Домашній квас з бузини

Покрокова інструкція як приготувати освіжаючий, натуральний, домашній квас на основі бузинового цвіту.

[@victoriakalyniuk4035]

Чудовий рецепт! Дуже смакує!

[@SoSProject2.0]

Дуже цікаво! Відроджуємо наші традиції!

[@user-kf9zr8be3j]

Дякую.

[@vikaromanroman15]

Дуже корисно!

[@mykotel]

Продукти з бузини є досить популярними в Європі, зокрема у вигляді вин, соків та повидла. В Німеччині мене також пригощали супом з бузини (сік основа) і яблук - дуже смачно, нагадує кисіль. Про квас я раніше не знав, але завдяки лаконічному й інформативному відео тепер маю намір спробувати при нагоді. Дякую!

[@OlenkaPalamarchuk]

Цікаво, як повидло зробити🤔

[@mykotel]

@@OlenkaPalamarchuk ютуб - пошук - повидло з бузини)

[@ViktoriiaProts]

Браво👏

[@ViktoriiaProts]

Треба буде якось скуштувати😊

[@YuriyMelnykFoundation]

Файно!

[@vikashop878]

Скільки днів треба тримати квас у відрі перед тим, як розливати в пляшки?

[@melnyk_life]

Два-три дні достатньо

[@YuriyMelnykFoundation]

@@melnyk_life який об'єм пляшок треба брати?

[@melnyk_life]

​@@YuriyMelnykFoundationдовільний

[@user-sl4uv5xn2r]

Чотири мінімум

[@kskd1339]

Краще 2 х літрові,чи півтора,але не доливайте повні ( 150 грам) бо уьворюючі гази не будуть мати місця...то пляшки будуть літати по погребі😊.

[@reacteeca8155]

Цікаво, це тільки українська традиція? Деші в інших країнах таке роблять?

[@YuriyMelnykFoundation]

Думаю, що тільки наша. В Німеччині здається їдять плоди, аде щоб цвіт - не чули.

[@melnyk_life]

​@@YuriyMelnykFoundationпідчас коронавірусу Україна була найбільшим експортером ягід бузини, так як вони виявились дуже корисними для профілактики вірусу.

[@olgasender]

​@@YuriyMelnykFoundation В Польщі сироп з квітів бузини продають в ІКЕА.

[@user-dp4gk9ie6t]

Скільки соцвітій?

[@melnyk_life]

15-20