Рет қаралды 955
#вгостяхутанюшки #испания #испанскаякухня #пирог #мясо #сыр
Хозяйка из Испании это ВКУСНО ИСПАНСКИЙ ПИРОГ с МЯСОМ и СЫРОМ!
Рецепт
Для теста
1 кг муки
11 г сухих дрожжей
3 ст л сахара
Не полная ч л соли
3 ст л 67% майонез
450 мл теплой водой
3 л подсолнечного масла
Для начинки
4 крупных бедрышка
200 г сыра Гауда
200 г сыра бри
100 г пармезана
100 г сливочного сыра с зеленью
Итальянские травы
Маринад для бедрышек
0,5 пива
1 средняя луковица
100 г петрушки
Соль