도토리 말렸는데 모두 벌레먹어 버렸다고 하는 구독자님의 궁금증 한방에 해결 해 드리겠습니다

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산골맛집김선생

산골맛집김선생

Күн бұрын

Пікірлер: 63
@user-vr9tk2lf6u
@user-vr9tk2lf6u 2 жыл бұрын
문의는 010ㅡ7472ㅡ6899 문자전용 번호로 부탁드립니다 반태양초 고춧가루와 도토리가루
@user-yu2sc1gh7s
@user-yu2sc1gh7s 2 жыл бұрын
정말 좋은 정보 감사합니다 예전에 어머니께서 만들어주신 도토리가루가 녹말가루보다 거칠어서 왜 그런가 했는데 이제야 알았네요. 광목자루가 답이였네요
@user-vr9tk2lf6u
@user-vr9tk2lf6u 2 жыл бұрын
노은경님 고맙고 고맙습니다 감사와사랑을 보냅니다 우리는 소통하는 가족입니다
@user-dy8jr4ss7x
@user-dy8jr4ss7x 2 жыл бұрын
그냥 괜찮은것만 골라서 물에 울키고 나중 주워온것은 하나하나까서 물에 한 열흘간 물갈아주고 그후론 방앗간 가져가 갈아왔는데 베보자기에 짜서 가라않쳤는데 그 도중 약간에 쉰맛이 나더라구요 그래도 아까워 그냥 쒀서 먹고 있어요 저도 찌기미 냉동실에 넣어뒀어요 부침개 해먹어볼려구요 김쌤 덕분에 많은걸 배우고있어요 영상 감사합니다
@user-vr9tk2lf6u
@user-vr9tk2lf6u 2 жыл бұрын
서정진님 그러셨군요 찌기미 먹는것은 최고에요 감사와사랑을 보냅니다
@user-dy8jr4ss7x
@user-dy8jr4ss7x 2 жыл бұрын
와 ~ 대박 올해 저도 도토리주워와 물엔 안담그고 그냥 말리면 되는줄알고 그렇게 했더니 버린게 반이었어요 . 김쌤 도토리는 넘 이쁘네요
@user-vr9tk2lf6u
@user-vr9tk2lf6u 2 жыл бұрын
서정진님 어머나 그러셨군요 제가 빨리 올려 드렸어야 했는데 죄송합니다 소통해 주셔서 고맙고 고맙습니다
@user-sp2bt8hw9d
@user-sp2bt8hw9d Жыл бұрын
그대로 저두3번 해먹었습니다 도토리 껍질채 소금물에 담꿨구요 찌기미 냉동 보관 했다가 식구들이 잘 먹지 않아 몇일전 다 버렸습니다 냉동실도 부족하고 다들 수고 많으세요 부자 되세요 저는 환자입니다 희귀병 아밀로이드 입맛이 너무 없었는데 도토리 찰랑찰랑 깨끗하게 해서 먹었습니다 껍질 깔때 힘들더군요
@user-vr9tk2lf6u
@user-vr9tk2lf6u Жыл бұрын
강경희님 감사와사랑을 보냅니다 고맙고 고맙습니다 우리는 소통하는 가족입니다
@user-vr9tk2lf6u
@user-vr9tk2lf6u Жыл бұрын
강경희님 감사와사랑을 보냅니다 우리는 소통하는 가족입니다
@user-te8hf1jk5o
@user-te8hf1jk5o Жыл бұрын
도토리를 이용하는 동물은 생각보다 많아요. 멧돼지가 먹이가 부족한 겨울을 대비해서 많이 먹어서 체중을 불려놓아야 한다고 합니다. 도토리채취는 멧돼지가 민가에 출몰하는 원인이 되기도 합니다. 꿩, 어치, 다람쥐, 청설모 등 많은 동물이 겨울식량으로 이용하고 있습니다. 겨울에 저장먹이가 떨어지면 2월 눈밭에서 먹이를 찾아다니는 것 같았어요. 겨울철 다람쥐와 청설모에게는 목숨과도 같은 식량입니다.
@backgu34
@backgu34 11 ай бұрын
도토리도 10년뒤엔 넘쳐날겁니다
@user-ot2jn9ez9g
@user-ot2jn9ez9g 9 ай бұрын
우리 동네는 벌레먹어 다 썩어버려요. 어떤 분이 벌레먹은 것도 먹는다 하던데 벌레먹은건 속이 까맣게 비어버린건데 우찌 먹는지는 모르겠어요. 도토리 풍년에만 줍는 1인으로 지여마다 약간의 차이는 있을듯요. 우리동네는 밤나무 잣나무가 많은 동네인데 청솔모나 다람쥐가 도토리는 쳐다도 안봐서 도토리는 거의 다 썩어요.
@backgu34
@backgu34 9 ай бұрын
@@user-ot2jn9ez9g 까매도 반은 멀쩡하면 됩니다. 녹말내리는거라 벌레먹어도 갈아서 전분 가라앉히면 되거든요. 청솔모 다람쥐는 도토리 많이는 안먹는것 같아요 특히 청솔모
@backgu34
@backgu34 9 ай бұрын
@@user-ot2jn9ez9g 도토리중에 굴참 상수리는 해걸이 한다 하는데 2년에 한번 달립니다
@user-vk8fn5fk9r
@user-vk8fn5fk9r Жыл бұрын
선생님 잘배웠습니다
@user-xl3uf6tt4z
@user-xl3uf6tt4z 11 ай бұрын
물에10일정도 담가도 돼나요 물에 오래담가두면 묵이 안될까봐서요
@user-qe9nv5qp5w
@user-qe9nv5qp5w 2 жыл бұрын
그렇군요 ㅎㅎㅎ웃음소리 정겨워요 찌그미 부침 해볼께요 아 껍질도 아
@user-vr9tk2lf6u
@user-vr9tk2lf6u 2 жыл бұрын
박경자님 감사와사랑을 보냅니다 고맙고 고맙습니다
@sunshine-mr4rn
@sunshine-mr4rn 11 ай бұрын
좋은정보 감사합니다^^
@user-je5ky4zk6n
@user-je5ky4zk6n Жыл бұрын
찌기미 겉껍질까지 활용! 대박!! 들어오길 정말 잘했네요 와~^^ 감사합니다^^ 궁금한것 ㅎㅎ 지금도 말려논것 짝 짝 벌어지는 소리가 들리네요 그런데 사실 조금 벌어진것 힘줘서 까는것도 문제에요 손목이 안좋아 더그런것 같애요ㅜ. 궁금; 안벌어지고 못깐것 언제까지 햇빛에 놔둬도 될까요? 안깐 상태로 어디다 보관해야 될까요? 부탁드립니다 감사합니다~^^
@user-vr9tk2lf6u
@user-vr9tk2lf6u Жыл бұрын
라일락님 계속 가을 햇볕에 놓아두시면 딱딱 벌어지면 겨울에 집안에서 까셔도 됩니다 감사와사랑을 보냅니다
@user-je5ky4zk6n
@user-je5ky4zk6n Жыл бұрын
@@user-vr9tk2lf6u 김선생님 궁금증을 빨리 해결해주셔서 놀라고 감사했습니다! 바쁘시고 힘드실텐데 정말 부지런하십니다! 제가 배워야할 점 이기도 하고요^^ 감사합니다 하나님께서 사랑하십니다!
@user-yw2lx2di7x
@user-yw2lx2di7x 2 жыл бұрын
암튼 버리는것이 하나도 없으세요 잘 봤습니다 ᆢㅎ
@user-vr9tk2lf6u
@user-vr9tk2lf6u 2 жыл бұрын
Yj님 고맙고 고맙습니다 감사와사랑을 보냅니다
@_jina
@_jina 2 жыл бұрын
찌거미 이용 배움해요 ~♡ 껍질도 볶아서 차로~ 👍
@user-vr9tk2lf6u
@user-vr9tk2lf6u 2 жыл бұрын
진아님 늘 정리해 주시는 님은 소통하는 가족입니다 감사와사랑을 보냅니다
@user-te8hf1jk5o
@user-te8hf1jk5o Жыл бұрын
도토리묵 한접시 먹는 양이면 다람쥐의 한달 식량입니다.
@user-lm6hu5yp8v
@user-lm6hu5yp8v 2 жыл бұрын
도토리 도 버릴게 없어네요 찌거미 어릴때 떡처럼 쪄먹었는데 맛있어요 지금도 그맛이 날까 요 도토리 도 버릴게하나도 없네요 떨음 맛 내는거 제가 달라고 했습니다 ㅎㅎ
@user-vr9tk2lf6u
@user-vr9tk2lf6u 2 жыл бұрын
종임님 네 맞습니다 저도 떨은맛 좋아해요 어떤분이 떨다고 반품하신분도 계셨어요 감사와사랑을 보냅니다
@user-hv8sw1bj7o
@user-hv8sw1bj7o 2 жыл бұрын
도토리묵 많이 먹고십당👍💯🙆‍♂️
@user-vr9tk2lf6u
@user-vr9tk2lf6u 2 жыл бұрын
호랑이님 네 올해는 까도토리라 줍기는 힘드실겁니다 묵맛은 최고입니다 감사와사랑을 보냅니다
@hsk2860
@hsk2860 Жыл бұрын
감사합니다
@user-vr9tk2lf6u
@user-vr9tk2lf6u Жыл бұрын
H님 감사와사랑을 보냅니다
@user-xl6gi5vg5c
@user-xl6gi5vg5c 2 жыл бұрын
도토리가 아니고 상수리네요. 상수리는 잘 안썩는데 도토리는 쉽게썩어요.
@user-vr9tk2lf6u
@user-vr9tk2lf6u 2 жыл бұрын
강정구님,감사와사랑을 보냅니다
@user-cy1hs3pv7x
@user-cy1hs3pv7x Жыл бұрын
도토리 말린것은 어떻게 가루 만들어서. 묵을 만들까요?
@user-vr9tk2lf6u
@user-vr9tk2lf6u Жыл бұрын
이현자님 도토리 방앙간에 맡기시는것을 추천합니다 감사와사랑을 보냅니다
@user-fu3mu9ns5t
@user-fu3mu9ns5t Жыл бұрын
강화도에 가면 껍질까지 않고 바로 갈아줍니다
@user-vr9tk2lf6u
@user-vr9tk2lf6u Жыл бұрын
안향기님 감사와사랑을 보냅니다
@user-cg6mh4bn4c
@user-cg6mh4bn4c 2 жыл бұрын
김쌤찌기미판매하지않으시나요
@user-vr9tk2lf6u
@user-vr9tk2lf6u 2 жыл бұрын
김덕희님 잘 말려 두었다가 조금씩 나눔하려고 이렇게 말리는 겁니다 감사와사랑을 보냅니다
@user-zl5tv6tr8l
@user-zl5tv6tr8l Жыл бұрын
썩은거는 먹나요 못먹나요 병원이라 소리를 못들어서요
@user-vr9tk2lf6u
@user-vr9tk2lf6u Жыл бұрын
박미정님 썩은것은 못먹습니다 감사와사랑을 보냅니다
@user-kn9jx2op1x
@user-kn9jx2op1x Жыл бұрын
물에 담거도 벌레가 안죽어요
@user-vr9tk2lf6u
@user-vr9tk2lf6u Жыл бұрын
옥분님 벌레 먹은것은 물에서 건져 내셔서 버리셔야 합니다 감사와사랑을 보냅니다
@user-xy2cb9dd1n
@user-xy2cb9dd1n 2 жыл бұрын
도토리 다람쥐 주세요
@user-vr9tk2lf6u
@user-vr9tk2lf6u 2 жыл бұрын
김선숙님 네 다람쥐하고 나눠 먹습니다 감사와사랑을 보냅니다
@user-pz8dn6yh2p
@user-pz8dn6yh2p Жыл бұрын
@@user-vr9tk2lf6u 저렇게나 많은데 다람쥐밥은 있기나 하는지요?
@user-uf3ju9vo1p
@user-uf3ju9vo1p 11 ай бұрын
사람이 먼저지 다람쥐가 먼저인가
@user-kk7iq3ik4q
@user-kk7iq3ik4q Жыл бұрын
상수리
@user-xd2pj9dh3m
@user-xd2pj9dh3m Жыл бұрын
물에담건다고 벌레안먹는건 아니에요
@user-vr9tk2lf6u
@user-vr9tk2lf6u Жыл бұрын
서수옥님 감사와사랑을 보냅니다
@user-zw6zb5qu5l
@user-zw6zb5qu5l 2 жыл бұрын
도토리가루가 얼마예요
@user-vr9tk2lf6u
@user-vr9tk2lf6u 2 жыл бұрын
최명녀님 010ㅡ7472ㅡ6899 문자로 문의 부탁드립니다 감사와사랑을 보냅니다
@user-pz8dn6yh2p
@user-pz8dn6yh2p Жыл бұрын
뉴스에 도토리 주워가거나 따는사람 불법이라고 나왔어요. 처벌 받을수 있다고 하던데 판매하시면 불법 아닌가요?
@user-pz8dn6yh2p
@user-pz8dn6yh2p Жыл бұрын
뉴스에 도토리 주워가거나 따는사람 불법이라고 나왔어요. 처벌 받을수 있다고 하던데 판매하시면 불법 아닌가요?
@thfqkddnff656
@thfqkddnff656 Жыл бұрын
@@user-pz8dn6yh2p 사람들 먹을게 지천인데, 다람쥐들이 뭘 먹고 사나요. 다람쥐외 짐승들도 먹어야하는데 다~ 다 빼앗아 버리니 짐승들이 먹을 거 찾아 마을로 고속 도로로 내려와 차에 치이기도 하고, 사고도 나죠! 짐승들이랑 함께 살아가야 인간도 길게 살아갈 수 있는데 말이죠! 도토리 양보합시다.
@bsy6110
@bsy6110 Жыл бұрын
깐 도토리 엄청 검정한건 버려야저?검정한게 썩은 건가요??
@user-vr9tk2lf6u
@user-vr9tk2lf6u Жыл бұрын
Bsy님 썪은것 같습니다 감사와사랑을 보냅니다
@user-xg6xe4xw5e
@user-xg6xe4xw5e Жыл бұрын
겉은 꺼매도 속은 말짱할 수 있습니다. 열에 의해서 까매질 수 있는데 그렇다고 못먹는 건 아닙니다.
@user-mk6bv7ws5d
@user-mk6bv7ws5d Жыл бұрын
햇벁에 변색이 됩니다. 섞은것은 아닙니다
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