Donuts sin gluten - Con trucos y consejos - Especial 5000 suscriptores

Hola mis reposteros y reposteras!!! Muchos me habéis pedido la receta tradicional de los donuts de pastelería sin gluten y hoy, como estamos de celebración por estos 5000 suscriptores os la traigo con un montón de consejos útiles.
Si quieres más información sobre la enfermedad celíaca y otros consejos a la hora de elaborar pan y el resto de recetas, puedes visitar mi blog www.cookiedonasingluten.com
❤ Mi cortador es este: amzn.to/3ZMX8de
❤ Mis tapetes son estos: amzn.to/3ZSkSwS
❤ Mis rejillas son estas: amzn.to/45mXE32
❤ Mi báscula de precisión es esta: amzn.to/3ZQlyCD
❤ Si no tienes báscula de cocina: amzn.to/3ZRFUM8
Para esta receta vamos a necesitar:
150ml de leche sin lactosa (la puedes sustituir por la leche vegetal que más te guste)
60g de azúcar blanca (puedes sustituirlo por edulcorante en polvo)
175g de almidón de maíz
50g de harina de arroz
25g de fécula de patata (puedes sustituirlo por almidón de maíz)
50g de mantequilla o margarina vegetal
10g de goma xantana
7g de psyllium
7g de levadura química (de repostería)
5g de levadura seca (la de pan)
1 huevo
Aceite de girasol para freír
Chocolates y azúcar glass para la cobertura
Si haces ésta o cualquier otra receta en casa ya sabes que me puedes mandar una foto a mi instagram o etiquetarme en tus stories @cookiedonasingluten
Además, si te están gustando mis vídeos ya sabes que puedes suscribirte al canal, activar la campanita para no perderte nada y dejarme un like, es la mejor manera que tengo de saber que te están gustando.
Espero que os queden unos donuts deliciosos, nos vemos en el próximo vídeo Cookiedonas!
(Los enlaces amzn.to son enlaces de afiliados, si compras algo a través de ellos a tí no te costará nada y yo me llevaré una pequeña comisión para poder seguir haciendo posible este canal)

[@cookiedonasingluten]

❤ Mi cortador es este: amzn.to/3ZMX8de ❤ Mis tapetes son estos: amzn.to/3ZSkSwS ❤ Mis rejillas son estas: amzn.to/45mXE32 ❤ Mi báscula de precisión es esta: amzn.to/3ZQlyCD ❤ Si no tienes báscula de cocina: amzn.to/3ZRFUM8

[@pilirodriguezsanchez6656]

Donde se compra goma santana

[@itziariraurgui1394]

Buenos días. He descubierto tu canal y me está gustando mucho. Ayer hice los donuts con tu receta/video y el único cambio que hice fue : poner 200grs. de almidón de maíz, ya que no tenía fécula de patata. Y al no tener goma xantanta, doble la cantidad del psyllium. La masa la hice a última hora de la tarde, y los dejé tapados dentro del horno apagado y sobre las 22:00 de la noche los freí y los dejé en unos tupers de cristal bien tapados. Hoy están super tiernos y...riquísimos. GRACIAS!!!!!!!

[@cookiedonasingluten]

Wow!!! Cuanto me alegro!!! Me encanta cuando venís a contarme que os han quedado bien, me alegra muchísimo!!! Claro, yo doy la idea de la receta y luego lo podéis adaptar con lo que tengáis en casa, no siempre tenemos de todo. Me alegro mucho de que lo hayas podido adaptar y te hayan quedado ricos y tiernos 🥰

[@lenabodas9760]

Qué buenos😮

[@cookiedonasingluten]

Gracias Lena!

[@isabelvillanueva477]

Mmmm k buenos,¿duran muchos días tiernos o de un día para otro se ponen duros? gracias consejo para conservarlos😊

[@cookiedonasingluten]

Hola! Yo dejo en un tupper o lata que cierre bien los que vaya a consumir en dos días, el resto al congelador envueltos en papel film. Para descongelarlos a temperatura ambiente y listo! 👍

[@isabelvillanueva477]

@@cookiedonasingluten muchas gracias

[@micaelaespinoza404]

Hola. Se podrán hacer al horno???

[@cookiedonasingluten]

Hola! Nunca he probado a hacerlos en el horno pero imagino que sí ya que esta masa aguanta bien la forma. Si te animas a probar cuéntame qué tal quedan al horno, aprendo mucho de vosotros 😉

[@janethmartinez3468]

Hola como consigo el chocolate sin gluten?