정말 좋은 정보 감사합니다 예전에 어머니께서 만들어주신 도토리가루가 녹말가루보다 거칠어서 왜 그런가 했는데 이제야 알았네요. 광목자루가 답이였네요
@user-vr9tk2lf6u2 жыл бұрын
노은경님 고맙고 고맙습니다 감사와사랑을 보냅니다 우리는 소통하는 가족입니다
@user-dy8jr4ss7x2 жыл бұрын
그냥 괜찮은것만 골라서 물에 울키고 나중 주워온것은 하나하나까서 물에 한 열흘간 물갈아주고 그후론 방앗간 가져가 갈아왔는데 베보자기에 짜서 가라않쳤는데 그 도중 약간에 쉰맛이 나더라구요 그래도 아까워 그냥 쒀서 먹고 있어요 저도 찌기미 냉동실에 넣어뒀어요 부침개 해먹어볼려구요 김쌤 덕분에 많은걸 배우고있어요 영상 감사합니다
@user-vr9tk2lf6u2 жыл бұрын
서정진님 그러셨군요 찌기미 먹는것은 최고에요 감사와사랑을 보냅니다
@user-dy8jr4ss7x2 жыл бұрын
와 ~ 대박 올해 저도 도토리주워와 물엔 안담그고 그냥 말리면 되는줄알고 그렇게 했더니 버린게 반이었어요 . 김쌤 도토리는 넘 이쁘네요
@user-vr9tk2lf6u2 жыл бұрын
서정진님 어머나 그러셨군요 제가 빨리 올려 드렸어야 했는데 죄송합니다 소통해 주셔서 고맙고 고맙습니다
@user-sp2bt8hw9d Жыл бұрын
그대로 저두3번 해먹었습니다 도토리 껍질채 소금물에 담꿨구요 찌기미 냉동 보관 했다가 식구들이 잘 먹지 않아 몇일전 다 버렸습니다 냉동실도 부족하고 다들 수고 많으세요 부자 되세요 저는 환자입니다 희귀병 아밀로이드 입맛이 너무 없었는데 도토리 찰랑찰랑 깨끗하게 해서 먹었습니다 껍질 깔때 힘들더군요
@user-vr9tk2lf6u Жыл бұрын
강경희님 감사와사랑을 보냅니다 고맙고 고맙습니다 우리는 소통하는 가족입니다
@user-vr9tk2lf6u Жыл бұрын
강경희님 감사와사랑을 보냅니다 우리는 소통하는 가족입니다
@user-te8hf1jk5o Жыл бұрын
도토리를 이용하는 동물은 생각보다 많아요. 멧돼지가 먹이가 부족한 겨울을 대비해서 많이 먹어서 체중을 불려놓아야 한다고 합니다. 도토리채취는 멧돼지가 민가에 출몰하는 원인이 되기도 합니다. 꿩, 어치, 다람쥐, 청설모 등 많은 동물이 겨울식량으로 이용하고 있습니다. 겨울에 저장먹이가 떨어지면 2월 눈밭에서 먹이를 찾아다니는 것 같았어요. 겨울철 다람쥐와 청설모에게는 목숨과도 같은 식량입니다.
@backgu3411 ай бұрын
도토리도 10년뒤엔 넘쳐날겁니다
@user-ot2jn9ez9g9 ай бұрын
우리 동네는 벌레먹어 다 썩어버려요. 어떤 분이 벌레먹은 것도 먹는다 하던데 벌레먹은건 속이 까맣게 비어버린건데 우찌 먹는지는 모르겠어요. 도토리 풍년에만 줍는 1인으로 지여마다 약간의 차이는 있을듯요. 우리동네는 밤나무 잣나무가 많은 동네인데 청솔모나 다람쥐가 도토리는 쳐다도 안봐서 도토리는 거의 다 썩어요.
뉴스에 도토리 주워가거나 따는사람 불법이라고 나왔어요. 처벌 받을수 있다고 하던데 판매하시면 불법 아닌가요?
@user-pz8dn6yh2p Жыл бұрын
뉴스에 도토리 주워가거나 따는사람 불법이라고 나왔어요. 처벌 받을수 있다고 하던데 판매하시면 불법 아닌가요?
@thfqkddnff656 Жыл бұрын
@@user-pz8dn6yh2p 사람들 먹을게 지천인데, 다람쥐들이 뭘 먹고 사나요. 다람쥐외 짐승들도 먹어야하는데 다~ 다 빼앗아 버리니 짐승들이 먹을 거 찾아 마을로 고속 도로로 내려와 차에 치이기도 하고, 사고도 나죠! 짐승들이랑 함께 살아가야 인간도 길게 살아갈 수 있는데 말이죠! 도토리 양보합시다.
@bsy6110 Жыл бұрын
깐 도토리 엄청 검정한건 버려야저?검정한게 썩은 건가요??
@user-vr9tk2lf6u Жыл бұрын
Bsy님 썪은것 같습니다 감사와사랑을 보냅니다
@user-xg6xe4xw5e Жыл бұрын
겉은 꺼매도 속은 말짱할 수 있습니다. 열에 의해서 까매질 수 있는데 그렇다고 못먹는 건 아닙니다.