Домашние РАССТЕГАИ с МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ! К чаю для всей семьи! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

Интернет-магазин BQ: shop.bq.ru/tekhnika-dlya-kukhni/
Промокод на скидку 20%: ЛАЗЕРСОН
Следите за нами в социальных сетях:
Канал в ТЕЛЕГРАМ: t.me/lazerzona
Группа ВКонтакте: i.lazerson
Расстегай - это вкусный русский пирожок, который часто готовят дома. Сегодня я покажу, как приготовить аппетитный расстегай с простым бездорожжевым тестом и сытной мясной начинкой. Этот вкусное и сочное блюдо понравится всем и даже детям. Попробуйте и порадуйте близких ароматной домашней выпечкой!
Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
____________________
Ингредиенты:
⁃ Говядина
⁃ Мука 500 г.
⁃ Сливочное масло 200 г.
⁃ Сметана 200 г.
⁃ Яйцо 1 шт.
⁃ Лук
⁃ Рис
⁃ Сахар
⁃ Соль
⁃ Перец
____________________
По вопросам сотрудничества: [e-mail]
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#расстегай #пирожки #рецепт #Лазерсон

[@user-ww1ml4gb1s]

Спасибо Вам, добрейшей Вы души человек)

[@dentom9732]

Планетарному повару - планетарный миксер!

[@user-to6lx4cy1d]

Илья Исаакович, огромное спасибо за Ваши рецепты. В моей семье тоже любят расстегаи, пирожки. Но я всегда готовила их из опарного дрожжевого теста. Возьму на заметку Ваш вариант теста. Если позволите, то поделюсь своим небольшим секретом для более сочной начинки. Я так же в мясных расстегаях добавляю сырой фарш, но перед тем, как ставить в духовку, я в каждый расстегай добавляю небольшой кусочек сливочного масла. Тогда начинка получается более сочной. Ещё делаю расстегаи с рыбой. Дарю большое количество лука, выкладываю на тесто сначала жареный лук, сверху пластину рыбы(сырой), солю, перчу и закрываю расстегай. Потом так же кусочек масла в каждый расстегайчик. Получается тоже очень вкусно.

[@animelivenetanimelivenet1281]

Смех да и только

[@user-dp9bs7zx3b]

Мне нравится ,спасибо

[@user-lg9nw2dg1s]

Спасибо за хорошие вкусные рецепты и бесплатные уроки.

[@ljutikov]

Илья Исаакович, дай Вам Б-г здоровья! Спасибо, что научили готовить , до 121!

[@saschaalekseev8795]

Здравствуйте!!! Как Всегда очень вкусно!!! Спасибо Большое за рецепт!!!

[@VlReaderr]

Пора делать отдельный ролик про посуду. Откуда могло вот это выдолбленное корыто появиться? Нам, может, тоже надо! 😄

[@bronbruno00]

Илья Лазаревич, в наши дни да за "шо я вам имею сказать...." - тонко печете сегодня, спасибо ) я аж разволновался, вдруг рецепты обезжирились =)

[@lapsik57]

Дорогой и любимый Илья Исаакович! Очень любим вас . Дай бог вам здоровья. Всегда думаю, что если бы не было всеми проклинаемого интернета, на пушечный выстрел мы не смогли бы "подойти" к повару вашего класса.

[@user-sg4qj4iw6p]

"Дорогой и любимый Илья Исаакович! Очень любим вас . Дай бог вам здоровья. " судя по ситуации в Дагестане вчера, ему, как еврею, нужно потихоньку собирать вещи и уезжать заграницу

[@alexkrechmar3491]

Mr. Лазерсон, Вы Великий !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@agcouper]

Судя по количеству масла, пирожки вдохновлены французской кухней)

[@freezerman5275]

Спасибо большое за рецепт! Все получилось вкусно и сытно!

[@user-tn9li8mr5u]

Как всегда познавательно даже для хозяйки с большим стажем! 👍😋

[@user-ey6dj4xj5o]

Спасиииииибо! 👍 Прйду готовить, наконец-то, а то муж ждёт эту вкусняшку уже 15 лет.

[@user-go2sq1gl5q]

Спасибо за тесто♥️

[@Larisa5577]

Спасибо большое! 🤗Обязательно приготовлю с таким тестом.👍

[@user-oc6mj1no1f]

Спасибо!

[@user-qn4bc6tt2w]

Любимый повар!

[@timemoon8287]

Спасибо за рецепт! 🌷Я люблю именно бездрожжевое тесто 👍🏻

[@alsh7134]

Надо будет попробовать, спасибо

[@user-bt2eo7ts3u]

Спасибо за рецепты!❤

[@zxworld128]

Не могли бы вы сделать обзор ступок. Заранее спасибо.

[@arineweiger.9172]

Что тут скажешь?! Как всегда - гениально! Я просто буду 👏👏👏. Спасибо Вам!

[@MarinaMartirosyan-yi4jc]

Здравствуйте.Ваши рецепты все с изюминкой необычные.Благодарю.

[@user-gn6jl1zq1p]

Спасибо, очень любим готовить Ваши блюда. Всегда получается очень вкусно. Вы и сами , как расстегайчик , симпатичный и позитивный.

[@niyazbaygildeew8464]

понравилось

[@user-mq8zh6ym1l]

Спаси Бо!

[@mechanix_85]

Дядька топ! Видосы огонь

[@user-nc2hp4ts4n]

Про команду это зачет.

[@YouTube.CHANNEL.NobleDonna.]

Фарш должен быть максимально влажным! Я бы добавил немного бульона, рис впитывает много влаги.

[@user-le5no9ie2c]

Сейчас в духовке стоят, через 5 минут буду кушать

[@AlehandrArtamonov-df7mx]

Илья Исаакович а Вы меня научили печь настоящие "человеческие, блины из дрозжевого теста, кто из моих знакомых угащался говорят что вкуснее не пробовали. Спасибо шеф!

[@user-mq8zh6ym1l]

ДроЗжевого🤣🤣🤣 не позортесь.

[@kap-solo21]

​@@user-mq8zh6ym1l😂😂😂 позорЬтесь

[@Elzaengels]

@@user-mq8zh6ym1lа слово «угАщался» вас не смутило?))))

[@user-mq8zh6ym1l]

@@Elzaengels не увидел

[@rakovsla]

Давно не не видел чтобы маэстро что-то пробовал

[@user-zn7ri5wi3x]

Корыто тоже понравилось. Отоичная подача. ИИ, а я когда буду расстегаи делать по вашему рецепту, все таки их смажу сверху. Будут наряднее. Вам спасибо. Ждем новых выпусков. ❤

[@user-le5no9ie2c]

Это ничему, тесто песочное, на вид будет как печеньки

[@user-sd3bl7ho6u]

Илья Исаакович мое почтение✌✌

[@user-yi1iw4lq6w]

Спасибо,давно искала такой рецепт расстегаев,тесто 👍 и все остальное как обычно 👍👍👍

[@user-vy5nx6vj3p]

Илья батькович молодец

[@VG-lx9ik]

Мне аж пахнуло из вашей кухни расстегаями😂

[@user-vc3rb9pj9p]

Со сладким чаем 🤤

[@jokkijokki6848]

А где колер то???

[@Wun_der]

Паханский питерский игристый шэфский салют🥂🍾🤓

[@milleDi_005]

Присоединяюсь - пирожок (расстегайчик) со сметанкой, или с домашним бульончиком - это полноценная классная здоровая пища! 😋👍 Спасибо, Шеф, у меня лично на приметке много ваших полезнейших советов и лайфакчиков. И за тесто отдельное спасибо, обязательно попробую. BQ - Увы, благодарю, нэ надо.

[@user-wd3ho9qk6n]

Что со светом? Так же делаем,только без риса. Зачёт.

[@user-bm1wv5xj3k]

Круто! Лайк! Но ссылка на машину не открывается

[@user-xm6kh6cg5k]

❤❤❤

[@user-eq6uf2no2q]

🎉

[@sergeypoderyagin5566]

👍👍👍👍👍👍

[@igora7002]

В СССР было две муки, по 26 копеек для пельменного теста и по 41 копейки для выпечки. Сейчас мука пшеничная хлебопекарная высший сорт и великое множество мук : гречневая, овсяная, кукурузная и тд и тд. Большая просьба сделать обзор по мукам😂. Какая мука лучше для блинов, какая лучше для для слоёного теста и тд

[@user-kg7jp6fh4f]

Интересно подобный агрегат подойдёт для взбивания мясной эмульсии(для изготовления колбасы)?

[@user-lu6jf2mr6i]

да для этого есть специальная насадка. (любой панетарник подойдёт)

[@Elzaengels]

Для мясной эмульсии используют не планетарный миксер, а куттер. С помощью планетарного миксера вы можете приготовить сервелат.

[@anna_AHHA_anna]

👍💜

[@user-xz3qk5re2i]

Не думал, что это не сложно.

[@user-vl3ek5ck7x]

Да, но нужно время, желание и силы)

[@user-nj8sx5eu2g]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@dmitriy6375]

Впервые вижу с рисом)) Удивил шеф! расстегаи классические - это начинка сырое мясо с луком.

[@natan214]

Вы, что в кулинарии ни разу не были? Рис всегда добавляют и в мясные и в рыбные расстегаи. Вот в домашние можно и не добавлять.))

[@V_Kutmin]

Это эчпачьмак с рисом

[@user-ii8ey3gt7c]

Где колер

[@user-bn6gb9bs3h]

Плохая запись

[@ILya_94]

Я конечно вас очень уважаю, но данную китайскую поделку называть хорошим прибором для кухни это уже слишком, BQ обычный китайский хлам которого огромное колличество в магазинах.

[@user-nv2pd4zq5e]

А что сейчас не китайское

[@user-um3gu1vy1x]

Купите себе английское..

[@user-mq8zh6ym1l]

​@@user-nv2pd4zq5eИскать надо, не ленится.

[@AngelMira-jo4lm]

Такой бред написал 😮🤷‍♀️отличный прибор !

[@callmegu]

Китайское производство можно сколько угодно хейтить, но факт остается фактом: большинство продукции на рынке производится в Китае и ничего плохого в этом нет. Скажите спасибо, что благодаря китайцам имеете возможность приобретать товары за небольшие деньги, чем если бы их производили в другой стране.

[@user-fc5vs8kz9f]

Хочется обратиться ко всем тем, кто в комментариях сильно недоволен рекламой. Один вопрос - а вы что не знаете, что ютьюб отменил монетаризацию для России. И на какие деньги вы думаете Илья Исаакович должен снимать ролики, покупать продукты и т.д. Или вы готовы все это оплачивать сами 😊Так что побойтесь Бога и просто благодарите этого Великого Шефа за прекрасные рецепты, видео и бесконечный позитив!

[@user-vl3ek5ck7x]

Справедливости ради деньги за просмотры они таки получают. Давно нашли варианты для этого. Но и про рекламу грех жаловаться, ради денег они и пришли на ютуб. Уж точно что бы научить нас готовить бесплатно

[@2-blueverb865]

Расстегай, кибинай..

[@user-qq9gm9kl2c]

Самое главное, переживать за отечество.

[@peparare3439]

Сам себя не похвалишь

[@user-yl3pp5ju4c]

Удались! Прощай фигура.Хороши.

[@user-dt2wy6hr2t]

Спасибо!