Домашняя лимонная водка (настойка) - простой рецепт

Настойка с характерным вкусом и длительным цитрусовым послевкусием. Легко готовится в домашних условиях.
Рецепт лимонной водки
Ингредиенты:
водка - 1 л;
лимоны (средние) - 2 штуки;
сахар (жидкий мед) - 1-2 столовых ложки (по желанию).
Приготовление:
1. Лимоны ошпарить кипятком и вытереть насухо, чтобы убрать консервант с кожуры.
2. Снять с лимонов цедру - верхнюю желтую часть кожуры. Удобнее всего это сделать чисткой для овощей.
3. Из лимонов выдавить сок и добавить его в банку с цедрой, процедив через сито.
4. По желанию смягчить вкус сахаром или жидким медом.
5. Влить водку, перемешивать до полного растворения сахара.
6. Банку герметично закрыть. Убрать на 2 дня в темное теплое место для настаивания. Встряхивать раз в 8-12 часов.
7. Готовую лимонную водку процедить через марлю.
8. Перелить в бутылку для хранения. Закрыть и охладить. При желании дополнительно профильтровать через вату для прозрачности.
Подробный рецепт лимонной водки на сайте alcofan.com/limonnaya-vodka-v...
АлкоФан - сайт ценителей спиртных напитков - alcofan.com/
Братство Алкофанов - алкогольный форум - forum.alcofan.com
Удачные рецепты с Анюткой - / anettasmail
В ролике используется музыка Spring In My Step - Silent Partner (фонотека KZbin).

[@young130675]

Нравится простота приготовления. За это и нравится мне этот канал. Автору респект и уважуха))). А если серьезно, спасибо большое за рецепты без заморочек.

[@samogonnikolay]

Хорошая настойка 👍

[@user-ys1zb5lc7t]

Делал похожую.Нормальная вещь.

[@Shredingerov_Koshak]

У нас на рынке абхазские лимоны разного размера и по разным ценам. На них не то что воска нет, с тех , которые опавшими собирают, даже грязюка не смыта😁

[@sanchesz6037]

Без дегустации???

[@user-jt9ce8pd7z]

А лайм или грейпфрут тоже так можно по идее сделать???

[@alcofan-com]

Да, но вкус совершенно другим будет.

[@user-ui6of1xc5k]

Там не литр водки же ?

[@user-hy1yo3yr9t]

А лимон градусы не заберает?

[@alcofan-com]

Максимум 1-2 градуса

[@user-hy1yo3yr9t]

Я дплал такое же только на спирту!!

[@r13wowa]

Цедру снимаем мелкой теркой и высушиваем...

[@user-cv5hh7qr7f]

Да-а-а...

[@user-oe4ut5qi3u]

странно почему водка совсем цвета не взяла и осталось прозрачной. у меня всегда цвет меняет. что то не то показано в качестве результата.

[@r13wowa]

Настаивали пару дней, говорит, а надо 2-3 недели...

[@alexronhill7437]

настойка на корках была бы понятна, а тут градусов осталось меньше половины, какая же это водка? компот

[@user-lw6jn5ui4b]

Сколько не делал, нормальная так и не получилась, то много лимона, то мало

[@dajanie]

А что там мудрить особо, наливай, да пей)

[@user-hc6sg1hz4t]

Какой же бред. Лучше б она пирожки жарила, а не делала дерьмо и людей разводила, имеется ввиду конечный результат. Однозначно диз

[@user-ht8jr8em7y]

Я тоже так думаю.🐩

[@Levsa111]

Жареный пирожок, при всей моей любви :-) однозначно вреднее, чем 100 грамм хорошей водки настоянной на лимоне... Под хорошую закуску...

[@user-iq2wt8or1d]

Ну не умеешь ты делать настойки , зачем людям голову морочишь.😅😅😅

[@VanRoyse]

Ты просто типичный диванный эксперт

[@user-iq2wt8or1d]

@@VanRoyse как раз вам и говорит профессионал а не диванный эксперт ,а вот вы ничего не умеете друг у другу видео в Ютубе ворует ради хайпа😂😂😂

[@VanRoyse]

@@user-iq2wt8or1d Профессионал ! 🤨 . Это интернет здесь каждый может писать что угодно . Я депутат (но не факт что , это правда)