도토리묵 고무줄처럼 늘어나는 고탄력 환상적인 묵 만드는 방법

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나미제이

나미제이

Күн бұрын

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Пікірлер: 16
@슬기-s1s
@슬기-s1s 10 ай бұрын
와우 도토리묵 이렇게하는구나 잘 배워갑니다❤
@joycekim5456
@joycekim5456 26 күн бұрын
묵가루마다 다르더라구요...시골에서 도토리주어서 쑨 묵이 인생 최애묵이됬어요...
@콩이와뿌꾸네
@콩이와뿌꾸네 10 ай бұрын
방법이 여러가지 잘봤어요😊😊😊
@꽃비-l7h
@꽃비-l7h 11 ай бұрын
4:1로 하니 쫄깃하고 탄탄해서 맛났어요. 6컵은 약해서 끊어지던데요
@나명순-r2k
@나명순-r2k 11 ай бұрын
소금조금넣고들기름이나참기름조금넣으면안눌러져요
@안애자안애자
@안애자안애자 10 ай бұрын
마지막에 참기름 조금만 넣어줘요 맜어요 😊
@나명순-r2k
@나명순-r2k 11 ай бұрын
5섯컵너어야지더너으면물거져요,
@임점순-b3o
@임점순-b3o Ай бұрын
그냥 아무렇게나 젖어도 절대로 안 갈라지는
@qwerjkl80
@qwerjkl80 3 ай бұрын
가루 상태에 따라서 물양이 틀려짐니다
@bluefogjin
@bluefogjin 10 ай бұрын
소금 기름 안넣으면 맛이 어떤가요?
@Queen_Chef
@Queen_Chef 10 ай бұрын
고소한 맛이 약간 덜할뿐 큰 차이 없습니다만, 그래도 더 찰지고 식감은 다르겠죠~^^
@박영자-y8e
@박영자-y8e 10 ай бұрын
들기름넣어 끓이면 고소하고 느러붙지않고 깔끔하게 알뜰주걱으로 스텐이나 유리그릇에 옮겨져요. 마지막에 소금간하구요.
@박영자-y8e
@박영자-y8e 11 ай бұрын
도토리가루 커피잔 반컵에 물6 반컵 부어 들기름 몇방울 넣고 저어 끓으면 소금1t 스푼 넣고 저어 그릇에 담아 굳으면 탄력이 적당하고 아주 맛있어요. 둘이 한끼 먹어요.^^
@qwerjkl80
@qwerjkl80 3 ай бұрын
소금 기름 넣는군요 잘 배워갑니다
@한상금-y1p
@한상금-y1p 2 ай бұрын
먹고싶네요.환자인데.가루1키로만살수있나요
@Queen_Chef
@Queen_Chef 2 ай бұрын
에고...지금은 없답니다...' 문의 감사드립니다~🙏
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