Idealny kebab domowy ! z wierzchu chrupiący a w środku delikatny . No i patent na stojak ! pBss1w_KFz...
Пікірлер: 879
@andrzejeko115 жыл бұрын
to mieszanka makłowicza z hardcorowym koksem :D ahahahahaha
@bb8011214 жыл бұрын
I jeszcze MacGyver w dodatku !!
@wojtasss96834 жыл бұрын
Burneikłowicz
@wiktoria41444 жыл бұрын
czekam na hardkorowego Stejka
@dude8514 жыл бұрын
Makłowicz to pozer
@Ozjasz974 жыл бұрын
Nic dodać nic ująć
@Kashenor5 жыл бұрын
O widzę, że znalazłem kanał kulinarny, w którym kucharz stąpa po ziemi i nie gotuje tylko do tvn'owskiego "salonu" gdzie używa się produktów, których nawet w sklepach nie ma ale można tu znaleźć przepisy proste i tanie.
@jolantahartmann44144 жыл бұрын
Pan jest wspanialy
@szymonmaraszewski15144 жыл бұрын
kurwa co wy macie z tym tvnem... Nawet tutaj muszą być odniesienia do polityki??? Ja na przykład lubię gotować różne rzeczy, także te wyszukane. Teraz jestem "tvnowskim salonem"??? Ja pierdole, raka mózgu można dostać przez takie komentarze jak twój :/
@jolantahartmann44144 жыл бұрын
Dzieki nareszczcie udalo mi sie zrobic chrupiace kotlety .Moj maz tez jest zachwycony moja nowa "kuchnia" Probuje prawie wszystko tak zrobic jak Pan nie zawsze wychodzi ale bede dalej korzystac z Pana recept❤
@posener4 жыл бұрын
Jeśli czyjaś wiedza na temat kulinariów ogranicza się do żelaznych pozycji "kuchni polskiej" okresu PRL tym gorzej dla tej osoby. Udowadnia tylko, że nie zna tak na prawdę nawet kuchni polskiej. Nie ma się czym chwalić.
@tomaszk274 жыл бұрын
Szymon Maraszewski gdzie widzisz mowe o polityce? To jak teraz wspomne o jakims kanale nie zyczliwie, a dokladnie o jakims programie z tego kanalu to bedziesz wiedzial na kogo bede glosowac? A jak otwierasz lodowke to tez tam widzisz Pisiorki, Platfusy i reszte naszej elyty?
@TheKirkistan4 жыл бұрын
Jak chłop gotuje, to aż miło patrzeć. Pyszne, krótko i na temat, bez cudów wianków, łyżek, łyżeczek, trzepateczek i wymyślania. Podoba mi sie, na bank zrobię tego kebaba :))))
@adam-vip4 жыл бұрын
Zadzwonisz jak będziesz robić ?
@posener4 жыл бұрын
Bo chłop jak gotuje to bez narzędzi. Ciekawe co na to profesjonalni kucharze tego świata? Co za bzdury...
@TeQPlay. Жыл бұрын
Dlatego faceci są lepsi w kuchni ;-)
@GokuRoman008Ай бұрын
Skoro przyrządy typu trzepaczka ci przeszkadzają to masz człowieku problemy 🤣🤣🤣
@mmv1334 жыл бұрын
zrobiłem , ale z frytkami i surówką .Mięso przepyszne. A sos REWELACJA ! Dzięki za przepis
@tomaszblazejewski62674 жыл бұрын
W ten weekend postanowiliśmy z rodzinką zrobić kebab i torcik gołąbkowy. Mięso wcześniej pokrojone zgodnie z zaleceniami, macerowane dobę. WYNIK? REWELACJA - mięso soczyste, pyszny kebab, do tego frytki, sosy i bułki do kebaba plus warzywa. Nie mogliśmy się najeść. Tak jak kebab to super sprawa tak torcik gołąbkowy to wielka klapa. Jest tylko jeden minus kebaba - trzeba umyć a raczej doszorować pokrywkę od garnka :)
@ludkar9918 Жыл бұрын
Wow 😍 jestem pod wrażeniem ! Nie dość że cudnie gotuje to jeszcze inżynier dzięki czemu stojak jest gratis a nie jakieś wymyślne urządzenia 👍 Zrobię jak tylko zwolni się miejsce w zamrażalniku,bo tam leży kebab z pańskiego przepisu ale wołowy. Cudo, niebo w gębie, znajomi byli zachwyceni dziękuję 🙂
@mateusznalepa56284 жыл бұрын
W całym kanale najbardziej urzeka mnie satysfakcja kucharza po spróbowaniu co wyszło i to "wow" z pełną buzią na koniec xD Bezbłędne potrawy Panie Tomaszu!!!
@miroslawarosnowska86445 жыл бұрын
Super nie dosc ze zajebisty kucharz to do tego Magajwer stojak super Dzieki za przepis
@LOT1164 жыл бұрын
Miroslawa Rosnowska MacGyver, raczej
@mariuszkoakowski69134 жыл бұрын
@@LOT116 urosłeś trochę jak to napisałeś /
@LOT1164 жыл бұрын
Mariusz Kołakowski Aha, kolega z kompleksami, widzę...
@Ladydaga074 жыл бұрын
@@LOT116 Proszę poprawiać własne dzieci i tylko wtedy kiedy są w wieku szkolnym.Proszę zajrzeć na kanały o poprawnej polszczyźnie .Tam może Pan udzielać się do woli.
@LOT1164 жыл бұрын
Ladydaga07 zabawne czasy nastały - kiedyś obciachem było publicznie walnąć gafę; dzisiaj obciachem jest zwrócić komuś uprzejmie uwagę na oczywisty błąd. No, ale z drugiej strony - czego oczekiwać po kimś, kto korzysta z pseudonimu zaćpanej pseudo-gwiazdy.
@siwysiwy55454 жыл бұрын
"Mięso jeszcze wytaplam w tym sosie " po mojemu tak jak lubię :)
@wojwoj80364 жыл бұрын
Tak pozytywnyc i zdolnych ludzi z przyjemnością się ogląda. Pomysły super wykonanie świetne. Dziękuje i pozdrawiam
@ODDASZFARTUCHA4 жыл бұрын
Dziękuje również serdecznie pozdrawiam :)
@piotrlakota46724 жыл бұрын
Oglądałem nie jeden kulinarny program ale żeby za każdym razem leciała mi ślinka to tak jeszcze nie miałem....przepychotka muszę spróbować jakieś danie, mistrzostwo świata...😋
@aguchaao4 жыл бұрын
Najlepszy program kulinarny na You Tube i najsympatyczniejszy kucharz 😊💋
@ODDASZFARTUCHA4 жыл бұрын
Dziękuje 😉☺️
@Sobieski_IV_Emperor_Gods_mercy4 жыл бұрын
Jest to znacznie lepsze niż to, co można kupić w przekąskach. 👍
@Pyrtas5 жыл бұрын
Mam kumpla z Turcji, i mówi że w mięsie jest bardzo mało przypraw. A kebab to przeważnie mięcho, tortilla, pomidory, pietruszka, sól i pieprz.
@lysyblondyn15 жыл бұрын
mówisz jak hardcorowy koksu albo on mówi jak ty :D
@agatakrenz85595 жыл бұрын
Miedzy Tomkiem a koksem roznica jak miedzy dobrym winem a octem.
@agatakrenz85595 жыл бұрын
@Bob Smith nie skumales...
@agatakrenz85595 жыл бұрын
@Bob Smith ja go lubie, prawdziwie, ale bardziej chyba lubie Ciebie, koksu nie moj kawaler
@lukaszlukasz31275 жыл бұрын
Też mi się skojarzyło że gada jak Burnejka :) Pozdrawiam
@agatakrenz85595 жыл бұрын
@Bob Smith zwracam honor
@monikalarsson17574 жыл бұрын
Przekonałam się do Pana przepisów,zrobiłam już kilka potraw według nich i teraz już jestem Pańską fanką :} Kebab,to akurat super przepis na teraz ,na pewno wypróbuję!
@katarzynaandrzejczak65624 жыл бұрын
"Pomysłowy Dobromir" zaskakuje nie tylko smakołykami. Zawsze kiedy miewam lenia i nie bardzo mam chęć na gotowanie (albo pomysł co zrobić) po obejrzeniu któregoś z filmików dostaję olśnienia nabieram chęci na pichcenie. Pozdrawiam serdecznie.
@FCdystrybucja4 жыл бұрын
Najlepszy jest koniec tych filmów, gdy autor próbuje tego, co ugotował. Najważniejsze, że jemu smakuje 😁 Jako miłośnik domowego fastfooda niebawem zrobię ten kebab i dam wam znać, czy był wart tego chrząknięcia po spróbowaniu, czy toalette toalette 🤔
@krk24804 жыл бұрын
Super Panie Tomku, po filmie jak zobaczyłem, to są jedyne kebaby jakie robimy zgodnie z przepisem Pana i jemy w rodzinie i są pyszne :-)
@MORES1971 Жыл бұрын
Jeżeli to ma być grecki gyros to brakuje podstawowej przyprawy oregano którą dodają do wszystkiego do oleju i na tym oleju lekko przypieka ją jeszcze placki czyli olej z oregano i do tego do mięsa tak samo się oregano daje😎👍
@MKarol1235 жыл бұрын
Jak utrzymasz taką częstotliwośc filmów to wielki szacun :D Pozdrawiam serdecznie
@beatapigla6854 жыл бұрын
Jestem Pana fanka....Dziękuję za te wszystkie przepisy kulinarne ❤
@stanley704 жыл бұрын
Ten kebab to naprawdę bomba jest ! i na pewno bosko smakuje - uwielbiam takie żarcie !
@michawierzchacz22375 жыл бұрын
Czy można w opisie pod kazdym filmem dodać listę składników? Byłbym wdzięczny bo przepisy są bardzo pyszne ;)
@stanley704 жыл бұрын
Pan dokładnie opowiada co i ile dodaje tak że przepis jest mówiony .
@PiterKielce4 жыл бұрын
@@stanley70 no tak, ale potem jak chcę zrobić zakupy to wygodniej jest przeczytać sobie składniki niż od nowa oglądać film i łowić słowa. Też jestem za tym, żeby pisać w opisie.
@stanley704 жыл бұрын
@@PiterKielce Można i tak , ale to chyba nie problem słuchając zapisać sobie zwłaszcza że tego jest naprawdę niewiele - każdemu wszystko trzeba dziś pod nos podstawić - pisane przepisy masz w książkach kucharskich których wszędzie pełno plus przepisy w necie .
@adek92784 жыл бұрын
No dobra sprawa tak to trzeba notowac a na koniec spisuje i koniec pomysł o tym
@katarzynapowarow17024 жыл бұрын
@@PiterKielce No tak, ale to jest jego kanał i robi jak uważa za stosowne . Podejrzewam że gdyby wszystkich słuchał, to ....po kanale :)
@45krzycho4 жыл бұрын
Aby wydobyć więcej smaku,Tortillę pogrzewamy kładąc na suchej gorącej patelni ok, 30 sek. strona.
@milenaslavica81013 жыл бұрын
Poštovani gospodine Tomasz! Nedavno sam otkrila vaš kanal. Puno volim Poljski narod. Jednom sam bila u vašoj zemlji. Bilo mi je prekrasno. Žao mi je što vas slabo razumijem, a nema nikakvog prijevoda. Gledajući vas, polako ću naučiti i nešto od vašeg prekrasnog jezika. Primite puno pozdrava iz Hrvatske /Croazia/, iz Zadra, grada uz naše more!
@ODDASZFARTUCHA3 жыл бұрын
Również serdecznie pozdrawiam
@JustineAutumn5 жыл бұрын
Ja bym go jeszcze na koniec przypiekła z obu stron, żeby tortilla była chrupiąca, ale generalnie ślinka mi poleciała :D
@jet435 жыл бұрын
Tomku, rewelacja, ale żeby mięso było bardziej związane i łatwiej się kroiło należy je owinąć folią spożywczą. Mocno, ciasno i odstawić na noc do lodówki. Pozdrówki!
@tysiecznik2544 жыл бұрын
Super ! Przepis idealny !
@jarosawwojtowicz92735 жыл бұрын
Bardzo fajnie Tomku czekam na więcej przepisów! Pozdrowienia z Puław! :-)
@dorotaz18255 жыл бұрын
Taką kuchnie uwielbiamy. Zdolny wspaniały kucharz. Czekam na kolejne odcinki. Pozdrawiam.
@ODDASZFARTUCHA5 жыл бұрын
Dziękuje również serdecznie pozdrawiam 😊
@mishagrisha93895 жыл бұрын
Bardzo mi się podoba twój sposób krojenia mięs :):):)
@sokol55572 жыл бұрын
Panie Tomku, mistrz nad mistrzami, serducho Pan wkłada, pozdrawiam.
@ilovecats72195 жыл бұрын
Zrobiłam i polecam .Przepyszny ,będę wracać do tego przepisu i nidgy wiecej kupnego. Proporcje przypraw w sam raz.Dziękuję Panu :))
@remikrutkowski73005 жыл бұрын
Zracji że więcej czasu spędzam w garażu niż w kuchni to chciał bym złożyć zamówienie 😁a tak serio super materiał. Chciał bym zobaczyć jak robisz całego pieczonego kurczaka nadzianego na butelkę piwa. Myślę że był by to ciekawy materiał
@nowohuciankaspaceruje8062 жыл бұрын
Genialne, kom dla zasięgu za patent na stojak do kebsa 💖💕
@janchryzostomszelki13564 жыл бұрын
Panie Tomku, ja Pana uwielbiam, ot tak zwyczajnie uwielbiam. Jak facet faceta(bez cholernych ,gejowskich podtekstów). To co Pan robi, to jest genialne, swojskie, proste, a jednocześnie wyzbyte tych gwiazdorskich wtrętów i modnej ostatnio partenogenezy, czy jak tam nazwać to ogólne zniechęcenie do mięsa. Ludzie są drapieżnikami i w jakie by nie ubrać tego falbanki, to i tak będą kochali steki, wiec niech Pan robi swoje, a przeciwnicy niech zdychają z głodu.
@piotrwaracki52455 жыл бұрын
Jak zawsze super przepis napewno godny skopiowania ,dzięki Tobie zacząłem korzystać z moździerza pozdrawiam serdecznie.
@Sylwano Жыл бұрын
ja bym tam po odkrojeniu części miecha z "pierwszego" pomaział tym sosem jeszcze raz miesko i spowrotem do piekarnika. Bo cała idea kebaba jest taka że mieso jest na bierząco pieczone i chrupiące a nie że wierzch spalony a środek ugotowany. Nie mniej jednak wyszło Świetnie.
@outsid3r45 жыл бұрын
Tomku wielkie dzięki za super przepis. Mam tylko pytanie... czy po krojeniu cebuli przeciąłeś sobie prawego kciuka? ;) Pozdrawiam z Zagłębia (śląsk). A i chciałem zapytać jeszcze, po ile wagowo mniej więcej miałeś tych mięs?
@radziur59513 жыл бұрын
Normalnie jutro sobie zrobie:-)) Dalem suba😁 A najbardziej mi sie podoba, prostota przekazu, naturalność, a nie takie sztuczne jak w innych filmach na innych kanałach. Po swojemu, na luzie. Brawo
@rempidempia72484 жыл бұрын
Ale rarytasik super aż ślinka cieknie. Dziękuję za przepis😃
@GosiaMegi4 жыл бұрын
Haha :D genialny stojak
@leszy21295 жыл бұрын
@Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA Jak dla mnie wcale nie wygląda jak mięso z kebabowych barów tylko wygląda 100 razy smaczniej na widok mięsa w kebabowni się nie ślinię a na widok tego mięsa zaśliniłem brodę :D i postanowiłem że jutro muszę sam spróbować zrobić
@adam-vip4 жыл бұрын
Do tego czasu przynajmniej sline z twarzy obetrzyj
@FK-sx4td4 жыл бұрын
Genialny sposób. Dziękuje bardzo i pozdrawiam serdecznie 🙏👏👏👏👋
@adammachynia24504 жыл бұрын
No i właśnie skończyłem z chodzeniem na kepsy do bud. Od dziś tylko domowe kebaby. Ale mogli by sprzedawać na ulicach kebaba z karkówki. Byłby chicior.
@JackyQ1632 жыл бұрын
Rewelacja, ale ta tortilla to tak naprawdę pita. Powinno się ją otworzyć, wtedy robi się jakby kieszeń i zawija się to wszystko pięknie w taki jakby półksiężyc. Polecam! :)
@adamk25164 жыл бұрын
Bardzo spoko. Koles mówi jakby do mnie. Gdy nie wiem co chcę zjeść, odpalam filmik tego Pana i nagle wiem. Prawdziwa męska kuchnia. Magia 😁
@fulanf.92034 жыл бұрын
Pod filmem fajnie jak by się znalazły składniki. Przepis świetny! Pozdrawiam :)
@jakbig79474 жыл бұрын
nawet nie wiedziałem, że można tak w domu zrobić!
@slepak3123 жыл бұрын
Dzięki za pomysły tym stojakiem :D ja kupiłem stojak taki wysoki na papier toaletowy , obciąłem go szlifierka i naostrzyłem końce :) wyszła rewelka z baraniny:)
@edytajozefa5 жыл бұрын
Fajne te Pana przepisy, ja już jeden wybróbowałam - tuszki wieprzowe, i jestem bardzo zadowolona - wspaniała sprawa, a jak ułatwia życie
@kubapietryka22524 жыл бұрын
Bardzo fajny przepis. Ja bym jeszcze podgrzał placki, ale zrobię na pewno
@marekwisniowiecki80195 жыл бұрын
No i moja pensja pójdzie na jedzenie :) Ledwo zrobiłem polędwiczki w sosie pieczarkowym (rodzina wręcz wchłaniała), a już trze ba lecieć do mięsnego :) Super przepisy!
@marcopicipolo10345 жыл бұрын
Ja dzisiaj robiłem żeberka i też super przyprawione i smaczne
@grzegorzrataj88765 жыл бұрын
Więc nie jęcz jak na rodzinie oszczędzać, tylko pomyśl jak więcej zarabiać. Albo nie oglądaj głupot typu "kebap z wieprzowiny", bo to tak jakbyś chciał wytopić smalec z twarogu.
@marekwisniowiecki80195 жыл бұрын
@@grzegorzrataj8876 Jak nie umiesz czytać ze zrozumieniem to się nie produkuj.
@grzegorzrataj88765 жыл бұрын
A co tu miało być do rozumienia Schopenhauerze?
@kliknik47605 жыл бұрын
@@grzegorzrataj8876 milcz chamie
@mariamagdalena61673 жыл бұрын
Wlasnie jestesmy po obiedzie, byl kebab, frytki no i papryka, cukinia i celbulka pieczona razem ze mieskiem na ........... nie wiem jak to nazwac, ale mam takie urzadzenie ze sie nadawalo do zrobienia takiego kebaba na patyczkach, jak niektorzy robia szaszlyki. Bylo rewelacyjne! Do pracy jutro juz przygotowuje synowi kotleciki z grochu takiego drobnego mocno pomaranczowego. Musicie sie domyslec jakiego, bo nie wiem jak sie on nazywa.
@przemekdabrowski4554 жыл бұрын
Za ten filmik cię ubustwiam obyś nigdy nie stracił weny do nagrywania i dzielenia się swoimi pomysłami i przepisami. Dużo zdrowia i ciągłego poczucia smaku!
@elabella4753 жыл бұрын
Słownik ortograficzny się kłania !
@katarzynajanicka3920 Жыл бұрын
Wyfiletowałam udka z kurczaka i zaraz się zabieram. Gwarantuję, że nie będzie suchy 😋
@xxxpauno51754 жыл бұрын
Uwielbiam Pana przepisy, proste i smaczne 😁
@FCdystrybucja4 жыл бұрын
Po chwilowych przemyśleniach stwierdzam, że szynka jest w kebabie zbędna. To jest suche mięso o jest dobre np do mielonych jako wypełniacz albo po prostu do wędzenia. Po upieczeniu zwłaszcza takich cienkich plastrów, będzie ducha jak wiór- podobnie jak kurczak. Karkówka jest najodpowiedniejsza, bo po pieczeniu jest tłusta i soczysta, a tłuszcz jak wiadomo jest nośnikiem smaku. Łopatka od biedy też może być, chociaż najlepiej się sprawdza jako klej do mielonych lub kiełbasy wędzonej. Karkówka ma jeszcze jedną przewagę- dzięki temu, że jest tłusta, ciężko będzie ją spalić podczas pieczenia. No ale spróbuję i tego przepisu.😁 Btw. Jeśli chcecie przepis na kotlety wieprzowe do hamburgerów oto on: 1/2 kg mielonej szynki, tyle samo łopatki, 1 jajko kurzęcze, 1max 2 namoczone pszenne bułeczki, sól, pieprz. I wyrabiamy tak jak na nadzienie do kiełbasy, czyli długo i mocno. Mięso warto sporo w zesniej wyjąć z lodówki, bo odmarznie wam ręką. Potem już tylko formowanie kotletów i smażenie na patelni grillowej lub zwykłej x mała ilością oleju. Pamiętajcie, że mięso podczas smażenia ma tendencję do puchnięcia więc kotlety formujcie dosyć cienkie. Połączenie szynki z łopatką sprawi, że kotlet z jednej strony będzie suchy ( szynka), a z drugiej soczysty i mimo dużego rozmiaru stabilny- tłuszczyk i klej x łopatki. Dodatki do hamburgerów wg uznania chociaż ja twierdzę, że ma być ich mało żeby nie gubić smaku bułki, mięsa i soooosu. Dla mnie najbardziej miarodajnym jest to, czy dziecko mówi daj dwie dychy na zestaw, czy tata zrób hamburgery, co? Lepsza wersja są kotlety z ligawy, ale gdzie dziś jest dobra wołowina za rozsądne pieniądze.
@krzysztofploszek73428 ай бұрын
Jeszcze tylko maly grill na patelni grillowej i pycha! Ja dodaję do mięsa jeszcze tymianek oregano rozmaryn bazylię i kmin rzymski a do sosu obok czosnkowego jeszcze meksykański ostry, pycha!
@afra96614 жыл бұрын
Rewelacyjny pomysł na stojak... dziękuję za przepis. Pozdrawiam
@ODDASZFARTUCHA4 жыл бұрын
Również serdecznie pozdrawiam 🤗
@NeNuNiA924 жыл бұрын
Uwielbiam, prosto bez wydziwień.. Prosty przekaz super 😊 "można jeszcze owinąć folią ale ja będę jadł tak" swój chłop, w łapę i w papę 💪😎✌️
@tomokowalski62625 жыл бұрын
Super przepis na kebab.
@pieron76434 жыл бұрын
Zajebisty gość i zajebiscie się ogląda a teksty jeszcze lepsze 💪💪💪
@justynamaslanka63504 жыл бұрын
Haha...ale numer,gratuluje genialnego pomyslu i kreatywnosci 😉❤ Dziekuje za przepis i serdecznie pozdrawiam. Z moca pozytywnych energii-Justyna
@ODDASZFARTUCHA4 жыл бұрын
🤗🤗🤗
@marcinhajduk23305 жыл бұрын
Witam mam pytanie bo nie mam piecyka z termoobiegiem to ile ma się piec kebab i jaka temperatura. A 2 pytanie czy może być zwykła szklana pokrywka taka jak przy barkach są.pozdrawiam
@zygmuntzamos60395 жыл бұрын
Sprytnie poradziłeś sobie ze stojakiem masz u mnie duży za to duży plus. Odwdzięczę się "tajemniczym" składnikiem do sosu czosnkowego, a jest nim parę listków mięty pieprzowej. Spróbuj jak będziesz to robił następnym razem. Ja taki sos robię od czasu jak byłem kiedyś na weselu Kurda. Tak mi to smakowało, że pamiętam to do dzisiaj. Sos taki robią Kurdowie też z jogurtu, albo śmietany, żółtko z jajka ząbek czosnku, pieprz i sól, no i nie zapomnij o mięcie. Dobrze to zblendować i masz rewelacyjny sos do praktycznie każdego mięsa.
@ODDASZFARTUCHA5 жыл бұрын
Witam.Dziekuje za rade,myśle że to super pomysl
@zygmuntzamos60395 жыл бұрын
@@ODDASZFARTUCHA Ten sos jest bardzo dobry do ryby. Ja uwielbiam sandacza pieczonego tylko w lekko obtoczonym grysiku z orkiszu. Tak opanierowany sandacz smażę na maśle nie zawsze klarowanym. Tak upieczony sandacz i polany potem sosem czosnkowym zadowoli każdego smakosza. Wprawdzie dobry jest też do sandacza sos holenderski, ale dużo z nim roboty, a najważniejsze to odchodzimy od stereotypów kuchni zachodnich, które mnie nie bardzo smakują.
@zygmuntzamos60395 жыл бұрын
@Bob Smith Ja jestem budowlańcem i technicznym facetem w ogóle, ale uwielbiam dobre jedzenie i by dobrze jeść nauczyłem się to jedzenie wszelakie przyrządzać. Remontowałem kiedyś stary pałac w Polsce i pracownicy przynieśli mi wtedy znalezioną przypadkiem książkę i brulion kucharza z 1811 roku. Były tam zapiski o lodach i kremach. Kucharz ten pisał, że nic tak nie podnosi smaku lodów i kremów jak żółtko. Spróbowałem wpierw z lodami. To co mi wyszło to była poezja smaku. Ja teraz do kremów i lodów stosuje też białko z jajek. Krem dzięki temu jest bardziej puszysty i jeszcze lepszy niż bez białek. Jak bylibyście zainteresowani to mogę parę moich i zmodyfikowanych prze zemnie przepisów na kremy i lody zapodać. Pozdrawiam ZZ
@zygmuntzamos60395 жыл бұрын
@Bob Smith Niestety to nie było moje. Ja to tylko uratowałem i oddałem właścicielom. Mam tylko zdjęcia każdej strony. Takich starych kopii zapisków mam jeszcze więcej i kopie „zdobywam” wciąż nowe. Na oryginały mnie zwyczajnie nie stać. Bardzo interesuje mnie historia życia dawnych Słowian, ze szczególnym priorytetem na kuchnię i zioła, a muszę ci powiedzieć, że jest tego strasznie dużo. Zwykłe wydawać by się mogło przyprawy jakie stosowano 100 i więcej lat temu zadziwiają moich znajomych bardzo. To, że do nas coś tam ktoś kiedyś przywiózł to bzdura. Jedyne co przywędrowało do Polski stosunkowo późno to ziemniaki i pomidory. Reszta była już nawet tysiąc lat i więcej wstecz. Nie wiem czy wiesz, że kilka lat temu znaleziono formę na żółty ser, która ma minimalnie ponad 5500 lat, a nawet mówi się, że ponad 7000 lat, ale to temat na inne forum dyskusyjne.
@zygmuntzamos60395 жыл бұрын
@Bob Smith Ja nie wierzę w dogmatyczną prawdziwość zapisków biblijnych. A co za tym idzie wieku ziemi. Uwielbiam dobre jedzenie, ale nie bardzo mam czas na publikowanie moich kuchennych doświadczeń i zawartych w nich smakach słowiańskich wsi i miast. Doskonale wiem jak bardzo bogate jest nasze życie w Polsce. Ważna jest nasza wzrastająca duchowość, ale równie ważne jest też zwykłe życie, a w nim to co podaje się na stół i dlatego należy bardzo dbać o to co jemy. Mówi się przecież „jesteś tym co jesz”. Możesz do mnie napisać, a w miarę wolnych chwil odpiszę co wiem. Ważnym jest by jak najwięcej ludzi wiedziało jak dobrze i zdrowo można żyć nie wydając przy tym wcale więcej pieniędzy. Mój adres mailowy to: zamos@o2.pl
@dorotalesniewicz88862 жыл бұрын
Przepis booombowy, łatwy i prosty. Poprostu przepyszny 😁 polecam waszystkim. Do tego sama robie placki... Palce lizać
@andrzejxxx26944 жыл бұрын
Jesteś gościu niesamowity.
@frugoniusz5 жыл бұрын
HAHAHA, ale trafiłem z oglądaniem :D Dzisiaj obłowiłem się 4 rodzaje mięs, tortille i kapustę pekińską, a podobny sos czosnkowy już stoi w lodówce. Mięso miało wylądować na patelni z przyprawą gyros, ale skończy w piekarniku wg tego przepisu :)
@piotrn68554 жыл бұрын
Gość jest konkretny...dobry odcinek !!!chyba lepszy jest tylko jak robi kociołek z golonką, a potem zapija piwem hehe
@multicelcia4 жыл бұрын
Super przepis na pewno zrobię,bo mam w domu takiego kebabowca ,który by jadł codziennie kebaby . Teraz mu zrobię i zobaczę co on na to .
@jrzazewski2 жыл бұрын
Jutro po raz kolejny będę go robił, osobiście uważam, że to najlepszy Pana przepis, chociaż w sumie skrzydełka też robią robotę! 😁🤣
@j0k3r_825 жыл бұрын
MEGA! kolejny link z Twoim przepisem dodany do listy "ugotować z Januszkiem-Tomaszkiem" :D
@kazimierzwichura78934 жыл бұрын
Dzi,ęki za przepis.Do pokrojenia mogłeś użyć ostrej siekierki. Przepis na 10000 % wykorzystam. Twój sposób podania kebaba bezbłędny :)
@szamanko4 жыл бұрын
Panie Tomku łyżeczkę mięty jeszcze proszę dodać i będzie perfekcyjnie😊
@Matyldda3 жыл бұрын
Fajny sposób 😃Będę robić 😉Pozdrawiam serdecznie ❤
@mariuszandrzejczak47874 жыл бұрын
Super przepis......smaczne palce lizac ....
@Art.Zoledziewski19754 жыл бұрын
Super pomysł i wykonanie pozdrawiam.
@em-tix20504 жыл бұрын
O dzięki temu przepisowi przestanę jeść na mieście kebsy. Dzięki!
@jarek2020205 жыл бұрын
Mniam Mniam tyle mogę powiedzieć. Super
@marybryk52384 жыл бұрын
Super panie Tomku az milo popatrzec na takiego kucharza same dobre przepisy ma pan zdolnosci kulinarne perfekcyjnie trzeba wyprobowac 👍👌
@danpol33395 жыл бұрын
Kucharz to jeszcze ekspert od wynalazków pozdrawiam
@user-jy3to1zk2s3 жыл бұрын
super przepis, super kebab. dziękuję👍👍👍
@monikak87295 жыл бұрын
Super przepisy ☺
@jadwiga0ros601 Жыл бұрын
Dobrze wytlumaczone można naśladować dzieki
@piotrm42305 жыл бұрын
Prawie wszystko ok. Tylko jesz zimną tortyillę . Efektu ciepłej surówy też nie polecam . Najlepiej mięso zawinąć w tortillę wrzucić na 2 min. do grilla elektrycznego , otworzyć i wtedy dodać surówkę z sosem . Robią tak w Kebabie Prawdziwego Polaka w Lublinie.
@heze44 жыл бұрын
1. sugestia: bambusa zaostrzyć ! 2. zapomniałeś zapiec całość :P 3. moździerzem to nie robota, małe ilości albo pieprz można się pobawić. zdecydowanie lepszą robotę robi młynek, klasyczny na korbkę z regulacją wielkości urobku i robota znika w oczach.
@jacektalaj_19694 жыл бұрын
Dzięki!!! Zrobię🙂 Dodam łyżeczkę gotowca do kebaba z Apetity, to może zalatuje zgrozą ale co tam🙂
@arnesvensson29603 жыл бұрын
Najzdolniejszy kucharz polski!👍🧡
@kolejnictwo4 жыл бұрын
Dałem suba, ponieważ zgłodniałem. Muszę spróbować w domu. Pozdro ;)
@pawelwyrwas4 жыл бұрын
Wspaniały przepis Panie Tomaszu. Muszę taki wykonać w domu :) świetnie Pan opowiada. Szacunek!
@ODDASZFARTUCHA4 жыл бұрын
Dziękuje i pozdrawiam 😊
@renatarybicka86654 жыл бұрын
Pomysłowy Dobromir:)))
@ODDASZFARTUCHA4 жыл бұрын
😉😉😉😉
@starydziqu88485 жыл бұрын
Potrawy z sera bym zobaczył najchętniej :) Może wyzwanie? Potrawa z dużą ilością sera :) Pozdrawiam :)
@renatawalendzewicz84562 жыл бұрын
Hicior, już widzę jak mój mąż koneser kebabów zapapra mi pół kuchni i piekarnik. Ale niech tam. Jak będzie smakować tak jak pan Tomek wcina, niech papra.❤️
@Neon1195 жыл бұрын
Mega dobry przepis ( kocham wieprzowine )
@papajpapaj4935 жыл бұрын
Polecam pret ze stali nie rdzewku zrobic dziurke i w piekarniku na najwyrzszym poziomie dac kratke a to tej kratki podwiazac precik z mieskiem ;)
@wix87754 жыл бұрын
Nie dość że kreatywny w kuchni to jeszcze złota rączka. 👍 A umie Pan robić dobre zupy?
@ODDASZFARTUCHA4 жыл бұрын
Proszę zerknąć u mnie na kanale jest pare zup .Pozdrawiam :)
@Gosia2564 жыл бұрын
Genialny pomysł na stojak 😁😁👍
@sprinter30224 жыл бұрын
Super gostek jesteś ,zrobić taki stojak na kebaba to mi sie podoba było jeszcze upiec z ciasta jak turek do owijania miesa , araby umieją to robić cisto cienkie i smaczne lub te ich chleby takie naturalne