DOMOWA ĆWIKŁA - jak zrobić? Prosty i sprawdzony przepis [POSMAKUJ POLSKI]

[@themolka1]

Cześć, Ja robię trochę inaczej, ścieram na miałko jak do placków ziemniaczanych (ale to tak jak powiedziałeś zależy jak w domu robione było), po drugie i wg mnie co najważniejsze chrzan dodaję na sam koniec, najpierw solę i zostawiam na jakiś czas - parę minut, aby sól przegryzła się i żebym wiedział że buraczki są idealnie dosolone, później cukier i ocet, z tym że ocet po cukrze, łapię balans pomiędzy kwaśnością i słodkością, te czynności wg mnie są najistotniejsze aby złapać odpowiedni smak ćwikły, na koniec pieprz i chrzan, który daje buraczkom moc, kwestia indywidualna jak lubimy aby ćwikła kopała na w podniebienie :) oglądam systematycznie kanał i brakuje mi takiego idealnego wykończenia choćby jak ten świeży chrzan starty a nie ze słoika, ja rozumiem że większość publiczności nie ma dostępu do świeżego, ale wolałbym aby w programie było z produktu wysokiej klasy. Pozdrawiam i serdecznie dziękują za ciekawe przepisy. do następnego!

[@alinawidziszewska2657]

Nie ukrywam,że zabawa z.buraczkami przednia.Również i smak cwikly wyjątkowy.Mogłabym zajadać się od rana do wieczora.Dla Pana piękne pozdrowienia.

[@renatawelna8570]

Witam ślicznie przepis genialny pomysł na buraczki ja będę robiła Na święta Bożego Narodzenia Polecam do szyneczki pyhotka dziękuję za wspaniały przepis Pozdrawiam 😍😎🙂♥️

[@paulinapaulina5396]

Za gotowanie łapka mega super zajebiscie!!!! Za tarka następny plus dziekuje !!Graty kocham mamina kuchnia

[@aris6Tt]

Fajny przepis , super dzięki za pomoc , pozdrawiam Adam :)

[@kblicher8731]

Ja tylko wspomnę kopytka dyniowe- dzisiaj były robione wyszły genialne, buraczki też zrobię, pozdrawiam Kasia

[@paweldobrzanski3018]

Bardzo się cieszę :)

[@janinamijo1349]

Ja rowniez uwazalam, ze buraki to tylko gotowane, do niedawna. Jednego razu ktos zachwycal sie burakami pieczonymi (200*C w zaleznosci od wielkosci 40-60 min), pojedynczo zawinietymi w folie, z przyprawami jak sol, kminek, lisc laurowy. Zamiast folii mozna uzyc rekawa lub formy zaroodpornej. Bardzo dobre. Po upieczeniu ostroznie otwierac, gdyz jest bardzo gorace. Pozdrawiam

[@kamilbartosik]

Uwielbiam ćwikłe jeszcze z dodatkiem odrobiny żurawiny

[@PosmakujPolski]

muszę kiedys przetestować :)

[@janinamijo1349]

W jakiej postaci ma byc ta zurawina: Swieza surowa, gotowana, suszona; w calosci, krojona czy starta? Pozdrawiam

[@kamilbartosik]

@@janinamijo1349 żurawina w formie Kisielu😀😀😀😀

[@janinamijo1349]

@@kamilbartosik No przeciez racja, zapomnialam o tym. Dzieki.

[@angelam8917]

Kolejny przepis do listy do zrobienia, powinien Pan kiedyś wydać książkę z przepisami chętnie bym kupila i myślę, że nie tylko ja🙂🙂🙂

[@PosmakujPolski]

może kiedys będzie, trzymajmy kciuki :)

[@elzbietadymek7290]

Tak pysznej nie jadłam 😋

[@mglaaa]

Spróbuj zrobić kiedyś ćwikłę z upieczonych buraków, a nie gotowanych w wodzie. Ćwikła wychodzi bardziej sucha i ma lekko orzechowy posmak. 👍

[@keramk.8331]

A propos zakwasu buraczanego, potwierdzam info o cudownych właściwościach w leczeniu i zapobieganiu kaca ;)

[@pletwalwielki]

lubię buraki ale słodsze nie zawsze znaczy lepsze...

[@sympatyk8906]

👍