Dovğa.Necə edəkki dovğa çürüməsin və tez hazır olsun?Azərbaycan mətbəxi.Довга Азербайджанская кухня.

Tərkibi.
3 l qatıq (yoğurt).
3 dəstə ispanaq.
1 dəstə keşniş (kişniş).
1 dəstə şüyüd (dereotu).
1 dəstə nanə.
1 dəstə dağ keşnişi.
1 st yumru düyü (pirinç).
2 yumurta.
Duz soyuduqdan sonra zövqə görə əlavə olunur.
Ингредиенты.
Катык 3 кг.
3 пучка шпината.
1 пучок кинзы.
1 пучок укропа.
1 пучок кинзы горного.
1 пучок свежей мяты.
1 ст рис круглозерновый.
2 яйца.
Соль добавить после остывания .
Ingredients.
3 kg yogurt.
3 bunches of spinach.
1 bunch of cilantro.
1 bunch of dill.
1 bunch of mountain cilantro.
1 bunch fresh mint
1 tbsp round grain rice.
2 eggs.
Add salt after cooling.
İNSTAGRAM SƏHİFƏMİ İZLƏYİN
...
KZbin KANALIMA ABUNƏ OLUN.
/ @xeyalexalilova

[@xeyalexalilova]

kzbin.info/www/bejne/fJ-WYnmOnrGZjJosi=-3YHOirI_xOQARCz Kələmli dovğa videomu izləmisiniz?

[@veteninhesretindeyem5497]

Mene dovgani bisirmeyi oyreden Xanima Salamlar olsun😊

[@emirova1614]

Mən cox sevirəm kələmlı dovgani

[@oksanasuslova2953]

Большое спасибо за этот рецепт.Теперь знаю точное количество всех ингредиентов,а то на глаз всегда готовят

[@karinaanina8611]

Приветствую вас из Питера. Мне друзья перевели. Я комменты пишу только после того,как приготовлю то или иное блюдо. Спасибо за ваш рецепт. Очень понравилось,особенно то, что вы всё очень подробно объясняете. Многие ведь только начинают готовить и им важно знать,для чего нужно то или иное действие. Приготовила и очень понравилось. Ещё раз благодарю.

[@user-xg3rl2em3j]

Привет землячка😂

[@elzaqurbanova7324]

Duz bisənən sora əlavə elirəm hec vax curumur..👍👍

[@turanaashirova8947]

Salam xanım Sizə onlayn yəni evdən idarə edə biləcəyiniz bir iş təklif etmək istəyirəm.Əgər iş sizin üçün maraqlıdırsa ətraflı məlumat verə bilərəm.🌺🌺🌺.

[@Nax.267]

Elə olmalıdır bişəndən sonra duz vurmaq lazımdır ..🥰

[@sfaytsavadova4232]

Yox mən düyü atıram normanı əla olur

[@leylaleyla5965]

@@Nax.267 Mən həmişə duzunu əvvəlcədən tökürəm qazana vallah bir dəfə də olsun çürüməyib. Çürümə.səbəbi yumurtanın az olmasından və əlinizi saxlamağınızdan da ola bilər. Mən həmişə 2 yumurta vururam.

[@believer_9248]

Salam qatıqın çürüməsini necə bilmək olar? Birdəki qatıq qaynayana qədər qarışdırmaq lazımdır?​@@leylaleyla5965

[@İbrahim_salehoğlu-sq6jf]

Məndə sizin dediyiniz formada eyni qaydada etdim super mükəmməl və rəngidə ağ olaraq qaldı. Təşəkkür edirəm ❤

[@leylaleyla5965]

37 ildir göyərtini yuyub doğrayıram və ordan da tökürəm qazana heç də çürümür canım. Mən moyanez də qoşuram çox super olur

[@NailsTovuz]

Dovğaya mayonez?

[@feedanify]

Mayonez iyrənc tərkibli konservantli bir şeydi. Bisirerlermi onu

[@leylaleyla5965]

@@NailsTovuz dünən də öz çaldığım qatıqdan dovğa bişirdim və 3-5 xörək qaşığı mayonez qoşdum. Mən həmişə mayonez qoşuram çox gözəl olur. Bir dəfə yoxlayın amma ilk öncə düyüdən başqa bütün lazım olan şeyləri yəni 1 balon qatığı 2 yumurtanı 1-2 xörək qaşığı unu zövqə.görə duzu qarışdlrıb çırpıcı ilə yaxşı yaxşı çalın. Sonra üstünə 1 litrə qədər suyu əlavə.edin yenə də qarışdırın. Və həmin qarışımı xırda gözlü setkadan dovğanı bişirəcəyiniz qazana tökün düyünü də əlavə edin.Sonra da istədiyiniz qədər su əlavə edin və qaynaya qədər qarışdırın. Qaynayan kimi göyərtisini tökün.biraz qaynasın altını söndürün. Dovğanız hazır.

[@leylaleyla5965]

@@feedanify Mən mayenezi də özüm hazırlayıram. Amma marketdən də alırıq bəzən. Niyə iyrənc olir ki? Salatlara vurmursuz? Mənim dovğam super olur həmişə.

[@feedanify]

özünüz hazirlayirsizsa heç əlbəttə, nuş olsun. Maqazinden alınan mayonezler bütün ximikatdi axı

[@orxannamaz8997]

Azəri xalqinin en sevimli yemeyidi. Çox sevirik. Eline ùreyine sagliq Baci , var olasiz 🤲🙏❤

[@xeyalexalilova]

Minnəttaram🙏🏻

[@konulmemmedova6206]

Bu hec dovga deyil.1.dovgaya gati su vurulmur.2.dovganin goyartisi dogranib sonra yuyulub gurudulur.bu gatig asina oxsayir dovgaya yox

[@xeyalexalilova]

Düz deyirsiniz əslində bu plovdur)))

[@kokifokusnik5759]

@@xeyalexalilova 😁 plov?

[@xeyalexalilova]

Ahaa😉☺️

[@eldarrzayev6892]

Çox sagolun xanim ne öyrenmisemse sizden öyrenmisem.hamsi çox gözel alinib.Allah sizden razi olsun.

[@yeganemelikova8595]

Mən dovgaya sarimsag və kəvər də vururam cox dadlı olur əllərinizə saglig

[@turanaashirova8947]

Salam xanım Sizə onlayn yəni evdən idarə edə biləcəyiniz bir iş təklif etmək istəyirəm.Əgər iş sizin üçün maraqlıdırsa ətraflı məlumat verə bilərəm.🌺🌺🌺.

[@yazhra4934]

*Dovğanı sevməyən bizdən deyil😃😃😃 əllərinizə sağlıq😚*

[@xeyalexalilova]

😁🙏🏻😍

[@elseverabbasov8937]

Salam xanim size onlayn iş teklif etsem maraqlanarsinizmi

[@Star-hu7ep]

Hər bölgənin, hər kəsin öz üsülu var.Müxtelif göyərtilər qatanlar var . Milli mətbəximizdir. 🇦🇿💐

[@turanaashirova8947]

Salam xanım Sizə onlayn yəni evdən idarə edə biləcəyiniz bir iş təklif etmək istəyirəm.Əgər iş sizin üçün maraqlıdırsa ətraflı məlumat verə bilərəm.🌺🌺🌺

[@qubalinahmetov8165]

Halal nua

[@serdarmemmedov363]

Хеч ун атмадыныз

[@sevda6331]

@ Serdar Memmedov eslinde una qeti ehtuyac yoxdur.

[@intizaraliyeva9100]

Şəkidə biz kərəviz də tökürük,ispanaq isə bir dəstə tökürük

[@zelihakalayc4601]

Elleriniz dert görmesin kardeşim.Çok şifalı bir çorba oldu.🤗😍🤗

[@leyladf719]

Corbami?

[@NN-gd8uo]

@@leyladf719 onlar çorba deyir)

[@qzbsoruc7877]

Çorba deyil axı, dovğadı..

[@samidtagiyev894]

Bu çorba deyil Adı var Azərbaycan milli xörəyi Dovğadır.

[@AydanSeyidova9678]

Yayla corbası deyirlər dovğaya .

[@user-ev1kk8ju7c]

Menim en xosladixim yemek dovxadibas soxanla mmm. Ellerinize saxlig.

[@aidemirzeyeva1277]

Vallah olsaydı bu doğadan bir kasa içerdim hazır bişirib xanım əlinə sagliq

[@sahnazabdullayeva7333]

Ne gozel sesiniz var) tesekkur edirem mutleg hazirlayacam🤗😍

[@user-qe5rt3ty6e]

Спасибо огромное уважаемая соотечественница ,за такое вкусное видео ролик, я живу на западной Сибири уже давно, и довгу готовим частенько, на счёт зелени я делаю чуть по крупнее и ещё добавляем немного муки, это блюдо действительно всем очень и очень нравится, желаю Вам здоровья удачи долголетия. Саламалейкум.

[@xariciemail2278]

Ellerine sagliq,gozel dovgadir.Kimse beyenmirse,bu onlarin oz isidir.Heyatda hec kesin zövqu eyni ola bilmez.Her kes bir cur xoslayar. Mense beyendim dovganizi.Tesekkurler Şad gunlerde yeyesiniz❤🤲😊

[@gulluturkoglu1177]

Turkıyeden selamlar olsun ellerinize saglık🇹🇷🕊️🌹

[@xeyalexalilova]

Aleyküm selam🙏🏻😍🌹

[@xalidlkbrova2481]

Əllərinizə sağlıq əladı. Mən bir şeyi əlavə edim icazənizlə dovğanın çürüməməsi üçün duzu çatığı qaza qoymamazdan əvvəl vurub qarışdırıb qoymaq lazımdı. Dovğa 100 il qala çürüməz. 100% zəmanət. Mən dovğanın içinə spiçka atanda görmüşəm😀😀

[@xeyalexalilova]

Təşəkkür edirəm😍

[@turanaashirova8947]

Salam xanım Sizə onlayn yəni evdən idarə edə biləcəyiniz bir iş təklif etmək istəyirəm.Əgər iş sizin üçün maraqlıdırsa ətraflı məlumat verə bilərəm.🌺🌺🌺.

[@aytekxelilbeyli4644]

Əllərinizə sağliq.Çox gözəl alindi. Mən 1 əd yumurta,3x/q düyü,1x/q un,1 st qaynadilmiş noxud vururam. Ən axirda üstünə giləmərzə səpirəm..

[@azrbaycan4200]

.Sərmayəsiz və risksiz biznes qurmağı öyrədirəm. .Piramida deyil şəbəkə biznesidir. .Sadəcə telefon və internet lazımdır. .Ətraflı məlumat üçün direct.......

[@dyanthsnov3646]

Giləmərzə nədi?

[@ofashabanova5839]

Cox gozel izah edirsiz.ellerinize sagliq

[@rsmdunyas8317]

Əllərnizə sağlıq bacım Allah bol ruzi versin inşallah ən axırda 1 diş sarımsaq qatıram dadı yaxşı olur

[@elzabaku1234]

Çox sağolun.Çox düzgün və sadə izah edirsiz.

[@user-ps6gy2uo1n]

Спасибо вы лёгкой способом показали

[@ayka6549]

3litr qatığa yarım stakan su ,göyərtilərdən nanə,yarpız,kişniş,çölkişnişi,şüyüd,isbanaq,doğrayıram,yuyuram ,bir az suyu çəkilir,2 yumurta,2 qaşıq un,armudu stakanın yarısından düyü,bir çay qaşığı duz,əlavə edib yaxşıca qarışdırıram,bulaya ,bulaya bişirirəm,taxta qaşıqla bulayıram,çooox gözəl olur

[@RamilHuseynov2022]

Goyerti quru sulu hech bir ferg etmir) duyunude chiy atiram men unda vururam.rengi ag olur ve hechde churumur

[@lalakarimov9957]

Bəli mendede fərq etmir

[@ayka6549]

Məndə sizin kimi edirəm,amma su tökmürəm.azca su əlavə edərəm,

[@GunayHaciyeva-zt2dr]

Mende ele sadece un vurmuram

[@RamilHuseynov2022]

@@GunayHaciyeva-zt2dr un vurun dadli olur

[@gulavatnmustafayeva6463]

Göyərti çox xırda, narın doğranır.3 litr qatıq üçün 1 yumurta,1 st duyu, 2 x.q un. əvvəlcədən dovga bisiriləsi qazana 2 x.q un, yumurta və 1 st. qatıq tökülüb bircinsli kütlə alınanadək açılır, sonra qalan qatıq üzərinə tökülür çalınır. ocağa qoyun qaynara düşənədək bulanır. qaynağa düşən kimi göyərtini və duzu tökürük ocaq söndürülür və5 dəq. bulanır,olur hazır. düyünü əvvəlcədən göyərtini dograyinca suya qoymaq lazımdır 1d. keşniş, 1 d ispanaq, 2d kəvər, yarım d nanə 3litr qatıq ucun 1 ədəd yum. 2x.q un,1 st duyu-- Şəki dovgasi

[@user-rz7uf7hh1p]

Salam ellerinize saglıq ikinci seferdi sizin reseptinizle eyni formada bişirdim süper çıxdı elleriniz derd görmesin Allah ruzinizi bol elesin . 🤗

[@xeyalexalilova]

🙏🏻😍🌹

[@zeynebyuzbas3669]

Biz dədə babadan düyünü unu yumurtanı hamısın dən duz edirik sonra qatıgı əlavə edirik qarışdırıb qoyuruq oçaga hərdən bir qarışdırırıg nə cürüyüb eləmir dag keşnişin də oçagı söndürüb axırda əlavə edirik əla alınır 3kq qatıga da 2 kq su tökürüy

[@zahirmahmudov9928]

Tamamı ile doğru deyirsiz hamsın bir yerde 3 kq qatıq 2L su 1 yumurta un düyu duz

[@sekinabsovs6748]

Salam təklifinizi deyin.görüm necə işdir.arfilim.fabrlik işidisə zəhmət çəkməyin.

[@faberlicqeydiyyat3069]

Salam xanim sizə onlayn iş təklif edrem. Hədiyyeler bonuslar premyalar xaricə səyahət 21gunden bir artan gəlir və daha neler neler. Qeydiyyat pulsuzdur 😊

[@faberlicqeydiyyat3069]

Faberlic də

[@sekinabsovs6748]

@@faberlicqeydiyyat3069 salam.çox sağ olun.mənə iş lazım deyil.mən xəstəyəm özümündə 62 yaşım var.istəmirəm.

[@ilahaxalilova1672]

Men düyünü içine çiy tökürem,,əlada bişir

[@azrbaycan4200]

.Sərmayəsiz və risksiz biznes qurmağı öyrədirəm. .Piramida deyil şəbəkə biznesidir. .Sadəcə telefon və internet lazımdır. .Ətraflı məlumat üçün direct.......

[@wogarimamov7188]

Сиз суп пиширирсиниз

[@guneloqtayqizi9398]

​@@wogarimamov7188orda supluq ne var ha bismis tokulsun ya ciy her iki halda etmisem ciy daha yaxsi olub helimli

[@turalazadov184]

Salam xanım. Sizin bişirdiyiniz dovğa yaxşıdı. Amma mən lap asan usulnan dovgani hazırlayıram. Əvvəl qazana un yumurta düyü biraz qatıq töküb yaxşı qarışdırın. Sonra qalan qatığı da əlavə edib qarışdırıb üzərinə lazım olan qədər su tökürəm qoyuram qaynamağa arada qarisdirmisam düyü qazanın dibinə yapışmasın. Qaynayanda göyərtini az az töküb qarışdırın əgər göy nanə az olsa quru nanə də əlavə eləmək olar. Amma göyərtidən qabaq quru nanə tok biraz yumşaldın sonra göyərtini tökün. Mən ayrana azca sarıkök biraz da şəkər vururam onda həm rəngi yaxşı olur həm də dadı. Qazin üstündən götürəndən sonra duzunu əlavə edib yaxşı qarışdırın . Soyuyana kimi qazanın ağzını açıq qoyun əgər bağlı qalsa üzərinə su yığılacaq . Bu da mənim üsulu m . Çoxları mənim dovgani bəyənir siz də sınayın .peşman olmazsiz.

[@nazlikara6033]

Teşekkürler

[@elnurmmmdov3599]

Mənim Anam 3_ qaşıq un vurur və qatığı göyərtini yumurtanı birlikdə qarışdırır ocağın üstündə ən axırda lazım olsa qaynar su əlavə edir Dovğa qaynardan düşəndən sonra düz əlavə edir

[@arazsalmanov7433]

Allah ananiza ömur versin, mende onun kimi bişirirem, gurcustan terefde bezi zonalarda altini söndurennen sonra iki diş sarimsag ezib vururug gaynar dovgaya👍

[@elnurmmmdov3599]

@@arazsalmanov7433 Çox Sağ Olun Allah bütün Analara uzun ömür can sağlığı versin Dünyasını dəyişənlərin Məzarı Nurla Dolsun

[@arazsalmanov7433]

@@elnurmmmdov3599 cox sagolun gardaş, Amin

[@MELAHATKAHRAMAN123]

Ellerinize emeğınıze sağlık muhteşem oldu afiyet olsun komsum👍

[@sevdaimanova1]

İstoriya açır,düyü ayran içində qaynara düşənədək içində tam bişə bilər və 2 əd.yumurta artıqdı 3 lt qatıqa 1 əd yumurta bəs edir,Naunəni götürənə yaxın əlavə edilməlidir

[@aynurmirzayeva9698]

Salam xanim iwe ehtiyaciniz varsa mene yazin.Ailenize komek etmek isteyirsinizse sizi yuksek geliri olan biznesime devet edirem.

[@ilknursarzade4307]

doğrudur məndə onu yazmalıydım bişənə yaxın nanə tökülür bəzəndə töküb oddan götürüb qarışdıriram bir az vəssalam

[@savalandunyamali2228]

@@aynurmirzayeva9698 Salam xanım nə işdir elə?

[@gulzarcabbarova5585]

@@savalandunyamali2228 Xanimsizsa izah edim ☺

[@nadirgadziev354]

İstoroya nədi,axmaq

[@user-bz6yd8ki2i]

Mən bir dəstədə göy sarımsağ atıram,əla dadlı olur.

[@iraderzayeva2767]

Kəvərdə və petruşkada vuranda əla olur özüdə camış qatığı olsa lap əladı mən 3 dənə yumurta vururam Xayalə qızım əllərün var olsun ağrı görməsin

[@xeyalexalilova]

Var olun🙏🏻😍💜

[@turanaashirova8947]

Salam xanım Sizə onlayn yəni evdən idarə edə biləcəyiniz bir iş təklif etmək istəyirəm.Əgər iş sizin üçün maraqlıdırsa ətraflı məlumat verə bilərəm.🌺🌺🌺.

[@Evimin_temizliyi]

Xos gorduk bacim

[@user-bl4lz2ze1c]

МАШАЛЛАХ. АЛЛАХ РАЗЫ ОЛСУН. ЧОХ АЙДЫН БАША САЛЫРСЫНЫЗ.👍👍👍🌷🌷🌷🥀🥀🥀💐💐💐🇦🇿

[@NurElyar]

Ellerinize saglıg gözel seseptir

[@ahmedahmedli8893]

3 litirlik qatıga 1 armudu stekan düyu 1 yumurta 1 qaşıq un elimde oolan göyertileri vururam ara bir bulayıram hec cürumür

[@susdinle4167]

Araq stəkanı ılə bəs edər böyük stəkan coxdur kaşa kimi olur

[@user-xp7tb4dt2k]

Salam 5 litr qatigin normasi bir stekandi

[@Letuce1715]

Bes su?

[@alibeshirov8208]

Əla

[@vedat7829]

Ellerini sağlık çok güzel olmuş

[@asifmehdiyev1777]

Abi dovğa sizdə varmı?

[@musarahmanov7464]

Mən başqa cür edirəm amma govğadan çox səliqəli təmiz olmağınız məni daha çox cəlb etdi əllərinizə sağlıq 😊

[@semsiyyehaciyeva753]

Biz Gəncəlilər qatığa qətiyyən su tökmürük Bu nədi 3 stakan su və düyünün suyu daa orda qatıqdan bir şey qalmadı ki Düyünü də çox qatırsız düyü 1 armudu stakan bəsdi çünkü düyü qaldıqca həlimlənir və dovğa qatılaşır Sözlərimdən inciməyin gözəl xanım sadəcə fikrimu bölüşdüm Əllərinizə sağlıq ruzunuz həmişə bol olsun İnşaallah 🤲🤲

[@user-st9hg7cv2k]

Sagolun Genceli xanim. Cox dogru soylediz. Dovgaya su tokulmur.

[@lirzaraufqurbanl8065]

Eynən mende siz deyən kimi edirəm

[@yusif2015]

Siz Gəncəlilər ola bilər tökmürsüz.Amma biz Qubalılar tökürük.Nənəmdən görmüşəm.həmdə 3 stəkan yox daha çox.əla da dovğa alınır,xəşil yox

[@user-td4bx9qq2d]

Бас ун вурмуруг

[@yusif2015]

@@user-td4bx9qq2d vururuq

[@aidaaliyeva420]

Super 👍👍

[@feridefrcova803]

Salam xanım . Sosial şebekelerde kecirdiyiniz boş vaxtlari bizimle pula çevirmek isterdinizmi ? Serbest qrafikle iş imkani .Hazir sistemle sadece oyrenib islemek lazimdir .Bu işde men size komeklik edecem .Tehsil ve tecrube onemli deyil .Teklifim maraqlidirsa buyurub muraciet ede bilersiz .

[@user-fx8wi6mw7s]

Ela oldu var olun govqa cox gozel dur

[@tmt7149]

Super👍👍👍

[@ilahaaliyeva2632]

səmimiyyətinizi sevdim) he hamımız elə edirik balonu))😍

[@gulcinqribova9532]

Çox sağolun əlinizə sağlıq

[@eliskeserli4489]

Saģ ol tesekkùrler .

[@aliyenincicekdunyas9480]

Merhabalar emeyinize sağlık arkadaşım size ab@ne oldum hayırlı olsun türkiyeden sellamlar sevgiler diliyorum 🌺🌺❤🤲🏻👈

[@MisMisLezzetler09]

Güzel bir tarif.👌👍Ellerinize sağlık bende denicem .takipteyim .selamlar .sevgiler.💕💕💕🙋‍♀️

[@xeyalexalilova]

Təşəkkür edirəm

[@user-bx4sr4fc9v]

Salam xanım elerne saqliq mən bir yumurta vururam hələm mənim doqam bir dəfədə olsa crmeyib. Birdə mən göyü yuyub tokurem qazana onda doqanin rəngi aq olur.

[@aynurmirzayeva9698]

Salam xanim iwe ehtiyaciniz varsa mene yazin.Ailenize komek etmek isteyirsinizse sizi yuksek geliri olan biznesime devet edirem.

[@iraderzayeva2767]

Buda tezə xəbərdi yuyub atmağ malades sənə

[@ilahepashayeva6407]

Rodina Karabax adlı xanım qeyd edib ki, doğranmış göyərtini yuyur. Sonra dovğaya qatır. Mən də göyərtinin dadı yuyuldu ki, qeyd etmişəm. Göyərtini yuyub doğrayanda, dovğaya qatanda rəngi qaralır ki? Təzə çıxdı? Vallah evimdə tez- tez dovğa bişirirəm rəndi də ağappaq. ( geniş yazdım ki, başa düşməyən ideasın özünə saxlasın)

[@leylasafaraliyeva2764]

@@ilahepashayeva6407 goyərtini ne ferqi var yuyub qurudub qatanda yada sulu sulu dograyib qatanda. Mən yuyuram suzgəcə qoyuram biraz suyu suzulur sonra dograyib qatiram sulu sulu hec bir seyde olmur lap əla cixir dogam

[@ilqarkerimov9607]

Td^:"""::"::" .

[@user-cx8bz5xg5t]

Salam.Mən dovqanin qatığını və göyunu bir yerde qoyuram ocaqa, duyunü ayrıca bişirib tokurəm bişmiş dovğanin içine ,sonda duz tokub gotururem.Heç çurumur.Dovğa goyərtiləri də "əlinənəgəldi"+ olsa ,tərxun da əlavə edirəm.😊

[@qafareliyev2352]

Bir genceli olaraq dovga bisirmeyin sirrini deyimki qatiqi evvelceden 30-40 deqiqe suzulmeye qoyun. Qatiq qati olsun. Onsuz bisende durulur qatiq. Dovga ele olurki sip sirin. Eger goyertiler cox olub dovga qati olarsa dovga tamamile bisib soyuyandan sonra sud elave edilir.

[@honorhuawei1370]

Şərt yemək bişirmək deyil. Mətbəx səliqəli olmalıdı. Mən sizin səliqənizi bəyənirəm. Allah canınıza sağlığ versin.

[@xeyalexalilova]

Çox təşəkkür edirəm,sayqı çərçivəsində hər cür yeni fikirlərə və düşüncələrə açıq biriyəm,rəyiniz üçün minnəttaram.

[@gulcohrenezerova9859]

@@xeyalexalilova qqqqqr

[@simaseferova9782]

ELINIZE SAGLIK COX GOZEL DOVGA BIWIRDIZ AMMA BIR WEY XOWUMA GELMEDI , DUYUNU HELIMI ILE BIRLIKDE QAYNAYAN QAZANA ELAVE ETDIZ , UNUTMAYIN KI DUYU HELIMININ INSAN ORQANIZIMINE ZERERI VAR XEYRI YOXDU , MEN DUYUNU QAYNATDIQDAN SONRA SUZUB UZERINE ISTI SU GEZDIRIREMKI HELIMI GETSIN , COX GOZEL SELIQELI DOVGA BIWIRDIZ ,COX SAG OLUN

[@xeyalexalilova]

Siz də sağ olun,bundan sonra diqqət edərəm🙏🏻

[@Yegane50]

Men indi rast geldim,gözel meharetli gelin ellerive saglıq❤🎉

[@guleraliyeva8617]

Salam biz goyertini bir gun qabaqdan dograyib yuyuruq aşsuzende qalib suyu cekilir.duyunu ayrica bisiririk duzunuda duyuye elave edirik qatiga yumurta vurub qoyuruq ocaga.qatigi qaynama heddine catanda goyu bismis duyunu suyu ile birlikde elave edirik eger ehtiyac olarsa caydandan qaynar su tokuruk onda curumur soyuduqdan sonrada suyu ayrilmir.goyertide ispanaq kesnis suyud nane.basqa goyler zovqe goredi.Goranboyda ekser evlerde bu cur bisirilir

[@xeyalexalilova]

Təşəkkür🙏🏻

[@kidsmusic999]

Salam xanım axşamınız xeyirli olsun narahat etmirəmsə sizə iş təklifim var😊

[@sefeqehmedova7020]

Cox sevirəm və dadlı bisirirem doganı🥰 əllərinizə salıq

[@eminehesenova2618]

Salam xanım sizə onlanyn biznes işi təklif edirəm.işimiz xanımlardan ibarətdir.hər 21 gündən bir artan gəlir.premiyalar.xarici ölkələrə səyahət. İşləmək istəsəz yaza bilersiz

[@xeyalexalilova]

Çox sağ olun

[@familagazade2073]

Ellerinize sağlıq super idi

[@nigarasadov9593]

Salam.Bu usullada yoxlayaram .Dede baba reseptiyle edirdim hemise

[@NailsTovuz]

Mən sadəcə anam edəndə görürdüm ama indi özüm etmək istəyirəm anamdan utanıram soruçmağa😂

[@lamangojayeva7709]

Cox detalli izah❤

[@nigarsalmanl183]

Salam Ellerinize sagliq. 1 stekan duyu cox olmazmi 3 l qatiga?

[@xeyalexalilova]

Salam su stəkanıyla götürürəm o da çox böyük deyil,həm də un vurmuram dovğaya ,həlimliyi düyü verir.

[@kidsmusic999]

Salam xanım axşamınız xeyirli olsun narahat etmirəmsə sizə iş təklifim var😊

[@aleynapelin3140]

Vallah men ele goyertini yuyub ordanda dograyiram nece illerdi ele biwirirem bir defede curumeyib.

[@googleistifadecisi3597]

Cox qati gorunur.dovga ayarnnan olanda super olur.turs dovgani cox xosduyram

[@sahinhuseyinov1536]

Məndə ayranan olanı sevirəm

[@sofiasopo6332]

Мммм,это очень вкусно,я часто делаю

[@arzusadigova4788]

Bakı dovğası çox dadlı olur

[@turanaashirova8947]

Salam xanım Sizə onlayn yəni evdən idarə edə biləcəyiniz bir iş təklif etmək istəyirəm.Əgər iş sizin üçün maraqlıdırsa ətraflı məlumat verə bilərəm.🌺🌺🌺.

[@user-ox9oy7dd8h]

Blenderdən heç eləmək olarki , sora goyərtinin rəngi cixacag .

[@aynurmirzayeva9698]

Salam xanim iwe ehtiyaciniz varsa mene yazin.Ailenize komek etmek isteyirsinizse sizi yuksek geliri olan biznesime devet edirem.

[@user-rl3uk6cf5q]

Супер спасибо большое

[@zehraahmedova6949]

Duynude içinde bişirirəm super çıxır

[@dyanthsnov3646]

Hə düzdü düyünü axşamnan isti suyla isladandada qəşəng olur həmdə tez bişir"ağzı bağlı qabda" məndə super bişirirəm hamı bəyənir atam və oğlum bəyənir mənim dovğamı👍😊

[@qurbanovaelnare9864]

Ellerinize sagliq 👍

[@kidsmusic999]

Salam xanım axşamınız xeyirli olsun narahat etmirəmsə sizə iş təklifim var😊

[@elseverrzayev9163]

Salam Ama biz belə etmirik Düyüdü undu yumurtadı qatıq hamsısını bir yerdə bişiririk mütləq sudaki az istifadə edirik birdə göyərtilərdən cəfəri vuranda dovğaya ımmmmm😋😋😋 Ləzzətli olure qoxusu hələ başqa aləm sizdə etsəz çox bəyənərsiz 😊 Sizdə sağolun Təşəkkürlər😊😊

[@benosehusenova2]

Dovğaya cəfərii tökülmür, heç təsəvvür etmirəm dadı uyğun deyil dovğaya

[@elseverrzayev9163]

@@benosehusenova2 Salam bacı . Siz hələ bir sınayın inanınki hər dəfə istifadə edəcəksiniz sizə söz veririəm ama elə çoxda yox yarım dəsdə bəs edər .

[@toma4908]

Əlaçi !👍👌 dogrudanda çox asant hazırlandı ! Əllərinizə güvvət !💋

[@xeyalexalilova]

Minnəttaram🌹

[@user-pc7rb4mh9m]

Çox yaxşı idi

[@frdimmmdli4417]

əla çox sağolun

[@tamamzeynalova6517]

Xəyalə xanım.Salamlar olsun sizə.əllərinizə sağlıq.Bizlərdə çox gözəl dovğa bişiririk.Ancaq biraz fərqli.Düyünu qaynamağa qoyanda içərisinə dovğaya tökəcəyimiz duzun yarısını tökürük.çox dadlı olur və heç vaxt cürümur.Yoxlamışıq.Dovğanı ocaqdan düşürəndə çay qaşığının ucunda cay sodası səpib,tez-tes qarışdırın. Belə dovğa neçə gün qalsada nə turşumur,nədə üstünə su yığılmır.

[@yffhhfdbnn3432]

Salam xanim 😊

[@emine2573]

Cox gozel meslehet verdiniz minnetdaram size (soda)

[@pervanemestanova1038]

Super əllərinizə sağliq super 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@solncegunes3833]

Ela👍dunen dovga hazirlayirdim,baxtimki sizde video paylawibsiz👍👍

[@xeyalexalilova]

🥰🙏🏻🌺🌺

[@solncegunes3833]

@@xeyalexalilova ❤👋🤲🤗

[@aynurmirzayeva9698]

Salam xanim iwe ehtiyaciniz varsa mene yazin.Ailenize komek etmek isteyirsinizse sizi yuksek geliri olan biznesime devet edirem.

[@rexsendehaciyeva9974]

Salam! Əllərinizə saglıq, düzdür hər kəs öz zövqünə görə hazırlayır yeməklərini. Dovga da ilin 4 fəslində yeyilən, sevilən naz-nemətlərdən biridir. Dədə babadan əvvəlcə yumurtanı sındırıb, yuyulmuş düyüyə əlavə edib bir az çalırıq, üzərinə unu əlavə edib qarışdırırıq, rahat qarışsın diyə bir az qatıqdan töküb tam açırıq və yerdə qalan qatıgı da əlavə edib qarışdırırıq. Qatıq duru, yagsız olarsa lap az su qatmaq lazım gəlir, əgər qatıq keyfiyyətli olarsa, bəli hər kq qatıga 1 st su bəs edir. Göyərtiləri də yaxşı dogradınız, sizə yaxın olan xanım deyir göyləri blendirdə xırdalam olar, elə olarsa o dovgaya oxşamazki 😊 İspanagı da çox tökəndə dovganı turş edər, əsil qatıqdan söhbət gedir,magaza qatıqları kimyəvi olur ona təsiri olmaz. Mən təbii qatıgın 1 balonuna 1 dəstə ispanaq götürürəm, həm də ispanaq tez bişən göyərtidir. Ən gec bişən Şüyüddür, ondan sonra Keşniş..göy nanə az olanda mən quru nanə əlavə edirəm. Göyərtini də yuyub, dograyıb süzgəcə töküb hazır qatıgı bullayanda süzgəcdə qalır, ayran qaynamamışdan göyərtini də əlavə edirəm, nə çürüyür, nə də ayranın rəngi dönür. Düyünü də hər balona sizin qədər tökmürəm, çünki düyü çox olanda dovganın dadı da dəyişir, baxıram siz həlimini də tökürsüz, onun dadı da özünü göstərər. Biz yaşlı nəsil oldugumuza görə nənələrimizdən analarımızdan gördüyümüz kimi hazırlayırıq. Allah dünyasını dəyişənləri rəhmət eləsin, qalanlara can saglıgı ..Allah ruzimizi bol eləsin! Dovga da hansı variantda bişirsə də sevə-sevə yeyirik. Allah hər birimizə can saglıgı nəsib etsin! Ruzimiz həmişə bol olsun!

[@qizilbashlar]

Bitinizə niyə cansağlığı diləyirsiz ?

[@xatunimanova7917]

Beli bizde sizin dedyiniz uslub ile hazirlayiriq.Amma men yumurta vurmuram xoşlamiram deye,hev vaxtda curumur elimde

[@rexsendehaciyeva9974]

@@xatunimanova7917 sizin metodunuz daha yaxşıdır, hər kəsin əlində alınmaz həm yumurta vurmursuz, həm də bullamırsız maşAllah 🌹 Sovetin dövründən beynimizdə formalaşıb dovgaya mütləq yumurta vurulmalıdır. Mən yumurtanı sevirəm bütün yeməklərdə, dovgada da dadını istədiyim üçün 1 ədəd vururam, amma bullayıram. Allah hamının ruzisini versin, bizlər də onların içində 🙏

[@xatunimanova7917]

@@rexsendehaciyeva9974 Men yumurtani il erzinde bir defe qayqanaq edib yeyerem ve bununla da menim yumurta sezonum bitir😂

[@rexsendehaciyeva9974]

@@xatunimanova7917 xanım mən qayganagı çox sevirəm. Günəş olmayan aylarda qaynanmış yumurta, xüsusilə sarısı vitamin D deməkdir. İnsan orqanizminə vacib olan vitamindir. Təmiz sumaqla yeyəndə təzyiqi də qaldırmır. Amma qayganagı plovdan da, dolmadan da çox sevirəm 😊

[@shovketagamaliyeva1128]

gorduyum qeder un elave etmediz,amma duyu cox deyilmi 3 lt qatiga?.Amma ele istah acici danisirsizki gelib icmek istedim dovgadan)))

[@kidsmusic999]

Salam xanım axşamınız xeyirli olsun narahat etmirəmsə sizə iş təklifim var😊

[@mehdiqenberov9131]

Daha o boyda duyu tokur una ehtiyac qalmir

[@samirnovruzova8881]

*SALAM ÜRƏYİM CANIM❤ BƏH BƏH DOVĞA 🧿ÜÇÜN ÖLÜRƏM BİR🌴 DƏFƏNƏ NƏ QƏDƏR🌷 İÇİRƏM ÖZDƏ QRUŞKADA🌻 QABDA QAŞIQLA İÇMƏYİ 🦋SEVMİRƏM DAĞ KEŞNİŞİYNƏNDƏKİ 🌿SUPER OLUR ƏLLƏRİNƏ 🌹SAĞLIQ RUZUN BOL🌳 BƏRƏKƏTLİ CANIN SAĞ💐 OLSUN ÜRƏYİM🤲👍👏👌❤🧿🌻🦋🍀🏵🌹🌴💐🌿🌷🌳⚘🌼🕊🍃🌸🌾🌺🌻🦋🍀🏵🌹🌴💐🌿🌷🌳⚘🌼🕊🍃🌸🌾🌺🌻🦋🍀🏵🌹🌴💐🌿🌷🌳⚘🌼🕊🍃🌸🌾🌺🌻🦋🍀🏵🌹🌴💐🌿🌷🌳⚘🌼🕊🍃🌸🌾🌺🌻🦋🍀🏵🌹🌴💐🌿❤💋🥰*

[@xeyalexalilova]

Çox sağ ol gözəlim mənim ❤️

[@aynurmirzayeva9698]

Salam xanim iwe ehtiyaciniz varsa mene yazin.Ailenize komek etmek isteyirsinizse sizi yuksek geliri olan biznesime devet edirem.

[@nicatceb4471]

Duyü qatığın içindəbişsə yaxşıdı düyüsüdə çox oldu çox əziyət çəkdi xanım

[@zenfirahaciyeva7653]

Çox əla oldu

[@gulsenbadalova6826]

Dovğanın çürüməsi üçün onu gur odda taxta qaşıqla qarışdırmaq lazımdır. iki ətirli göyərtini eyni vaxtda dovğaya tökmək olmaz. Nanənin ayrı, dağ keşnişinin, kərəvizin, yarpızın başqa ətri var. Göyərtilərin ətri bir birinə qarışmamalıdır. Dovğanın ağ qalması üçün qatıq süzülməlı sarı suyu çıxmalıdır, sonra ona adi su əlavə edib bişirilməlidir.

[@turanaashirova8947]

Salam xanım Sizə onlayn yəni evdən idarə edə biləcəyiniz bir iş təklif etmək istəyirəm.Əgər iş sizin üçün maraqlıdırsa ətraflı məlumat verə bilərəm.🌺🌺🌺ə

[@yaqutnovruzova2452]

Doyğanın çürüməsi ya qab təmiz deyil ya qatıq köhnə süddən ola bilər. Vidioda xanım 2 yumurta vurdu biri artıqdır. Birdə dovğaya su azacıq vurular.

[@turanaashirova8947]

Salam xanım Sizə onlayn yəni evdən idarə edə biləcəyiniz bir iş təklif etmək istəyirəm.Əgər iş sizin üçün maraqlıdırsa ətraflı məlumat verə bilərəm.🌺🌺🌺.

[@leylarzayeva2403]

Qatıq turş olanda 0,5 l süd qatıram, super alınır

[@quliyevaadile2333]

Mən su əvəzinə soyuq süd qatiram çox əla olur

[@nofelgurbanov4930]

Bir də ki, mən ümumiyyətlə hər şeyini töküb qoyuram qaza, və qaz nə qədər gur olarsa dovğa da tez qaynayar və tez hazır olar, illərdi bu cür hazırlayıram çox dadlı da olur

[@user-vx4mi2tn5j]

1yumurta.yarim stəkan yumuru düyu əvvəlcədən bišmıš 3kq qatıga vurun çalın bir az.qazın üstünə qoyun qarıšdırın isinsin yaxšıca nanə. kišniš.cüyüd.burak baši ya ispanaq xırda dogranmıš vurun qatıga.göyün tənqid dəyıšəndə götürün ocaqdan və 10dəq qarıšdırın.bu da Gəncə dovgası.nuš olsun👍👍

[@kiamaliaakhmedova5017]

Ellerinize saglik canim! Ölkenin kač bölgesi var, o kadar da bişirme usulu. Hepsi de güzel! Maşallah!!!

[@fironabadalova3533]

Dovğaya su tökmək lazım deyil. Mən hətta qatığı torbaya töküb 5-10 dəq suyunu çəkdirirəm. O zaman çöx şirin dovğa çıxır.

[@eminehesenova2618]

Salam xanım sizə onlanyn biznes işi təklif edirəm.işimiz xanımlardan ibarətdir.hər 21 gündən bir artan gəlir.premiyalar.xarici ölkələrə səyahət. İşləmək istəsəz yaza bilersiz

[@AA-wq6fs]

Onda da coox qati olar dovga

[@fironabadalova3533]

Çox süzdürməyin, bir az acı suyu çıxsa yetər. Dovğa qalarkən, üzərinə su çıxarsa, sevmirəm.

[@user-ui7qj2yy7g]

Mən dovqaya 3 4 spicka çöpü kükürdunu qırıb atıram içinə bulamasam da çürümür bişəndən sonra ət suyu əlavə edirəm bir də kərə yağı çox dadlı olur sizin də əllərinizə sağlıq

[@user-et3xc9cv4e]

Здравствуйте я правильно прочитала Хаяла?спасибо большое ни чего не поняла только Катык и спанах,остальное чисто на глаз,очень вкусно получилось спасибоооолл

[@djdjjdjdsjkskdkkdkd855]

Dovqanin çürümemeyini isteyirsinizse bişirerken içene çay qaşigi goyun.sinanmiş işdi.belelikle ne olur olsun dovqa çürümür.bu da menden size meslehet

[@xeyalexalilova]

🌸

[@leylasuleymanova3745]

Mən də çay qaşığı atıram qazana.Hec çürümür də

[@hsnva117]

Sayənizdə ilk dəfə dovğa bişirirəm 😂♥️

[@bakcellazad5754]

Gorey mende ilk defe biwrecem nece olacaq🤣

[@Zarbaft2]

آش دوغ خیلی خوشمزه است ❤

[@isimyok9061]

Canım super👍♥️♥️♥️🥰

[@user-fc9jb9nd8f]

Какой приятный голос.спасибо за рецепт

[@zamansalayev1065]

Sarımsaq tokmesem ona dovğa demerem

[@sevilkanovikova6516]

O baxır ağzının dadına . Mənim diyarımda sarımsaq töksən , biabır edərlər səni .

[@YusifAslanov-wp7gq]

ELİNE SAGLİQ...

[@sfaytsavadova4232]

Gəncə dovqasi üç litr qatıqla beş dəsdə göyərti ispanaq nanə keşniş şüyüd petruska dorqa suya çək qazana yumru düyü para stəkan tok düz su at azca bişsin soyusun qatıqlı tök iki yumurta göyü tök qarışdır ocaqa qaza qoy bula taki rəngi dönənə qədər altını sondur arada qarışdır əla nuş