Доброго дня. Безмежно дякую за рецепти і таке докладне роз'яснення процесу. Маю до Вас запитання. Чи зручний у використанні такий горизонтальний шприц для наповнення ковбас? Хочемо батькові подарувати, він сам начиняє через м'ясорубку. А це зовсім не зручно самому. Дайте, будь ласка, свій відгук щодо цих шприців. Наперед вдячна.
@karpatski_shkvarky4 ай бұрын
Шприц зручний але він саморобний
@ТетянаГазевич4 ай бұрын
@@karpatski_shkvarky дякую за швидку відповідь
@natalyzemlianenko66677 ай бұрын
Дякую, робила за вашим рецептом " Гуцульську", "Рублену" та м'ясо все вийшло дуже смачне. Перемоги та миру нашій країні, а вашій родині здоров'я та благополуччя ❤
@karpatski_shkvarky7 ай бұрын
Щиро дяку. Навзаєм
@dominatortitan12347 ай бұрын
Спасибо дякую
@karpatski_shkvarky7 ай бұрын
Дякую
@ЛіляНиколайчук-р5у7 ай бұрын
Смакота ням ням дякую❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@karpatski_shkvarky7 ай бұрын
Дякую
@ІраМаслій-к8ч7 ай бұрын
Дуже гарні рецепти. Дякую за чудовий виклад. Ми також робимо,але ковбаса чомусь має осередок. В чому причина? Що ми робимо не так?
@karpatski_shkvarky7 ай бұрын
Маринування і звичайно велика темп при коптінні
@ОлегЗапорожець-ж1г29 күн бұрын
Підкажіть будь ласка. Яку нитку використовуєте? Щоб не плавились.
@natali52565 ай бұрын
Скажіть будьласка, чи можна ковбасу готувати з м'яса розмороженого?
@karpatski_shkvarky5 ай бұрын
Так без проблем
@natali52565 ай бұрын
@@karpatski_shkvarky дякую за швидку відповідь, я вам довіряю в цих питаннях.
@karpatski_shkvarky5 ай бұрын
❤️😊👍
@ЛиляКретович7 ай бұрын
Дякую.Смакота!!!😆😆😆
@karpatski_shkvarky7 ай бұрын
Дякую
@ГаляХрановская7 ай бұрын
Скажіть будь-ласка дро ва можна класти в каптільню з корою ? Дякую
@karpatski_shkvarky7 ай бұрын
Так можна але по менше
@ВалераШевчук-ш6ъ7 ай бұрын
Яка ви приємна ❤❤❤
@karpatski_shkvarky7 ай бұрын
Дякую ☺️
@ВалераШевчук-ш6ъ7 ай бұрын
@@karpatski_shkvarkyяк вас звати доречі)?
@anonymous-ch9zr7 ай бұрын
Ковбаси і тайм коди це мабуть найкраще що може бути в розділі "Кулінарія"
@karpatski_shkvarky7 ай бұрын
Дякую
@ІринаСаковська7 ай бұрын
Д.д скажіть а перед коптінням ковбасу потрібно проколювати чи ні?? Щоб виходило поввтря??
@karpatski_shkvarky7 ай бұрын
Ні не потрібно то тільки якщо в духовці
@olehhamburg24047 ай бұрын
Доброго дня,скажите пожалуйста,как рассчитать количество мяса на длину "кишки",я купил в алиэкспрес (по-моему 4 см. диаметр),дякую
@karpatski_shkvarky7 ай бұрын
У відео з приготування сосисок я розповідаю розхід там діаметр 21 мм треба буде помножити на 2
@Василь-х2ю7 ай бұрын
З геометрією Ви в школі не дружили. Площа круга S = πd2/4. Тому при збільшенні діаметра кишки в 2 рази, кількість необхідного фаршу зросте в 4 рази!
@ЛеонидПозигун-н2и2 ай бұрын
Ви НЕЙМОВІРНІ. Це смак нашої мальовничої УКРАЇНИ, ВОНА ЧУДОВА І ЛЮДИ добрі і щирі.
@karpatski_shkvarky2 ай бұрын
Дякую
@user-AndRiiShveTS7 ай бұрын
Доброго дня, яка температура коптіння ?
@karpatski_shkvarky7 ай бұрын
80 градусів
@user-AndRiiShveTS7 ай бұрын
@@karpatski_shkvarky дякую.
@Василь-х2ю7 ай бұрын
@@karpatski_shkvarky Де заміряється температура?
@karpatski_shkvarky7 ай бұрын
В бочці
@ДядяФедор-н5у7 ай бұрын
Вітаю, а замовити у Вас можна щось?
@karpatski_shkvarky7 ай бұрын
Нажаль ні
@UraKrugliu7 ай бұрын
10м кубаси-це мрія....
@natagir7 ай бұрын
На 16 хв в відео проблеми зі звуком :)
@karpatski_shkvarky7 ай бұрын
Ваша правда. А скільки праці 😔
@mihailsavenok19087 ай бұрын
Я куплю в Белоголовке дом 2 етажний И там буде басейн и парилка
@a_hobby_for_the_soul7 ай бұрын
Смакота.
@karpatski_shkvarky7 ай бұрын
Дякую
@sayyong45177 ай бұрын
ви псуєте ковбасу отим варевом після коптіння.Не рекомендую.Смакові властивості втраченні оцим кроком.
@karpatski_shkvarky7 ай бұрын
А чому ви так думаєте. Це ж не у всіх ковбасах підходить
@fahriddinshukyrov99507 ай бұрын
Хоть кто нибудь знает что как приготовить ковбасу из баранина
@karpatski_shkvarky7 ай бұрын
😳
@user-vz4pq9jg8l7 ай бұрын
Куряча ковбаса ДЕ🤨
@karpatski_shkvarky7 ай бұрын
У суботу 11:45 буде відео на каналі 😉
@mihailsavenok19087 ай бұрын
И сторляна
@vadvlad5 ай бұрын
Самі канцерогени ((( Куди стільки коптити ? (((
@Sravpes20227 ай бұрын
Добрий день 😊 а можна у вас купити таких ковбасок? 😊