Cum se prepară cașcavalul din năut la Mănăstirea Sihăstria - Rețete mănăstirești

[@vionika993]

Vă multumesc pt rețetă. Foarte bine explicată 🙏

[@TEFOFamily]

250 g năut cât scrie în descriere sau 300 g cât spune în video...și 1 l de apă...atunci clar că la atâta apă adăugată e necesar agar agar sau gelatină. Vă recomand să puneți doar 500 ml apă la 250 g năut și nu va mai fi nevoie de agar agar sau gelatină, iar produsul final va fi mai nutritiv, nefiind diluat atât de tare. Puteți vedea în rețeta originală de cașcaval din năut, de pe canalul meu, toți pașii necesari și toate detaliile necesare pentru ca să vă iasă. Acolo răspund la întrebări așa încât să iasă la fiecare, fără agar agar sau gelatină. Numai bine!

[@mirzaclili942]

Imi place sa va ascult pentru a învăța din comorile dumneavoastră

[@corinasarbu4078]

Parintele Silvan, un om minunat !

[@mariamatei5394]

Mulțumim mult Cuvioase Părinte!

[@marianaiatan5202]

Vrem și noi rețeta, Doamne ajută să mă trăiți părinte mulțumim

[@doxologia]

@@marianaiatan5202 Găsiți aici ingredientele de care aveți nevoie: doxologia.ro/video-cum-se-prepara-cascavalul-din-naut-la-manastirea-sihastria-retete-manastiresti

[@elenamusoleac3386]

Multumesc frumos pentru retetā si sfaturile date 🙏

[@WingsQ]

Foarte buna reteta, multumim parinte. Daca imi permiteti, sunetele deranjante (blender, tel, lingura, etc) pot fi scoase la editarea filmuletului.

[@Fericire-lz1zk]

Vai?!?! Sunetele!??? Doar este in bucătăria unei mănăstiri!

[@AngelFlores-ih5ju]

Felicitări, părinte! Foarte atent la detalii...admirație! Doamne ajuta!🙏

[@maricicarancu536]

Multumim Părinte,ptr.rețeta de cașcaval! O să încerc și eu,să fac! Vă urmăresc cu mare drag! Multă sănătate și post cu folos!

[@IchimMaria-ii1zn]

Multumkm frumos Domnul sa va binecuvinteze.

[@floricabozoanca7578]

Mulțumim pentru rețetă .Doamne ajută !!

[@GabrielaVizureanu]

Sarut mana parinte! Un preparat fff bine explicat, fff bun si sanatos Doamne ajuta! sa ne mai luminati cu asa bunatati si nu numai.

[@ioanadobrin1726]

Binecuvantati și iertați Doamne ajuta mulțumesc

[@ginamiess2716]

Mulțumim frumos pentru rețete felicitări !

[@gicupopescu5357]

Felicitări ! Părinte sunteți un superbucatar și nutriționist

[@mirzaclili942]

Sarumina sfinția voastră Doamne ajuta sănătate și tot binele pt a ne pune la dispoziție sa ne trăiți sfinția voastră

[@corinamarilena3372]

Nota 10! Felicitări!

[@marianamunteanu2976]

Va mulțumesc cu recunoștință! Fiți binecuvântat oriunde v-ați afla!

[@CorinaMerla-t6m]

Doamne ajuta ,părinte ! Mulțumesc ! Post binecuvântat !

[@paulinapanait9743]

Doamne ajută, Părinte!Arată foarte bine 🎉

[@matildamunteanu5046]

Dumnezeu să ba binecuvanteze, pentru reteta. Deabia astept sa il prepar. 🙏Tulcea.

[@angelicadanielavisan350]

Va mulțumim Părinte pt,toate produsele prezentare practice pt, cei care sunt interesați printre care ma număr sieu,

[@gabidraghici7238]

Doamne ajuta! Cat agar ati folosit si in cata apa ati dizolvat agarul,pt.un litru de lapte? Multumesc..

[@asriana7326]

Sărut mâna părinte!Mulțumim pentru aceasta reteta

[@nicoletastancu7534]

Tot respectul ptr.rețete !

[@virginicadiaconu4485]

Cat agar-agar se pune?

[@alexandradita4044]

​@@virginicadiaconu448528 gr

[@iletanikaaj3162]

Multă sănătate vă doresc !

[@ginanicoletagaspar6706]

Multumesc pt rețetă, am să încerc și eu. Dumnezeu să vă binecuvinteze 🙏

[@vioricapopa672]

Buna ziua Urmaresc cu interes preparatele pe care le faci , si as vrea sa intreb daca nu avem agar / agar ce gelatina putem folosi ? Eu folosesc produse naturale , naut , linte , drojdie nutritiva , caju etc … si apreciez modul cit mai natural cu care preparati bucate ! Eu am 75 de ani , acum prof . pensionara si mà intereseaza prod , naturale ! Este cam tirziu , dar mai incerc ! Dzeu sa va binecuvinteze cu sanatate si putere de naturale ! Dzeu sa va binecuvinteze cu sanatate si indelungata putere de slujire…🙏🏻

[@OtiliaDumitrescu]

Uneori și făina de tapioca leagă produsele acestea dar nu la fel ca gelatină vegetală. Și amidonul de cartof leagă.

[@MariaBreaban-w8y]

Mulțumim părinte sunteți minunat vă urmăresc!🙏🙏🙏🙏

[@emiliapaclisan8902]

MULȚUMESC DIN SUFLET PENTRU ACEASTA REȚETA MINUNE SUPER DELICIOASA ȘI UN GUST DE VIS. DOMNUL SA VA BINECUVÂNTEZE SA FIȚI SĂNĂTOS UN POST CU FOLOS DUHOVNICESC PACE ȘI LINIȘTE SUFLETEASCA. AMIN. EMILIA. MA BUCUR SUFLETEȘTE CA AM NOTAT REȚETA FIINDCĂ AVEAM MARE NEVOIE FIIND VEGETARIANĂ ÎMI PRINDE MULT PENTRU A AVEA O SĂNĂTATE BUNA. VA IMBRATISEZ CU MULT DRAG ȘI VA MAI AȘTEPTĂM CU NOI REȚETE. 🤗👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🤗❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️😊🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹😊🥰⭐️⭐️⭐️⭐️🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🥰🤗😊👌👏🙏

[@marietacristescu6893]

Mulțumesc .Multa sănătate .🙏

[@paulinapanait9743]

Felicitări Părinte pentru rețetă arată foarte bine Domnu să vă dea multă sănătate

[@зинаСтратан]

Doamne ajuta Aminn

[@mirelapaladuta6929]

Săru 'mana, părinte ! Va mulțumesc ca ne -ați împărtășit și nouă această rețetă minunată de cașcaval din năut . 🙏

[@magellanmagellan]

SLAVĂ ȚIE DOAMNE , DUMNEZEUL NOSTRU SLAVĂ ȚIE , POST BINECUVÂNTAT !

[@lenutalupascu8528]

Sărut mâna Părinte pentru rețetă și sfaturile date! Doamne ajuta!

[@mariacarmenmanea2088]

Minunat.Multumesc mult parinte

[@anabalus1698]

Multumim ptr retete Cuvioase Parinte MAICA DOMNULUI SA VA BINECUVINTEZE CU MULTA SANATATE SI RABDARE

[@MariaNedelcu-n8z]

Sarut mainile parinte ,multumesc frumos ,,asteptam si alte retete.

[@gaftonverginia5356]

Mulțumesc părinte!

[@marianitica-se7xp]

❤👍🍀❤️ Mulțumesc frumos pentru minunatele sfaturi❤🙏🍀❤️

[@MusunoiuCoka]

Sarumana parimte Dumnezru sa va binecuvinteze

[@eugeniatipa6075]

Amin amin ❤❤❤

[@anaalexandru2887]

Mulțumesc părinte !!! Doamne ajută!!! Vă urmăresc cu mare atenție!!!

[@CorneliaOnet]

Va multummim mult, pentru toate expliicatiile! Parinte, v-as ruga, daca se poate, sa imi indicati, de unde pot cumpara ingrediente nemodificate genetic? Multumesc!

[@OtiliaDumitrescu]

La magazinele gen Plafar găsiți produse pe care citiți pe ambalaj sau etichetă GMO,, adică produs nemodificat genetic.

[@iletanikaaj3162]

Mulțumim părinte, mulțumim pentru rețetă !

[@miriampopa5436]

Mulțumesc!🙏✝️

[@CameliaNistor-t5e]

🙏si eu ma aplec cu recunoștință in fața d-voastră. O să încerc să - l fac ,nu stiu dacă o să si reusesc. Arată foarte bine și mie imi place tofu si humusul de naut. Multumiri parinte. 🙏☦️Doamne ajuta

[@TaliaGaina-gy7bc]

Binecuvîntata vine de la Domnul Isus amin.multumim

[@sabinacalborean9740]

Un cașcaval foarte fain! Mulțumim pentru rețetă! Post binecuvîntat!

[@bardeacarmeluta9496]

Multumesc!

[@anaalexandru2887]

Foarte bune rețete!!!!

[@vasilicababoiu2252]

Va Sărutăm dreapta, Parinte Silvan! Infinite mulțumiri pentru tot ce ne dăruită! Măicuța Domnului sa va binecuvinteze!

[@alexandrinagalmeanu4287]

Multumesc! Sanatate si numai bine!

[@virginiagrigore7840]

Mulțumesc mult pentru rețetă!

[@elenamariahanga6443]

Mulțumim pt rețete,sunt foarte ok și cu ingrediente bio sa zic asa !

[@aureliacristocea688]

Multumim pentru retete

[@m.a.-xh6zw]

Sărut-mâna! 🙏

[@melamela400]

Multumesc. ❤❤❤

[@mirceapalosanu6781]

Doamne ajută. Amin!

[@olgutadanaila4820]

Sărut dreapta părinte, mulțumim, dacă nu avem agar și fulgi de drojdie cu ce putem înlocui?

[@veronicahristosainviatvero3076]

Sarut mana parinte , multumim pentru toate sfaturile din bucatarie !Eu le voi incerca .

[@elenaromanescu7895]

Bine ar fi daca tot saracul crestin ar avea acces la toate produsele astea nationale!!!Un adevarat patriot

[@gabrielagrigore4418]

Nautul e f ieftin..si sănătos..

[@Andreea-ek8vv]

Au preturi asemanatoare, nu vad care e problema.e strict vorba de mentalitate.faptul CA suntem obisnuiti doar cu fasole nu face nautul o leguma exotica.Hai sa nu aruncam cu pietre!

[@megghirosca8342]

Poate sărac în idei....că doar năutul și toate sunt la îndemâna oricui.

[@vasileciorba7703]

Doamne ajuta Faceți cașcaval cu turmeric, agar agar, caju, etc Multă sănătate

[@minalucica2437]

Cu siguranță Părintele a făcut cursuri de bucătar. Binecuvântări infinite!

[@violetadragomir4996]

Daa. A fost timp de 17 ani bucătar in restaurantele lumii. A spus într-un reportaj anterior, cand a facut piftie de pește.

[@TEFOFamily]

Hmm. Eu zic că această rețetă nu este de la acele cursuri, ci are altă sursă, sursă care nu se acceptă aici, deși era frumos și corect să se menționeze, mai ales că ar fi de ajutor pentru mulți care doresc să facă rețeta de cașcaval din năut și să le iasă fără agar agar sau gelatină.

[@happy_hope1961]

Mulțumesc mult părinte. Doamne ajuta! Vedeți că se găsește tel de silicon in hipermarketuri. Ca să nu zgâriați fundul vaselor. Multă sănătate!

[@gabrielagrigore4418]

Nu cred ca e sănătos ca e Silicon din plastic și in oala fierbinte nu e sănătos sa bagi plastic...

[@maresionut-laurentiu7128]

Cred ca e din ceramica vasul.

[@elenanicoara1849]

Unele silicone sant chinezesti si sant f toxice ,am si eu tel de silicon dar nu am ales sa il folosesc f rar

[@AyseAyse-my2jd]

Si eu ma plec cu recunostinta in fata dvs.

[@CaIndru]

Bună ziua părinte. Mulțumim ptr ce faceți și ne învățați. Legata de aceasta rețetă de cașcaval în rețetă scrisa spuneți ca se pot pune semințe, întrebarea mea este dacă aceste semințe le punem și pe ele la hidrant cu năutul sau le punem numai la blenduit Va mulțumesc anticipat și va urez sănatate.

[@TEFOFamily]

Bună ziua, vă răspund în calitate de autor al rețetei originale, sursă care nu s-a menționat aici, din păcate. Semințele se pun odată cu năutul, în Blender. Puteți să le hidratati, bineînțeles. Dar le puteți adăuga și în oală, dacă le doriți mari in cașcaval. Numai bine!

[@mihaelacercel3578]

MULTUMIM SARUT'MINA PARINTE PT. RETETA.

[@simonaalexa7232]

Cat Agar a ți folosit la 1 litru de lapte de năut? Va multumesc

[@marianaoprisanu7871]

Pentru a face respectivul lapte de năut folosiți boabe doar hidratate, sau și fierte?

[@julystoichitoiu6019]

🙏🙏🙏

[@viravirakti]

Bine și sănătos ar fi dacă oamenii ar consuma permanent astfel de brânzeturi, în loc de produse lactate, nu doar în post. Postul ne arata, de fapt, alimentația ideală pe care noi ar trebui să o avem. Edit (adaug aici, pentru că ultimele mele răspunsuri de jos nu mai apar): Altfel, dacă hrana vegetariană nu e cea optimă, de ce ne-ar fi spus Dumnezeu, de la început, în Geneza 1: 29, să mâncăm doar plante, dacă plantele nu ne dau tot ce avem nevoie, inclusiv B12 sau colina.., cum obiecteaza un comentator mai jos? E simplu, hrana vegana e cea optimă, pentru că atunci mâncam direct din natură, fără să spălăm excesiv hrana, ceea ce asigura și B12, care nu e produsă de animale, ci de bacteriile din sol, care sunt si pe plante. Iar colina se găsește și în alimentele vegetale.

[@gadalin58]

Brînza de post, cascaval de post, salam de post, pate de post, carne de post, oua de post, lapte de post... Asta mai post? Postul e si cu mintea, postul e si cu sufletul, nu doar cu GURA! Postim cu gura, dar cu restul nu mai postim... O exista si sex de post?

[@floricrizea1732]

Năutul din conserva este bun?

[@viravirakti]

@@floricrizea1732 sigur că e bun. De obicei e doar năut, apă și sare. Totul e să ne uităm pe etichetă. Deși e mai ieftin și e foarte ușor și rapid să îl preparam noi, prin înmuiere și apoi fierbere sub presiune sau gătit oricum vrem.

[@aurelgheorghepetrovici9803]

Năutul trebuie sa fie crud,hidratat. Năutul din conserve este fiert,merge la humus.

[@amsellemclaudiacamelia544]

Tu bagi NĂUTUL în categoria BRÎNZETURILOR???care se fac din lapte(înafara celui TOFU-chinezesc,care-i din soia)sau,nu vrei să-l superi pe călugăr?????🤨

[@lenutalupascu8528]

🙏

[@viravirakti]

Ce model și marcă de mixer este acela?

[@luminitamarin8826]

🙏😇

[@cipriancatrangiu100]

❤

[@AlexandrinaFeraru-u4j]

Cu lingura de lemn nu se strica tigaia etc nu oxidează. Mulțumesc!

[@buni2274]

❤❤❤

[@gicupopescu5357]

Stimate Parinte asteptam si reteta de sarmalute .

[@EleneAungurenci]

❤️👍🙏🙏🙏

[@МилчоКалчев]

Моля, добавете превод на български.

[@emiliateodorescu805]

Va rugam sa ne spuneti ce cantitate de gelatina folosim.

[@TEFOFamily]

Nu e neapărat necesar să adăugați gelatină. Căutați rețeta originală de cașcaval din năut și veți vedea cum se poate face fără agar sau gelatină. Numai bine!

[@googleuser5149]

Daca punem cacao si alte ale obținem ceva dulce.

[@aurelianastasa5657]

Cum se numește acea alga roșie? Cu Doamne ajuta! 🙏🙏🙏🙏

[@octaviancondea3927]

😂😂😂😂 oare? Ti.a zis de N ori...Agar.....

[@DianaSoare-p9m]

Ati fiert nautul inainte de a extrage laptele?

[@TEFOFamily]

Nu se fierbe năutul. Puteți vedea mai clar cum se face, în rețeta originală de cașcaval din năut, rețeta de bază și rețeta sursă, care nu e menționată aici, din păcate. Numai bine!

[@DianaSoare-p9m]

@@TEFOFamily mulțumesc

[@cipriancatrangiu100]

NAUTUL FIERT SAU CRUD?

[@sergiulette]

Naut crud!

[@feliciadascalu6541]

Spune la min 0:42 că năutul l a lăsat la hidratat ( adică în apă, pentru a se înmuia) peste noapte, deci nu fiert

[@gela137]

⭐⭐⭐⭐⭐🍀🍀🍀♾️♾️♾️

[@valentinarepedi3496]

Frumoasa reteta ! Dar stiti ca Biblia interzice mincarea de carne. A minca carne inseamna a ucide . Isus a spus sa nu ucidem nici animalele , tot e varsare de singe, a ucide un bou egal cu a ucide un om ! Nelegiuirea aceasta nu vi se va erta pina nu veti muri, zice Domnul ! Isaia 22.12-14

[@doinasuciu1109]

🙈

[@OtiliaDumitrescu]

Si eu cred că nu este bine să mâncăm carne, mi-e milă de animale, cred că trebuie lăsate să trăiască, dar nu toți oamenii gândesc la fel! ❤❤❤

[@MusunoiuCoka]

Sarumana parinte sami lasati un comentariu cu ce inchegati faceti poza sa vedem cum arata agar agar pachetu

[@OtiliaDumitrescu]

Mergeți la magazinele gen Plafar și întrebați de gelatină vegetală sau agar-agar si o să primiți.

[@ElenaGindac-pd2te]

Agar-agar e gelatina naturala

[@TEFOFamily]

Pentru a face cașcavalul de năut nu este neapărat nevoie de agar agar. Căutați rețeta originală de cașcaval din năut, acolo veți vedea cum se face fără agar sau gelatină. Numai bine

[@lilianapricop1496]

cit agar agar?

[@TEFOFamily]

Cașcavalul de năut se poate face și fără agar agar, doar din năut, apă și condimente. Vă invit să căutați și rețeta originală de cașcaval de năut, de pe cananul Tefo Family, unde veți vedea cum se face fără agar agar. Numai bine!

[@jozsiiosif672]

Hidratat 210 ore ?

[@TEFOFamily]

Hidratat 8 până la 15 h și se poate face fără agar agar sau gelatină. Puteți vedea în rețeta originală de cașcaval din năut, cum se poate face doar din năut, apă și condimente. Numai bine!

[@iuliapurcaru8538]

Poate ar trebui amestecat cu o lingura de lemn, ca face zgomot cea de metal și zgârie și tigaia...

[@cipriancatrangiu100]

Sau in foi de vitza?

[@mihaelagligor6579]

Din caju se poate face la fel? Mulțumesc!

[@TEFOFamily]

Da, se poate face din caju, dacă adăugați agar agar. Spre deosebire de caju, cașcavalul de năut se poate face și fără agar agar sau gelatină. Puteți vedea cum, în rețeta originală de cașcaval din năut, sursă care nu e menționată aici, dar o găsiți la o căutare pe KZbin după cașcaval de năut :)

[@vioricapopa672]

Skz pt greseala de exprimare , deci corectez putere de slujire …

[@gabrielaserban3193]

Dar aveți scânteie electrică la aragaz. Așa se aude. Nu-i nevoie de chibrit. 😁.

[@elenapopescu9084]

Puteti pune putina curcuma pentru culoare.

[@marianaaristide4904]

Dacă nu punem agar agar mai iese acest cașcaval de năut și cu ce putem înlocui agar agarul?

[@dorinasandu8148]

Iese si cu gelatina,însă gelatina nu este de post,este de.provenienta animală.. de aceea se.foloseste agar agar..

[@TEFOFamily]

Iese și fără agar agar sau gelatină. Cașcavalul de năut se poate face fără ele. Căutați rețeta originală de cașcaval din năut, care este doar cu apă, năut și condimente, pe canalul Tefo Family. Numai bine!

[@TaliaGaina-gy7bc]

Gen 1-.29.30.

[@luminita-horatau]

Am si eu o propunere: sa mancam cascaval din lapte in zile de dulce, iar năutul, fiindca are proteine sanatoase, sa-l pregatim simplu, o mancarica obisnuita, fara atata zbatere pentru pantece, in post. Altfel , transformam postul intr-un dezmăț culinar.Doamne ajuta! Iertare!!!

[@PaulMuaddb]

Cascavalul si brinzeturile din lapte de animale au proportie max de grasimi saturate si colesterol, la fel si untul, numai bune pt boli de inima, contin hormoni de animale, suspecte de efecte similar cancerigene. americanii consuma max de lactate si au osteoporoza ridicata, cancer, comparativ cu minim la japonezi sau chinezii traditionali care nu folosesc lactate. Exista cartea Studiul China care demonstreaza legatura prin statistici, lactatele nu intaresc oasele, le cresc porozitatea. Leguminoasele sint versatile, ieftine, imbunatatesc solul cu azot, produc orice de la lapte, brinza, carne vegetala, baked beans, si nu duc la boli. Mai multe leguminoase inseamna mai multa sanatate.

[@amsellemclaudiacamelia544]

Întreb:DE CE numiți acest amestec CAȘCSVAL???,doar ptr că îi dați formă rotundă???rotundă-i și mămăliga,pîinea etc.speram ca;călugări să nu păcălească.😮🤨