Рет қаралды 146,553
Dolcetti di Ricotta
QUI TROVI LE COSE CHE USO
rapanelloelasuacucina.blogspo...
Il mio libro
www.impremix.it/prodotto/fate...
ricette rapanello
_________________________________
Dolcetti di Ricotta
#dolcidiricotta #dolcifacili #tortefacili #biscotti #rapanello #ricettefacili
Ingredienti
Ricotta 250 gr
Uovo 1
Zucchero 40 gr (da 30 a 60 gr)
Olio 50 gr
Farina 200 gr
Lievito per torte mezza bustina
Zucchero di canna qb
Cannella
Buccia di limone
Forno 180°c ventilato o statico preriscaldato
Questo è un dolce davvero facile che si prepara in pochi minuti e si sporca solo una scodella.
Una ricetta indicata anche a chi vuole consumare poco zucchero perchè per fare questi dolci alla ricotta la quantità di zucchero è facoltativa.
In un ciotola metti per primi gli ingredienti liquidi, quindi uovo e zucchero e sbatti, poi l'olio e la ricotta e mischi e poi gli aromi.
Per ultima la farina.
Puoi anche sostituire la metà della farina con una farina di cocco o di mandorle per ottenere un risultato particolare.
Incorporare la farina e il lievito, se possibile setacciare insieme farina e lievito.
giusto una bella mischiata e potete preparare i pasticcini.
nel frattempo hai acceso il forno a 180°c ?
Creare delle palline grandi come una noce e ripassarle leggermente nello zucchero di canna, giusto una spolverata e adagiare le palline in una teglia dotata di carta forno.
Infornare a 180°c per 20 minuti.
Fate raffreddare e nascondete i pasticcini perchè non vi durano 5 minuti, garantito.
_________________________________
■ RAPANELLO SHOP
rapanelloelasuacucina.blogspo...
■ Il Blog
rapanelloelasuacucina.blogspo...
■ Facebook
/ rapanell0
■ Instagram
/ rapanello.rapanello
■ Contatto solo per commerciali
gabriele.cattarin1968@gmail.com