지고 진짜 현실감 있는거 같애요! 항상 잘보고 있습니다~

[@lemonadegt]

오늘 영상 특히 더 재밌네요 ^^ 플레이팅하고 돌려보실 때 보이는 씨즐 님은 역시 잘 생기셨어요. 다음 영상도 기대하겠습니다.

[@user-xe8lu2rw8s]

씨즐님 영상 너무 재밌어요!!!! 자주 올라왔으면 하는 마음입니다 ㅎ.ㅎ

[@heesukim636]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ오늘은 진짜 웃다가 끝낫네요ㅋㅋㅋㅋㅋ 편집없는 영상 (잇나.. 편집...) 넘넘 좋아여!!!!!!

[@SE0HAN]

정말 요리유튜버중 챙겨보는유튜버는 씨즐님밖에없는거같다 씨즐님 영상 정주행하고옵니다😍

[@jaeyoungjang1980]

요리하는소리가없으니까 낯설기도하면서 신선하네요.

[@user-nb2sc3si9k]

오늘 왤캐 웃기졐ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 요리채널로 이렇게 웃길수있다니.... 근데 웃긴만큼 오늘 음식이 레전드다ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 마지막 플레이팅할때 씨즐님 눈 빼꼼도 귀엽고 음식도 잘봤어요😗😀😗😀

[@ariadne9976]

플레이팅하는거 보다가 너머에 있는 씨즐님과 눈 마주치고 놀랐네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 오늘도 잘 보고가요 😉

[@김다은-r3p]

못본새에 편집이 왕창 귀여워 지셨네요..? 헤헤 오늘도 잘보고 갑니담! 좋은영상 감사해요

[@dnurd3153]

맥그리거라는사람 보러 왔는데 댓글을삭제햇다네욬ㅋ 요리의요자도모르고 고든렘지 영상만 보는놈이 입을턴다는디.ㅋㅋ

[@user-ex6sc9mt4e]

@@user-ss4os4ku3p 요요

[@user-mv7dg8tf9y]

맥그리거 부계인가

[@user-sh3uj2cp8c]

ㅋㅋ 오~ 멋진데~

[@doha3257]

@@user-ss4os4ku3p ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 하여간 잘난 척은~ㅎㅎ

[@am.hflowers]

스테이크 굽기는 개인 취향인데 그거갖고 처 디스하면 기분좋겠냐?

[@user-cn4re6pd8s]

오늘 씨즐님 처음알아서 영상 계속 보고있는데 무슨 이렇게 현실적인 요리를 하는 매력터지는 요섹남이 다있죠ㅋㅋㅋ!! 더 많은 분들이 알았으면하는 바람에서 구독 누르고 갑니다😄😄!!

[@user-iq4sw3sn5f]

안녕하세요 형! 요리사 꿈꿧던 대학생입니다. 자격증도 다따도 부모님의 반대로 인해 요리전공 으로 못가고 포기했는데 형 영상보면서 많이 배우고 재미를 느낍니다. 댓글을 보실지는 모르겠지만...요리영상은 형이 최고에요 하고싶게만드는 욕구를 들게해영 항상 보니까 오랫동안 영상 올려주세요!!

[@user-yd3mr9gk6z]

블루나 레어 여기 빠지면 헤어나올수없음. 미디움레어 미디움과는다른 묘한 매력이있는듯합니다

[@user-ss4os4ku3p]

지랄한다ㅋ

[@1감귤]

@@user-ss4os4ku3p 이새낀 뭐가 문제야 ㅣㅋㅋㅋ

[@user-qx5kp2dd3s]

저기보이는 고기가 빨간거는 덜익은게아니고 저런색으로 익은거야.. 원래 두꺼운고기를 느리게익히면 저런색으로익혀짐 그리고 저기서나오는 물은 피가아니라 육즙이야 뚝배기한대쳐맞고 진짜피를 봐야지 피랑 육즙구분을하지

[@user-ss4os4ku3p]

리콘플 응 아니야..

[@user-un4xl8kd3c]

@@user-ss4os4ku3p ㅂㅅ

[@user-fh3pd6lh3x]

육즙은맞는데 피도 맞음

[@bskyd96]

이서현 피 아닙니다. 피는 도살장에서 전부 제거 합니다. 피가 굳거나 변질되면 상품 가치가 떨어지는데 왜 제거를 안하겠습니까? 붉은 기운이 도는 액체는 육즙속에 있는 미오글로빈 성분 때문에 붉은 기운이 도는거에요

[@user-fh3pd6lh3x]

@@bskyd96 그래여? ㅋㅋ 몰랐네요 ㅈㅅ

[@user-bm3yd1hl4t]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ흰자 노른자 미쳤닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아ㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋ오늘도 맛있어 보이네요ㅠㅠ!!!

[@user-fq9pq8iu3e]

씨즐님은 미친건가 하셨는데 전 씨즐님 실수에 웃음이 터지다가도 요리를 많이 안해본 저도 용기가 나네요...고든램지요리를 보면 따라하기가 힘들어보였거든요. 레시피 계량은 잘 모르겠고 간은 어떻게 볼지 고민했었는데ㅠㅠ 씨즐님 영상보면서 고든램지요리에 더 친근하게 다가간 것같아요!^^

[@user-xb5bi5ip2p]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ흰자 노른잨ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 오늘 조별과제로 멘붕왔는데 영상도 멘붕덩어리군옄ㅋㅋㅋㅋ.. 오늘도 힐링하고가요..♡ 후으ㅠㅠ 힘내야겠다

[@user-od8rm1yq2o]

이영상이 최고웃김 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이영상때매 구독함

[@user-sz2fi2bt5z]

우앗... 이번 영상도 높은 퀄리티와 씨즐님의 매력을 뿜뿜하는 영상이네요!!!연말에 가족파티 때 한번 시도해봐야겠어요-!!^_^🖒

[@user-vy4dc3nd7h]

어머나 저도 블루레어 좋아하는데!!! 멋진 빛깔에 취하고 가요 ~~ 아 그리고 몇몇분들 생고기를 왜 처먹냐 이러시면서 시비거시는 분들이 계시는데 그냥 집에서 웰던해드셔요 ㅎㅎ; 각자 취향이 있고 그런거지 그걸가지고 왜 욕하시는건지ㅋㅋㅋㅋ;;

[@beamh8245]

아ㅋㅋㅋㅋ 영상구석구석 매력넘치는폰트 너무좋아요!! 계란 분리하실때 미친건가 너무 귀여우신듯

[@Unknown-qp8en]

1:45 자막 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@세로-j2o]

오늘 영상은 허당미가 뿜뿜ㅋㅋㅋ 정말 흐뭇하게 웃고가네욥

[@user-sd1in8ov1v]

여러분 스테이크 먹는게 그리 대단한게 아니에요 몇몇분들 스테이크 먹어본거로 자랑하면서 귀족인것마냥 말하는데..... 우리가 먹는 돼지 목살같은거도 스테이크가 되고 평소에 집에서 사먹는 소고기도 충분히 맛있는 부위들인데 왜 스테이크가 부자들만 먹는다는 인식이 되어버린지 잘 모르겠네요

[@cksals345]

뿡년이 목살 등심이 비싼부위도 아님 300g에 10만원하는거도아니고 들어가는 향신료들도 시대가 어느땐데 다 싸게 구입가능한데

[@rlaguddms22]

아 이거 진짜... 스테이크 잘라서 보여줄때 이건 각이라고 느꼈어요😍 구독하고갑니다 앞으로도 열심히 활동해주세요!!😘

[@YuRimLee-ls8ul]

앜ㅋㅋㅋ이번영상 뭔가 킬링포인트가많다

[@88likestar]

씨즐님!! 제가 요즘 새우튀김을 먹고싶은데 그냥 일반적인 새우튀김말고 코코넛새우튀김?? 예전에 한번어디서 먹어본거같은데 기억이 ㅠ그런느낌의 새우튀김만드는거 부탁드려도될까요~

[@user-xu2bh6vc8z]

성지순례 왔습니다 맥그리거 댓굴에 답글은 막아놓으셨네요 컴퓨터 사양 배그, 옵치 돌아갈 사양될 돈이 하늘에서 떨어지게 해주세요

[@byeolim1497]

엄청 맛있어보여요! 영상 진짜 처음부터 끝까지 잘 보고있어요 씨즐님♡ 항상 응원합니다 저도 레어 좋아하는데..ㅎ

[@babourihyeong]

가운데에서도 육즙보이고 렘지형이랑 똑같이 했으니까 생고기아닌건 확실하다..

[@양지선-s9g]

간략한설명인데 친절한게 씨즐님의 매력인듯하네요 좋아요 누르고가요

[@joojin4381]

이번에는 왠일로 많이 실수 하셨네요 ㅋㅋㅋ 항상 잘 보고 있습니당

[@user-ex4dl8ik6n]

앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ실수하실때가 더좋아 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아 이분진짜 너무재미있으시네 ㅋㅋㅋㅋㅋ구독하고가옄ㅋㅋ

[@user-ex9gn2bq8k]

조용히잘보다가 미친건가..에서 뿜엇다ㅋㅋㅋㅋ

[@xxyxy8411]

요새 알바월급받기 전이라 요리도 못해보고 있는데 대리만족하고 갑니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ씨즐님 짜앙!

[@user-kx8rs8ff2v]

와 씨즐님 개잘생김 그런의미에서 고든램지 피쉬앤칩스 좀요

[@user-cg7py5tj3e]

언제나 그렇듯 가끔씩 나오는 깜찍한 실수! 씨즐님 이번영상도 잘 봤습니다~

[@ptgosu]

예~ 다 따~ 다 따~뚜응! 응 뚜응! 으응!

[@user-ky6pf5nv1n]

ol Otl 앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅍㅍㅋㅍㅋㅍㅋㅍㅋㅍㅋㅍㅋㅍㅍㅋㅍㅋㅍㅋㅍㅋㅍㅍㅋㅋㅍㅍㅋㅋ개웃걐ㅍㅋㅍㅋㅍㅍ큐큐큨ㅍㅋㅍㅋㅍㅍㅋㅍㅋㅍㅋㅍㅋ

[@user-qb2lg7yt4j]

와 엄청 맛있어보인다요... 씨즐님 혹시 중식도 가능하신가요? 동파육 만드시는거 보고싶어요!

[@user-zd1rs9lv2b]

솔직히 말하면 소고기는 육회용도 있고 스테이크 용도 있는데 돼지고기는 바싹 익혀야돼는데 육회같다 뭐같다 하는데 소고기는 저렇게 해야 맛있게 먹을수 있고 많이 익히면 질겨지는데 왜 지랄하는지..

[@user-oy5so3jh7g]

크으... 역시 플래이팅이 예술이에요!! 노른자 분리 실수는 빵터졌습니다. ㅋㅋㅋ

[@박하빈-i8d]

이런 영상이 아주좋아요 실패했을경우 왜 이렇게 나온거지? 이러면서 댓글달고 답올동안 기다릴텐데 성공영상이 아닌 발전하는 영상으로 보여주시니 매우좋네요!

[@재생목록-u9i]

어ㅏ진짜 맛있겠다 요리왜이렇게 잘하세요ㅠㅠ

[@claireshin7239]

레어도 취향인데 왜저런데요 ㅠㅠ 씨즐님 걍 스루하세요.... 저도 가끔식 레어로 먹어요. 개취로는 미디엄 레어~

[@snghans6230]

안녕해세요 씨즐님! 이거보구 맛있어보여서 버섯 그라탕처럼 크림파스타 해보려는데 더 추가해야될거나 빼야할거 있나요??

[@kd8155]

반 자르고 난 뒤 색깔 이쁘다

[@user-mo3qc7ln2n]

자막 너무 귀여우신거아닌가요ㅋㅋㅋㅋㅋ 방황하는손마저ㅋㅋㅋㅋ 구독하고갑니다

[@user-df9rv2qf3k]

앜ㅋㅋㅋ이분 실수한거 너무좋아ㅋㅋㅋㅋ

[@bemajor9542]

씨즐님 와 어마어마하신 훈남 ㄷㄷ

[@Pasg_ffm]

성지슨례 왔습니다. 저도 씨즐님처럼 요리 잘 하게 해주세요

[@user-ty7gs5ch1u]

으아아아 위꼴... ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ오늘도 찰진 개그에 감탄하구 갑니당

[@BlackFlameDragon_In_Your_Hand]

어떤욕이 날라왔길래 씨즐님이 반격을 하신거지..ㄷㄷ

[@user-on7wn1px8g]

구울때 팬이 하나도 안타고 깔끔하게 하시네요...영상 스타일도 멋집니다~

[@Danmul416]

뭔 피드백이 아닌 무개념들이 빼엑 거리는 글이 왜이렇게 많은지,솔직히 안 '익었어!웅앵초키포키!!!!!'거리는 분들은 모든 고기의 익힘은 미디움.미디움레어 밖에 없다는 고정관념이라도 있으신걸까요,각자 자기 취향의 굽기가 있고 먹어도되기에 웰던.레어.블루레어가 존재하겠지요 글이 길어져서 제가 말하고자 하는것만 말하자면 누가 이거 꼭 따라해서 먹어라고 한것도 아니니 니들은 좀 더 구워서 쳐먹을것이지 뭐하러 남의 취향에 빼엑!!거리면서 지랄이고 그렇게 불만이면 조용히 영상 끄고 고든렘지영상이나 보러가면 될것을 왜 그따구로 하냐 이거에요ㅋㅋㅋ그나마 피드백같이 보이는 몇몇 댓글들에겐 조금 미안하지만 그것보단 빼에엑!!!거리는 분들이 많아 긴글 적어보았습니다.. 씨즐님도 신경 쓰지않고 우리들취향이 아닌 본인취향에 맞추어 맛난 음식 드셨음해요,영상은 영상대로 레시피는 레시피대로이니까요!

[@zeroing5]

ㅋㅋㅋ 이번영상 씨즐님 왜케 덤벙대세요. 저도 씨즐님이랑 같이 영상중간중간마다 어리둥절하면서 봤네요.ㅎㅎㅎ 그래도 이번영상 재미는 up up!

[@user-mc1cw1rm9r]

아 맥그리거 댓글 겁나 궁금했는뎈ㅋㅋ

[@user-wf8hy7ps6t]

아닠ㅋㅋㅋ중간중간 웃긴거 너무 좋아욬ㅋㅋㅋㅋㅋ잘보고갑니당 구독하고갑니다!

[@jaehyunshin962]

블루레어라고 들어보셨나? 너네가 말하는 생고기에선 잘랐을때 저 질감이 안나옴. 알고 말하시길.

[@jaehyunshin962]

ㅋㅋ 스테이크하우스 고기는 제가 먹어봤으니 정육점 생고기는 당신이 처먹어보심 될듯 하네요 ㅎㅎ 반박을 할거면 교양있게 논리적으로 하던가;;

[@sangok99]

ㅋㅋ 진짜 한심한 거 아심 ??

[@dldnqls90]

ㅋㅋㅋㅋ블루레어 어디서 봐서 아는거하나 생김? 그냥 아는척하고싶었지 너? "ㅋㅋ"한테 교양소리하지마라 지가 첨부터 교양없게 시작해놓곤ㅋㅋㅋ 그리고 저건 블루레어라고 하기도 좀 그래 임마. 블루레어는 표면만 강하게 구워서 그냥 육즙 안빠져나가게 콘돔씌운마냥 그정도라 속은 거의 생고기라고 봐도 무방한데 이거는 220도 오븐에서 7-10분 구워서 그냥 전체적으로는 아~주 약하게 익은 상태임(레어라고 보기에도 애매하고 미디움이라 하기도 애매한 상태)인데 저게 블루레어라고? 블루레어 실제로 본적있음? 아니 그냥 스테이크를 실제로 몇번먹어봤닝. 너 자신감이면 스테이크집 사장포스인데 현실은 스테이크 구워본적도 없는 좆문가풍미가 그릴스테이크마냥 강하게 나. 그래.... 좋게쳐줘서 저 고기의 익힘정도가 블루레어로 의도한거라고 치자. 근데 위에 버섯 그라탕과 치즈를 저렇게 뿌린 스테이크에 고기를 블루레어??? 그게 맞는 요리라생각함? 아 넌 물론 모르겠지. 아웃백한번 다녀왔을테니. 고든램지 원본이라도 찾아보고와. 고기의 익힘이 어느정돈지... 그렇게 익어야 위의 소스와 어울리는 "스테-이크" 가 되는거야. 좆문가가 막 싸질러놓고 적반하장하는꼬라지보고 적다보니 좀 길어짐. 고기구운 씨잼인지뭔지 관심도없고 솔직히 안심인데 저정도면 선방했다생각함-오버쿡보단 저게 나음. 결과물보면 충분히 아주 맛있어보인다. 근데 저거가지고 생고기다 뭐다 까는애들도 참 잘못된사람들임... 근데 너도 똑같은놈임. 물론 나도 똑같은놈인듯하다 적다보니까ㅎㅎ 아 적다보니 미안해지네 위에서 반말하고 기분나쁘게말한건 사과함. 내가 좆문가,위선자 이래보이는사람만보면 확 짜증이남ㅈㅅ. 진짜사과한거. 근데 수정하긴 귀찮으니 그냥 내가 나쁜놈할게 자 그럼 위에서 말씀하신 교양있고 논리적인 반박 부탁드림... 저는 교양이 없네요, 개ㅅㄲ라 고양이 없는듯미안노잼이지그럼20000

[@jaehyunshin962]

woobin Lee 첫번째로, 제 경험과(믿기 힘드시겠지만 스테이크 먹어봤어요) 인터넷 자료(유튜브, 구글검색 등)를 토대로 저는 저 요리가 블루레어라고 판단해서 자신감 갖고 댓글 쓴겁니다. 그리고 씨즐님(씨잼 아니고요) 본인도 블루레어 의도하신거라 했구요. 사실 그부분에 대해선 당신이 뭐라 할 수가 없죠... 그래도 읽어보니 당신이 저보단 이런 종류의 요리에 대해 훨씬 잘 아는것 같군요. 당신만큼 알지 못하지만 아는척한거 인정하고 덕분에 지식도 배워가지만 당신 말투는 되게 맘에 안드네요 ㅎㅎ 표정 찌푸려집니다. 물론 당신도 아니까 끝에 사과한답시고 끝에 한마디 적어놨겠지만. 좆문가 위선자 난 그런거 잘 모르겠고 그냥 예의만 좀 갖추고 답변했음 참 좋았을듯함.

[@dldnqls90]

Jaehyun Shin 당연히 눈살이 찌푸려지겠죠 적을땐 그런 의도로 적은건데. 나도 처음에 님 댓글보고 뭔가 태도가 눈살찌푸려져서 (내기준엔 님도 예의바른편으로 시작한건 아닌데 남에게 예의를 강조한부분...일단 첫댓글이 남들을 깔보는 어투였고 너네라는 말 쓰며 반말이었음 내가 느끼기에) 그래서 일부러 더 예의없이 적은 부분도 있음. 내가원래 좀 눈에는 눈 이에는 이 이런마인드임, 고쳐야 하는 부분. 지금 적은 님 댓글보면 내생각보다 꽉막히거나 남들 깔보거나 예의없는사람은 아닌듯하여 다시한번 사과함. 님 지금댓글 어투는 처음과 다르게 경어사용하며 인정할건 인정하고 나에대해 지적할건 지적하고 되게 좋은 것 같은데 처음부터 이렇게 적으셨다면 좋았을거 같음... 지금처럼 차분하게 설명하게 적어서 오해의 소지가 없게요- 나도 예의없이 잘못했고 다시 사과드림

[@user-bx2fp6sg2x]

레어고 미디움이고 그냥 엄청 맛있겠다ㅠㅠㅠ 금손이야👍👍

[@user-bk8kw3wc8z]

헉 씨즐님 존잘포스가..

[@user-kd9rc3zv9z]

씨즐님 요리쪽에 종사하시는건가요?..모든 요리가 플레이팅도 예쁘고 고급레스토랑급이라서요💕항상 응원하고 잘 보고있습니다💕💕💕

[@user-rx2km6pb7p]

3:20 ♥

[@jamie4851]

노른자ㅋㅋㅋㅋㅋ아이고ㅋㅋㅋㅋ오늘도 맛있는 한끼하세요!!

[@user-yo1sr4hm1r]

여러분 맥그리버란 사람 댓글좀 봐주삼 심각함

[@kryp9377]

보지마세요 수명줄어들거같음.....하... 완전체라는게 저런거구나...싶네요....

[@vxsxxa6608]

김도영 그럴땐 신고가 답

[@user-ne5nq4ly8o]

크어쿠어쿨라 어.... 그런가요.....? 저는 잘모르겠는데..........

[@user-ne5nq4ly8o]

어제 봐서

[@lockg.4853]

블루몬드 맥그리버의 계정 자체가 사라진듯합니다

[@kyongsukchoi3662]

왓더뻑!!!! 이래 ㅋㅋㅋ 매력넘치는 씨즐님!!!

[@Happyraccoon0808]

후 이분은 실수하는것도 보여주시고 그래서 난 주의사항도 알게되고 아님 그냥 실수한게 귀여워서 웃기도 해서 너무 좋다고 생각했는데...시발 역시 암튜브... 댓글시발 어휴 "흰자노른자구별도 못하냐" "소스그거하날 못만드냐" "생고기아니냐" ................진짜 이런 댓글 보시면 어떤생각 드실지 상상이 안갑니다 씨즐님 우와 걍 시청자인 저도 암걸릴것같은데ㄷㄷ 존경하구요 힘내세요

[@밍숭맹숭-i7x]

요리 정말 잘하시구 편집도 너무 재밌네용ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@승원조-r8e]

우와 ㅋㅋㅋ 잘생기셨...

[@binu9010]

완성된 오븐 스테이크 플레이팅하시고 카메라에 잘 보이도록 위치 조정하실때 눈이 참 멋있네요. 잘 봤습니다. 저는 미디움레어 보단 조금 레어에 가까운 스테이크를 선호해서 딱 맛있게 본거같습니다 😃

[@user-zs3eb8lv5q]

생고기처럼 보여 거부감 드는 사람=정상 거부감 든다고 거품무는사람=비정상 거부감 없는 사람=정상 거부감 드는사람 비정상 취급하는 사람=비정상 맥그리거=비정상 맥그리거 옹호=비정상

[@user-gd5ww3sn2b]

씨즐님 영상 넘흐좋아요..기다렸습니다 음식다만드시고 각도맞추실때 씨즐님얼굴 심쿵

[@YY-es1ow]

뭐야 맥그리거 계정 폭파됐다더니 덧글 있네? 극혐ㄷ

[@user-jb3pe8wg6b]

원래 스테이크 만들땐 상온에 1~15분 냅두고 온도를 좀 올려놓고 하기때문에 안이 차가울일은 저언혀 없고 피기나온거로 봐서 딱 블루레어 사이즌데 뭘알고 생고기드립이 나온거임?

[@user-br8qz1cb9r]

멋대로 평가하지마라 99% 너무 안익었다 1%

[@user-ss4os4ku3p]

음식을 즐길줄알고 아는사람 1% 엄마음식 징징대고 한끼에 만원이상이면 부들대는 씨즐구독자99% 이게 맞지않냐?

[@1감귤]

@@user-ss4os4ku3p 지가 음식을 잘아는줄 아네

[@cafemoka5674]

일반적으로 스테이크를 구울때 엄청 강불에서 온도를 낮추지 않나요? 레어가 취향이신가? 미디움레어보다 더한거 같은데

[@ftrddgh4741]

요색남 씨즐 저랑 결혼해요 형

[@user-wh2tf4hl4d]

블루레어라능거 알고 있지도 않았는데 완전 내취향...💕

[@hoyhoy312]

욕쟁이 어딨나요 보러 왔는데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@Doxiephoebe]

매번 같은 요리법으로 스테이크 해먹어서 좀 질렸는데 덕분에 새로운 맛을 맛볼 수 있겠네요. 세련된 영상 잘 보고 있어요 감사합니다:)

[@_Moonbear]

댓삭이냐 아니면 내핵까지 파묻혔냐 내려도내려도 못찾겠다.

[@은토-k1e]

요리두 되게 잘하시고 인성도 갑이시네요 흥하시길바라며 구독합니당 ♡