ДОМАШНА "ШУНКА" И БЪРЗ САНДВИЧ С НЕЯ

Всички полезни линкове и сайт на 1 място:
linktr.ee/miro...
www.gotvenezan...
Здравейте, за да си приготвите тази рецепта ще ви трябват:
Свинско контрафиле /моето беше 1.2кг/
Вода колкото да го покрие с 1-2 пръста /в моя случай 2л./
Морска сол 1.5% от общото тегло на месото и водата /48гр./
Захар отново 1.5% /48гр./
1-2 дафинови листа
4-5 зърна бахар
2-3 карамфилчета /не са задължителни/
Потапяте във врялата вода, засичате 15 минути и дърпате от котлона. Оставяте да се охлади до стайна температура и се наслаждавате на резултата. За да ви е по-вкусно си направете медена горчица като тази в клипа /1:1 мед и горчица/ или го отупайте в подправки.
Благодаря за музиката на:
/ pezbeats
► Моята фурна /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.b...
► Моят Air Fryer
instantpot.bg/...
► Моят индукционен плот /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.b...
Полезни връзки:
❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10:
shop.spizing.com
🔪 10% отстъпка за ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в:
www.chunche-bg...
🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане:
instantpot.bg/...
Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12
electrosound.bg
#subway #шунка #сандвич