Domowe Pierogi z Mięsem - Sekrety Pysznego Ciasta i Farszu 🍴

[@grazynakopczynska2433]

Dziękuję bardzo za przepis.ciasto wygląda idealnie a pierogi są piękne.❤️🙏🏼

[@origenesresende5511]

Sugestivo ... Apetitoso ... Lamento ser outro idioma. estou no Brasil 🇧🇷🇧🇷

[@Anna-nt4lq]

Coś wspaniałego a ciasto super dziękuje❤❤

[@TYFLOAkademia]

Proszę bardzo, życzymy smacznego 😋

[@halinazdrzaka4809]

Witam panią !! Pięknie dziękuję za wspaniałych przepis na ciasto pierogowe. ❤❤❤❤ Do tej pory zalewałam mąkę tylko gorąca woda . Ale muszę spróbować pani przepis koniecznie. ❤❤❤

[@TYFLOAkademia]

Witamy serdecznie! Bardzo się cieszymy, że przepis przypadł Pani do gustu! Mamy nadzieję, że nowa wersja ciasta pierogowego będzie jeszcze smaczniejsza. Koniecznie proszę dać znać, jak wyszło! ❤❤❤

[@barbarabrzeczek867]

Przepis w formie pisemnej: Ciasto na pierogi: 0,5 kg mąki pszennej u mnie tortowej szczyptę soli, W garnuszku przygrzewamy jedną szklankę wody 250 mili, 70 mili mleka, 30 g masła. Ciepłym roztworem zalewamy stopniowo 0,5 kg mąki pszennej u mnie tortowej. Dodajemy szczyptę soli. Ciągle mieszamy do uzyskania kulki ciasta (ja mieszałam robotem za pomocą użycia haka do ciasta drożdżowego) farsz mięsny: na taką porcję ciasta będziemy potrzebować około 900 g mięsa gotowanego. Ja użyłam Wołowo drobiowego wtedy farsz jest najlepszy. Po ugotowaniu mięso mielimy w maszynce do mięsa lub blenderem. Dodajemy jedną średnią cebulę, sól i pieprz do smaku. Kiedy farsz wydaje się zbyt suchy dolewamy troszeczkę wywaru z rosołu który pozostał nam po gotowaniu mięsa, lub wbijamy jedno jajko. Gotowym farszem nadziewamy pierogi. Na jeden pieróg farszu wystarczy około jednej łyżeczki od herbaty. Pierogi gotujemy wrzucając na wrzątek. Po wypłynięcia na powierzchnię wody gotujemy jeszcze około 3 min następnie wyjmujemy pierogi polewamy ulubionym tłuszcz roztopionym boczkiem lub masłem z pokrojoną drobno cebulkę. Smacznego! 😋

[@PiotrekKaszkur-bz6oz]

Super Pasibrzuch Lubi Pyszności Pozdrawiam Serdecznie Pycha ❤

[@TYFLOAkademia]

To tak samo jak my. Pozdrawiamy i życzymy smacznego 😋

[@mariakruger3965]

Małutka część.na gotowanie, wygląd tej kuchni nie zachęca swym wyglądem do naśladowania.

[@rafakubaczynski4552]

Rafaf