Jak udělat Italskou pizzu v domácích podmínkách? Ukážu vám jedoduchý recept!

Instagram: / starej_fotr_official
Facebook: / starejfotrofficial
Recept na těsto:
2 hrnky hladké mouky
1/2 hrnku vlažné vody
2 lžíce olivového oleje
1/8 droždí
špetka soli

[@jakubnezval7443]

Opravdu ti děkuji je to už tak rok a půl co tuto pizzu připravují a vsem vždy chutná díky ✨

[@jaroslavhasko6694]

Dneska sme si jí udělali! A musím říct nemá chybu 👍doporučuji

[@Piskotek007]

Bylo to výborné! Pochutnal jsem i s rodinou 10/10

[@terezakokorova3969]

super recept moc děkuji

[@pavel_brtnicek]

Super recept, zítra vyzkouším 👍😉

[@terkacerna2172]

Vynikající!!! Všichni jsme si doma pochutnali 👌😊

[@nikaaa6914]

Tak a jdu na to nakoupit, tyhle videa jsou vrazedny 😃 mnam. A diky za recept v popisku.

[@flexxo9497]

ZASE SUPER VIDEO, VEĽA ŠŤASTIA NECH SA TI V TVOJEJ TVORBE DARÍ A NECH ČÍSLA RASTÚ 🙏😇

[@jakubnezval7443]

Díky hned se to jdu udělat jsi super pokračuj ve své tvorbě 👌👌👌👌

[@Ascher_Guitar]

Dekuji za recept pizza byla výborná a mé rodině taky moc chutnala.

[@theoypm303]

Hodně dobrej recept man😁. Dneska jsem zkoušel a paráda.

[@MariusE300]

Super Fotře ,tenhle recept (dělám podle váhy) na těsto už dělám zhruba deset let a vážně je od Itala

[@milanvalus8047]

Vďaka za recept, určite to vyskúšam.

[@robijames8726]

Tak tohle si udělám, vypadá to skvěle. Dobrá práce pane.

[@jdbox7356]

konecne se mne povedla, dekujeme moc !

[@Wivien111]

Robila som ju, je vyborna. Dnes ju urobim zase. Dik za recept.

[@AaronG97]

Supr Video a díky za recept, fotře ty to umíš tak podat to video že to není možný haha :D já bych to nejraději ochutnal od tebe protože ty tvoje ochutnávky za to stojí :D fakt super

[@lucied2904]

Vypadá to výborně, určitě vyzkoušim. Zatím sem vyzkoušela závitky a byli super. Sushi by bylo fajn pro příště😉

[@pepabalog9132]

V životě si pizzu nekoupím. Skvělá práce fotr a ty co píšou chytrý věci na ně serrrrrr

[@ivonovak9786]

Dobře tyy to je top, právy recept

[@bany5829]

Mega dobrý, respektuju kontent a cením :)

[@bobtony4158]

Paráda nejlepší recept na pizzu co jsem kdy viděl👌

[@denisaorihelova2585]

Tak to jsi toho viděl málo.

[@strudlikfighter9388]

Super pizza, moc díky za recept

[@8erboys]

Dělám podobnou, každopádně dobrej recept...taky ho zkusím.

[@vojtechmasopust4950]

Zkoušel jsme ji a byla výborná 🤤

[@jananovotna8789]

problem s hrnickovyma receptama nemam, je to uplne chill a mimochodem, pizza je luxus fakt! Zkousela jsem pred pulrokem a ted jdu na to znovu☺️

[@jaroslavkasa6944]

Fotr po tých tvojich videách mám furt hlad a najhoršie je že som momentálne v práci 😤 ináč bomba určite skúsim 👍😁 dík za recept na cesto. Len tak ďalej, samozrejme 👍

[@ludeknovotny5765]

Dobrou chuť! Mistře

[@Attovide]

Skoro jsem prasknul. Super. Slintal jsem dlouho než jsem se k tomu dokopal

[@MrBerisek]

Já nesnáším hrnkové recepty, protože každý hrnek je jinak velký. Nehledě na to, že v receptu ten hrnek mouky ani není plný. Takže to se pak skvěle odhaduje to množství a poměr ingrediencí. Já bych hlasoval pro recepty s váhou ingrediencí. A ten kdo bude tvrdit, že doma váhu nemá, tak ať raději do kuchyně vůbec neleze, protože v tom případě tam nemá co dělat :D Jinak pizza vypadá parádně.

[@milandos4986]

Kdo vaří déle pozná kolik je potřeba

[@bigpapa1050]

stačilo napsat ze neumis varit

[@Jerry_9997]

Přesně, od toho to je recept, že má přesně dané množství přísad. Kdo nemá váhu, nemůže vařit podle receptu. Obyčejná digitální váha se i za naše ceny dá koupit za 500 Kč, to snad není taková investice.

[@TheNevimjmeno2]

@@milandos4986 Kolikrát si vařil Vánoční cukroví. Tam plno věcí od oka neuděláš kor když to vaříš max. jednou do roka. Bez váhy do kuchyně nelez. S "od oka" si vař jako babica.

[@zufex2029]

Vahu potrebujes pokud to nevaris popadesate...

[@lucie3220]

Nejlepší těsto 🙏Konečně

[@padislav]

Díky za tyhle videa :) ale dneska si rýpnu :D říkáš že máš výborný domácí oliváč a pak ho okouříš jak jak na smažení řízků :D ten drcený česnek by měl jít do suga až s rajčaty, takhle mi přišlo že si ho spálil v tom rozpáleném oleji. Neřekl jsi jak dlouho má těsto kynout ( normálně by to mělo být 24 hodin: 16 hodin v celku, pak udělat bochanky a dalších 8 hodin 7-8°. A než s pizzou do trouby tak ještě polít olivacem. Jinak super :) pokračuj v tom.

[@thelupo9481]

Je to tak. Rozdělit jednotlivé díly těsta, udělat bochánky, potřít oliváčem a znova nechat v lednici kynout v uzavřených dózách. Čím déle tím lépe. Pizzu pak tvarovat pouze pomocí rukou aby v krajích zůstaly vduchové kapsy. Neveřil jsem jak moc to výslednou pizzu vylepší. Jinak sugo se s cibulí určitě nedělá. Ale to jsou takové postřehy nadšence na pizzu, každopádně určitě je pizza co udělal fotr super, ale mohla být ještě lepší 🙂

[@peterelias6453]

ste super

[@bondybondy7041]

Nej video jako vždy roce dal mas skvělou tvorbu

[@mariamforerova8098]

Super video.

[@viktormcbirell8560]

Ty mě tím mučíš 😆 je to super a chtěl bych to ochutnat

[@jakublouda7435]

Super recept už těsto na pizzu jinak dělat nebudu.

[@valerialalinska8497]

Fantistické cesto pizza fakt bola výborná odporúčam vyskúšať.

[@tondaberan975]

nejvíc mě baví jak to hrozně přehrává

[@vaclavpscheidl8858]

JSEŠ DOST DOBREJ,PANE!

[@mrgraund9043]

Díky moc

[@PajkaFin]

tohle děláme roky ještě když jsem byla dítě :D akorát používáme sušený droždí, normální má prostě pachuť a nám to tak nechutná :)

[@fifo37]

Ahojte. Tak dnes som si spravil pizzu presne podla Tvojho receptu a musim povedat, ze som "si sadol na rit" ako sa hovori... Nikdy vzivote som pizzu nerobil a to som vyuceny kuchar. Chcel som echt recept original, tak som sa rozhodol pre Tvoj... Isiel som skutocne krok po kroku a zvladne to naozaj kazdy, len pouzite fakt kvalitne veci a podari sa to. Rura na max, ale ideal je samozrejme ohen v peci, kde je aj 400-600° a to bude uplne TOP ale skutocne, bola vynikajuca a myslim si, ze ked si narobite cesto a omacku do zasoby do mrazaku tak kedykolvek si doma vycarite pizzeriu. Chlape, diky moc, skvela praca, skvely recept, skvela pizza!

[@pepi4387]

co jiného než TO JE BOMBA!!!!!!CHA,CHA,CHA

[@prestaprofi2197]

10/10 best👍

[@CestoMan]

Nice!

[@kyro1903]

Dobré video... Hele zkusil jsem si to včera udělat.. sugo mega dobre.. jakože fakt luxus ... Ale lepší pizza jak z pizzerie to nebyla ... Podle mě to bylo tou troubou , ale nevím ... Ale jinak jsem si pochutnal

[@Richard-Lesniclovek]

To je pecka kámo. To je nádhera. Technologicky úplně na špici.🥰

[@adeladel2216]

Super

[@EnSabaNurr]

To je docela silne tvrzení. Ve všech pizzeriich v ČR jsi určite nebyl takže nemůžeš tvrdit to co tvrdíš 🖖

Paráda do té venkovské verze určitě jdu.

[@juncek1138]

Díky za respect, pizza už je v troubě tak doufám že se povede. 😁🍕

[@Vencino]

"skamarádit s olejem" super výraz :)

[@sctmartin2979]

Hale skusim to👍😉

[@rndrnd2866]

Výborný recept na pizzu. 👍 😋👌Ještě bych chtěla poprosit zda by jste neudělal i smetanový podklad?

[@LEXOSDOFFICIAL]

Milujem pizuu ❤️

[@karelpridal4527]

Jdeme na to.

[@zuzisek9510]

Ta venkovská pizza vypadá skvěle ☺️🍕musíme zkusit s přítelem.

[@adapllo13]

Měl bys jsi zasloužit 100 000 odběratelů

[@Paveelxd]

BOMBA Z BOMB opravdu neskutečný Miluju tyhle videa

[@adammikesaliasfreshprince4124]

Samozřejmě, že si jí samozřejmě udělám a samozřejmě už teď vím, že mi bude samozřejmě moc chutnat :D :D :D

[@m.doucha5335]

:-D

[@pavelh2808]

Já bych výrazem pravá, či pravý, opravdu šetřil. Všude na internetu naleznete i skutečně původní recepty. Odkaz sem ale dávat nebudu. Olej do mouky opravdu nedávejte. Na pravou Neapolskou pizzu se dává Sugo pouze z rajčat. Max. sůl, olej, bazalka. Zmíněný recept asi taky chutnat bude, ale pravá pizza to není a asi jsem ještě nenašel pizzerii, kde by to dělali hůř než zde. Už proto, že tam mají minimálně pořádnou troubu, což je pochopitelné.

[@jakubzalis]

Přesně konečně normální osoba

[@irenakrausova6834]

Baví mě to slovíčkaření...pravá, nepravá....podle mě, hlavně musí chutnat...

[@pavelh2808]

@@irenakrausova6834 to není tak docela pravda. Představte si třeba svíčkovou bez zeleniny a s bramborama. Ostatně výraz “pravá” použil autor.

[@polyphrenia8206]

Olej a spetku cukru odporucuji i samotni Italove kdyz delame pizzu v domaci troube ktera nedosahuje tak vysokych teplot jako ta pizza pec. Mam to ozkouseny a doma tyhle dve veci pridavam a dosahnu podobneho vysledku jako z pizza pece :)

[@pavelh2808]

@@polyphrenia8206 ano olej se běžně přidává (není to nutné), ale nikdy ne přímo do suché mouky. Ta musí nejprve absorbovat vodu. Cukr pomáhá kvašení a občas se dává spíše med nebo slad. Nicméně v původním receptu na Neapolskou pizzu se nevyskytuje. Používáme-li výraz, jako "pravá" je fér říci, že taková pizza obsahuje jen mouku, vodu, droždí a sůl.

[@Reinydayzzzoff]

U nás ve městě máme Italskou pizzérii takže :D

[@_Idiot100]

Výborné mňam

[@mirdajecny7374]

Samozřejmě je potřeba tu pizzu ochutnat 😂🤣👍🏼

[@hugopnik3380]

Kurva to vypadá dobře, já se snad naučím vařit

[@kristinahavlasova1502]

Nejlepší recept na pizzu, děláme už jen takto.

[@RavenK19]

ty jsi šefkuchař, volím tě!

[@sten2823]

Pokud si někdo neumí vypsat recept z videa, tak 1/2 ze 1/4 droždí mu odpálí mozek :D jinak další parádní, jednoduchej recept, určitě zkusím 👍

[@realdavid_3805]

Můžu se zeptat na co to pečete? Na horkovzduch? Jinak pizza velmi povedená :D

[@kareldvoracek1315]

! BEST!

[@pepan012345]

dal bych si!

[@martintoncar3193]

Bezvadny recept, varim minimalne jednou tydne :)

[@pavelsmekal3037]

Můj kamarád Emerald pochází z Italie a dělá luxusní pizzu. A údajně takhle se margarita nedělá.

[@fatman6737]

Ano ta omáčka se nemá vařit a do těsta by se neměl dávat olej :)

[@jakubzamazal]

@@fatman6737 Teoreticky ano. Olivový olej patří do mísy, kde bude těsto kynout aby se nelepilo a pak na těsto než na něj přidáme omáčku. Ale prakticky přímo do těsta vlastně ne no 🤣

[@ukazuticestu2246]

je to prostě BOMBA... :D kolikrát to řekl? :D

[@m.doucha5335]

Copak BOMBA, ale SAMOZŘEJMĚ!!! :-)

[@janciii7595]

Normálna pizza , ktorá sa nevyrovná žiadnej v pizzerii , ale ako inak najlepší recept , najlepšia pizza 😂😂ale zle to nevyzerá

[@zoltanliska1535]

@ Starej Fotr pekne pozdravujem ja ta musim pochvalit urobil si dobre pizze vyborne a mohol by si urobit vyborne skvele pain chocolate budem vdacny dakujem.

[@pb3108]

Šikovný

[@tomasmarny9757]

Ahoj, neříkal bych tomu pravá italská pizza , u té nechávám těsto kynout 24 hodin v chladu, ale jinak fajn recept, sám dělávám skoro stejně a s tou rádoby pizzou z většiny českých domácností se to nedá srovnat.

[@petrpetulik]

Tady v pizzerii mají velmi dobrou kvalitní italskou pizzu :)

[@vladimirmacalka7430]

Ahoj, ako máš dlho to cesto v lednici?

[@marek2140]

Like, odběr už mám video bylo naučný a rozhodně jsi někdy takovouhle pizzu udělám a příšte by mohli být shushi:-)

[@jakubkosina2310]

Dobrej typ pro všechny, když zpařujete rajčata nařizněte stopku do kříže. Půjde to sloupnout samo. 😁

[@antoninpatek5145]

Musí vařit dobře,šák je to na ňom viďét

[@peterpastor3992]

Kámo tieto tvoje recepty ma vždy dostanú prosťe top 👍

[@patrikhirsch5297]

Ahoj. Sleduju tvoje videa rád. Dnes pizza, je to super video, ale jestli můžu, tak malinko poradím. Když dělám doma pizzu, dávám do trouby jednu podlahovou kachličku. Rozměr podle trouby. Je to vypálený materiál, nepraskne a navíc je rozpálená jako v originální peci. Takže ten správný šok, který pizza potřebuje, je prakticky zaručen. Těsto je potom lehce připálené a chutná opravdu jako v Pizzerii. Dávám pizzu péci bez papíru, přímo na rozpálenou kachli. Mám ale i lopatku na pizzu, ta tuhle práci hodně usnadní. Těsto nechávám přes noc v lednici a ráno připravím, aby mělo pokojovou teplotu, pokud tedy dělám pizzu k obědu. Jinak tohle video rozhodně vyzkouším. Díky Patrik

[@StarejFotr]

Super nápad díky za inspiraci :)

[@rudolfhaver9960]

Jaku.hrubu kachličku tam máte..nestreli to v truube.?.maaam nejakú gresovu dlazbu navyše..

[@patrikhirsch5297]

@@rudolfhaver9960 Rudo nejsem doma.Až budu napíšu vám jaká je to kachlička.OK?

[@kuchy6975]

Zajděte v Plzni do Pizzeria Da Pietro. To je pravá italská pizza 😌

[@petermurar5674]

Zdravim starého fotra..teraz som skúsil tu pizzu ale môžem s ňou stôl rozbiť ako to je tvrdé to cesto ..neviem kde som spravil chybu..a to sme mali mať s manželkou večer len pre seba a radšej išla spať ..tak ďakujem..a pozdrav honzu nech sa vám darí..

[@ffuzi5946]

když to porovnám s mojí tak ta moje je hrozná ale výborně chutná :D

[@danipragaondraskova4812]

Ahoj, pizza vypada uzasne 👍...snad jeste lepe nez v Italii..a to tady ziju..😋🤗👍Komplimenty 👌👏👏👏👏👏❤ Daniela

[@jakubkopecky7508]

S těstem se dobře pracovalo a bylo křupavé, akorát budu příště dávat o dost více soli, bylo to dost plané.

[@miroslavcech1144]

Starý Fotře ty jsi taky dost kvalitní

[@patrikschroner2154]

Wtf kto nemá v kuchyni váhu toho nechápem šak to je základná vec

[@peterbaranyai607]

som vyučený kuchár váhu mám ale skoro vôbec nepoužívam... všetko od oka

[@ChrisJohnyWake]

@@peterbaranyai607 přesně taky dělám vše od oka člověk se nesmí toho bát

[@charlottebecherova6308]

Proč jako váhu, stačí odměrka přece

[@kraljeliman3030]

Chci se zeptat neuraz se sem rom ty taky?

[@dasabcd7622]

Jseš dobrý na KZbin a doufám že budeš mít 100 000 odběrů

[@marekkvapil3152]

Dělám doma a sem za frajera 😄 doopravdy jak z lepší pizzerie 💪

[@babababa-rd4ez]

My v restauracia na juhu Francuzska, jedvame Margarito, ktora je po celej ploche zaliata modzarelou a vonavy origan. To hoci kto nevie spravit. Su na to specialisti "pizzaiolo" À skutocne dobre recepty vie malo kto spravit. Pizzaiolo vedia manipulovat, rukami, tocit, to cesto, az je z toho placka...

[@beatricezlatinska2132]

Dneska jsem delala dve 🍕 Vynikajici 😛

[@cristianbonaccorso4898]

ahoj starej fotre dobře spracované video ale tradiční neapolská pizza má jiný recept ale jinak dobrý

[@MmMm-pf6jn]

Italská pizza bez oregana, to jsem asi ještě neviděl.