Domácí extra křupavé hranolky. Už nikdy je nebudete kupovat mražené!

Dneska si ukážeme jak si doma vyrobit skvělé, a křupavé domácí hranolky. Recept je velmi jednoduchý a rychlý. Tak jdeme na to!
Instagram: / starej_fotr_official
Facebook: / starejfotrofficial

[@ankarabarova6228]

Funguje to veľmi krupavé.

Přesně tak, hranolky takto udělané nemají chybu. Můžu všem jen doporučit. 👍

[@vojta9953]

Super hranolky diky

[@terapeutstesti]

Jelikož jsem dal jubilejní stý lajk, tak mi fotr pošle hranolku. :o)

[@pavolmikulik9149]

Hmm mňam. Už mi slinky tečú 👍😂 jednoducho starej fotr to je chuťový fofr.🍽️ Ďakujem

[@helgamarencakova3315]

Ty hranolky jsou moc dobré a ráda se podívám i na jiné recepty děkuji helga marencakova

[@komorca91]

Vyzerajú super. Vďaka za tip

[@hahajooo9674]

Hodně super video. Zítra se na něho vrhnu. Skvělá práce

[@david_wave]

Masakrr! To zní jako plán na léto 2021. Díky Fotře, že tady tvoříš na youtubu. Poklona!;)

[@katarinalakatosova8541]

Super, ďakujem vám, už sa teším.

[@MrNeohowi]

Super❤

[@danipragaondraskova4812]

Ahoj " Fotriku " ...Bomba jako vzdy 💣💥👌👍👏👏👏👏👏👏👏😋 Diky za postup receptu 👍 Moc Te Zdravim , Daniela 🍟

[@petrfojt8605]

zdar fotřík, právě jsem si udělal hranolky dle tvého postupu a jsou výborný. Jediné co jsem posral, že jsem tam dal moc toho škrobu, takže se brutálně lepily k sobě ale jinak pochutina veliká. Díky za recept a at se daří :)

[@denisacuprova1601]

DENISA super hranolky ti jsou moc dobry nam dobře to udělal

[@martini27]

Pěkné video , dal bych si a samozřejmě Pěkné Velikonoce Starý Fotře !

[@elbsaqibmotaz6525]

Mne tvoje videa moc bavia.. Cele dni bich moh koukat tvoje videa.. Su fakt supr

[@neubi2653]

výbornej recept 👌👍

[@kristynakrejcova3597]

Výborný video! Majonézu taky takhle dělám a hranolky určitě zkusím!🙂😁👍

[@josefnozka6202]

....super, nabízím ještě plán B. Dělám vše stejně, též předvařím, osuším, ale pak je nesmažím v oleji, ale jen lehce olejované na pomačkaném pečícím papíru v troubě, nakonec posolím velmi jemně mletou solí🙋🙋

[@lukasmilcik5825]

fun fact: keď si chceš spraviť domáce hranolky, potrebuješ zemiaky.

[@adampokos5902]

waaau :D

[@kristian5781]

Jsi všude

[@axisian]

Já si říkal proč mi to nejde xD

[@Loxicekk]

Big Brain

[@spirit_top5]

Ty jsi ten od skelleta ne? 🤣

[@dragula7076]

Paráda šefe Ty vousy trochu jako z italského / německého péčka :D

[@darkdax1117]

Dejte Babicu pryč z televize a dejte tam starého fotra. Luxus video.

[@ivanka3885]

Yeees☝

[@Varimesadamem]

Zdravím parádní video a tady bude největší kámen úrazu přijít hlavně na pěkný brambory jinak super video díky

[@harrry444]

Ahoj, díky za typ. Jdu hned vyzkoušet. :-D Tu tatarajdu dělám taky tak a ještě přidám jednu na jemno sekanou červenou kulatou feferonku/samo bez jadýrek/. Díky,Čus.

[@lofas1232]

Dobrej sumec pod nosem😂👌

[@stefanjagrik9128]

🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 ✌️

[@stanislavhanzl8398]

moc pekne video diky

[@michaldrzmisek8577]

Parádní recept, zítra jsem měl v plánu dělat hamburgery, takže tohle jako menší "příloha" bude super, Díky 👊

[@janpomucak1534]

Tak hlavně s tou přílohou začni o den dřív

[@petrnovak4760]

Tak to je bomba

[@danielgeisler7266]

V tuto chvíli už hranolky nemám. Nemohl jsem se zastavit tím jak chutnaly. Díky za rady.

[@kris.tynkaaxxx7301]

Dnes jsem je dělala a fakt paráda!

[@patriktoth7310]

Diki za radu 😀

[@jakubpikna6754]

Super video 😀😀

[@marekhaluzar]

Určite vyskúšam

[@user-bs2yd8zi5f]

Tvoje videa jsou TOP a každé je něčím zajímavé TOP KONTENT 👍

[@jiripavlicek565]

Parádní. Někdy zkusím.

[@tomasman7447]

Super 👍

[@liborcas]

Proč si tyhle videa pouštím večer? Sakra tohle musím zkusit 👍

[@Broukonoscz]

Zdravím :), děkuji za recepty, fakt bomba. Hned si je běžím udělat :)

[@stefanjagrik9128]

Hmm dal by som si ,,ale nechce sa mi ich robiť 🤣🤣🤣 e ,,lenivosť večný brzdič 🤣 ✌️

[@Martin-nu2sp]

Ty hranolky byly boží :-) Udělal jsem je k burgru a super. Díky.

[@ludeknovotny5765]

Super video

[@zdatel1]

Je fakt, že ty tvoje hranolky vypadají naprosto luxusně :)

[@janhajek9324]

Pecka....jdu na to 🤟

[@iTruMendyMinecraft]

super jakou sis už pořídil techniku jsi skvělý kuchař :DD udělal jsem od tebe už několik receptů, pokračuj dále jsi skvělej!!!

[@milanprokes7932]

Nechapu jak muzes jist porad tolik smazeneho a presto se drzet ve forme. Palec nahoru!

[@michalcuba4717]

doma jsem si je udělal a můžu doporučit fakt výborný

[@jefwowes1607]

Šílený. A ta vyrýsovaná postava, to je fakt dobrej marketing 😆

[@imrichmakranszki3043]

Netreba si to mylit s fitnes kanálom ;)

[@galvin5448]

Hranolky výborný 😍

[@mateskadett]

Slintkám a díky za tip s tím škrobem 👍

[@Apacek13]

Super dnes děláno a povedlo se

[@milanciba1066]

Zkus přidat do té tatarky ještě trošku sardelové pasty😉 kamarád to dělá a je to super👍

[@wendy8982]

To mě učil táta😁❤️

[@lukaskrmencik4273]

Ještě bys mohl udělat domácí krokety. Ty jsou taky super.😁

[@oBlade87o]

delavam obdobne... nepredvaruji ale nechavam tak 30 - 60min ve studene vode a potom uz stejne jako ty... a a jsou fakt lepsi nez hrancle z

[@StarejFotr]

Lepší jak originál 😂👍

[@martinjanicek7235]

Je to tak v UK ve steak housu jsme taky namaceli ve studené vodě a pak hned smazit. Ale jinak super video dobra tvorba.

[@danamikulikova3810]

Nekdo selpeskyslyset

[@Tzvethan]

Až budu mít čas udělám ty hranolky určitě 🍟👍🏻

[@petersimon6025]

AKURAT JEM DOMACE HRANCLE PODLE TEBE ;) DAKUJEME😊

[@jungovec9169]

Opět super video! Děkuji. Jste šikovnej! 👍🏻🙋🏻‍♂️

[@utrzek541]

Zvoneček funguje

[@wormbore]

Super video 👍😊 mňam 😋

[@butlins0098]

Ok

[@kubaznik582]

Úžasné video. Tak teďka ještě zbývají krokety. 😁😂😋

[@MrMeddlinG]

Trik s předvařením a bramborovým škrobem mě nikdy nenapadl, většinou jen dvakrát smažím - na 150 a 190 stupňů. Díky, vyzkouším. ;)

[@wifinagooglova9179]

SAMOZŘEJMĚ😂jinak dobry👍

[@patahusek9750]

Vaříš moc dobře

[@irongame4224]

Maďarská omáčka je úplně nejlepší když se dělá celá po domácku😋

[@matok7591]

Zvlastne, nikdy som hranolky nepredvaral :D Ale verim, ze tieto su fajne :)

[@ivanka3885]

Proč mi u tebe vždycky tečou sliny?😂 Skvělé video, jako vždy!! Díky a určitě vyzkouším 😋 Vypadají nádherně..i ta tatarčička ;)) Super, big like pro tebe ☝

[@elideniova6930]

toľko práce z tým 😁😂 to si radšej kúpim v obchode

[@chillifarmer8402]

Nejlepší jsou domácí :)

[@ZivotJeBoj007]

Díky moc a jdu hledat zda mám brambory 😂👍

[@jakubjantiurin7144]

Určitě vyzkouším

[@varadyfamily4706]

Supr : domácí je prostě domácí .

[@balounek100]

Zítra jdu do toho!

[@Tref1x]

Moc ti přeju 100 tisíc odběratelů 👍

[@filipekkrasny4855]

Ahoj. Tohle mě prostě baví. Takový vychytávky, propracovat to co nejvíc k dokonalosti. Tohle ty umíš dobře. Všechny tvoje videa mě baví.

[@jurajrepasky9958]

Video vyšlo nedávno a už vím ze budou skvělí 😁😋

[@margitamarimonova4879]

Bezva video a fajn recepty 👍👍👍👍👍

[@svetsezviraty5428]

Super video prosím pozdravíš mě příště ve videu.

[@edavykypel6519]

Tohle se ti fakt povedlo fotre😎

[@justparz1val_cz926]

Veselé svátky fotře :)

[@stepansolc8347]

ORIGINÁLNÍ A ZÁBAVNÝ ODBĚR A LIKE

[@hanasenesiova5107]

Tečou mi sliny, když to vidím 😃😃

[@n1medlik391]

Hype 100K subs :D :D

[@ladislavcerny7579]

Já dávám do oseloné vody ještě ocet

[@peevee2552]

Samozřejmě!

[@blackozzila8905]

Další skvělý recept. PS nechceš do MasterChef?

[@oxid71]

No od pohledu až tak křupavě nevypadají, moc mi to předvaření do toho nesedí. Já hranolky smažím na pánvi a škrobu v bramborách se před smažením právě snažím zbavit praním brambor. Mnohem křupavější jsou bez předvaření a zevnitř jsou doměkka udělané i bez toho. Ještě když na nich necháte mladou slupku tak jsou top.

[@Thaningred]

Lets DOIT!!!

[@deificpandacz9712]

Já to zkoušel a musím říct že jsou fakt super

[@Duch10]

Samozrejme.. :D

[@petrmilota6398]

5mm akorat a ukroji centak :D Starej fotr je jedinej chlap, kterej si ubira :D RESPEKT

[@tiborvittek6202]

Bol som zvedavý čo za originálny recept sa to objavil. Keď ako som uvidel „křupavé“, hneď mi napadlo, že tam zohrá úlohu škrob. Ako nič proti škrobu, sám ho používam pri oprážaní kuracieho mäsa na kung pao, ale bolo by vhodné spomenúť, že trendom je škrob zo zemiakov vypierať v studenej vode a potom dvojnásobným opražením dostaneš perfektné hranolky. Mám pocit že vypieranie škrobu či už formou odporúčania, možno dokonca nariadenia pre profi kuchyne, požaduje aj EU a to vrátane stanovenia maximálnej teploty tuku. Mne sa osvedčilo, keď tie hranolky medzi oprážaním vychladli. Dôvodom, prečo sa škrob zo zemiakov vypiera je vznik karcinogénneho akrylamidu, štiplavého akroleínu a iných maškŕt. Takže namiesto vypierania, škrob ešte pridať, je číre ignorantstvo. Pokiaľ však chceš silou mocou chrumkavé hranolky a si si vedomý toho, že je to v porovnaní s klasickými fest nezdravé, nič proti. Len by bolo fér to vo videu spomenúť.

[@yakobd5050]

tak si pořiď druhou levnější kameru do jídelny :-D

[@tomassterba5171]

Čau fotře, už jsi někdy zkoušel takovou tu horkovzdušnou fritézu? My dělávám většinou domácí hranolky právě v této fritéze. Klasicky nakrájíme brambory, bez předvaření je hodíme to do toho friťáku přidáme 2-3 polévkové lžíce oleje a pustíme. Dělá se to v tom asi 25 až 30 minut. Integrovaná lopatka co jezdí vevnitř dokola během toho ty brambory prohrabává a obrací. Pak se to osoli a hotové. Výsledek je dobrý a kdokoliv k nám přijde tak si hranolky pochvaluje. Ale... Děláme ty hranolky takhle už léta, tak by mě zajímalo jestli náhodou nemáš nějaké zkušenosti s tímto typem fritézy a případně nějaký tip na to jak to hranolkování trošku oživit. Jinak hezké video i "fousek" . 🤣 Zdraví Tom z Ostravy. 👋

[@jitkastastkova5852]

👍AMERICKÉ BRAMBORY TÉŽ SUPER 🤪

[@jaroslavkabes5288]

Nic proti nicemu...jen ja okurku nastrouham. Ma to lepsi konzistenci soudrznost na to co se nasledne do tatarky namaci. Tot ale jen ma zkusenost a drobnost. Druha vec...ano domaci hranolky je skvela vec...do doby nez clovek objevi topove kupovane gastro ktere jsou stejne neli lepsi a veskera priprava tim usnadnena. Na dva takove vyrobce jsem v minulosti narazil. Bohuzel jiz v nasi siti dostupnosti nejsou. Mozna jsou prejmenovane ap. Tudiz jen testovat. Pokud je dohledam...pisnu info. Jinak opet skvele video. At se dari!

[@ADASASSASASA]

Čau kde si kupoval tu naběračku derovanou díky moc a super videa zdravím tě

[@Alkoholyoucz]

Super dělám je taky tak, ale chtělo by to ještě vyzkoumat, který brambory jsou super ! (odrůda)

[@MrJerryman37]

Kdyby chtěl někdo zdravější a lepší recept tak zde: Hranolky si nakrájite tak jako Starej fofr a pak je budete aspoň minutu proplachovat v ledový vodě dokud nepřestanou pouštět škrob Potom je hodíte do vroucí vody,vaříte 3-4 minuty, zcedite a zchladite a osušíme jako fotr. Akorát teda bych dodal, že to osušení musí být co nejlepší Potom ale hranolky v misce pokapete olejem, hodíte na to nějaký bylinky nebo jen sůl, podle chuti A dáte na pečící papír na plech a dáte péct do trouby. Cca na 10-15 minut na 180 stupňů. Potom promícháte a zas pečetě dokud nezačnou zlatnout. Na konci pečení ještě než jsou tmavý dáte troubu na gril a dodelavate cca 3-5 minut do křupava.

[@ondrej6761]

Fotře ,skvělej recept chutnají opravdu skvěle ty seš nejvíc 👍

[@karelurban6887]

Zajímavé.. já je naopak zbavuji škrobu propráním.

[@randys8986]

Achjooo, jsem čekal že uděláš majonézu ze žloutků a on tam kydne Hellmans :-( :-DD

[@evafabriciova6390]

majonéza sa najjednoduchšie robí z celého vajca (bez škrupiny samozrejme) - šupneme ho do mixéra a pomaličky, potrošičke cez dierku vo veku na mixéri prilievame olej (+ soľ, korenie, citron) a za 3 minúty...a je to.. :-)

[@jaromirurbanec8710]

@@evafabriciova6390 jj jde to i bez vajec, trochu mléka a oleje