Рет қаралды 7,734
Булочки як ПУХ! Тісто м’яке та повітряне! Булочки виходять не тільки красивими але й смачними! Рецепт простий. Смачного!
Для тіста:
Молоко (тепле) 150мл
Цукор 100г
Дріжджі живі пресовані 20 г (сухих 6 г)
Сіль 1/2ч.л., ванілін
Яйця 2 шт
Борошно 470-500 г
Масло вершкове (маргарин) 60г
Для начинки:
Сир кисломолочний 350 г
Цукор 2 ст.л., ванілін
Білок з 1 яйця
Крохмаль 2 ст.л. (борошно)
Випікаємо при t - 1801*C 20 хвилин.
Смачного!