โดนัท Doughnut - Donut | FoodTravel

โดนัท Doughnut - Donut
Donut ขนมที่มีรูตรงกลาง มีน้ำตาลเคลือบอยู่ด้านบน ใส่ยีสต์เป็นส่วนผสมให้ขึ้นฟู ทอดให้สุกในน้ำมัน เพิ่มสีสันให้น่ารักได้ตามชอบเลยค่ะ
www.foodtravel.tv/recipe.aspx?...
Ingredient and How to cook, Please visit our English website.
en.foodtravel.tv/recfoodShow_D...
วัตถุดิบโดนัท Doughnut - Donut
ส่วนผสมสำหรับ 10 ชิ้น
1. แป้งอเนกประสงค์ 500 กรัม
2. ผงฟู 2 ช้อนชา
3. ยีส 2 ช้อนชา
4. นม 400 กรัม
5. น้ำตาล 100 กรัม
6. เกลือ 1/2 ช้อนชา
7. ไข่แดง 2 ฟอง
8. กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
9. น้ำมันสำหรับใช้ทอด (ตามขนาดกระทะ ท่วมขนมโดนัท)
10. ไอซิ่ง 330 กรัม
11. เนยสด 2 ช้อนโต๊ะ
12. นมจืด 4 ช้อนโต๊ะ
13. กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา
อุปกรณ์ที่ใช้
1. ถาด
2. ตะแกรง
3. ที่คีบ
4. กระทะ
5. กะละมังผสม
6. แม่พิมพ์ตัดคุกกี้วงกลม
7. ไม้นวดแป้ง
วิธีทำโดนัท Doughnut - Donut
1. ผสมส่วนผสมแห้งเข้าด้วยกัน ได้แก่ แป้งอเนกประสงค์ ผงฟู ยีส น้ำตาล เกลือ เคล้าให้เข้ากัน
2. ผสมส่วนผสมเหลว ได้แก่ ไข่ไก่ นม และกลิ่นวนิลาเข้าด้วยกัน
3. ค่อยๆ เทส่วนผสมเหลวลงในส่วนผสมแห้ง เคล้าให้เข้ากันด้วยไม้พาย
4. พอเริ่มเข้ากัน เริ่มนวดก้อนแป้ง 10-15 นาที ต่อเนื่องจนเนื้อแป้งเนียน และเหนียวจนขึ้นเป็นฟิล์มได้
5. ปั้นเป็นก้อนกลมและใช้ไม้นวดแป้งคลึงให้เป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ความหนาประมาณ 2 ซม.
6. ใช้ที่ตัดคุกกี้ทรงกลมตัดก้อนแป้งให้ขาด และใช้ที่ตัดอีกอันซึ่งเล็กกว่าตัดด้านใน
7. หยิบแป้งออกมาวางลงในถาด พักทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที จนก้อนโดนัทพองขึ้น เกือบ 1 เท่าตัว
8. นำโดนัทไปทอดในกระทะที่มีน้ำมันท่วมตัวโดนัท
9. พลิกให้เหลืองทองทั้ง 2 ด้าน
10. เมื่อสุกสีสวยดีแล้วนำขึ้นพักสะเด็ดน้ำมันบนตะแกรง
11. เริ่มทำน้ำตาลไอซิ่งเคลือบด้านหน้าด้วยการนำนมจืดและเนยสดตั้งไฟให้ทั้ง 2 ละลายเข้ากัน
12. ใส่กลิ่นวนิลา และน้ำตาลไอซิ่งคนให้ทั้งหมดเข้ากันเป็นเนื้อเนียน
13. นำโดนัทที่สะเด็ดน้ำมันได้ที่แล้ว ชุบในน้ำตาล
14. พักจนน้ำตาลแห้งไม่ติดมือ
15. เสิร์ฟตามชอบได้เลยค่ะ

[@_mind.knt_1795]

เมื่อก่อนชอบดูพี่จาดีมากเลยค่ะ ดูตั้งแต่อายุ5ขวบ จนตอนนี้อายุ12แล้วคร้า

[@Natt_kitchen]

ชอบการสาธิต และเสียงของน้องมากๆๆค่ะ ดูแล้วเข้าใจ และบอกเหตุผล ดีไม่ดีอย่างไรด้วย ส่วนใหญ่จะหาที่น้องเป็นคนสาธิต แต่ก็ดูเชฟคนอื่นๆด้วยนะคะ ชอบทุกคนค่ะ (แต่ชอบน้องนาดีมากที่สุดค่ะ)

[@user-ge4oy2cq8e]

มีประโยชน์มากๆครับ ชอบมากๆครับให้คะแนนเต็ม100%..

[@paalinptay109]

อธิบายเข้าใจง่ายดีค่ะ ไม่เสียเวลาดู และอยากลองทำตามบ้าง ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับดีดี สู้ต่อไปนะ จาดี

[@bamm5225]

ดูตั้งแต่ป.1 ตอนนี้ม.1 แล้ว ชอบมาก ดูปีละ4-5ครั้ง ชอบพี่เขามากก

[@mrfoodandtravel]

ขอบคุณที่ติดตามรับชมค่ะ😀

[@wanswang8952]

ขอบคุณมากนะหนูจาดี วิธีสาธิตเข้าใจง่ายดี ลองทำแล้วได้ผลสวยและอร่อยมาก ทำตามวิธีที่หนูสาธิต ตอนนี้หลานสาวหัดทำขาย หาตังค์ใช้เองได้ ขอให้เจริญรุ่งเรือง ขอเป็นกำลังใจให้จร้า

[@user-go1tu1nj7k]

ชอบพี่จาดีจัง. อธิบายเข้าใจง่าย. ทำได้ไม่มีข้อสงสัยเรย

[@kitsanarasanoy4469]

ชอบดูรายการนี้มากๆ

[@user-ge4oy2cq8e]

คะแนนให้เต็ม100%ครับ มีประโยชน์มากๆ..

[@prigch6898]

ชอบทำขนมมากค่ะ ชอบช่องนี้มากเลยค่ะ

[@noojashzii5955]

เซฟคนนี้ น่ารักอ่ะ พูดจาฟังแล้ว เข้าใจง่าย วัยรุ่น วัยรุ่น

[@jutharatph9146]

ขอบคุณที่มีรายการดี ๆ แบบนี้ให้ดูค่ะ จาดีเก่งมาก ๆ

[@diiyanayoungh5630]

พี่เค้าน่ารัก เปนธรรมชาติดี พูดตามที่คิดอ่า ขนมก้อน่าทาน ...

[@Peachpowerrr]

ดีใจจังเลย ค่ะ ที่ได้มารู้วิธีทําโดนัท โดยเฉพาะหน้าขนม หลงไปไปซื้อแบบสาเร็จรูปตั้งนาน เพราะคิดว่าทํายากค่ะ การที่ที่เราได้อ่านได้ฟังก็มีประโยชน์เช่นนี้เอง

[@ttsiart6500]

เข้าใจง่ายดีครับ คนสอนก็น่ารัก เย้

[@lukwaichanel4421]

ชอบพี่จาดีเเละเชฟทุกๆคนเลยค่ะ

[@akiyamashiniji2449]

ทำออกมาแล้วน่ารัก มว้ากก ค่ะ

[@pitcha63645]

น่ารัก เเละก็อธิบายดีมาก รักเธอเลย เชฟจาดี

[@fernsexr44]

หนูติดตามรายการของพี่จาดีค่ะ พี่ทำขนมน่ากินมากค่ะ

[@user-be3hm9jr2i]

คลิปพี่จาดีทุกคลิปดีทุกคลิปเลย

[@omammnassnan9186]

เก็บไว้ด้วย เสียดาย.....น่ารักมากเลยย เข้ามาดูหลายรอบเลยล้ะ ชอบๆ

[@natthidapanroi9158]

ดีค่ะ ชอบมาก มีความรู้

[@SuperJeeranan]

น่าทานมากค่ะ เดี๋ยวจะลองทำดูนะค่ะ

[@bamboo2421]

ชอบเชฟคนนี้ที่สุดเบ้ยยยยยยย

[@user-fu2ki3gs5h]

ว้าวน่ากินมากค่ะ ขอบคุนสำหรับสูตรดีๆนะคะ

[@mrfoodandtravel]

ขอบคุณค่ะ 😊😊

[@natchahubsomboon5350]

จาดีน่ารัก ชอบ ชอบ ❤❤❤

[@Chiffonnie]

เชฟน่ารักมากอ่า >< ชิ้นเล็กน่ารักมากเลยค่ะ 5555

[@alicebaker1620]

ดูฟูนุ่มมากเลยจ้า เก่งจัง

[@user-cz2nf4fc6k]

พี่จาดีน่ารักอ่ะ ค่อนข้างสัก10นาที 555555+++++++ ชอบพี่จาดีที่สุดอ่ะ ^3^ 😊😊😊😊😊😊😊

[@NinaLadyboy]

เชฟจาดีน่ารักมากๆเลยคะ โดนัทน่ากินมากๆเลยคะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ จะลองทำดูคะ อิอิ

[@user-fz6bx6nh2j]

พี่จาดีทำขนมน่ากินมากๆค่ะ

[@artekrit7595]

ง่ายมากๆๆๆ ครับชอบ ขอบคุณ

[@pattypatt3843]

ควรเข้ามาดูวิธีการทำอาหารคาว,หวานกันนะ จะได้ลองหัดเรียนรู้ลองทำกินไว้ในครอบครัว หรือไม่อาจเป็นวิชาใช้ทำมาหากินได้ ไม่ได้มาชมเชยหรือมาติติงเชฟ ซึ่งไม่ได้เกี่ยวอะไรกับการทำอาหารเลย

[@FZsheee]

พี่จาดีน่ารักมาก :))

[@user-ng2ym5cy3b]

ชอบมากเลยค่ะอ่รอยด้วย

[@pichetsuteepichet5041]

น่ากินมากค่ะพี่จาดี😋

[@joyjoy4036]

พี่น่ารักมากๆทำเก่งด้วย

[@icezazatv7848]

หิวเลย น่าอร่อยจัง

[@goongjasawasdeekha]

ขอบคุณมากค่ะจะลองไปทำบ้าง :)

[@ry84teamjet]

น่าหัดทำจัง คนทำก็น่ารักด้วย

[@fluck20]

ทำแล้วคะ อร่อยมากเลยคะ

[@user-vx3fp3db1k]

น่ากินจังงงง ขอบคุณครับ อาจารย์

[@satitchon]

ใจดีน่ารักๆ

[@toon2517]

ดีแล้วค่ะเก่ง คนเรามันก้อมีจุดเริ่มต้นกันทั้งนั้นสู้ไนะคะพี่เป็นกำลังใจให้น้องจาดีนะอยากให้ลูกสาวเก่งเหมือนน้อง

[@montreenaktearn7273]

คนทำโดนัทน่ารักดีครับ

[@tangpengsangthong1160]

คนสอนน่ารักจังคะ

[@user-zj4gx6zf6s]

อยากทำอ่ะนะแต่แม่ม่ให้ทำ น่ากินจังเรยค่ะ พี่จาดีก้อน่ารัก

[@artukta]

ลองทำตามในอัตราส่วนหาร4ทำก้นคนเดียว อร่อยเลยค่ะทำตามง่ายด้วย ขอบคุณมากนะคะ

[@user-xo2qm4ro8c]

ชอบจาดี น่ารักเป็นกำลังใจให้ อย่าสนพวกสักว่าคนอื่นไม่มองตัวเอง

[@ikonatpattra]

น่ารับประทานมากเบย

[@user-kf7kx2wg2f]

น่ากินมากเลยค่ะ

[@user-pf5fu5gc8i]

น่ากินมากเลยค่ะพี่จาดี

[@user-nt8bw6fb5w]

น่ารักทั้งขนมและทำ

[@mutetalloll]

ชอบค่ะ ขอบคุณมากนะคะ

[@noonut1768]

ชอบมากค่ะ

[@user-ip2tt3vo9y]

น่ารับประทานมากเลยครับ

[@jakpajj]

หิวๆ เลยพี่

[@user-or5qv3oe3z]

ชอบคะ ทำต่อไปนะคะ

[@wivnanar7777]

หิวเลย

[@ananyamakthanya6078]

ชอบเชฟจาดี..พูดก้ละเอียด

[@siripornm6754]

พุคตยบบบบล

[@FirstDer]

ให้เกียรติในการเรียกไข่แดงมากๆค่ะ =[]=!

[@prakaidowskpp4070]

น่ากินมากกกกกกกค่ะ

[@minm1855]

อยากทำอาหารเก่งแบบพี่จาดีจัง พี่จาดีเก่งน่ารัก หนูชอบอาหารที่พี่ทำ :D

[@tatasaowamol]

น่ากินจุงเบย

[@ruaichen9816]

ทำแล้วok เริ่ดค่ะเอาพันกะใส้กรอก ก็โอนะลูกชายชอบค่ะ

[@user-ty3ey6du9q]

ชอบจังเลยคะ

[@natchayapornpoonsawat8009]

น่ากินจัง ทำน่าทาน สวยอีก

[@aoylalita370]

ทำเเล้วค่ะอร่อย

[@hamna5692]

เชพสวยมาก

[@yuyup13]

จะลองทำดู ขอบคุณค่ะ

[@heybabe519]

ขอบคุณมากนะคะ

[@user-kp8of6pz1p]

น่าอร่อยค่ะ

[@KMcPheeThailand]

เชฟจาดีน่ารักมาก!!! ผมแทบไม่ได้สนใจโดนัทเลยอ่ะ 55555

[@chailithchailith3402]

น่ากินมากเลย

[@jaruwancartoon9509]

น่ารักมากเลยค่ะ

[@pimpraparthangpraparporn8179]

ทำแล้วอร่อยมากๆ

[@user-lb4pk6bh8y]

พี่จาดีน่ารัก สวย

[@SuwannaPhumphueng]

เชฟน่ารักดี ชอบ

[@paretadarat2003]

น่ากินสุดๆ

[@user-oz2tb4gj1d]

น่ากินมากค่ะ พี่จาดีทำขนมเก่ งที่สุด

[@ALFQQ]

คุณจาดี มักจะมีโมเม้นต์น่ารักๆ ให้ได้ยิ้มอยู่เรื่อยเลย ^^

[@Angeli3eats]

น่ากินอะ... ไว้จะลองทำบ้าง >

[@jutamasmauen-aiem9775]

น่ากินมากครับ

[@tontom555]

ขอบคุณ มากมาย >

[@jeeruna]

น่ากินนนนนนนนนนนนนนมากกกกกกกก

[@thisis_mystory]

น่ากินมากคะ

[@fangthunrada1971]

น่าทานจังค่ะ

[@nawapornpreechaowna7763]

น่าอร่อย♥

[@JidaphaPattamaphiwat]

น่ากินอ่ะน่ากิน งําๆๆๆๆๆๆ อร่อยจัง ชอบดูมากเลยขอยกคะแนนให้พี่จาดี

[@mamari1794]

อร่อยคับคุณพี่

[@papichayayuapuy390]

พี่จาดีน่ากินจังค่ะ

[@0878900337]

น่ารักมาก ครับเชฟ ผมเคลิ้ม ตามเลย

[@fahfonchj]

สีตาพี่จาดีสวยจังเยย

[@user-vg2ns7bo6r]

อร่อยมากค่ะแม่หนูเคยทำแล้วค่ะ

[@mrfoodandtravel]

:)

[@penpaktras]

ลองทำแล้วเปะๆตามสูตรแต่มันแชะมากนวดไม่ได้เลย ลองเติมแป้งอีกแต่พอทอดออกมาแล้วไม่ นุ่มเลย

[@atp4887]

เป็นเหมือนกันเลยค่ะตามสูตรแป้งแซะเป็นน้ำ นวดไม่ได้เลย

[@BlackZBurn]

จาดีน่ารักอ๊าา

[@Chorborrhimc]

น่ากินอะพี่จาดี

[@maair8788]

สุดยอดจังเลย

[@user-jx3bi1ln6n]

ดีมากๆ

[@user-nk9zb5co4o]

น่ากินจังเลย